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1、 第二章第二章 饱和烃（烷烃）饱和烃（烷烃） 1.烃：由碳和氢两种元素形成的有机物，也叫碳氢化合物 饱和烃（烷烃） 开链烃 烯烃 不饱和烃 炔烃 烃 二烯烃 脂环烃 环状烃（脂肪烃） 芳香烃 2.烷烃通式：Cn H2n+2 3.同系列：在结构上相似，在组成上相差 CH2 或它的倍数的许多化合物，组成的一个系列；同系列 中的各化合物叫做同系物 4.有机化合物的异构： 碳链异构 官能团异构 构造异构 位置异构 互变异构 同分异构 顺反异构 构型异构 立体异构 对映非对映异构 构象异构 5.伯碳原子（一级碳原子）：该碳原子只与一个碳原子相连，其他三个键都与氢结合 仲碳原子（二级碳原子）：该碳原子与两
2、个碳原子相连 叔碳原子（三级碳原子）：该碳原子与三个碳原子相连 季碳原子（四级碳原子）：该碳原子与四个碳原子相连 6.普通命名法（经常找一些结构练习一下，就应该没问题）：“正”代表不含支链的化合物；“异” 代表分子中碳链一端的第二位碳原子上有一个 CH3 的化合物；“新”代表有叔丁基 结构（书上 14 页，表 2-1）的含五个或六个碳原子的链烃(注:“新”和“异”二字 直只适用于少于七个碳原子的烷烃) 7.系统命名法（次序规则，经常找一些结构练习一下，就应该没问题）：自己看书 8.由于球棍模型和比例模型各有长处与不足，所以为了清楚地表示分子三度空间的立体形状：粗线 表示伸出纸面向前，虚线表示在
3、纸面的后面；楔形的宽头表示接近读者，虚楔形表示伸向纸后 （书上 17 页） 9. 键：C-H 键或 C-C 键（键长 0.154nm，键能 345.6kj/mol）中成键原子的电子云是沿着它们的轴 向重叠的键 10.直链烷烃：“直链”二字的含意仅指不带有支链 11.构象：由于围绕单键旋转而产生分子中的原子或基团在空间的不同排列形式，每一个特定的构象 就叫做一个构象异构体（立体异构） 12.优势构象：内能最低，稳定性最大（乙烷的优势构象是交叉式） 13.内能最低（交叉式）两个碳原子上的氢原子间的距离最远，相互间的排斥力最小，因而分子 的内能最低；内能最高（重叠式）两个碳原子上的氢原子两两相对，距
4、离最近，相互 间的排斥作用最大，因而分子的内能最高（重叠式构象或其它非交叉式的分子有转化成最 稳定的构象而消除张力的趋势） 14.扭转能：使构象之间转化所需要的能量 15.构象内能高低：全重叠式部分重叠式邻位交叉式对位交叉式（但它们之间的能量差别不大） 16.物理性质：烷烃的沸点、熔点和相对密度都随相对分子质量的增加而升高 1 17.化学性质(详细见书 22-27 页)：氯代：烷烃于室温并且在黑暗中与氯气不反应，但在日光或 1 紫外光（以 hv 表示光照）或在高温下，能发生取代反应，烷烃分子中的氢原子能逐 步被氯取代，得到不同氯代烷的混合物 （最好是自己再看一下书） 氧化和燃烧：在催化剂存在下
5、，烷烃在其着火点以下，可以被氧气氧化，氧化的结 2 果是，碳链在任何部位都有可能断裂，不但碳-氢键可以断裂，碳-碳键也可以断裂， 生成含碳原子数较原来烷烃为少的含氧有机物，如醇、醛、酮、酸等。 （反应产物复杂， 不能用一个完整的反应式来表示） 18.反应机理：对由反应物至产物所经历的详细描述 19.连锁反应：反应物中一旦有少量游离基生成，便可连续进行反应。连锁反应可分为引发、增长及 终止三个阶段；引发吸收能量，产生游离基，增长每一步消耗一个游离基而 产生另一个游离基，终止游离基被消耗而不再生成。 20.过渡态：体系的能量逐渐上升，达到最高点时的结构 21.活化能：过渡态与反应物间的能量差（活化
