果蔬营销策划方案

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1、果蔬营销策划方案果蔬营销策划方案 篇一：绿色蔬菜市场营销策划书 1、目前营销状况： . 2 市场状况. 2 12 产品状况. . 2 营销环境. 2 2、SWOT 分析： . . 2 优势 . . 2 劣势. . . 2 机会. . . 3 威胁. . . 3 3、营销定位. . . 3 4、价格策略. . . 3 5、产品策略. . . 4 6、营销策划 . . 4 7、销售策略. . . 5 8、广告宣传. . . 5 原则. . . 5 途经. . . 5 绿色蔬菜市场营销计划书 市场营销计划书成都市绿色蔬菜市场 1、目前营销状况 市场状况 国家经济快速发展，人民收入生活水平提高，对食品

2、 要求越来越高。更多的人买的起绿色蔬菜百姓的健康意识 越来越强，对食品要求提高，促进绿色蔬菜的销售。虽然 现在绿色蔬菜的观念还不够普及，但是随着日益增加的食 品安全问题的产生：1. XX 年 4 月，上海联华等超市被曝 多年销售染色馒头。回收馒头着色剂=玉米馒头。2. XX 年 10 月，沃尔玛在渝 12 家门店以普通猪肉冒充绿色猪肉销 售 63547 公斤。昨日，这 12 家门店全部需要停业整顿， 其中 7 家分店已于昨日被责令停业整顿 15 天。绿色蔬菜 将面临一个巨大的，未开发的市场。 12 产品状况 目前市场上，绿色蔬菜大部分在商场的专柜上销售并 且价格普遍偏高，不是普通老百信能够天天

3、消费得起的商 品。而在普通的农贸市场中，这种专门销售绿色蔬菜的店 有很少，很多人都不相信他们销售的是绿色蔬菜。所以， 绿色蔬菜产品并未得到最好的开发和销售。 营销环境 从宏观的营销环境来说：近年来，国内不断发生食品 安全问题，人们对自己食用的产品越来越不安。人们找不 到可以完全放心的产品，进而他们的享受食品的愉悦程度 总会大打折扣。所以，人们需要绿色蔬菜这样一种能够让 他们放心的食品。再者，国家近几年来也积极的倡导绿色 蔬菜的栽种，绿色蔬菜面临的市场潜力巨大。从微观的营 销环境来说：国内的绿色蔬菜的销售网点并不多，大部分 的绿色蔬菜销售都集中在大中型的商场，超市当中，而这 些地方绿色蔬菜的价格

4、很高，很难被消费者接受。他们选 择的目标消费者集中在白领阶级 以上的部分，而忽略了普 通消费者的巨大的市场需求。 2、SWOT 分析 优势 成都市是一个中型，较发达的城市。高层阶级对绿色 蔬菜的需求不言而喻，他们集中到大型超市购物，花费更 多的钱购买这些能让他们放心的产品。店面采用小店经营 的方式，从而选择了普通的人们作为目标市场，相对于大 中型的超市，就有了以下的优势： a. 货源单纯，绿色蔬菜更加的安全，令人们放心。 b.方便贴心，店会采用更加人性化的销售方式更加的 令人满意。 c.绿色蔬菜的认证含金量更高。所有的蔬菜从统一的 货源供货，经过国家权威认证，小店的经营节奏会更频繁。 d.成本

5、低，利润高。面对如此的市场，投入的固定成 本和所需的可变正本都相当的小，但是利润确是相当的可 观。 劣势 (1)蔬菜超市的开始资金投入少，在加上近两年物价 在持续上涨，所以导致成本也在上涨，利润也就会下降些， 另外房价也在持续增长，导致店铺的租金也是水 涨船高的方式增长。资金周转有困难。市场抵抗性强， 难以打开。 (2)当然，我们的策划中得小店也存在着一些相对于 这个行业的劣势： a. 店员的劳动强度可能很大。我们小店中的工作人 员都会经过专业的培训。每个人有专业的分工与所需完成 的工作。但毕竟是小店，可能工作的强度会很大。这也是 为了节约成本，获得更多的利润。 b. 货源单一。我们店的绿色蔬

