零售业经营模拟报告

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1、实实 验验 报报 告告题目:题目:零售业经营模拟仿真实验所在班级:所在班级:物流物流 10021002 学号:学号:31008160553100816055 所在学院:所在学院:管理学院管理学院 姓名:姓名:袁猛袁猛 老师:老师:陈骏陈骏 20132013 年年 7 7 月月 8 8 日日1一、前言一、前言在学习物流设施与设备课程的基础上,以及为适应现代企业经营,提前感受经营商店的流程,将所学的知识运用于实际生活,提高知识的运用能力,增强我们的创新意识和创新能力,真切的体会到影响零售业的各种因素,并采取正确的措施去处理问题的方法和手段,使零售业最终实现利润最大化。我们花了两周的时间对零售业的经

2、营进行模拟上机,并且深有体会,学到不少知识。二、实实验验时时间间:2013 年 7 月 1 日至 2013 年 7 月 9 日三、实实验验地地点点:三江楼 11204 实验室四、软件简介:四、软件简介:零售业经营模拟软件,提供 13 个课程。价格制定、采购、人员安排、推广、融资、市场调查、目标行销、店内促销、推广进价、安全、供应与需求、财务报表、扭亏为盈。是一个可以提供一个标准城市,并且在城市中包括商店、公寓、写字楼、宿舍楼等各种场所,在这个虚拟存在的城市中,拥有很多个超市,超市所在的位置不同,地租也可能不一样。并且,每个超市有他自己潜在的消费群体和不确定消费群体,这就需要超市的经营者采取适当

3、的方法和手段去吸引顾客。五、方案设计:五、方案设计:开办商店:开办商店:商店名:袁猛。选址设计选址设计:考虑到租金和消费者的因素,我把地址选择在距离公寓楼很近,但是租金不是很高的地方。同时在选址中,我考虑到所给的几种可以销售的物品中,婴儿用品和洗发水是家庭常用的物品,虽然价格相比其他物品稍微昂贵,但是和其他物品相比,每卖出一件物品,可以赚更多的钱。因此,将超市选择在一个公寓多的地方。如图选址位置。商店位置:2图一采购:采购:模拟中,我首先采取每种商品采购 800,库存低于 400 再时采购。在模拟之初,我就率先进行市场调查,发现牛奶、洗发水、麦片、去污剂都是经常需要的产品。所以对这几种物品的订

4、货量保持 800:400 不变,对几种销售量几乎为零的产品如:生牛奶,今日老年,调味酱减少订货。采购如图:3图二价格制定:价格制定:价格的制定,要考虑到地理位置因素,由于我选择的超市位置和竞争对手的位置优势大体相同,租金价格也差不多,经过多次的试验,我觉得应体现出我们的价格优势,所以我决定采取毛利润 34.5%,与对手进行竞争。图三人员安排:人员安排:根据生活经验,收银员和货架管理员的安排数量如下:4推广:推广:对于商店的推广,我采取了三种方法:第一:电台广告,如图图四图四第二:户外广告,如图五我设置了三个户外广告牌,为了吸引到更多消费者,我将广告牌放在人流量较大的地方。图五5第三:店外促销,

5、如图六因为外面有三个促销面,我采用一个主要促销婴儿食品和牛奶,一个主要促销麦片和玉米薄饼,一个主要促销去污剂和洗发水。图六六、经营过程中的及时调整:六、经营过程中的及时调整:在运行之初,我发现有亏损有盈利,并不稳定,通过调查,经过数据分析我发现,商店以下三个亟需解决的问题。1、本公司虽然较竞争对手吸引了大部分顾客,但是对于整了市场来说,仍有很大部分的顾客潜力可以进行挖掘。因此本公司通过调整价格、加大采购量、增加广告力度进一步占有市场。6图七2、调查得出对于商店的推广,其中电台广告效果最为明显,店面广告效果最次。因此本商店通过加大电邮广告的力度,推广产品,吸引顾客。图八3、对于商店周边人群职业进

6、行调查后发现,商店周围以白领和学生人群为主,而退休老职工人员最少。结合调查结果,本公司采取了以下的调整:增加学生时代、职场生活等产品的采购量,减少今日老年的采购量。7图九七、初显成果:七、初显成果:经过以上的调整以后,我发现经营已经初显成果,可以保持一直处于盈利状态,但是利润并不稳定,只能偶尔出现 5000 元以上的状况,我对他们进行了进一步的分析,并做进一步调整。八、深入研究调整:八、深入研究调整:之前的宣传方法已经用了广播广告、户外广告、店外促销广告,并且取得了不错的成果。但是直邮广告仍然没有还没有使用。8通过调查之后,发现我自己经营的超市旁边有和距离我和竞争者超市距离大概相等的两个住宅区

7、消费者数量很少,所以决定对这两个地方进行发送邮件,并对所有商品提供 10%优惠的政策。九、最终成果及总结:九、最终成果及总结:连续八周以上盈利 5000 元以上,竞争者增多,可以开设两家超市。财务报告:财务报告:市场份额市场份额9十、总结十、总结:两周上机模拟经营零售店最大的体会是,零售店经营可以高采购,高利润。但是,在高采购希望获得高利润的同时,高采购自然会带来商店的高成本,高成本自然会影响到商店的利润量。因此只有在采购与价格制定达到合适的比例,达到最优的组合,商店获得最大利润才能具有可能性。经过这段时间的零售业的模拟经营,我知道了零售业的经营所需要考虑的因素是多方面的,不仅仅要适当的价格,还要确定适当的订货数量、消费者的调查、有针对性的宣传、员工数量等等。经过两周的练习,我熟练掌握了超市经验的方法和手段。将我平时的所学的知识运用于实践环节,并且从中得到了很多创新创意,收益匪浅。我也发现了一些问题并没有找到最好的解决方式。一、经营过程中,发送直邮的宣传方式,效果不是很好,对于采用的优惠方式,并不能很好处理。二、对于销售量较好会出现过期的货物,是采取降价还是减少货物的订购,还是采用店外促销广告的方法,也没有找到好的解决方式。库房视图:库房视图:10空中视图:空中视图:繁忙时店内景象:繁忙时店内景象:11产品报告:产品报告:

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