提高院校职教科研的核心竞争力

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1、提高院校职教科研的核心竞争力,第一部分: 一、院校职教科研的价值与选择 (一)国家方针政策 2011年刘延东同志批示:教育科研是推动职业教育科学发展的基础性保障性工作。没有高水平的科研,就不可能有高质量的职业教育,就不可能培养出高素质的技能型人才,也就不可能支撑经济发展方式转变和产业结构调整升级。 高职示范校建设的重点任务: 校企合作体制机制建设 政策支持与投入环境建设 专业建设与人才培养模式改革 师资队伍建设与领导能力建设 社会服务能力建设,2,国家中职示范校建设意见改革培养模式 改革教学模式 改革办学模式 创新教学内容 加强队伍建设 完善内部管理 改革评价模式依托企业研究适应信息产业、新专

2、业和新岗位的校本教材。以加强重大课题科研为载体,建立企业家、教育工作者、各领域专家共同参与和推进改革创新的新机制。教育部关于进一步完善职业教育教师培养培训的意见加强骨干教师和专业带头人培训,重点提升专业建设和课程开发能力,教学科研能力。,3,未来职业教育改革发展方式,推动建设发展从外延到内涵,从硬件转向软件为重点,从品牌制胜走向文化致远。 提高专业化水平和整体文化素养。,引入产业文化新质,发挥文化在教学、管理、服务、环境中的育人作用。,发挥文化在产教融合和 校企合作组织互动中的先导作用。,文化是建设之魂,文化是制度之母,文化是育人之本,文化是变革先导,开阔视野转变思维方式取得突破,3,发挥文化

3、在制度创新中的基础性作用。 注意正式制度与非正式制度的创新。,资料来源:学院战略规划过程图摘自把你的学院管理的更有效益MIDLANDS TECHNICAL COLLEGE,1997,观念和价值,宗旨陈述,组织评价 教育教学过程 管理服务 其他,环境描述 国家范围的评价 地区范围的评价 社区范围的评价,优势S,不足W,机遇O,挑战T,长期目标,优先任务,(二)院校战略选择,内部可控,外部须知,优先领域选择方式,外部环境分析机遇与挑战(学校不可控制因素)变挑战为机遇(上海航运学校)社会需要什么?内部条件分析优势与不足(学校可控制因素)扬长避短。院校能干什么? 第一轮选择为学校重点工作定位,然后在重

4、点工作领域中选择需要并且能够完成的研究重点课题。有所为有所不为。,5,7,对话合作,教育与产业、学校与企业对话合作,实习实训,校园文化,补上基础教育产业文化的缺失课,借鉴具有产业文化特色的企业管理经验,校园 文化,建设有产业文化特色的校园文化,实习实训融入产业文化,专业课程渗透产业文化,在全盘工作中确定重点和研究优先领域,生涯规划,专业课程,师资领导,时间空间的育人关键点,7,选项院校可以作为的前沿领域,(三)院校职教科研选题决策因素,自身科研力量、科研组织协调能力。集聚培养先锋骨干团队 改革建设基础和科研成果基础。,外部政策环境、区域发展环境和资源禀赋。(改革前沿、开放地区、社科发展),办学

5、体制改革,多元办学体制创新 内涵发展、专业水平、质量效益,内部能力优势与基础,奠基突破或引领,外部环境与资源,需求导向应用研究,需要与可能 应用与研究 长期与短期,8,整体规划、长期坚持、锲而不舍。 确定有带动作用的重点研究项目有所为、有所不为,提高核心竞争力的理由 对科研成果的需求是全面的,通过专业化分工社会化协作获得,提高职教科研人财物时间的效率。 能够拿来主义的何必费时费力做? 能够专门机构做的何必院校自己做? 其他院校做的好的何必再重复做? 但如果都靠社会溢出效益,都搭便车就没有便车了。 提高核心竞争力的机制 外部机制:怎样办呢?一种办法靠科研规划分工;一种靠计划与市场相结合的机制。,

