《茶叶精加工可行性研究报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《茶叶精加工可行性研究报告（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、茶 叶 精 加 工 技 术 改 造 项 目可行性研究报告项目单位：XXXXXXXXXXXXXXX建设地点：XXXXXXXXXXXXXXX编制时间：二一年九月目 录一、总 论1(一)项目基本情况1(二)项目基本情况1(三)编制依据3(四)综合评价3二、项目背景及必要性4(一)有利于提高 XX 茶叶加工技术水平，促进 XX 茶叶产业的发展4(二)有利于增加农民收入5三、项目选址与建设条件51(一)项目建设地点选择5(二)政策、资源、科技支撑条件6四、市场分析与销售方案7(一)市场分析7(二)营销策略、方案、模式8五、建设方案9(一)建设规模9(二)建设规划和布局9(三)建设标准和产品标准9六、环境
2、影响评价及节能减排措施11(一)环境影响11(二)节能减排措施12(三)环境影响评价及审批13七、投资估算与资金来源13(一)投资估算依据13(二)投资估算14八、社会效益分析14(一)壮大主导产业，促进产业结构调整分析14(二)与农户利益联结机制分析15(三)带动基地分1析15(四)带动农户及农民增收效果分析15(五)带动就业分析152一、总 论(一)项目基本情况单位名称：XXXXXXXXXXXXXXX 所有制形式：有限责任公司单位概况：XXXXXXXXXXXXXXX 成立于 2009 年 11 月，是一家集茶叶加工、茶叶分装、茶叶、饮料、茶具及茶叶包装袋、预包装食品销售于一体的综合性茶叶经
3、营公司，主要产品有绿茶、XXXXXXXXXXXXXXX 毛尖。公司位于 XXXXX 西部山区XXXXXXXXXXXXXXX 乡，注册资本 150 万元，机械设备 30 余套，厂房面积 3500 平方米。公司以实现农业产业化经营、带动茶农增收致富为宗旨。建立了“公司+专卖店+基地+农户”的新型农业产业化经营模式。公司产品销往北京、武汉、陕西、上海、包头、长沙等地，公司拥有专卖店 35 家，茶叶基地 6 个，茶园面积达 2500 亩，并全部达到优质低农残留标准。公司的成立带动 XXXXX 西部山区XXXXXXXXXXXXXXX 的经济，使广大茶农发家致富。(二)项目基本情况1、项目名称、建设性质及
4、建设地点项目名称：茶叶精加工技术改造项目建设性质：农产品加工技术改造建设地点：XXXXXXXXXXXXXXX2、产品方案及建设规模产品方案：盒装 160000 盒/年；袋装 210000 包/年。建设规模：新建 120 吨/年优质茶叶精加工生产线。33、品种、技术、设备方案主要品种：茶树品种主要有福鼎大白、白毫早、西湖龙井、乌龙、铁观音等，均为引进品种。主要技术：主要为茶叶精加工技术，通过色选、筛分、砂石选别、人工除杂、磁力选别、毛发选别、计量包装等加工工艺，实现连续、不落地除杂，基本清除茶叶中的非差类物质，再通过均匀拼配，达到出口茶叶品质的要求。技术成熟、可靠，处于国内先进水平，属公司自有技
5、术。主要设备：主要设备为色选机、筛分机、砂石选别机、毛发选别机、拼配机等茶叶加工设备。4、土建工程项目拟新建加工车间 1860，新增年产 120 吨茶叶精加工生产线 1 条；购置旋转翻板式烘干机、50 油茶机、90 滚动式杀青机、理条机、10 平方提香机各一台套。5、建设期限项目建设期限为 12 个月，即 2010 年 12 月-2011 年 12 月。6、投资结构及资金来源项目总投资 1200 万元，建设投资 1000 万元，铺底流动资金200 万元；企业自筹资金 900 万元，其他 300 万元。7、项目效益项目经济效益明显。项目建成达产后，正常年新增销售收入3600 万元，年新增利润总额
6、 220 万元。项目社会效益显著。项目建成达产后，每年可向国家新增税4金 240 万元，就业岗位 40 个，同时带动当地农户种植茶园 2500亩，有利于发展壮大主导产业。另外，还可拉动交通、运输、包装、制造业、服务业等相关产业的发展。(三)编制依据1、 中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要及全国农业和农村经济发展第十一个五年规划 ；2、20042009 年 6 年中央 1 号文件；3、 农业部办公厅关于印发蔬菜茶叶梨重点区域发展规划(2009-2015 年)的通知(农办农200946 号)；4、 长沙市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要 ；5、 2010 年国家农业综合开发
7、产业化经营项目申报指南 ；6、 国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲(2010 年版)；7、国家及省、市(县)关于基本建设的政策、法律、法规、标准、规范、规定及定额；8、项目单位提供的各项基础资料。(四)综合评价1、茶叶是我国传统优势产业，在国际贸易中占优势，是目前我国重点发展的农产品之一。茶叶是 XX 第二大创汇农产品，对于发展农村经济，尤其是带动农民致富，有着其他经济作物不可替代的作用。该项目的建设符合国家产业政策和当地区域经济发展规划，对于当地培育主导产业，调整产业结构，增加农民收入具有重要的作用。 52、茶叶被现代科学证实为具有保健功能，并被誉为 21 世纪的“健康饮料