6、能越高，反应速率越慢） 22.不同 C-H 键的解离能为：三级 C-H 键二级碳游离基一级碳游离基甲基游离基 注：氢的相对活性=产物的数量被取代的等价氢的个数 预测产物间大致比例： H 活性比H 个数比 第三章第三章 不饱和烃不饱和烃 一烯烃 1.烯烃通式：CnH2n 2.烯烃的同分异构现象有：碳链异构、位次异构、顺反异构 3.构型：当两个碳原子上各连有两个不同的原子或基团时，双键上的四个基团在空间就可以有两种 不同的排列方式，叫做两种构型 4.构象：分子中各原子或基团在空间的不同排列可以通过单键的旋转而相互转化的，叫做构象 5顺反异构：两个相同的基团在双键的同侧，叫做顺式异构体；两个相同的基
7、团在双键的反侧，叫 做反式异构体。这种异构现象叫做顺反异构（条件为该两个碳原子上各连有两个不同 的原子或基团） 6.当碳-碳双键上连接的四个基团完全不同时，将每个以双键相连的碳原子上的两个原子或基团按次 序规则定出较优基团，该两个碳原子上的较优基团在双键的同侧者，以字母 Z 表示，反之，则以 字母 E 表示（如果烯烃分子中有一个以上双键，而且每个双键上所连基团都有 Z、E 两种构型，在 必要时则需标出这些双键的构型，例子详细见书 33 页） 7.物理性质： 1) 四个碳一下的烯烃在常温下是气体，高级同系物是固体 2) 烯烃比水轻 8.化学性质（一些化学方程式最好还是看一下书 34-40 页）
8、加成反应：加成反应： 1) 加氢（催化氢化）：在催化剂作用下，烯烃与氢可顺利反应（常用催化剂有镍、钯、铂等金属） 2) 与卤素加成（亲电加成）：例如，将乙烯或丙烯通入溴的四氯化碳溶液中，由于生成无色的二 溴代烷而使溴的红棕色退去（方程式见书 34 页，溴水或是溴的四氯化碳溶液都是鉴别不饱和键 常用的试剂） 反应机理：当溴与烯烃接近时，BrBr 间键异裂，生成一个由与以双键相连的两个碳原子结 1 合成的溴鎓离子三元环中间体以及溴负离子溶液中可能存在的负离子（溴负离子、氯负离子、 2 带有未共用电子对的水分子） ，都可以作为提供电子的亲核试剂与溴鎓离子结合生成相应的产物 （二溴乙烷、氯溴乙烷、溴乙
9、醇） 反式加成：溴正离子和溴负离子是由碳碳双键的两侧分别加到两个碳原子上 3) 与卤化氢加成（亲电加成）：H 离子首先加到碳碳双键中的一个碳原子上，从而使碳碳双键 中的另一个碳原子带有正电荷，形成碳正离子，然后碳正离子再与卤负离子结合形成卤代烷 CH2CH2 H CH3CH2 CH3CH2X 不对称烯烃与卤化氢加成时，遵守马氏规则（氢加多氢） 4) 与水加成：在酸的催化下，烯烃可以和水加成生成醇，这个反应也叫做烯烃的水合（醇的制备 方法之一） 反应历程：H+与水中氧上未共用电子对结合成水合质子 （H：OH2）烯烃与水合质子作用 1 2 X C CC C+ +H H H H C Ca at t.
10、 . C CC C H HH H 2 26 64 44 43 35 5 ( (6 61 11 1- -3 34 47 7) )2 24 41 14 4= =8 82 28 8 生成碳正离子碳正离子再与水作用得到质子化的醇质子化的醇与水交换质子而得到醇及 3 4 水合质子 5) 与硫酸加成：烯烃能和硫酸加成，生成可以溶于硫酸的烷基硫酸氢酯（烯烃与硫酸的加成是制 备醇的间接方法，也可以除去某些不与硫酸作用，又不溶于硫酸的有机物（烷烃、卤代烃）中 所含的烯烃） 无论加水与硫酸的加成都遵循马氏规则 6) 与次卤酸加成：将 HOX 看成 HO及 X，加成同样遵守马氏规则 7) 硼氢化反应：烯烃可以和甲硼
11、烷进行加成生成三烷基硼，三烷基硼在碱性溶液中能被过氧化氢 氧化成醇（由反应最终产物醇来看，甲硼烷与烯烃的加成反应是反马氏规律的） 氧化反应：氧化反应： 1) 与高锰酸钾的反应（这也是鉴别不饱和键的常用方法之一）：烯烃很容易被高锰酸钾等氧化剂 氧化，氧化产物决定于反应条件 温和的条件下（如冷的高锰酸钾溶液） ，产物为邻二醇 1 在酸性条件或加热情况下，则进一步氧化的产物是碳碳于双键处断裂后生成的羧酸或酮 2 即当以双键相连的碳原子上连有两个烷基的部分，氧化断裂的产物为酮，以双键相连的碳原子上 只连有一个烷基的部分，氧化断裂后生成羧酸 2) 臭氧化：臭氧化合物（烯烃在低温下与臭氧作用形成）在还原剂