6、9,第二部分:职教科研领域有待解决的问题与院校案例 一、校企合作及其多元体制构建(教产对话、院校治理) 二、职业生涯招生就业(护理生涯、航海文化、校企合作、商业人才成长) 三、专业建设与课程改革(对接软板吻合度,园林;产业文化缺失、忽略专业社会化,专业群的纠正) 四、课堂教学、实习实训(个性化的的问题、社会化的问题、实战而非表演问题、五常、劳保,技能大赛) 五、教师领导能力建设(印度制度化、劲松、拔尖教师、下厂、广东模具教师;大成) 六、校园文化建设(社团活动、专普平衡,物化精神育人环境:博物馆联盟;专业文化的环境、仪式、活动、展示),10,一、校企合作及其多元体制构建,资 源,办学权益者需求

7、,办学宗旨,办学效果,成 本,11,院校效益的核心概念模型,相关、有效 灵活、效益,文化,13,教育部与世界银行项目课题组,权益者三角定位调查,客观、公正第三方评估的作用,深圳市万人市场调查有限公司给深圳高级技工学校作的2006年办学质量满意度调查报告,14,不同数据依据将导致不同决策!,15,教育产业对话背景: 教育部倡导,2010年3月起石化、高新技术、装备制造、汽车、有色金属、商业、旅游、物流、开发区等10多个行业与教育部职教所、中国职教学会、高教学会等共同开展了20余次对话活动。在行业引导下,企业和院校踊跃参与,坦诚平等对话,供求双方、合作伙伴有效沟通。学校群与企业群积极合作签约。其中

8、也不乏精彩、激烈的争论与博弈。如重庆举行的全国旅游行业与职业教育对话活动中:北京一餐饮集团对青岛一酒店学院提出意见,在场的行业有关领导发言;院校领导坦诚回应。 一位职教企业副总在听完一场关于生涯规划公开课后的意见,使职教专专家感到意外。 一位江苏电子协会的高工,对教育部门的导向提出中肯意见。截然不同的意见来自不同的利益主体,教产文化融合,合作互动、平等互利关系的建立,不仅需要制度机制而且更需要在充分讨论、争论基础上形成的文化共识。,毕业生工作内容及能力调查,案例1:,毕业生从事各类日常工作所占的工作量比例 单位:%,16,专业对口就业率和职位层次结构,德国卡尔斯鲁耳职业学院毕业生毕业毕业生专业

9、对口情况调查,案例,17,毕业生就业职位层次,案例,德国卡尔斯鲁耳职业学院毕业生毕业3-5年后职位调查。调查企业:140家 涉及毕业生:289人,结果如下表:,结论:培养复合型技术应用和高技能人才。,18,企业优先选择职业学院毕业生的主要理由调查对象: 企业237家,毕业生当初选择职业学院的主要理由 调查对象: 毕业生477人,19,特色定位 优质的独有资源,深入企业调查人力资源市场聆听社会的需求,2006年暑假,6月到9月万里学院30个专业172名教师分成34个小组涉足长三角36个城市、549家单位,通过实地考察、走访座谈,问卷调查,教师带回了专业发展需要的第一手资料。撰写有深度、有建设性的

10、调研报告。收获: 专业发展方向、培养目标的现实依据; 发现课本内容跟不上行业发展的新要求; 教师职业发展要有新内涵,要注重实务能力的培养; 随着目标内容更新,教师结构要调整,增强应用能力。,20,海南上校的校庆,二、职业生涯招生就业生涯规划中职业兴趣与工业文化霍兰德提出职业兴趣是决定个人职业定位时最重要的因素。兴趣是最好的老师。 职业兴趣是建立在需要基础上,带有积极情绪色彩的任职和活动倾向。,美国高中阶段:课程标准1.生涯规划2.整合性学习3.通用能力4.专业知识技能 日本文部科学省 2011 年 2 月将大学和短期大学的职业指导 (Career Guidannce)实行义务化。 国内生涯教育

