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1、第五章 藻类植物 Algae,本部分主要讨论：第一节 藻类植物概述 第二节 蓝藻门 第三节 绿藻门 第四节 红藻门 第五节 褐藻门,目 的 要 求,目的： 掌握藻类植物的基本特征。 熟悉蓝藻门、绿藻门、红藻门和褐藻门植物的重要特征。 了解常见的药用植物特征和药用价值。,教 学 内 容,藻类植物约有3万种。我国已知有药用藻类115种。藻类植物为自养性的原始低等植物，植物体构造简单，没有真正的根、茎、叶的分化。常含有能进行光合作用的色素和其他色素，因此能呈现不同的颜色。藻类是最先的居住者，因此它们是先锋植物之一。,第一节 藻类植物概述,藻类植物的繁殖方式有营养繁殖、无性生殖和有性生殖三种。营养繁殖
2、是指藻体的一部分由母体分离出去而长成一个新的藻体。无性生殖的方式是产生孢子(spore),产生孢子的一种囊状结构的细胞叫孢子囊(sporangium),孢子不需要结合就可以长成一个新个体。有性生殖的生殖细胞称配子(gamete),产生配子的母细胞叫配子囊(gametangium)，孢子囊、配子囊均是单细胞的，配子两两结合成为合子，由合子萌发成新个体，或合子产生孢子成新个体。,第一节 藻类植物概述,根据藻类植物的形态、细胞核的构造、细胞壁的成分、光合色素、贮存养料类别 ，鞭毛的有无、数目、着生位置和类型、生殖方式等的差异，通常将藻类分为8个门。,第一节 藻类植物概述,蓝藻是一门最简单而原始的自养
3、性原核生物，其细胞壁内的原生质体不分化成细胞质和细胞核，而分化为周质和中央质。藻体为单细胞、多细胞丝状体或多细胞非丝状体。主要光合色素是叶绿素a 、藻蓝素,使藻体呈蓝绿色。蓝藻门植物中贮藏的营养物质主要是蓝藻淀粉、蛋白质粒等。,第二节 蓝藻门 Cyanophyta,繁殖方式主要是营养繁殖，极少数种类能产生孢子。在死细胞或异形胞处断裂，形成若干藻殖段，藻殖段相互脱离后发育成新的藻体。蓝藻约有150属，1500种以上，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。如螺旋藻属（Spirulina）植物、葛仙米。某些蓝藻的提取物有抗炎和抗肿瘤作用。,第二节 蓝藻门 Cyanophyta,葛仙米（地木耳）Nost
4、oc commune Vauch，属念珠藻科。能清热收敛，益气明目。 苔垢菜Calothrix crustacea （Chauv.）Thuret ，属胶须藻科。能利水,解毒。 螺旋藻Spirulina platensis （Nordst.） Geitl.，属颤藻科。为淡水热带藻类，藻体卷曲状。藻体富含蛋白质、维生素等多种营养物质，制成保健食品能防治营养不良症和增强免疫力。,第二节 蓝藻门 Cyanophyta,绿藻门是藻类植物中最大的一门，约有350属，60008000种。 绿藻门植物有单细胞体、球状群体、多细胞丝状体和膜状体等形态类型。含有叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素和叶黄素等光合色素。储
5、存的营养物质主要有淀粉、蛋白质和油类。,第三节 绿藻门 Chlorophyta,繁殖方式有营养繁殖、无性繁殖和有性繁殖。营养繁殖在单细胞种类中是靠细胞分裂，在多细胞丝状体类型中是断裂后形成新个体；无性生殖是形成单细胞的孢子囊，产生游动孢子或静孢子（又称不动孢子），由孢子萌发为新个体；有性生殖方式有同配生殖（如衣藻）、异配生殖（如盘藻）和卵配生殖（如团藻），极少为接合生殖（由两性的原生质体融合而形成合子(如水绵）。,第三节 绿藻门 Chlorophyta,蛋白核小球藻 Chiorella pyrenoidosa Chink 小球藻的营养价值很高，其干物质含丰富的蛋白质、维生素C、维生素B和抗生素