6、菜全部从单一货源拿 货，如果出现供不应求的状况，我们也不能及时的补充。 这也是为了让消费者放心，让他们获得的产品拥有绝对的 质量安全。 机会 国家经济快速发展，人民收入生活水平提高，对食品 要求越来越高。更多的人买的起绿色蔬菜。百姓的健康意 识越来越强，对食品要求提高，促进绿色蔬菜的销售。我 国农业的粗放式发展以破坏生态环境为代价，不符合全面 协调可持续的“科学发展观” 。国家需要发展绿色蔬菜，大 力发展绿色蔬菜基地种植，而绿色蔬菜连锁超市和政策对 口，可为农民增收为政府创汇，从而帮助政府促进农业的 转型。 威胁 (1)自 XX 年以来的通货膨胀影响，居民消费心理受物 价上涨影响，购买的以生活

7、必需品与大宗物件（如冰箱等 家电）为主，现在的蔬菜价格日益高升。 （2）尽管目前大型超市多，蔬菜种类少，产品单一， 服务态度差，不能满足消费者便利购物的表准。 蔬菜的不容易保鲜，需要不断的修剪，这也造成了大 量的损耗。从 XX 年起蔬菜的价格就不稳定，涨落不定 （3）部分大型超市如伊藤洋华堂购物环境好，有固 定班车接送，用户惯性较强，削弱了绿色蔬菜连锁超市的 便利优势。针对此状况，绿色蔬菜连锁超市在前期需要做 让利策略，以价格优势吸引客户，树立品牌。平价蔬菜市 场及部分平价超市如沃尔玛采用低价战略。针对此情况绿 色蔬菜连锁超市需要以质量取胜，提供更好的产品与服务。 目前家乐福、伊藤、沃尔玛等大

8、型超市都有便利班车，削 减了连锁超市的距离优势。应对此威胁，绿色蔬菜连锁超 市需要明确消费者群体并对各群体采取相应的措施。对于 60 后、70 后、80 后等工作压力比较大的工作族，为保证 他们下班回家后能在小区内买到新鲜蔬菜， “蔬途同归” ， 需要在下午保证蔬菜的供应。对于退休的老人，他们可以 在白天乘坐各大型超市的免费购物班车买菜，因此绿色蔬 菜连锁超市没有便利优势，就需要在服务上加强，提供上 门送菜服务。 3、营销定位 我们选择的目标市场是普通的消费者的需求市场。这 个市场大部分人们注重的是物美价廉。所以，我们会尽量 的压低利润而为他们提供足质足量的绿色蔬菜。我们提供 热情周到的服务，

9、积极的培养这个市场的消费者的品牌忠 诚度。至于环境，因为是卖食品的地方，当然得非常的干 净，整洁，让他们觉得他们的蔬菜是在极度安全的环境下 产生的。不要让消费者对我们的服务产生丝毫的怀疑，才 能更加的占领好这个广阔的市场。 4、价格策略 我们制定合理的价格，针对的是中层甚至是偏下的消 费者。我们要让他们买 得起绿色蔬菜，吃得起绿色蔬菜。价格一般定在 2 元 到 8 元不等，符合他们的消费水平。 5、产品策略 针对目标市场，目标消费者。我们提供的产品要在保 证质量和价格的基础上有所不同之处。要要求与其他产品 的存在着差异，令消费者更愿意消费我们的产品。广告宣 传建立在品质，价格与信誉之上的，有了

10、好的品质， 与信 誉，也就等于有了诪宣传。不过在前期，还得做一些认知 性的广告，目的主是让客户了解有这么一个 超市。另外也 可以作一些促销性广告，如杭州物美大卖志开业时就租用 东瓜 1 分钱一斤的促销方法。 销售策略 我们及提供到店的买卖的服务，也接受提前的预定。 当然，送货上门的服务会增收极少的附加费，从而满足不 同人在不同时候的需求。 6、营销策划 针对主要消费群的特点，制定经营方案： （1）推行会员升级制，加强会员的消费忠诚度。 （2）推行实在的级别会员制的优惠程度。 （3）依据超市的成长阶段，分阶段制定可行的毛利 率。 （4）重点注意开业后初期阶段对消费群的激励程度。 （5）重点注意开

11、业后初期阶段对超市的，客户认知 度、认可度及满意度的了解、分析及快速的制定针对方案。 （6）超市要有 300 个固定的消费家庭，并每月消费 在 120（只包括蔬菜和水果）元以上。激励方法：每月按达 到消费金额总人数的 5%，抽取一等奖幸运会员，奖金 100 元；月按达到消费金额总人数的 5%，抽取二等奖幸运会员， 奖金 50 元；每月按达到消费金额总人数的 5%，抽取三等奖 幸运会员，奖金 20 元；部分激励方案可参考大型购物网站， 会员升级奖励办法。活动期限一般为 5-7 天，不宜过短， 以防使一些潜在顾客错过机会而无法获得这项利益，这时 他们可能无暇顾及或来不及购买蔬菜，达不到预期效果。