11、课题发现:生涯教育缺了课,工作世界从上到下缺,学习世界从小到大缺!,21,案例:2000年美国生涯和职业教育学习标准(第3级),标准1生涯发展 总目标:学生应具备关于工作世界的知识、职业探索选择、并将个人技能、天赋和能力与未来的职业生涯选择相联系。 初级目标:学生将学习关于工作场所性质的变化,工作的社会价值,将工作与个人成就目标联系起来。 如选择3种职业进行调查、报告。高级目标有制定生涯规划、写简历、面试技巧等。 标准2整合性学习 总目标:学生将展示如何将学术的(基础文化课)知识和技能运用到工作场所和其他情境中。,22,如何成为主厨【美】安德瑞和卡拉安,第一章 主厨的昨天和今天, 第二章 职业

12、生涯的早期影响, 第三章 烹饪学校课堂学习, 第四章 学在厨房厨艺学徒, 第五章 入行底层做起, 第六章 晋升厨师的成长, 第七章 商业运作开自己的餐馆, 第八章 游历、品尝和阅读天天学习新东西,游历是文化交流 第九章 面对现实走出困境, 第十章 点金术当好公众人物。 从如何成为主厨看产业文化育人, 中国职业技术教育,2012,30,学医有德才门槛,护士也有,厨师学校也有职业门槛,这就是职业尊重。,汽车维修企业主要岗位设置,机电维修 服务顾问 保险与公估,如何成为技术主管?,24,不同个性适应不同岗位, 不同岗位教学用不同方法,目录 第一章 概述 第二章航海文化建设 第三章航海与文明进程 第四

13、章航海物质文化 第五章航海精神文化 第六章航海企业经营文化 第七章 航运企业制度文化建设 第八章 航运企业安全文化 第九章 航运企业风采 第十章 航运职业文化 第十一章 航务劳模先进文化 第十二章 海洋文化生活,27,四川化工职业技术学院 ,就业指导教师与石化企业人力资源部合作,共同开发课程,指导学生规划职业生涯。,校企深度合作的生涯规划,职业群内各职业的知识、技能、态度等有较大大的重合性、关联性可以整体分析,得出几个专业的课程教学方案。德国建筑类13个专业的分析就是这样做的。 “九五”职教所和建设部对43个专业覆盖的60个职业岗位进行分析,通用能力占25%-30%,同类专业共用能力40%-5

14、0%,专业专门能力35%-20%。将43个专业归并为31个。 ,三、专业建设与课程改革,职业胜任能力,职业文化素质,职业业务能力,27,28,北京电子科技职业学院子课题祖与SMC合拍礼仪规范视频教材,作为学校学生和企业新员工培训教材,问题与思路: 理论脱离实际,重技术技能轻文化; 原因:对外交流不够,对内企业合作不足; 解决思路: 借鉴国外人类共同先进成果 引入行业企业专家人员混编,德国课程:劳动和工资权利、企业组织结构、劳动安全和健康保护;环保;业务和技术交流、工作计划组织、效果评估、质量分析、设备的安全性鉴别等产业文化素养的内容。培训包前8条。,30,目 录 第一部分 餐饮业 1.英国和世

15、界餐饮业概述.1 2.餐饮业就业情况34 第二部分 发展趋势和影响 3.食品和社会43 4.民族文化的影响54 第三部分 食品贸易、营养和科学 5.食品贸易 .61 6.食品营养、食品科学、饮食和健康162 第四部分 制定计划、组织生产和提供服务 7.厨房设计、厨具使用、服务和能源利用203 8.生产系统263 9.菜单设计、研发和结构315 10.食品购买、储存和控制344 11.食品和饮料服务概揽381 12厨房和生产中的化学品.404 第五部分 组织和商业开发 13.管理资源431 14市场、销售和客户服务.450 第六部分法律法规 15健康和安全.479 16.食品卫生法510 17餐饮业的信息化.565 网站.575 缩写576 法律法规.577,英国餐饮课程中的产业文化,专业课程比较研究,A.开发背景:新兴行业发展,专门化人才短缺;国家职业资格驱动;国外先进经验借鉴;教育部职教课程改革新经验;,

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