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1、洒店餐饮中秋及国庆工作总结洒店餐饮中秋及国庆工作总结篇一：某乡镇中秋国庆期间食品安全工作总结根据关于做好中秋、国庆期间食品安全工作的通知精神，*镇政府各部门努力协调，齐抓共管，认真查处，确保了全镇食品安全工作顺利展开，并且积极做好中秋国庆期间的食品安全总结工作。一、及时部署，加强领导为了做好全镇食品安全及两节期间食品安全工作，9 月 22 日，镇政府召开了全镇食品安全工作会议。会议要求政府相关部门要根据各自的职能要求，及时部署两节期间食品安全工作，制订出切实可行的监督检查方案，并认真组织实施。同时要求各部门加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度，提高广大人民群众的自我保护意识和辨
2、别假冒伪劣食品的能力。各部门要严格按照国务院特别规定和省政府四个一律的要求，加大节日期间食品安全的巡查检查力度，加大执法查处力度，坚决打击制售有毒、有害及假劣食品的违法行为，落实各项食品安全工作措施。二、明确重点，加强督查根据国务院和省、市、区政府关于国庆食品安全保障工作的部署和上级部门的要求，该镇结合实际，将检查重点放在小餐饮、超市、学校食堂及农贸市场上。两节期间，镇教育卫生办、镇卫生院会同*卫生监督所瓶窑分所，对辖区内小餐饮、超市、学校食堂及农贸市场等展开了食品安全大检查。工作组检查了各经营主体的卫生许可证，各类食品从业人员的健康证，对无证人员提出警告，要求立即按照相关规定补办。工作组还指
3、导各经营主体对脏、乱、差的整改。三、广泛宣传，加强防范在强化市场监管的同时，政府各部门加强对食品安全的宣传教育。一是通过各村（社区）的公共卫生联络员，向广大群众广泛宣传食品安全政策法规，宣传食品安全常识，引导公众正确选购食品，增强公众的食品安全和自我防护意识。二是将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查，边宣传，宣传中检查，检查中宣传，检查与宣传相互融合、相互促进。通过各种形式的宣传，营造良好的食品安全氛围。 篇二：中秋国庆黄金周工作总结20*年国庆黄金周历时 8 天，本次黄金周中秋、国庆“两节”相连，加之国务院出台高速公路 7 座以下小客车免费通行政策，*市旅游市场人气超强，旅游接待人数和旅游
4、总收入再创新高。两节期间，在市委、市政府的的正确领导下，市假日办各成员单位按照国家、省假日办的具体要求，精心组织、周密安排、落实责任、加强协调，节日期间旅游接待人气旺盛、旅游市场市场繁荣有序，取得了质量与数量同步增长、经济和社会效益双丰收的喜人局面。 一、旅游接待总体情况 假日时间被拉长，高速公路小客车免费通行政策的实施以及*市核心景区（点）的陆续免费开放等利好，极大的刺激了游客的出游热情。节日期间，全市旅游景点人潮涌动，中心商业区热闹繁荣，来宁的旅游、探亲、休闲、度假等客流相叠加，*市旅游市场一片繁荣景象。 （一）节日期间*市旅游市场安全有序。 节日期间，*市旅游市场实现了平安、祥和有序的既
5、定目标，没有发生一起涉旅安全责任事故。 节前，市假日办下发了关于做好*市 20*年中秋节、国庆节各项旅游接待工作的通知要求旅游企业在注重经营收益的同时把做好节日期间旅游安全工作做为重中之重，要提高认识，加强领导，高标准做好黄金周旅游安全工作；9 月 28 日，*副市长带领市旅游园林、工商、公安（交管、消防局） 、安监、城管、食品药品监督管理局等假日办成员单位，对*市旅游市场进行了黄金周假日旅游准备工作专项检查，重点检查了节日期间*市旅游市场安全生产情况；市旅游园林局还牵头，联合交通、工商、物价、公安、质检等部门，开展了黄金周旅游市场联合大检查，重点检查了*市重点旅游景区（点）内的旅游购物场所、