12、存在下，与水作用则分解为两 分子羰基化合物（当不饱和碳原子上连接两个烷基时，所得羰基化合物是酮；当不饱和碳原子 上连接一个烷基和一个氢原子时，所得羰基化合物是醛） 还原剂的作用是防止醛被氧化为酸 聚合、聚合、-氢的卤代氢的卤代 二炔烃 1.炔烃通式：CnH2n-2 2.命名（经常找一些结构练习一下，就应该没问题）： CH3-C=CHCH3 CH3 1) O3 2) Zn/H2O C O CH3 CH3 CH3CHO CC MnO4 CC OO Mn OO OH H2O CC HOOH - R R C=C R“ H KMnO4 / H+ R R C=O+=C R“ OH O 1) 炔烃的系统命名
13、法和烯烃相似，只是将“烯”字改为“炔”字 2) 烯炔（同时含有双键和三键的分子）的命名： a) 选择含有 CC 和 CC 最长的碳链做主链 b) 离官能团最近端开始编号，并使 CC 和 CC 之和最小 c) 命名时先命名烯烃，在命炔烃 （但如果两个碳链等长、不饱和键数目相同，则选含“双键”数最多的链为主碳链） 3.化学性质： 1) 催化加氢：炔烃在催化剂（钯、铂等）下氢化时，总是得到烷烃，但在林德拉（Lindlar）催化 剂作用下，可以制得烯烃 2) 与卤化氢加成：烯烃与一份子卤化氢加成得到卤代烯，与两分子卤化氢加成得到卤代烷（不对 称炔烃的加成，同样遵守马氏规则） 3) 与水加成：在硫酸及汞
14、盐的催化下，炔烃能与水加成。 产物乙烯醇不稳定（一般 CC 与OH 直接相连的烯醇都是不稳定的） ，很快转变为稳定的羰基化合物（酮式结构） 这种异构现象称为酮醇互变异构库切洛夫反应 4) 与氢氰酸加成：乙炔在氯化亚铜及氯化铵的催化下，可与氢氰酸加成而生成丙烯腈 HCCH + HCN H2CCHCN 含有CN（氰基）的化合物叫做腈 三双烯烃 1.聚集烯烃：两个碳碳双键连在同一个碳原子上 共轭双烯（具有特殊的反应性能）：单双键间隔的双烯 隔离双烯：两个碳碳双键被两个或两个以上单键隔开 HC CH H2O Hg2+ , H 2SO4 100 H CCH HO-H CH3-C O H 第四章第四章 环
15、烃环烃 一脂环烃 1. 环烃是由碳和氢两种元素组成的环状化合物，可分为脂环烃和芳香烃两种 2. 命名（经常找一些结构练习一下，就应该没问题）： 1)环烷烃： a)根据分子中成环碳原子数目，称为环某烷 b)把取代基的名称写在环烷烃的前面（若环上取代基较复杂时，则以环作为取代基） c)取代基位次按“最低系列”原则列出，基团顺序按“次序规则”列出 2)环烯烃： a)根据分子中成环碳原子数目，称为环某烯 b)以双键的位次最小为原则 3. 小环：三、四元环 一般环：五、六、七元环 中环：八至十一元环 大环：十二元环以上 4物理性质：不溶于水，比水轻，环烷的沸点比相应的烷烃略高 5化学性质： 1)小环烷烃：易加成，难氧化，似烷似烃 普通环以上：难加成，难氧化，似烷（在光照下可以进行取代反应） 2)环烯烃、共轭二烯烃：各自具有相应烯烃的通性 6.角张力：与正常键角偏差而引起的张力（随着环的扩大，张力减小） 7.环己烷及其衍生物的构象： 1)船型和椅型是环己烷的两种构象（椅型为优势构象） 2)12 个 CH 键可分成两类： 直立键（以“a 键”表示）：垂直于三个碳原子形成的平面 平伏键（以“e 键”表示）：与环的“平面”大体平行 3)多元取代环己烷最稳定的构象是 e 键上取代基最多的构象 环上有不同取代基时，大的取代基在 e 键上构象最稳定 二芳香烃（易取代、难加成、难氧化）
