店铺选址修订版ppt培训课件

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1、饮品店店面选址手册,店铺选址5C模型,5C模型是选址的系统科学模型,其理论模型阐释了选址考察的系统要素,核心亦即最终归一的成本收入分析直接表明了拟建店的未来可能盈亏状况。,城市市场评估,依据2007年初统计的全国人均零售额高于全国平均值的城市与人口的对比分析,核心区位分析(商圈),商圈文化特点文化是一个商圈的标示符。商圈的文化既是该区域消费者消费意识的反映,又是引导消费者消费习惯产生的重要因素。能否同饰品消费的时尚特点相契合,决定了在该商圈经营的困难和风险程度。,商圈的界定(商圈理论中多数研究者认可),考察商圈时,以拟建店为中心,半径500M画圈,该区域为主要考察对象。尤其是落在该圈内的常住居

2、民户数,反映了潜在顾客的规模。(其数据是大致和总体情况下的经验值,个体考察时应该在考虑经验值的基础上,具体情况具体分析),行业多样化如果商圈内行业多样化,则零售市场一般不会因对某产品市场需求的波动而发生相应波动;如果商圈内居民多从事 同一行业,则该行业波动会对居民 购买力产生相应影响,店铺营业额 也会相应受影响,因此要选择行业 多样化的商圈开店。,商圈发展前景预测商圈零售饱和程度,城市发展规划,强力品牌的入驻都将影响商圈的延伸和升级。商圈未来的发展前景即是店面未来的发展空间。,要求:作出“商品主辅结构分布图”如右图所示,商圈评分表,附:商圈调查表,说明:以拟开店周边所有饮品店为分析对象, 作各

3、店的点布局图。从集中程度考虑经营风险。,竞争分析,店铺便利性评分表,店铺便利性分析,店铺便利性加分项,店铺便利性得分=综合得分, 综合得分=100*权重*小项评估得分之和/小项满分之和,符合加分标准的每个项目加1分,附:店址调查表,成本收入分析,1.投资费用预算,2.实地客流监测,客流监测时间:,平衡点计算公式(租金制),反推预计销售额,日销售收入 = 目标客流量 进店率 成交率 客单价,假定Y折销售 变动成本率C:出厂价折扣32% + 跌价准备5% + 广告促销3%= 40% 其他成本根据店面面积预提计算,依据新光精品、密友、新光零售店的相关数据,进店率为10%,成交率为15%, 客单价为50元,P=px-bx-a 。P是利润; p 是销售单价; x是销售量; b是单位变动成本; a是固定成本;也就是利润P=0;销售收入px;变动成本总额bx;固定成本总额a,变动成本率c。x=a/(p-b),销售额(损益平衡点)px = a / (1-c ),比较预计销售额与平衡点的差距,决定该店址的投资潜力,人流量计数,

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