重庆xx公司安全培训手册

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1、重庆 XX 食品有限公司安全、职业卫生培训手册生产中心制二一六年五月前 言安全是什么?对于一个人,安全意味着健康;对于一个家庭,安全意味着完整;对于一个企业,安全意味着效益;对于一个国家,安全意味着强大;安全是什么?安全就是生命! 安全生产从大处而言,关系到国家持续发展,关系到人民生命、财产,关系到经济的健康发展和社会稳定,从小处而言,关系到企业的兴衰、职工的家庭和个人幸福。为了加强公司安全生产管理工作,保护全体员工的生命安全和身体健康,实现安全生产与文明生产,我们应该采取多种形式,大力宣传和普及安全知识,强化安全意识,提高安全素质,培养安全技能,积极营造一个和谐的安全生产环境,促进安全生产实

2、现有序可控,基本稳定。这本安全、职业卫生培训手册收集了部分安全知识,面向生产一线,面向现场员工,对于宣传普及安全知识、促进安全生产将会起到一定的积极作用。希望大家认真学习,真正做到人人关心安全,事事关心安全,时时关心安全,处处关心安全,为公司的整体快速发展奠定基础。目 录第一章 安全基础常识1.1 总则.11.2 方针.11.3 有关术语及定义.11.4 安全色及安全标志.21.5 违章操作.31.6 安全生产“四个必须”.41.7 事故产生的原因.4第 2 章 电气安全常识2.1 电气事故概述.72.2 电气事故特点.72.3 电气设备维护.72.4 触电防护.72.5 触电急救.8第 3

3、章 消防防火安全3.1 相关概念.103.2 燃烧与火灾.103.3 初期火灾的扑救.113.4 火灾现场逃生方法.133.5 消防安全四个能力建设.143.6 消防安全管理.153.7 宿舍楼消防安全管理.15第 4 章 职业卫生常识4.1 职业危害概念.164.2 职业危害的严重后果.164.3 职业危害因素概念.164.4 职业危害因素分类.164.5 职业病和法定职业病.17第 5 章 我司安全生产状况5.1 公司简况.185.2 生产流程.185.3 主要危险、有害因素.185.4 采取对策措施.195.5 安全管理理念和观念.205.5 安全管理组织.215.7 我司安全生产目标.

4、21第 6 章 安全生产事故案例分析6.1 天津港 8.12 瑞海公司危险品仓库火灾爆炸事故.226.2 吉林省长春市宝源丰企业有限公司 6.3 特别重大火灾爆炸事故.24第 1 页 共 37 页第 1 章 安全基础常识1.1 总则总则为确保安全生产,避免人员、物品之损害,提高员工对安全生产的认识,掌握安全知识,提高安全操作技术水平,以及便于对员工进行培训和指导,便于对员工进行安全监导,便于员工自主管理,公司特组织编写及发行安全知识手册, 期望员工能认真学习,善于领会,规范自己的工作行为,以达到公司安全生产零事故之目的。1.2 方针方针1.2.1 职业健康安全方针:安全第一、防治结合。1.2.

5、2 安全生产方针:安全第一、预防为主。1.2.3 消防工作方针:预防为主,防消结合。1.3 有关安全术语及定义有关安全术语及定义1.3.1 安全一一免遭不可接受风险的伤害。1.3.2 安全生产一一是为了使生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行的,防止发生人身伤亡和财产损失等生产事故,消除或控制危险、有害因素,保障人身安全与健康、设备和设施免受损坏、环境免遭破坏的总称。1.3.3 事故一一造成死亡、职业病、伤害、财产损失或其它损失的意外事件。1.3.4 危险源一一可能造成人员伤害、职业病、财产损失、作业环境破坏或其组合之根源或状态。1.3.5 危险源辨识一一确认危险源的存在并确定其特性的过程。1

6、.3.6 风险一一特定危险事件发生的可能性与后果的结合。1.3.7 风险评价一一评价风险程度并确定风险是否可容许的全过程。1.3.8 安全生产事故隐患一一生产经营单位违反安全生产法律、法规、规第 2 页 共 37 页章、标准、规程和安全生产管理制度的规定,或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。事故隐患分为一般事故隐患和重大事故隐患。1.3.9 一般事帮隐患一一是指危害和整改难度较小,发现后能够立即整改排除的隐患。1.3.10 重大事故隐患一一是指危害和整改难度较大,应当全部或者局部停产停业,并经过一定时间整改治理方能排除的隐患,或者因外

