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1、第二章花卉栽培与环境,表现型=基因型+环境条件 花卉栽培离不开环境条件花卉同其它生物一样，赖以生存的主要环境因子有温度（气温与地温）、光照（光的组成、光的强度和光周期）、水分（空气湿度与土壤湿度）、土壤肥料（土壤组成、物理性质及土壤PH值等）、大气以及生物因子等。,总 论 2.1 花卉与温度,热 带-18亚热带-15-16温 带-10生长温度起点,2.1.1 花卉与三基点温度 三基点温度：最低温 最适温 最高温这里的最适温，与生理学中的最适温含意不一样，不是生长最快的温度，不仅生长快，而且要健壮。,2.1.2 花卉按温度分类耐寒性花卉：一般能耐0以上的温度，其中一部分种类能忍耐-5 - -10
2、以下的低温。 半耐寒性花卉：耐寒力介于耐寒性与不耐寒性花卉之间。 不耐寒性花卉：不能忍受0以下的温度。,温室花卉为不耐寒性花卉，依其原产地的不同，又可分为下述三类： 低温温室花卉：生长期间要求温度为5-8。 中温温室花卉：生长期间要求温度为8-15。 高温温室花卉：生长期间温度在15以上，也可高达30左右。,总 论 2.2 花卉与光照,光是花卉赖以生存的必要条件，它对花卉生长发育的影响主要表现在三个方面：光照强度、光照时数和光的组成。,2.2.1. 光照强度 光照强度常依地理位置、地势高低以及云量、雨量的不同而变化。如随纬度的增加而减弱，随海拔的升高而增强。一年之中以夏季光照最强，冬季光照最弱
3、；一天之中以中午光照最强，早晚光照最弱。,光照强度不同，不仅直接影响光合作用的强度，而且还影响到一系列形态上和解剖上的变化，如叶片的大小和厚薄；茎的粗细、节间的长短；叶肉结构以及花色浓淡等等。另外，不同的花卉种类对光照强度的反应也不一样。因此常依花卉对光照强度要求的不同分为以下几类：,阳性花卉：该类花卉必须在完全的光照下生长，否则生长不良。 阴性花卉：该类花卉要求在适度荫蔽下方能生长良好，不能忍受强烈的直射光线，生长期间一般要求有50 80 比蔽荫度的环境条件。 中性花卉：该类花卉对于光照强度的要求介于上述二者之间。,光照强弱对花蕾开放时间也有很大影响。如半支莲必须在强光下开花，而月见草、紫茉
4、莉需在傍晚时盛开，香气更浓。,光照强弱对花蕾开放时间也有很大影响。如半枝莲必须在强光下开花，而月见草、紫茉莉需在傍晚时盛开，香气更浓。,半 枝 莲,紫 茉 莉,2.2.2 光照长度(光周期)对花卉的影响光周期是指一日中日出日落的时数（也即一日的日照长度）或指一日中明暗交替的时数。,因此常依据植物对日长条件的要求可划分为长日照植物、短日照植物和中性植物。长日照和短日照的极限以每天日照长度超过12小时的为长日照植物，不足12小时的则为短日照植物。,2.2.3 光的组成对花卉的影响光的组成是指具有不同波长的太阳光谱成分。不同波长的光对植物生长发育的作用不同。,短光波的蓝紫光和紫外线能抑制茎的伸长和促
5、进花青素的形成，紫外光还有利于维生素C的合成。,光对花卉的种子萌发有不同的影响，有些花卉的种子，有光时发芽比在黑暗中发芽的效果好，一般称为光性种子。 有些花卉的种子需要在黑暗条件下发芽，通常称为嫌光性种子 。,总 论 2.3 花卉与水分,植物的一切正常生命活动只有在一定的细胞水分下才能进行，否则，植物的生命活动就会受阻，甚至停顿。水分管理水平，直接影响到花卉的质量。,2.3.1 花卉对于水分的要求 通常依花卉对水分的关系分为以下几类： 旱生花卉：这类花卉耐旱性强，能忍受较长期空气或土壤的干燥而继续生活。 湿生花卉： 该类花卉耐旱性弱，生长期间要求经常有大量水分存在，或有饱和水的土壤和空气。 中
6、生花卉：该类花卉对于水分的要求和形态特征介于以上两者之间。,2.3.2 同一种花卉在不同生长时期对水分的要求 同一种花卉在不同生长时期对水分的需要量亦不同。 如：种子发芽幼苗旺盛生长开花结实 （量大） （量大） （量大） （量小）不同时期需水示意,2.3.2 水分对花芽分化及花色的影响 控制对花卉的水分供给，以达到控制营养生长，促进花芽分化，在花卉栽培中应用很普遍。 正常的花色需适当的湿度才能显现，一般在水分缺乏时花色变浓，因为在水分不足的情况下，色素形成较多，所以色彩变浓。,2.3.3 水份管理的几点注意从花卉的水份管理来看,是一件经常的、主要的工作。也可以说，是养花成功或失败的一个关键问题