6、（小球藻素）。医疗上可用作营养剂，防治贫血、肝炎等。 石莼Ulva lactula L.，属石莼科。俗称“海白菜”，能软坚散结，清热利水。,第三节 绿藻门 Chlorophyta,红藻门植物体大多数是多细胞的是丝状、枝状或叶状体，少数为单细胞或群体。细胞壁分两层，外层为胶质层，由红藻所特有的果胶类化合物（如琼胶、海藻胶等）组成；内层坚韧，由纤维素组成。载色体除含叶绿素a和b、胡萝卜素和叶黄素外，还含藻红素和藻蓝素。因藻红素含量较多，故藻体多呈红色。贮藏的营养物质为红藻淀粉或红藻糖。,第四节 红藻门 Rhodophyta,红藻的繁殖方式有营养繁殖，无性生殖和有性生殖。营养繁殖在单细胞种类是以细胞
7、分裂方式进行的。孢子生殖是产生1或多种无鞭毛的不动孢子，孢子再萌发生成新个体。有性生殖是相当复杂的卵式生殖。红藻门通常只含红藻纲（Rhodophyceae）一个纲，约558属，3740种。,第四节 红藻门 Rhodophyta,琼枝Eucheuma gelatinae （Esp.）J. Ag.，属红翎菜科。琼胶（琼脂）可作微生物培养基，有缓泻和降血脂作用。 石花菜Gelidium amansii (Lamx) Lamx.，属石花菜科。用途同琼枝。 甘紫菜Porphyra tenera Kjellm.，属红毛菜科。有软坚散结，化痰利尿和降血脂作用。 鹧鸪菜（美舌藻）Calloglossa lep
8、rieurii（Mont.) J. Ag、海人草Digenea simplex (Wulf.) C. Ag，藻体能驱肠寄生虫、化痰、消食。,第四节 红藻门 Rhodophyta,褐藻均是多细胞植物，是藻类植物中比较高级的一大类群。细胞壁分两层，内层坚固，有纤维素构成；外层由褐藻所特有的果胶类化合物褐藻胶构成。褐藻的载色体中含有叶绿素a和c、胡萝卜素和多种叶黄素。由于胡萝卜素和数种叶黄素（主要是墨角藻黄素）的含量大，使藻体呈绿褐色至深褐色。贮藏营养物质主要是褐藻淀粉、甘露醇。,第五节 褐藻门 Rhodophyta,褐藻有营养繁殖、无性生殖和有性生殖三种方式。无性生殖大多数是以产生游动孢子或不动孢
9、子（静孢子）进行繁殖。有性生殖有同配、异配和卵配3种方式。在褐藻的生活史中，多数是孢子体大，配子体小，如海带。褐藻门约有250属，1500种。,第五节 褐藻门 Rhodophyta,海带Laminaria japonica Aresch，属海带科。分根状的固着器、柄和叶状带片三部分。 海带的生活史有明显的世代交替。作“昆布”用，有软坚散结，清热利水，镇咳平喘，祛脂降压功效。海带常被用于防治缺碘性甲状腺肿大。 昆布（鹅掌菜）Ecklonia kurome Okam.，属翅藻科。,第五节 褐藻门 Rhodophyta,海蒿子Sargassum pallidum （Turn.） C.Ag. 属马尾藻
10、科。能软坚散结，消痰，利水。 羊栖菜S. fusiforme (Harv.） Setch. 作药材“海藻”（习称小叶海藻）用。提取出的羊栖菜多糖有增强免疫和抗癌作用。,第五节 褐藻门 Rhodophyta,重 点 难 点,藻类植物的繁殖方式有营养繁殖、无性生殖和有性生殖三种。营养繁殖是指藻体的一部分由母体分离出去而长成一个新的藻体。无性生殖的方式是产生孢子(spore),产生孢子的一种囊状结构的细胞叫孢子囊(sporangium),孢子不需要结合就可以长成一个新个体。 有性生殖的生殖细胞称配子(gamete),产生配子的母细胞叫配子囊(gametangium)，孢子囊、配子囊均是单细胞的，配子