8、” 。目前，全球范围内茶叶产量和消费量均稳步增长，但人均占有量尤其是人口众多的发展中国家较低，具有较好的市场前景。3、该项目采用国际先进设备与国内设备配套，将传统的单机、半机械化作业提升为全自动生产线作业，对茶叶中所含的各种非茶物质通过光电、电磁、比重、大小等各种选别设备连续清除，并对茶叶品质进行均一化处理。因此，该项目技术水平处于国内领先水平。该项目的建设符合国家产业政策和当地区域经济发展规划，对于培育茶叶主导产业，促进产业结构调整，增加农民收入具有重要的作用，项目产品前景看好，项目建设条件较好，项目具有较好的经济效益、社会效益、生态效益。因此，项目可行。因此，建议各级政府部门给予大力支持！
9、二、项目背景及必要性(一)有利于提高 XX 茶叶加工技术水平，促进 XX 茶叶产业的发展自上世纪 80 年代中后期至 90 年代末，由于种种原因，XX 茶业渐渐落后于国内许多兄弟省份，全国排名退至面积第六，产量第七的位置。2001 年，省政府在郴州召开了全省茶叶工作会议，省政府正确分析了国内外茶业发展的形势，将茶产业确定为我省农业五大支柱产业之一，提出了“质量兴茶，科技兴茶，再造 XX茶业新优势”的方针。6但是目前仍存在 XX 茶叶加工技术、设备相对落后，产品质量和经济效益不高的问题。全省绝大部分的茶叶初制、精制加工厂，加工设备基本上是七八十年代的老机械，有的甚至五六十年代的机械，相当一部分茶
10、厂厂房和设备简陋，加工环境差，产品质量难以保证。针对 XX 茶叶行业大宗茶加工工艺落后、设备普遍陈旧、越来越难以适应国内外市场对茶产品的质量要求，项目拟引进旋转翻板式烘干机、50 油茶机、90 滚动式杀青机、理条机、10m 2提香机等设备，做到除尘及各种除杂、分级、包装全自动进行。因此，该项目的实施，将大幅提高 XX 茶叶加工技术水平，以及产品市场竞争力，促进 XX 茶产业发展。(二)有利于增加农民收入茶叶产业是一个高效农业、创汇农业、劳动密集型产业、环保型农业、可持续发展的健康产业，茶叶深加工附加值高，产业带动能力强，是具有广阔前景的朝阳产业。与其他作物比较，茶叶具有明显的比较效益，茶产业作
11、为一种劳动密集、技术密集、资金密集型产业，既不与粮食作物争地，又有利于绿化和水土保持。茶叶的种植和加工可以吸纳较多的劳动力，发展茶叶生产是茶农脱贫致富的一条好路子。该项目的实施将进一步带动 XXXXX县茶叶的种植，解决农村劳动力就业。三、项目选址与建设条件(一)项目建设地点选择1、选址原则7(1)符合城市总体规划要求；(2)厂区周围环境较好，远离污染源；(3)水源充足，水质符合国家生活饮用水水质标准。2、建设地点项目建设地点位于 XXXXX 县 XXXXXXXXXXXXXXX 乡XXXXXXXXXXXXXXX 村。XXXXXXXXXXXXXXX 乡地处 XXXXXXX 县西部山区，距县城 92
12、 公里，与安化、桃江二县毗邻，是 XX 旅游景点之一，是有名的茶叶之乡。村级区划调整后辖 6 个行政村总面积42.8 平方公里，其中耕地面积 435.58 公顷。XXXXXXXXXXXXXXX 因舜帝之子沩到此而得名。XXXXXXXXXXXXXXX 乡地理特殊，为长沙特有的高山小盆地地貌，同时也是 XXXXX 县地势最高的地方，最高海拔 1200 多米，年平均气温比长沙市区低 10 度左右。因常年云雾锁山，素有“千山万山朝 XXXXXXXXXXXXXXX，人在 XXXXXXXXXXXXXXX 不见山”之说。(二)政策、资源、科技支撑条件1、政策条件茶叶作为我国农业的重要组成部分，既是我国传统优
13、势农产品，也是广大茶农脱贫奔小康的重要经济支柱。XX 省、市、县各级政府坚持把茶叶作为战略性主导产业加以扶持、发展、鼓励，着力提升产业化经营能力，争创发展新优势；在财政扶持方面，政府通过加大茶叶专项资金的投入力度，建立与财政同步增长的按一定比例提取的农业扶持资金，加大了对茶叶龙头企业的扶持8力度，促进了茶叶的产业化经营。XX 省人民政府下发了XX 省人民政府办公厅关于进一步加快茶叶产业发展的意见(湘政办发200634 号)文件指导全省茶产业的发展。2、资源条件2008 年 XXXXX 县茶园面积 5.42 万亩，产业产量 4897 吨，能为项目提供丰富的原材料。周边县市，如长沙县、安化县等均为
14、茶叶主产县，能提供丰富的原材料供应。四、市场分析与销售方案(一)市场分析1、市场预测按国际茶委会中期预测：世界茶叶消费从长远看将会保持持续增长的态势，其中：红茶消费年增长率为 1.7%，绿茶出口年增长率为 3.8%。目前，世界人均茶叶消费量仍处于低水平，人均年茶叶消费量仅为 530g。而且各国消费极不平衡，主要进口中国，俄罗斯人均年消费 l260g、英国 2200g，而有些国家和地区的消费水平则很低。就主要产茶国而言，茶叶消费水平也不高：印度只有 650g、肯尼亚 400g、中国人均年消费也只有 600g 左右。因此，国际茶叶市场和产茶国茶消费市场还有很大的发展空间。2、XX 茶叶产销现状XX 曾号称“江南茶馆” ，有两千多年产茶历史，是我国重点产茶省份之一。1988 年出口约 2 万吨，创汇达 4000 万美元。进入 20 世纪 90 年代，出口量逐年下降，到 1991 年，因欧盟农残9标准等原因，大幅下降，出口仅 1.15 万吨，创汇 1551.3 万美元。近年来势逐渐好转，20
