高中生物教科书

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1、高中生物教科书高中生物教科书篇一：高中生物课本 19 个实验归纳与整理实验一：观察 DNA、RNA 在细胞中的分布（必修一P26） 一实验目的：初步掌握观察 DNA 和 RNA 在细胞中分布的方法 二实验原理 1甲基绿绿色 两种试剂不是单独使用，应混合使用 吡罗红2盐酸：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色休中的 DNA 和蛋白质分离，有利于 DNA 与染色剂结合。 几种液体 的作用 溶液：保持口腔上皮细胞正常形态 蒸馏水：配制染色剂，冲冼载玻片 三方法步骤 实验二： 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修一 P18）一实验目的：尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

2、二实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。 1还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）+ 斐林试剂 砖红色沉淀。 甲液：/ml NaOH 溶液 斐林试剂 使用时：甲乙液等量混匀后立即使用 乙液：/ml CuSO4 溶液 Cu ( OH ) 2 反应生成砖红 色氧化亚铜（Cu 2O） 。 2 。 3蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性 NaOH 溶液中能与双缩脲试剂中的 Cu 作用，产生紫色反应。 ） A 液：/ml NaOH 溶液 双缩脲先加 A 液后加 B 液 液：/ml CuSO4 溶液 肽键结构与铜离子反生络合反应，生成紫

3、色络合物。4. 淀粉遇碘变蓝色。 三实验材料 1做还原糖鉴定实验：应选含糖高，颜色为白色或近白色的植物组织，如苹果、梨。 （因 为组织的颜色较浅，最好无色，防止颜色干扰且易于观察。 ） 2做脂肪的鉴定实验：应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡 34 小时（也可用蓖麻种子） 。 3做蛋白质的鉴定实验：可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清等。 四、实验试剂 斐林试剂、苏丹或苏丹染液、双缩脲试剂、体积分数为 50%的酒精溶液，碘液、蒸馏水。 五、方法步骤 2+ （二）脂肪的鉴定 显微镜观察法花生种子匀浆 + 苏丹 III 染液或 花生种子匀浆 + 苏丹 IV 染液红色 三、蛋白质的鉴定实验

4、三：用显微镜观察多种多样的细胞（必修一 P7） 一实验目的 （1）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点 （2）运用制作临时装片的方法 二实验原理：利用高倍镜可以看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构，例如：可以看到 叶绿体、线粒体等细胞器（能看到细胞器，无法看清细胞器结构） ，从而能够区别不同的细胞。 细胞显微结构图：不能显示细胞器的内部结构 细胞亚显微结构图：能显示细胞器的内部结构 三显微镜的使用：不能直接使用高倍显微镜，一定是先低倍后高倍观察 转动 观察 注：移中央：观察对象在哪往哪移；由低倍换高倍镜后一定不能转动粗准焦螺旋（容 易压坏玻片） ，只需轻轻转动细准焦螺旋微调即可 四

5、相关问题 物镜：有螺纹，镜头越长，放大倍数越大，距离装片的距离越近 镜头目镜：无螺纹，镜头越长，放大倍数越小 总放大倍数目镜放大倍数物镜放大倍数 显微镜放大倍数是指物体的长度与宽度放大倍数 低倍镜 高倍镜 察？ 提示：如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要 先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。五：讨论 1.试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可能原因： 答：共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程

6、中细胞分化产生的差异 2.低倍镜换为高倍镜后，若看不到或看不清原来的像，可能原因？（ABC） A、物像不在视野中 B、焦距不在同一平面 C、载玻片放反，盖玻片在下面 D、未换目镜 3.污点判断： (1）污点随载玻片的移动而移动，则位于载玻片上； (2）污点不随载玻片移动，换目镜后消失，则位于目镜；换物镜后消失，则位于物镜； (3）污点不随载玻片移动，换镜后也不消失，则位于反光镜上。 物像大小 视野范围 看到细胞数目 视野亮度 物镜与装片距离 小 大 大 小 多 少 亮 暗 远 近 为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观 实验四：用高倍镜观察线粒体和叶绿体（

7、必修一 P47）一、实验目的 使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。 二、实验原理 叶肉细胞中的叶绿体：因其本身含有色素，呈绿色故不需染色，呈扁平的椭圆球形或球形。 线粒体：本身无色，需染色体才能观察到。线粒体+健那绿染液 健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，染色后细胞仍然是活的。 三、实验材料 观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是：叶子薄而小，叶绿 体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。 （若用菠菜叶作实验材 料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞不含叶绿体。 ） 观察线粒体时选用：人口腔上皮细胞或紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞（无色） 四、方法

8、步骤 五、讨论 1、细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？ 答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。 2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？ 答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。 篇二：高中生物必修课本实验归纳(全)高中生物必修一实验归纳 高中生物所有试验 实验一 使用高倍显微镜观察几种细胞 1、高倍镜的使用步骤：（1）在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中央；（2）

9、 转动转换器，换上高倍镜。 （3）调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。 如果光 线较暗时，可用凹面反光镜来对光，同时选用较大的光圈；如果光线明亮时，可 用平面反光镜来对光，同时选用较小的光圈。 （4）调节细准焦螺旋，使物象 清 晰。换用高倍镜后不能使用粗准焦螺旋。 2、低倍镜和高倍镜的区别： 透镜大小 镜头长短 视野亮度 物像大小 细胞数量 低倍镜 小 短 亮 小 多 高倍镜 大 长 暗 大 少 3、污点位置的判断：用显微镜观察玻片标本时，目镜、物镜、所观察的材料是 在同一直线上的，只要分别转动镜头或移动玻片标本，看污物是否随之而动，就 可做出正确判断。 实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白

