青岛啤酒浙江规划

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1、营销中心-浙江省区 2016年12月19日,浙江省区2017-2019年营销战略规划暨2017年营销计划,目 录,1,浙江省区营销环境分析,2,2016年重点工作执行回顾,3,2017-19年营销战略规划,4,2017年分片区营销计划,一,浙江省区营销环境分析,目 录,2,3,4,1,1,浙江省区域概况介绍,1、人口收入:常住人口为5539万人,其中城镇人口为3644.7万人,乡村人口为1894.3万人,城镇人口占总比重为65.8%,城镇化程度高。 2、行政区划:浙江省下辖11个地级市;下分90个县级行政区,包括36个市辖区、20个县级市、33个县、1个自治县。再下分为乡级行政区共有1324个

2、,包括639个镇,264个乡(包括14个民族乡)和421个街道办事处。 3、啤酒容量: 16年啤酒市场容量约249万千升,人均啤酒饮用量约45升。 4、酒类消费趋势:啤酒产销量近三年持续下降,行业产量14年较同期下降7.37%,15年同期下降6.6%;16年销量预计较同期下降7%左右。,2,浙江省区竞争环境分析,2.1分品牌市场占有率,1、浙江省啤酒生产厂19家(16年百威舟山和重啤湖州工厂关闭)产能约600万千升,平均产能利用率约为41.5%。 2、评估三年浙江省主要三大品牌青岛、雪花、英博市场占有率基本保持不变,其中青岛约占8%、雪花约占44%、百威约占28%,合计占有率80%。 3、其它

3、品牌中燕京(-7%)和重啤(-23%)销量下降幅度较大;千岛湖啤酒比较稳定年销量约在20万千升; 4、进口啤酒在14年喜力的疯狂过后,超级波克、进口百威等销量持续增长,预估总量约在4万千升左右。,2,浙江省区竞争环境分析,2.2分大区市场占有率,说明:为保障占有率数据的相对准确性,此处大区实际为还原夜场和KA的数据。,2,浙江省区竞争环境分析,2.3细分市场占有率,细分市场占有率,1、我品占有率相对优势区间在中高端即淡爽听和大青岛价格带,受百威和雪花“上压下挤”压力巨大。 2、中档低市场即零售价5-6元价格带,近两年崂山500听利用差异化优势,聚焦突破,销量和占比不断提升。 3、普低档市场容量

4、不断萎缩,但雪花啤酒依然占据较大优势。 4、高端市场百威系列占有率最高,我品持续培育纯生+1903系列。,3,浙江省区竞争品牌分析,3.1、百威英博的市场布局,百威英博在浙江现有6家工厂(16年关闭舟山厂)预计产能在180万千升,产能利用率约在36%左右。,台州市天台工厂是其核心工厂,供应全省百威和听装系列产品。,工厂布局聚焦在“甬台温”沿海一线,战略意图明显。,燕京啤酒借助政府资源,在当地处于垄断地位。,3,浙江省区竞争品牌分析,3.2、百威英博市场推进策略,产品策略 1、高端市场:以百威纯生系列作为战术产品,组合老百威460瓶+老百威听装,聚焦突破高端市场;应对目前进口酒消费需求,叠加科罗

5、娜、时代等进口品牌。 2、中档产品:品牌上组合哈尔滨形成“1+1战略”,全省推广哈啤冰纯+冰爽+地产中档大瓶酒模式(雁荡山、双鹿和红石梁)。 3、普低档主要采用哈啤筐啤组合地方品牌如KK、双鹿、雁荡山、国光等,近2年来地产酒大幅下滑; 渠道策略 百威英博纸箱装酒执行大客户模式、低档塑筐产品网络扁平化。,3,浙江省区竞争品牌分析,3.3、雪花啤酒的市场布局,区域强势品牌千岛湖,年产销量约20万千升。,雪花啤酒在浙江现有7家工厂预计产能约有300万千升,产能利用率约在37%左右。,雪花啤酒在浙北地区布局5家工厂。,雪花啤酒工厂布局在浙江的“两头”,在浙南台州和温州各有1家工厂。,3,浙江省区竞争品

6、牌分析,3.4、雪花啤酒市场推进策略,渠道策略 1、纸箱酒以大客户模式为主;低档塑筐以区域密集经销为主,存在同一乡镇或区域有多家经销商现象,但区域划分相对固定。 2、同一区域纸箱酒可以存在多个大客户,分品种运作。产品策略 1、中高端以雪花纯生+勇闯天涯为主,但区域间价格执行偏差比较大,价格体系不稳定。 2、普低档以雪花塑筐+雪花精制/麦香/自然之美组合推进,但普档纸箱产品包装多样,价格体系混乱。,4,浙江省区未来趋势发展分析,1、各厂家产能释放压力大,大瓶酒竞争将越来越激烈。2、因外来打工人口的减少、消费的升级等因素影响普低档市场容量将持续萎缩。3、进口酒裸价进店现象,会导致终端锁定促销手段被

