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1、园林观赏植物赏析及应用,观赏植物的定义,观赏植物是具有一定观赏价值、应用于园林及室内植物配置与装饰、改善美化生活环境的草本和木本植物的总称。 观赏性包括观花、观果、观叶、观芽、观茎、观株、观势、观姿、观韵、观色、观趣及品其芳香等。,我国观赏园艺简史：观赏植物的栽培晚于农作物、蔬菜及水果，是人类社 会的经济、文化发展到一定水平的产物。 公元前11世纪的商代甲骨文中已有“园、圃、花、草”等字出现。3000多年前的诗经中记载了不少观赏植物。汉代后，我国观赏植物的栽培、利用有了更大的发展。隋唐时代，更达到兴盛时期。唐代时，奇花异卉各种珍品不断增多。逐渐形成了以赋咏花卉为主体的“花卉文学”，对传统名花如
2、梅、兰、竹、菊和牡丹的题咏，导致了我国观赏植物特色的形成。,花中四君子由来及其象征的精神品质,古诗文中常提到的梅、竹、兰、菊。一则花朵色淡香清，二则多生于幽僻之处，故常被看作是谦谦君子的象征。,梅、兰、竹、菊，号称花中四君子，四君子并非浪得虚名，确实各有它的特色： 菊，它不仅清丽淡雅、芳香袭人；它艳于百花凋后，金秋绽放、不与群芳争列，故历来被用来象征恬然自处、傲然不屈的高尚品格。 兰，空谷幽香，孤芳自赏，与世无争。 竹，经冬不凋，修长挺拔，自成美景，它刚直、谦逊，不亢不卑，潇洒处世，常被看作不同流俗的高雅之士的象征。 梅，迎寒而开，美丽绝俗，而且具有傲霜斗雪的特征，是坚韧不拔的人格的象征。,花
3、中四君子象征的精神品质,毛泽东原词卜算子咏梅 风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。 俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。,花中四君子相关诗歌,王安石-梅 墙角数枝梅， 凌寒独自开。 遥知不是雪 ，为有暗香来。,咏物诗中，很少有以百首的篇幅来咏一种事物的，而对梅花完成“百咏”的诗人最多。梅花最令诗人倾倒的气质，是一种寂寞中的自足，一种“凌寒独自开”的孤傲。它不屑与凡桃俗李在春光中争艳，而是在天寒地冻、万木不禁寒风时，独自 傲然挺立，在大雪 中开出繁花满树， 幽幽冷香， 随风袭人。,清 刘灏广群芳谱 兰生幽谷无人识，客种东轩遗我香。 知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜。
4、 根便密石秋芳早，丛倚修筠午荫凉。 欲遗蘼芜共堂下，眼前长见楚词章。 泣露光偏乱，含风影自斜。 俗人那解此，看叶胜看花。,竹石 郑板桥 咬定青山不放松，立根原在破崖中。 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。,咏菊 (黄巢) 待到秋来九月八，我花开后百花杀。 冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。,陶渊明饮酒结庐在人境， 而无车马喧。 问君何能尔， 心远地自偏。 采菊东篱下， 悠然见南山。 山气日夕佳， 飞鸟相与还。 此中有真意， 欲辨已忘言。,诗中写了悠然自得的情，也写了幽美淡远的景，在情景交融的境界中含蓄着万物各得其所。,在我国丰富的历史文献中保存了许多珍贵的观赏园艺著作。如庭园草木疏、平泉山居草木记
5、、洛阳花木记、全芳备祖、学圃杂疏、群芳谱、广群芳谱、花镜等。 另外还有许多观赏植物方面的专著，如洛阳牡丹记、菊谱、艺菊书、王氏兰谱、兰蕙谱等。,我国丰富多彩的观赏植物在国际上久负盛名，对世界观赏园艺也起着重要的影响。公元5世纪，荷花经朝鲜传入日本；公元8世纪起，梅花、牡丹、菊花、芍药等传至日本；茶花14世纪传入日本，17世纪传入欧美；16世纪起各国植物学家纷纷来华收集观赏植物。现在世界上许多著名的植物园都辟有专门的中国 植物部分，尤其是中国的牡丹、山茶、杜鹃等。欧洲流行这样的名言：没有中国的花木，就称不上一个花园。,十大名花1987年5月通过全国群众性投票，由100多位专家确定了“中国传统十大
