香草芦笋三文鱼 美食课件

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香草芦笋三文鱼,原料:三文鱼150克,黄油15克,盐3克,黑胡椒粉3克,白芦笋100克,龙蒿10克,淡奶油100ml,蛋黄1个 做法:,1白芦笋去皮,斜刀切6cm小段。黄油、龙蒿、盐、黑胡椒粉和白芦笋段混合均匀。,1白芦笋去皮,斜刀切6cm小段。黄油、龙蒿、盐、黑胡椒粉和白芦笋段混合均匀。,1白芦笋去皮,斜刀切6cm小段。黄油、龙蒿、盐、黑胡椒粉和白芦笋段混合均匀。,2 将混合好的白芦笋段均匀的撒在三文鱼上。,3 用油纸将三文鱼包好。,4 将包好的三文鱼放入蒸箱中,蒸制1517分钟即可。,5 将淡奶油、龙蒿碎和蛋黄用打蛋器打制约2分钟,直至奶油打发,再调入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。,取出三文鱼,去掉由之,淋上淡奶油即可食用,

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