6、旅游车辆、导游服务人员等的安全、经营、服务情况。 10 月 1 日，市委*书记还通过*和局长转达了对*市旅游园林一线在岗职工的节日慰问，并对*市黄金周假日旅游工作，特别是安全工作提出了明确要求，勉励作为*市服务业窗口的旅游行业，再接再厉，进一步提升服务质量。 节日期间，*市长、*副市长、*副市长，也分别对*、*台、*区等*市重点旅游景区，安全生产、各项接待服务工作进行了检查。 此外，在节前检查的基础上，按照市领导“要自始至终做好黄金周工作”的要求，市旅游园林局在节日期间进行多次旅游市场安全专项巡查，重点检查了景区（点）游园安全情况、乡村旅游经营及管理情况及全市重点旅行社和星级饭店接待服务情况；
7、10 月 3 日，市假日办下发了关于转发江苏省假日旅游指挥中心关于转发的通知 ，要求各旅游接待单位深刻吸取*高速公路“”涉外交通事故的惨痛教训，加强对一线工作人员的安全教育，增强对自身安全薄弱环节的排查，本着为游客生命财负责的精神，坚决杜绝此类涉旅安全责任事故在*市的发生。 （二）旅游接待人数及收入创历史新高 节日期间*市共接待旅游者 662 万人次，较上年同期同比增长%，同口径增长%；实现旅游收入亿元，较上年同期同比增长%，同口径增长%（同口径为折算成七天进行比较） 。全市假日游园人次达 985 万,较上年同比增长%，旅游接待人次、旅游收入、景区游园人次三项主要接待指标均创下历届黄金周的最高
8、纪录。节日期间,*市各类旅游住宿设施接待火爆,其中星级饭店平均客房出租率达到 80%以上，部分中低星级酒店和经济型旅馆甚至达到 100%。中国旅游研究院和携程旅游网的联合调查结果显示，今年国庆黄金周*位列全国到达人气最旺城市排名的第九位。 （三）旅游企业自律意识增强，投诉率明显下降。 为使节日期间游客在出游过程中服务品质得到保障，节前，市旅游园林局发布了黄金周出游提示，倡导游客理性选择旅游产品，文明旅游，依法维权；还组织了由旅游企业、旅游消费 者、新闻媒体参加的“提升旅游品质服务”座谈会，倡导行业自律，理性出游。以上工作为旅游主管部门、旅游企业、旅游者三方创造了良好的沟通平台，有益的培养了旅游
9、企业的自律意识、旅游者合理维权意识。节日期间，市旅游园林局共接待旅游投诉 36 起，同比下降了*.2%，所有的投诉均在第一时间内得到有效处理。二、旅游市场主要特点 （一）旅游产品供给充分，节庆活动热闹纷呈。为让市民和游客过上一个丰富多彩的中秋、国庆佳节，全市公园、景区安排了多种形式的节庆活动，为节日的*添彩。中山陵风景区节日举办了灵谷桂花节，以“我爱*、拥抱*”为主题的音乐演出与赏桂、素食、礼佛活动相得益彰，受到广大游客的喜爱。夫子庙挖掘传统文化，开展游船中秋送祝福和纪念孔子诞辰的各类文艺展演。*公园结合景区免费开放二周年之际，组织系列节庆游园活动，如“盆景展” 、 “森林大冒险”主题娱乐城、
10、民俗工艺品展示等。*湖公园开展第九届*烟雨文化节系列活动。红山森林动物园举办的“第四届动物狂欢节”活动，吸引大量的亲子家庭。*山风景名胜区结合*市第三届（森林）旅游登山节暨第十二届“秋*”红枫艺术节，期间开展多种形式活动。*江公园的环球缤纷嘉年华活动从暑期持续至今，节日期间更是在全城掀起新一轮游乐狂欢。据统计，节日期间，中山陵风景区共接待游客万人次，夫子庙景区接待游客万人次，*景区接待游客 99 万人次，总统府景区接待游客 15 万人次，红山动物园接待游客 33 万人次，*湖公园接待游客万人次，*山公园接待游客万人次，*江嘉年华节日接待游客万人次。 （二）红色线路走俏国庆，文化类场所日益趋热。
11、丰厚的历史底蕴和独特的革命环境造就了*市众多的红色旅游景点。经过多年的打造，*市“红色旅游”品牌已经成为旅游产业一个新的增长点。节日期间，不少游客来到各红色旅游景区回顾革命历史，接受熏陶教育，激发爱国热情。从数据信息来看，*市*台景区假日接待突破 40 万人次，侵华日军*大屠杀遇难同胞纪念馆接待 59 万人次，渡江胜利纪念馆接待*万人次，梅园新村纪念馆接待 3 万人次，均较上年有较大增长。主要红色旅游景区游客构成以家庭小团体和旅行社团队为主。节日期间,不少市民和游客来到各类文博展馆、展演中心接受文化和艺术熏陶，市民俗博物馆、朝天宫、省美术馆均迎来不绝的人流。据统计，节日期间，*博物馆接待游客万