6、名花”，它们全是原产在我国，并与我国古老文明有着密切联系，常出现于诗词绘画中。依次是：梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃花、山茶花、荷花、桂花、水仙花。这十种花分别蕴含着我国不同层面的精神文化底蕴，有着深厚而浓重的历史内涵，各自在花卉界中独树一帜，标志着我国传统文化的非凡意义。,十大名花之一牡丹,总领群芳牡丹牡丹雍容华贵，被人们誉为“花中之王”，它是中华民族兴旺发达、美好幸福的象征。牡丹以山东菏泽、河南洛阳为栽培中心，园艺品种约有500余个。,花中之王（国花）牡丹,别名：鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百雨金、洛阳花、富贵花 介绍：原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区，为多年生落叶小灌木，生长缓慢，株
7、型小。牡丹是我国特有的木本名贵花卉，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。牡丹根皮入药，名曰“丹皮”，可作为盆景植物观赏，花朵颜色有粉色，红色，白色等等，粉色以粉中冠，白色以景玉较为出名。 寓意：富贵吉祥、繁荣兴旺 国内主要产地： 河南洛阳 山东菏泽 安徽亳州、铜陵、巢湖、合肥 陕西汉中、西安,咏牡丹 肖草 出浴贵妃暗自香 疑是花仙室中生 推窗遍野竞争艳 漫步踏入牡丹乡,十大名花之二梅花,凌霜傲雪梅花梅花原产我国西南及长江以南地区，可以露地栽培，北方多做室内盆栽。 梅花傲风雪、斗严寒的精神，象征着中华民族坚贞不屈的伟大风骨。,梅与松、竹同具抗严寒、斗冰雪的特性，被誉为“岁寒三友”。因这三种植物
8、在寒冬时节仍可保持顽强的生命力而得名，是中国传统文化中高尚人格的象征，传到日本后又加上长寿的意义。,梅花,介绍：蔷薇科李属梅亚属的植物，寒冬先叶开放， 花瓣五片，有白红、粉红等多种颜色。 市花：南京、武汉、无锡、梅州 花语：“坚强 ，高雅”。 中国四大梅园： 天下第一梅花山南京梅花山（南京梅花山梅园） 上海淀山湖梅园 江苏无锡梅园 武汉东湖磨山梅园,梅花 (宋)王安石 墙角数枝梅 凌寒独自开 遥知不是雪 为有暗香来,梅是我国特有的传统观赏花木，已有3000多年的应用历史。南北朝（公元420-589年），艺梅、赏梅、咏梅之风更盛。历代艺梅的诗、词非常多。 陈毅诗（1960）：隆冬到来时，百花迹已
9、绝。红梅不屈服，树树立风雪。,梅 花（Prunus mume）,十大名花之三菊花,独立冰霜菊花 菊花是我国传统名花，按植株形态可分为3种类型，一为独本栽菊，花头大、植株健壮;二为切花菊，世界各国广为栽培;三为地被菊，植株低矮，花朵小，抗性强。菊花独立冰霜、坚贞不屈，格外受到人们青睐。,菊花,别名：寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、帝女花 市花：北京、开封、保定、太原、张家港 介绍：花中隐士“菊花”，多年生菊科草本植物 ，其花瓣呈舌状或筒状。菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种达三千余种。菊花是中国十大名花之一，在中国有三千多年的栽培历史，中国菊花传欧洲，约在明末清初。菊花的色彩丰
10、富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。 寓意：吉祥、长寿 品种：白花菊、雏菊花、贡菊花和杭菊花,菊花为短日照植物，每日8至10小时日照，70天左右就能开花。菊花的花可入药，有清热、明目、降血压之效。,采菊东篱下悠然见南山（东晋）陶渊明,菊花（Dendranthema morifolium),宋代，菊花由室外露地栽培发展到盆栽，并能用其他植物作砧木嫁接菊花，品种有了较大的发展。艺菊专著也相继问世。,至清代，艺菊之风更甚，菊书、菊谱如雨后春笋，不一而足。1949年前后菊花品种散失很多，后来艺菊事业得到迅速恢复，现有4000多个品种，世界上菊花的品种已逾万。,菊花切花是世界切花市场
11、最大宗和最畅销的，它居于世界“四大切花”之冠，约占总量的30%。,切花cut flowers 通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称。它们为插花的素材，也被称为花材。用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。,世界四大切花是指菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲。,康乃馨又称香石竹、荷兰石竹、麝香石竹，原产于欧地中海北岸及法国希腊一带，现在世界各地广泛栽培。康乃馨有香气，花瓣多皱折，花色丰富而鲜艳，开花时间长，装饰效果好、品位高。因此，在装饰花篮、花环、花束、胸花、头饰花、婚车等时，都广泛的应用康乃馨。,又名菖兰、剑兰、扁竹莲、十样锦、十三太保，为园艺杂交种，世界各地园艺品种非常多，我国有