7、打破;随着进口酒品种的多样化,会进一步引导消费的多样化,特别是年轻消费者。4、对我品的发展思考:找准定位,聚焦在中高档市场(单支售价6-8元区间),培育高端1903+纯生,组合创新产品;普低档坚持差异化和聚焦战略,快速做大崂山500听装,青岛+崂山品牌组合推进。,目 录,二,2016年重点工作执行回顾,2,3,4,1,5,6,7,1,浙江省区2016年销量指标趋势图,1-11月份累计完成销量186721千升,较同期下降8%;12月份预计销量9663千升,同比增长6% ,下半年确保实现销量95973千升,同比持平。全年预计实现销量196384千升,同比下降7.6%。,2,浙江省区2016年分品牌

8、销量完成状况,1、16年听装产品预计实现销量8.8万千升,结构占比47%,同比增长9%,小瓶酒预计2.2万千升,小瓶和听装产品合计11万千升,结构占比56%。 2、经典1903系列预计实现2200千升,月均动销3万箱,同比增长403%;崂山啤酒销量不低于3.6万千升,其中崂山500听单品突破500万箱,同比翻一番; 2、中高端纯生、经典大瓶和淡爽听产品受竞品进攻、产品老化、价格透明等因素影响同比下降。,3,浙江省区2016年分区域销量完成情况,共计17个大区,下半年累计增长大区有9个、降幅收窄有6个大区,下降较大大区1个。,4,浙江省区2016年利润目标完成状况,转省区模式后,促销费用计提方式

9、和原东南有一定差异,造成税差影响,逐月递延,16年预计已还原促销费用税差749万,调整后产销对接利润同比增长415万,增长7%,5,浙江省区2016年千升酒指标完成状况,6,浙江省区2016年利润分析-分品类(核心品种),1.冰爽品类16年7月进行价格梳理后,单箱净价提高7元/箱;2.纯生小瓶产品升级,逐步316替换330,净价位提高;3、淡爽品类净价位与价格梳理前未作调整,平均净价位提高主要是今年投入较大的温台片区销量占比下降了5%;淡爽销量下降因素影响利润1795万,而工厂成本降低主要是易拉罐成本的降低带来1100万利润增长;4、崂山系列16年增量显著,边际贡献增加621万;5、边际贡献负

10、数的品种主要是新安江、冰醇,山水,7,浙江省区2016年盈利因素分析-同期比,三,2017-19年营销战略规划,目 录,2,3,4,1,5,6,7,营销使命及工作方针,保增长 调结构 控费用 实现有质量的发展 品牌驱动 组合发力 运营支撑 推动营销模式转型,营销中心2017年工作方针,营销中心使命,打造具有全球影响力的中国啤酒领导品牌 保持中国啤酒行业领导者地位!,1,保增长 调结构 控费用 实现有质量的发展,组合发力,保增长调结构控费用 品牌驱动,重塑品牌的社交魅力 运营支撑,厂商一体化运营发力,三大任务,推进以市场和经营为导向的管理模式转型,管理支撑,一条主线,营销使命及工作方针,1,1,

11、浙江省区市场定位及工作方针,培育高端,聚焦中高端,优化普低档,实现抓中间促两头。,市场定位,夯实基础 健康发展 把握趋势 创新未来,工作方针,2,浙江省区3年战略目标-总体,1、三年战略目标-总量,三年总体规划:2017年力争实现销量21.7万千升(公司下发目标21.1万),同比增长10%,利润目标6800万元;力争到2019年销量超26万千升,利润8800万元,并实现中档酒市场占有率达20%。真正落地“培育高端,聚焦中高端,优化普低档,实现抓中间促两头”的战略定位。,2、三年战略目标-品种结构,3,浙江省区3年战略目标-品种结构,1903系列力争17年销量突破4500千升,同比翻一番,三年过

12、万吨。,4,浙江省区分片区营销战略,市场梯次布局: 1、基地市场(保基量、调结构):台州、舟山;2、公司战役市场(保增长、增量增利):杭州、瑞安;3、省区战役市场(保增长、增量减亏):宁波、嘉湖、温州;4、成长市场(保增长、聚焦区域突破):杭南、临海、温岭、平南、夜场、KA;5、积累市场(调结构、控费用持续减亏):金华、丽衢;,浙江一直以来量利的支撑依靠台州和舟山沿海,但近年来受到上有百威和进口啤酒、下有雪花和哈尔滨的猛烈攻击,疲于应付,基于整体战局的考虑浙江急需要找到新的增长点,一方面缓解浙东南、舟山市场的压力(聚焦宁波和瑞安三年打通舟山、台州、温州、瑞安沿海一线);另一方面为省区提供量利新