7、部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的隐患。1.3.11 不安全行为:职工在职业活动中,违反劳动纪律,操作程序和方法等具有危险性的做法。1.3.12 违章指挥:强迫员工违反国家法律、法规、规章制度或操作规程进行作业的行为。1.3.13 职业健康安全一一影响作业场所内员工、临时工、合同工、访问者和其他人员的安全和健康的条件和因素。1.3.14 职业健康安全管理体系一一组织全部管理体系中专门管理与其业务相关的职业健康安全风险的部分,包括为制定、实施、实现、评审和保持职业健康安全方针所需的组织机构、规划活动、职责、惯例、程序、过程和资源。1.3.15“三同时”一一新建、改建、扩建的工程项目,其劳动

8、安全卫生设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。1.3.16“三级安全教育”一一新进厂员工,入厂教育、车间教育、和班组教育。1.3.17“四不伤害”一一不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护他人不被伤害。1.3.18“三违”一一违章指挥、违章节操作、违反劳动纪律。1.3.19 事故处理过程中的“四不放过”一一事故原因没有查清不放过、事故责任人和广大职工没有受到教育不放过、没有防范措施不放过,责任人没有第 3 页 共 37 页受到处理不放过”。1.3.20 三懂四会:懂生产原理,懂工艺流程、懂设备构造;会操作、会维护保养、会排除故障和处理事故,会正确使用消除器材和防护器材。1.3

9、.21 燃烧的三要素指可燃物、氧化剂和点火源。1.3.22 常用化学危险品分类:1、爆炸品、2、压缩气体和液化气体、3、易 燃液体、4、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品、5、氧化剂和有机过氧化物、6、毒害品、7、腐蚀品1.4 安全色及安全标志安全色及安全标志我国规定了红、蓝、黄、绿四种颜色为安全色,其含义:红色:红色:表示禁止、停止、危险以及消防设备的意思。凡是禁止、停止、消防和有危险的器件或环境均应涂以红色的标记作为警示的信号。蓝色:蓝色:表示指令,要求人们必须遵守的规定。黄色:黄色:表示提醒人们注意。凡是警告人们注意的器件、设备及环境都以黄色表示。绿色:绿色:表示给人们提供允许、安全的信息

10、。1.5 违章操作违章操作凡在生产过程违反国家颁发的各种法规性文件,和企业、事业单位其上级管理机关制定的反映安全生产客观规律的各种规章制度,包括工艺、生产操作、劳动保护、安全管理等方面的规程、规则、章程、条例、办法和投放等,以及有关安全生产的通知、决定等,均属违章作业。主要内容概括如下:1.5.1 不按规定正确穿戴和使用各类劳动保护用品,和在生产过程中穿拖鞋、凉鞋、高跟鞋、裙子、喇叭裤、围巾、腰巾以及发辫、袒胸露背等。1.5.2 工作不负责任,擅自离岗、串岗、饮酒、干私活及在工作时间内从事与第 4 页 共 37 页本职工作无关的活动。1.5.3 发现设备或安全防护装置缺损,不向领导反映,继续操

11、作,自作主张擅自将安全防护装置拆除并弃之不用者。1.5.4 忽视安全、忽视警告,冒险进入危险区域、场所和攀、坐不安全位置。1.5.5 不按操作规程,工艺要求操作设备,擅自用手代替工具操作,用手代替手动工具、用手清除切屑,不用夹具固定、用手拿工件进行机加工等。1.5.6 擅自动用未经检查、验收、移交或查封的设备和车辆,以及未经领导批准任意动用非本人操作的设备和车辆。1.5.7 不按操作规定,擅自在机器运转时加油、修理、检查、调整、落料、焊接、清扫和排除故障等工作。1.5.8 不按规定及时清理作业现场,清除的废料、垃圾不向规定地点倾倒,工件和附件任意摆放,堵塞通道。1.5.9 使用已失去额定负荷能