12、数百个品种。唐菖蒲多为夏秋开花的大花种，但通过栽培，也可在冬春供应市场。唐菖蒲原产非洲热带与地中海地区。喜凉爽的气候条件，畏酷暑和严寒。要求肥沃、疏松、湿润、排水良好的土壤。,菊花（Dendranthema morifolium),图为单株大立菊，共有5611个头状花序，排成33圈；左后方为单株塔菊，共21层，高4.4m，它们都是将品种菊的枝条嫁接在黄花蒿等植物上经过精心培育而成。,30,十大名花之四兰花,兰花原产我国，是一种姿态秀美，芳香馥郁的珍贵花卉。古人誉为“香祖”、“天下第一香”。孔子赞美说“芝兰生于深谷，不以无人而不芳”，表达了兰花骄傲的性格和刚毅的品质。兰花有其浓厚的文学色彩和民族
13、特色人们历来将其看成高洁、典雅的象征，与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”,我国栽培兰花历史悠久，据载春秋末期，越王勾践已在浙江绍兴的诸山种兰。明代是栽培兰花的昌盛时期，清代有了进一步的发展。建国以后，全国各地对兰花进行了大量的引种栽培，经常举办兰花展览，出版了很多兰花专著。在国外，栽兰事业受我国影响也有迅速发展。如欧洲的建兰最初就是从中国传去的。,兰花由于受气候和地理条件的限制，每类兰花都分布在一定的区域内，我国地处亚热带和温带，是兰属植物的分布中心。 兰花是一种风格独特的花卉，观赏价值很高。但如何欣赏，并无一定的标准。董必武说“兰有四清，气清、色清、姿清、韵清”，可以说是对赏兰的概括。气、
14、色、姿给人以外形的美，而韵则是一种内在的、含蓄的美，只有领略到兰花的神韵，才能体会兰花的真正美，使无情之花产生有情之意，给人以无限的联想。,兰花（Cymbidium spp.),古人把兰花的观赏价值置于松、竹、梅之上。“世称三友，竹有节而无花，梅有花而无叶，松有叶而无香，唯兰独并有之”。兰花除观赏外，还有药用价值，并可用于香料生产。,兰花（Cymbidium spp.),十大名花之四兰花,从容优雅兰花兰花，素有“花中君子”、“王者之香”的美誉。 我国云南、四川、广东、福建，中原及华北山区均有野生。 兰花可以装点书房和客厅，还能净化空气。兰花的花枝可做切花。,花中君子兰花,市花：绍兴、曲阜、贵阳
15、、汕头 介绍：兰花属兰科，是单子叶植物，为多年生草本，亦叫胡姬花。由于地生兰大部分品种原产中国，因此兰花又称中国兰。绍兴是兰花的故乡。兰的根、叶、花朵、果、种子均有一定的药用价值。古今名人对它品价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。花语：淡泊、高雅，美好、高洁、贤德 种类：春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、春剑、莲瓣兰,咏兰 （元）余同麓 手培兰蕊两三栽 日暖风和次第开 幽久不知香在室 推窗时有蝶飞来,十大名花之五月季,热情如火月季月季不但是我国传统名花，而且是世界著名花卉，世界各国广为栽培。月季顾名思义，它是月月有花、四季盛开。
16、月季花可提取香精，用于食品及化妆品香料;花入药有活血、散瘀之效。,花中皇后月季,别名：月月红、长春花 、蔷薇花、玫瑰花 介绍：蔷薇科，月季为落叶灌木或常绿灌木，或蔓状与攀援状藤本植物。 四季开花，多红色，偶有白色，可作为观赏植物，可作为药用植物，也称月季花。自然花期5至11月，花大型，有香气，广泛用于园艺栽培和切花。中国是月季的原产地之一。红色切花更成为情人间必送的礼物，并成为爱情诗歌的主题。 市花：北京、天津、青岛、南昌 产地：中国是月季的原产地之一南阳市石桥镇、莱州是“月季之乡”，江苏沭阳是华东最大的月季生产基地。其中江苏沭阳、河南南阳、山东省莱州出产的月季驰名中外。 种类：切花月季、食用玫瑰、藤本月季、地被月季,红色月季的花语：纯洁的爱、勇气,绿白色月季的花语：纯真、俭朴,黄色月季的花语：青春、美丽,白色月季的花语：尊敬、崇高、纯洁,十大名花之六杜鹃花,繁花似锦杜鹃 杜鹃为杜鹃花科杜鹃花属常绿或半常绿灌木，世界著名观赏花卉。据不完全统计，全世界杜鹃属植物约有800余种，而原产我国的就有650种之多。,