7、之一。如土壤过于干燥，花卉就会出现萎蔫，甚至枯死，而土壤过于潮湿，就会窒息根系，甚至发生烂根。如栽植在露地花卉和盆栽花卉。,从花卉栽培来看，盆栽花卉浇水是关键，一般来讲，浇水应掌握的原则是，不论什么季节，都要认真作到“干透浇透”，千万不要浇“截腰水” ，另外还应注意：, 根据季节浇水 根据天气浇水 根据生长情况和习性浇水 浇水与施肥密切结合 浇水注意事项（水的软硬、pH、自来水中 的Cl2及水温）,2.4 花卉与土壤肥料 2.4.1 各类花卉对土壤的要求 2.4.1.1 露地草花露地花卉的根系在土壤中能够自由伸展，对土壤要求土层深厚，通气和排水良好，具有一定的肥力。,2.4.1.2 温室花卉盆
8、栽花卉由于花盆的容量有限，花卉生长往往受到很大的限制。为此在栽培中就必须人工配制培养土。培养土的原料：厩肥土、堆肥土、腐叶土、泥碳土、针叶土、砂土、其它材料（砂、木碳、碎石、瓦片）,培 养 土经人工配制的花卉栽培用土，通常称为“培养土”。培养土是盆栽花卉生长的物质基础。培养土良好，花卉则长势健壮、花色鲜艳。,常用培养土的配制# 厩肥土6份+黑土2-3份+砂1份 用于茉 莉、扶桑、倒挂金钟、天竹葵等；# 厩肥土2份+黑土6份+砂2份 用于月季、蔷薇、龙柏、夹竹桃；# 厩肥土2份+针叶土6份+砂2份 用于山茶、白 兰、含笑、栀子、杜鹃等南方花卉。,2.4.2 土壤pH值与花卉栽培的关系土壤的酸碱度
9、要符合花卉生长的要求。根据花卉对土壤酸碱度要求的不同，花卉分为3种类型： 1酸性土花卉：适合于在pH45之间。这类花卉用碱性土壤栽培影响铁离子吸收，使花卉缺铁，叶片发黄。如杜鹃、栀子、茉莉、山茶、桂花及兰科花卉等。,2中性土花卉：适合于土壤酸碱度6.57.5之间。如月季、菊花、牡丹、芍药、一串红、鸡冠花、半枝莲、凤仙花、君子兰、仙客来等。 3碱性土花卉：适合于土壤酸碱度7.5以上。如香石竹、香豌豆、非洲菊、天竺葵、蜀葵等。,2.4.3 花卉施肥肥料是花卉栽培中的重要环节。施肥方法、施肥量、肥料的理化性能都与花卉的生长发育阶段、花卉种类有关。2.4.3.1 花卉对肥料的需求 N、P、K、微量元素
10、 2.4.3.2 肥料的种类有机肥料、化学肥料、微生物肥料,2.4.3.3 施肥方法 花卉栽培中常用的施肥方法，主要是基肥、追肥和根外追肥三种方法。 1基肥一般多用迟效性的有机肥料。 2追肥多为速效性的液体肥料，都在其生长所需的时候施用。 3根外追肥根外追肥就是将稀释一定浓度的肥料向植株叶面喷施。,总 论 2.5 花卉与气体,2.5.1 空气的成分与花卉的生长发育CO2、O2、N22.5.2 空气污染对花卉的影响SO2、NH3、HF其它有害气体,总 论 2.6 花期控制,通过人为地改变环境条件和采取特殊的栽培方法，使花卉提早或延迟(按照人们的意志在自然花期之外)开花的技术措施，称为花期控制，又
11、叫促成栽培和抑制栽培。达到 “催百花于片刻，聚四季于一时” 之目的。,使花期比自然花期提前的栽培方式称为促成栽培，使花期比自然花期延后的方式称为抑制栽培。,促成栽培及抑制栽培的方法,1、园艺（栽培）措施 （一）调节种植的起始时间或排开播种 （二）修剪、摘心、除芽的栽培措施 （三）肥水管理调节开花,2、增 温 法主要用于促进开花，提供花卉植物继续生长发育的温度条件，以便提前开花，特别是冬春季节，可提高温度，阻止花卉植物进入休眠而提早花期。,3、降 温 法 （1）低温春化：促使开花提前在花卉生活周期的某一阶段，通过降低温度完成低温春化过程，形成花芽。 （2）利用热带高海拔地区进行花期控制：高海拔地
12、区气温昼夜温差大，有利于花芽分化及成熟。,（3）延迟花期：在低温的环境条件下，花卉植物生长缓慢，延长了发育期与花芽成熟过程，也就延迟了花期。 （4）完成花芽成熟：促使开花提前许多球根花卉完成营养生长形成球根后需经冷处理一段时间才能开花。,4、控 光 法 （1）短日照处理：常于下午5时至翌日上午8时为遮光时间，遮光时数控制在1415h，处理天数4070d。,（2）长日照处理：通常采用人工辅助光照，在日落山前将光源打开，延长光照56h，或在半夜中断暗期长度12h。,（3）昼夜颠倒处理：用于夜间开花植物，如昙花，把花蕾长至69cm的植株，白天放在暗室中，晚上给予充足的光照，一般45d的处理。,（4）
13、调节光照强度 花卉植物在开花前，通常需要较强的光照，如月季、香石竹等，但在花开后，需减弱光照强度，延长鲜花的观赏期并保持较好的质量。,5、药剂处理 （1）打破休眠，代替低温：如赤霉素有助于打破休眠，可以完全代替低温；,（2）促进花芽分化：采用各种植物生长调节剂如赤霉素、乙烯利、矮壮素、B9等； （3）延迟开花：植物生长抑制剂B9、矮壮素、多效唑等，可延迟开花，延长花期。,复习思考题： 1.何为春化作用？ 2.光周期指的是什么？ 3.按温度、光照及水分对花卉的影响情况，花 卉有那些分类。 4.如何理解花卉栽培离不开环境条件。,5.室内花卉为什么不如室外的艳丽？ 6.浇水的基本原则是什么？ 7.培养土的种类有那些？ 8.花期控制有何意义？ 9.花期控制有那些方法？,