13、的支撑(布局杭州、嘉兴)。,4,浙江省区分片区营销战略-宁波片,战略1:保增长、调结构、控费用 1、2017年力争完成不低于16600千升,增量3600千升,同比增长30%。 2、纯生系列目标突破100万箱,餐饮中高端占有率超过30%;夜场小纯生突破50万箱,保持我品在中高端市场的领先地位。战略2:区域和产品聚焦策略 1、中高端产品坚持推进纯生瓶+经典500听组合;普低档持续推进崂山500听,坚决优化低档大瓶酒。 2、聚焦突破宁波市区、象山市场;慈溪和余姚市场坚持聚焦,围绕纯生系列产品持续推进;宁海市场定位为积累市场。战略3:经销商网络布局 1、主品牌持续推进核心分销+直供商模式,制定分销商年

14、度考核目标,梳理出核心分销队伍; 2、第二品牌崂山网络扁平化,持续提升网络覆盖率,为主品牌的下沉夯实基础。,4,浙江省区分片区营销战略-舟山片,战略1:保增长、调结构、控费用 1、2017年力争完成22500千升.同比增长10%。 2、中高端(经典+淡爽)销量不低于1.8万千升,中档市场占有率达到60%。 3、转方式:舟山由“保基地”转为“主动进攻”,费用投入整体核算,确保“增量保利增投”。 战略2:区域聚焦策略 1、持续打造普陀区、岱山县成为基地市场,综合占有率超过40%; 2、聚焦进攻定海区、嵊泗抢占竞品销量。 战略3:强化产品组合推进策略 1、坚持全渠道推进核心产品经典瓶+淡爽听; 2、

15、高端组合纯生全力以赴进攻百威纯生,餐饮渠道培育1903,形成浓淡组合; 3、低档市场全面布局崂山500听。 战略4:经销商发展策略 1、主品牌经销商分区域、全品项、全渠道操作,分销渠道推进分销商专营,17年专营比例不低于50%; 2、龙头店大客户直供,CDS终端核心客户定格管理,唯一配送。,4,浙江省区分片区营销战略-台州片,战略1:保增长、调结构、控费用 1、2017年台州片力争实现销量7.98万千升,同比增量3972千升,市场综合占有率达到16%。 2、核心产品淡爽听销量确保500万箱、1903系列力争完成不低于50万箱,确保省区利润池市场地位。 战略2:区域聚焦策略 1、台州大区确保椒江

16、基地市场地位,占有率不低于60%。 2、温岭大区聚焦温岭县和玉环县全力下沉乡镇市场。 3、临海大区聚焦临海市区和三门县,力争在细分夜场渠道和流通渠道首先突破。 战略3:强化产品组合推进策略 1、产品规划以进攻为目标布局,即要淡爽听装产品升级,又要向上组合纯生+1903,向下部署战术产品清爽听+小瓶,积极进攻。 2、全区域中高端坚持推进经典500瓶+淡爽听,持续下沉乡镇市场,实现保增长。 3、崂山系列产品在台州地区已布局两年,2017年全面发力推进优化低档山水系列。 战略4:经销商网络优化 1、全面推进核心分销的定格化管理,加快对乡镇和村级终端的网络覆盖。 2、在核心区域坚决推进分销商专营管理,

17、提升网络质量,坚决“优化一批、停掉一批、发展一批”的策略。,4,浙江省区分片区营销战略-温州片,战略1:保增长、调结构、控费用 1、2017年温州片目标销量4.09万千升,销量同比增长4700千升,同比增长13%。 2、纯生系列产品力争突破120万箱,经典系列不低于80万箱,青岛品牌销量力争不低于2万千升,销量占比48.8%,同比增长5%。战略2:强化产品组合策略 1、青岛品牌大温州地区连片发展,中高端主推“大听+小听” 组合即经典500听+纯生330听,高端培育1903。 2、普低档持续快速做大崂山2017年力争突破400万箱,为青岛品牌下沉夯实基础网络。战略3:区域和经销商网络发展 1、瑞安区域坚持推进分销商联合制度,实现分销商专营率不低于90%,强化区域内市场秩序和价格体系管理。 2、平南区域聚焦平阳市场,坚持纯生500瓶+经典500听+崂山500听组合推进,其它苍南、泰顺、文成区域布局开发优势网络。 3、温州区域上聚焦鹿城区、瓯北和洞头,产品上聚焦纯生330听+经典500听+崂山500听,经销商网络补充开发AB类直供商。,

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