12、人次，云锦研究所接待万人次，紫金山天文台接待游客万人次，*科技馆接待游客2 万人次。 （三）旅行社组团趋于平稳，客源市场进出两旺。从各大旅行社反馈的信息来看，今年中秋、国庆期间*市旅行社组接团依然在高位运行，由于自驾游的分流作用，在有组织出行的总量上显得较为平稳，组接团共计 15 万人次。市民节日出游长线旅游热点主要集中在北京、丽江、厦门、桂林、九寨沟、西安等目的地，中短程旅游线路热点则较为分散与均衡，千岛湖、牯牛降、三清山、龙虎山、婺源等山水游线路及上海、杭州、苏州等都市游线路都广受热捧。从各大旅行社接团情况来看，外地游客除了大量来自省内地区、上海、浙江、安徽以外，广东、福建、山东、天津等地
13、的远程旅游团队也明显增多，*作为长三角重要旅游目的地的品牌日益叫响。 （四）出境旅游受到青睐，目的地热点增多。节日期间，各出境游组团社接待量增长明显，全市组团出境游9500 人次，增幅超过二成。业内人士分析，境外旅游目的地的增加、部分目的国货币贬值、签证放宽、出境价格波动小等因素都进一步拉动了市民的出境旅游需求。在中短程出境线路中，港澳游、台湾游、韩国游、新马泰及周边海岛游因为手续便捷成为国庆出境旅游关注焦点，长线线路中的澳洲、欧洲、美洲线路也受到不少中产阶层的热捧。国际游轮产品作为度假休闲的新方式也正逐步受到更多消费者的青睐。 （五）散客自助游强势增长，自驾车游份外火爆。随着城市交通和旅游配
14、套设施的完善，*市散客旅游市场呈现快速发展的态势。由于国务院出台的小型车辆节假日免费通行的利好新 政，今年*市自驾车旅游异常火热，以自驾车为代表的散客自助游已经成为*市假日旅游市场的主力军。很多旅行社和车友俱乐部开辟的自驾游线路，节前一周就报名客满，在线路设计上呈现多样性，像皖南、浙江磐安、厦门等跨省线路十分抢手，一些平时游玩空间更为舒畅的偏冷景点，如大别山红石谷、绩溪龙川、安吉浙北大峡谷、泾县黄田古村落等景区也受到车主们的青睐。根据今年中秋、国庆新动向，市假日办节日期间在*市主要景区开展了自驾旅游调查，结果显示，来宁的自驾游客源市场十大省级客源地分别为江苏、浙江、安徽、上海、山东、河南、湖北
15、、北京、陕西、河北，其中 74自驾车旅游者的距离半径在 300 公里以内，具有典型的近域性特征。调查数据显示，来宁自驾旅游者的旅游目的中休闲度假占 38、观光游览占 45、探亲访友占*，观光游览仍然是来宁自驾旅游者的主要目的，休闲度假者所占比例大幅提高。自驾旅游者以停留 2 天、3 天为主，分别占总量的 44和 30。 （六）乡村旅游大放异彩，推动城乡和谐互动。节前前*市推出了众多乡村游线路，引发了“乡村游”热潮，不少游客避开主城区热点景区，赴郊外呼吸新鲜空气。高淳国庆正值固城湖螃蟹节，在桠溪国际慢城，游客们参加“慢城徒步行” ，体验慢休闲、慢运动，在高淳老街，看大马灯表演，在茶馆里听戏喝茶。
16、六合茉莉花*石文化旅游节暨龙袍汤包乳鸽美食嘉年华国庆前隆重开幕，金牛湖景区开展了“迎*”嘉年华广场系列活动，美食美景吸引了大江南北的食客和游人。浦口推出“88 元畅游浦口” 、“88 折让利”两道优惠大餐，吸引力很多市民和外地自驾游客。江宁五朵金花内巡回展销特色鲜明的文化艺术节目，如布艺、剪纸、烙铁画、方山裱画、石锁等民间艺术，增加游客的游玩兴趣。在溧水天生桥景区，游客们或泛舟湖面或登高远眺，体验天然氧吧的清新与安宁。国庆长假期间江宁区共接待游客 87 万人次，旅游收入达到亿，分别比去年国庆增长%和%；高淳县接待游客万人次，旅游收入达亿元，分别增长%和%；浦口区接待游客 63 万人次，同比增长 88%，溧水县接待游客万人次，同比增长 32%，六合区接待游客万人次，同比增长%。 （七）产品类型更加丰富，出游线路更为多元。节日期间，我是假日旅游产品类型呈现常规观光产品、休闲度假产品、深度体验产品全面繁荣态势；线路设计上，呈现传统