10、质 （一）可溶性还原糖的检测和观察 1、实验原理及化学试剂： 斐林试剂与可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）反应，生成砖红色沉淀。 （这种试剂要现配现用。甲液（质量浓度为/mL 的NaOH 溶液） 与乙液（质 量浓度为/mL 的 CuSO4 溶液）等量均匀混合生成蓝色Cu（OH）2，Cu（OH） 2 与可溶性还原糖发生反应。 淀粉、蔗糖等不能与斐林试剂发生颜色反应。 2、实验过程： 1 选材（应选含糖量较高、颜色为白色或浅色的植物组织，以苹果、梨为最好） 研磨过滤 组织样液 加入斐林试剂（现配现用） 摇匀 水浴加热 观察颜色反应（浅蓝色 棕色 砖红色沉淀） 。（二）脂肪的检测和观察 1、实验

11、原理及化学试剂 苏丹染液：把脂肪物质染成橘黄色 苏丹染液：把脂肪物质染成红色 2、实验过程 选材（选含脂肪的种子，以花生种子为较好） 浸泡 制作花生子叶临时转片（徒手切片，切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊） 滴 3 滴苏丹染液染色 用体积分数为 50的酒精洗浮色 显微镜观察（先用低倍镜，找到子叶最薄处，并移到视野中央，再换高倍镜，调整细焦螺旋观察，可见已着色的脂肪颗粒） 。（三）蛋白质的检测和观察 1、实验原理及化学试剂 双缩脲试剂：与蛋白质发生作用，产生紫色反应。（在碱性溶液中，Cu2与蛋白质发生反应） 双缩脲试剂A 液：质量浓度为/mL 的 NaOH 溶液 双缩

12、脲试剂 B 液：质量浓度为/mL 的 CuSO4 溶液 2、实验过程 选材（豆浆或鸡蛋蛋白） 取组织样液加入试管中 加入双缩脲试剂 A 液 加入双缩脲试剂 B 液 摇匀观察，出现紫色。 （四）淀粉的检测和观察 2 1、实验原理及化学试剂：淀粉遇碘变蓝。 2、实验过程：选用富含淀粉的植物组织（如马铃薯）将组织样液注入试管 滴加碘液 观察颜色反应。 +- 实验三 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布1、实验原理：甲基绿将细胞核中的 DNA 染成绿色，吡罗红将细胞质中的 RNA 染成红色，用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。盐酸的作用：改变细胞膜的通

13、透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的 DNA 与蛋白质分离，有利于 DNA与染色剂结合。 2、实验过程： 取口腔上皮细胞制片 盐酸水解 冲洗涂片 染色 观察（先用低倍镜，后用高倍镜） 。 3、实验结果：真核的 DNA 主要存在于细胞核中，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的 DNA 分布。RNA 主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。 实验 四、体验制备细胞膜的方法 1、选材：哺乳动物成熟的红细胞 动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水胀破。 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和具有有膜的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 红细胞数量

14、大，材料易得。 2、原理： 红细胞放入清水中，细胞吸水膨胀直至胀破，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜 (来自: 小龙 文档 网:高中生物教科书)3、过程： (1)制片：用滴管吸取少量红细胞稀释液(%Nacl 溶液稀释)滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。 （2）观察: (3)滴水: 先在低倍镜物镜下找到红细胞，再转换成高倍镜，直至清晰地看到红细胞。 往载物台上盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引 （注意：不要把细胞吸跑）一会儿观察红细胞的形态变化 4、结论:细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量糖类。其中脂质约占细胞膜总量的 50%，蛋白质约占40%，糖类占

15、2%10%。在细胞构成中的作用:在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 实验五 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 1、实验原理 高等绿色植物的叶绿体存在于叶片中。叶绿体一般是绿色的椭球或球形，它的形态和分布不需要染色就可以用高倍镜观察。 健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。线粒体的形态和分布可用高倍镜观察。 2、实验过程 （1）观察叶绿体：制作藓类叶片（或菠菜叶下表皮）临时装片，用显微镜观察叶绿体（低倍显微镜到高倍显微镜） ，注意观察叶绿体的形态和分布，绘图。 （

16、2）观察线粒体：制作人口腔上皮细胞临时装片，用低倍显微镜观察，找到观察的对象后移到视野中央，再高倍显微镜观察，细胞内蓝绿色小颗粒即是线粒体，观察其形态和分布。 实验六 植物细胞的吸水和失水 一、实验原理 :渗透作用 该作用所具有的条件：1.具有半透膜 2.膜两侧溶液具有浓度差 水流动方向：从低浓度进入高浓度溶液 1.动物细胞的吸水和失水 a.动物细胞的细胞膜相当于半透膜 b 外界溶液 浓度比较 生理过程 变化 蒸馏水 细胞质的浓度大于外界溶液浓度 细胞吸水 膨胀 10%盐水 细胞质的浓度小于外界溶液浓度 细胞失水 皱缩 2.植物细胞的吸水和失水 原理和现象：a 外界溶液浓度大于细胞溶液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象 b 外界溶液浓度小于细胞溶液浓度时，细胞吸水，发生质壁复原现象 二、实验过程制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片 显微镜观察液泡的大小和原生质层的位置 滴入蔗糖溶液 显微镜观察（观察到质壁分离现象） 滴入清水 显微镜观察（发生质壁分离复原） 。 实验七探究影响酶活性的因素 一、实验原理 淀粉遇碘后，形成紫