12、力或不符合安全要求的各种起吊设备、设施和工具。1.5.10 不执行“危险作业申请单”所规定的安全防范措施,对领导的违章指挥盲目服从不加抵制。1.5.11 对易燃、易爆、剧毒物品,不按规定进行储运、收发和处理。特种作业工种无证单独操作,机动车辆持学员证单独驾驶和无证驾驶。特种设备和要害部门,不认真登记和交接班,擅自离岗或睡觉。1.5.12 经济承包中不讲安全,以拼设备、拼体力来抢时间、赶速度、冒险蛮干,或不按工艺要求操作设备,使设备超负荷运行。1.5.13 违反其它法律、法规明文规定的行为。1.6 安全生产的安全生产的“四个必须四个必须” 1.6.1 必须人人注意安全:不但要注意自己的安全,还要

13、注意别人的安全和其第 5 页 共 37 页他各种安全隐患。1.6.2 必须事事注意安全:做任何事情都要注意安全,不要因为熟练而忽视安全。1.6.3 必须时时注意安全:如不要因为即将下班而加快速度,违章操作,忽视安全。1.6.4 必须处处注意安全:在任何地方都要注意安全。1.7 事故产生的原因事故产生的原因事故原因常可以分为直接原因和间接原因。直接原因又称为一次原因,是在时间上最接近事故发生的原因,通常又进一步分为两类:(1)物的原因,既物的不安全状态;(2)人的原因,既人的不安全行为。人的不安全行为和物的不安全状态时造成绝大多数事故的两个潜在的不安全因素,通常也称为事故隐患。间接原因是指直接原

14、因得以存在和发展的原因。1.7.1 人的不安全行为人的不安全行为:人的不安全行为通常指有可能造成事故的人的失误。统计规律告诉我们,人的不安全行为造成的事故约占 88,因此纠正人的不安全行为,克服人的不安全因素是保证安全的主要措施。1.7.1.1 不安全行为分类在实际的工业生产中,人的不安全行为是多种多样的。我国为了规范工业安全管理,将可能导致职工伤亡的不安全行为分为十三类;(1)操作错误、忽视安全、忽视警告(2)造成安全装置失效(3)使用不安全设备(4)用手代替工具操作(5)物体存放不当(6)冒险进入危险场所第 6 页 共 37 页(7)攀、坐不安全位置(8)在起吊物下作业、停留(9)机器运转

15、时在机器上进行不适当的作业(10)有分散注意力的行为(11)忽视使用个人劳动用品(12)不安全装束(13)对易燃易爆危险化学品处理错误1.7.1.2 人的不安全行为源于人的不安全因素,如:(1)心理上:自我表现心理、经验心理、侥幸心理、逆反心理、反常心理等;(2)生理上:视觉、听觉、体能、年龄、疾病、疲劳等;(3)能力上:知识技能、应变力、资格等。1.7.2 物的不安全状态:物的不安全状态:在工业安全管理中,发现或识别物的不安全状态(或危险源)经常要依据有关工业安全技术规范和标准,因此物的不安全状态有被认为是一切不符合安全技术规范和标准的可导致事故的系统、设备、器材及环境的状态。在国家标准 G

16、B644186企业职工伤亡事故分类中,将可能导致职工伤亡事故的不安全状态大致分为四类:(1)防护、保险、信号等装置缺少或有缺陷例如:机械转动部分无防护罩,电气设备无接地,有坠落风险场所无护栏等。(2)设备、设施、工具、附件等有缺陷例如:安全间距不够,强度不够,地面不平,起重吊索不符合安全要求等。第 7 页 共 37 页(3)个人防护用品等缺少或缺陷例如:无防护用品或用品不符合安全要求等。(4)工作场地环境不良例如:照明、通风不良、地面滑等。1.7.3 间接原因间接原因(1)技术原因:主要装置、机械、建筑物的设计,建筑物竣工后的检查、保养等技术方面不完善,机械装备的布置,工厂地面、室内照明以及通风、机械工具的设计和保养,危险场所的防护及报警设备,防护用具的维护和配备等所存在的技术缺陷。(2)教育原因:与安全有关的知识和经验不足,对作业过程中的危险及其安全运行方法无知、轻视、不理解,训练不足,坏习惯,没有经验等。(3)身体的原因:包括身体有缺陷,例如:头疼、眩晕、癫痫病等疾病,近视、耳聋等残疾,由于睡眠不足而疲劳,酩酊大醉等。(4)精神

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