11、两两结合成为合子，由合子萌发成新个体，或合子产生孢子成新个体。,第一节 藻类植物概述,根据藻类植物的形态、细胞核的构造、细胞壁的成分、光合色素、贮存养料类别 ，鞭毛的有无、数目、着生位置和类型、生殖方式等的差异，通常将藻类分为8个门。,第一节 藻类植物概述,蓝藻是一门最简单而原始的自养性原核生物，其细胞壁内的原生质体不分化成细胞质和细胞核，而分化为周质和中央质。藻体为单细胞、多细胞丝状体或多细胞非丝状体。主要光合色素是叶绿素a 、藻蓝素,使藻体呈蓝绿色。蓝藻门植物中贮藏的营养物质主要是蓝藻淀粉、蛋白质粒等。,第二节 蓝藻门 Cyanophyta,繁殖方式主要是营养繁殖，极少数种类能产生孢子。在
12、死细胞或异形胞处断裂，形成若干藻殖段，藻殖段相互脱离后发育成新的藻体。蓝藻约有150属，1500种以上，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。如螺旋藻属（Spirulina）植物、葛仙米。某些蓝藻的提取物有抗炎和抗肿瘤作用。,第二节 蓝藻门 Cyanophyta,绿藻门是藻类植物中最大的一门，约有350属，60008000种。 绿藻门植物有单细胞体、球状群体、多细胞丝状体和膜状体等形态类型。含有叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素和叶黄素等光合色素。储存的营养物质主要有淀粉、蛋白质和油类。 繁殖方式有营养繁殖、无性繁殖和有性繁殖。营养繁殖在单细胞种类中是靠细胞分裂，在多细胞丝状体类型中是断裂后形成新个
13、体；无性生殖是形成单细胞的孢子囊，产生游动孢子或静孢子（又称不动孢子），由孢子萌发为新个体；有性生殖方式有同配生殖（如衣藻）、异配生殖（如盘藻）和卵配生殖（如团藻），极少为接合生殖（由两性的原生质体融合而形成合子(如水绵）。,第三节 绿藻门 Chlorophyta,红藻门植物体大多数是多细胞的是丝状、枝状或叶状体，少数为单细胞或群体。细胞壁分两层，外层为胶质层，由红藻所特有的果胶类化合物（如琼胶、海藻胶等）组成；内层坚韧，由纤维素组成。载色体除含叶绿素a和b、胡萝卜素和叶黄素外，还含藻红素和藻蓝素。因藻红素含量较多，故藻体多呈红色。贮藏的营养物质为红藻淀粉或红藻糖。,第四节 红藻门 Rhodo
14、phyta,红藻的繁殖方式有营养繁殖，无性生殖和有性生殖。营养繁殖在单细胞种类是以细胞分裂方式进行的。孢子生殖是产生1或多种无鞭毛的不动孢子，孢子再萌发生成新个体。有性生殖是相当复杂的卵式生殖。红藻门通常只含红藻纲（Rhodophyceae）一个纲，约558属，3740种。,第四节 红藻门 Rhodophyta,褐藻均是多细胞植物，是藻类植物中比较高级的一大类群。细胞壁分两层，内层坚固，有纤维素构成；外层由褐藻所特有的果胶类化合物褐藻胶构成。褐藻的载色体中含有叶绿素a和c、胡萝卜素和多种叶黄素。由于胡萝卜素和数种叶黄素（主要是墨角藻黄素）的含量大，使藻体呈绿褐色至深褐色。贮藏营养物质主要是褐藻淀粉、甘露醇。,第五节 褐藻门 Rhodophyta,褐藻有营养繁殖、无性生殖和有性生殖三种方式。无性生殖大多数是以产生游动孢子或不动孢子（静孢子）进行繁殖。有性生殖有同配、异配和卵配3种方式。在褐藻的生活史中，多数是孢子体大，配子体小，如海带。褐藻门约有250属，1500种。,第五节 褐藻门 Rhodophyta,自 测 习 题,名词解释,1、接合生殖 2、世代交替,简答题 1、藻类植物的基本特征是什么？藻类植物的分门依据是什么？一般分为哪些门？ 2、褐藻门有哪些常见的药用植物？其功效是什么？ 3、螺旋藻属于哪个植物门？其药用价值是什么？,课 外 阅 读,关 键 词 汇,