12、如果时间过长，又会引起开支过大和损失刺激购买的力量， 并容易使超市的蔬菜产品质量在顾客心目中降低。时机选 择一般在周末、节假日期间做，上午 9：0021：30，在这 期间人们有时间外出购物，会有大量的客流量。 （7）开业时应达到的效果： a.开业前三天应办理会员卡，不低于 900 张。 b.员应在第三次来店购买蔬菜以前应比较详细的了解 蔬果会员超市，对会员的一系列的优惠。 c.以批发价或低于批发价供应大米或鸡蛋。 d.或只要在开业前三天来办理会员卡并填写会员详细 家庭情况的免费赠送菜篮子一个（盐、酱油、醋各一袋） 。 （8）怎样使会员成为超市的忠实消费者？ a.为会员提供每日两菜一汤或三菜一汤

13、或四菜一汤， 菜谱及烧制方法。 b.每星期可发行一份蔬果健康报 ，每月集齐四分 蔬果健康报并向超市提出一条合理话建议的，可抽取 十名点子会员，将 50 元消费券。 c.根据特定时期特定事件，主推菜品，例如：高考时 期，推出健脑、抗疲劳的蔬 菜及水果，病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。 7、销售策略 小店可以定期的举行不同的优惠活动。打折促销，买 一送一等都是不错的选择。我们也可以实行会员制的销售 方式，消费累计满多少送会员资格，会员可以以 7 到 8 折 的价钱购买蔬菜。 8、广告宣传 原则 服从小店整体宣传策略，树立小店的形像，在广告宣 传中不宜变来变去，变的多了会使消费者不相信小店的蔬 菜

14、。所以在一定的时段上应推出一致的广告宣传且不定期 的配合一些促销的方式。 根据各时期内的时间段特点，推出各种相应的活动方 案。活动方案要细致又不缺乏灵活性。还要考略成本的问 题，尽量是较少投入获得最大收益。 途经 由于蔬菜的利润比较低，所以广告费用应适宜。所以， 我们可以通过报纸，杂志以及制作海报等方式来宣传我们 的产品，让消费者具有更深刻的印象。例外，我们还可以 举办一些公关活动，让更多的人了解、关注我们的产品。 篇二：果蔬微信营销策划方案 微信营销策划方案 微信营销定位 XXXXX 作为一个纯天然农产品品牌，秉承将更多原生 态产品带入大都市、为品质之城贡献绵薄之力的理念，微 信无疑是山妞连

15、接大都市消费者的最佳桥梁。山妞的微信 营销公众号定位于纯天然果蔬专家，为大都市消费者提供 果蔬百科知识服务和纯天然果蔬产品的健康生活小顾问。 微信 3 亿用户量中白领与商务人士占比近半，因而公 众号的目标粉丝群体锁定在追求高品质生活的白领人士和 中高端收入的商务人士，以女性为主。通过每天推送果蔬 养生百科知识、健康农家菜介绍、果蔬美容养颜知识来吸 引粉丝持续关注。同时根据在推送的内容中添加产品销售 链接进行销售，例如在介绍水果小黄瓜的文章中添加上淘 宝网店的销售链接，引导粉丝进入淘宝网店下订单购买产 品。 公众号采用自媒体与电商相结合的运营模式。在传播 品牌的同时建立消费者圈子，提高消费者对高

16、山有机果蔬 的认可度，以口碑带动微信电商新渠道的拓展。从而达到 既卖得出产品，客户关系又较为稳固的效果。 微信营销效益 通过建立一对多的公众账号，XXXXX 就相当于拥有了 一个能够直接传播信息到消费者身上，且不受外界干扰、 成本较为低廉的媒体平台。XXXXX 与消费者之间的沟通将更 加便捷，不存在任何障碍，对于客户关系维护和及时获知 客户反馈信息的作用不言而喻。当今营销卖产品就是卖服 务，微信能够让 XXXXX 与消费者之间建立信任基础，促发 重复性消费和对品牌的高度忠诚。微信将为 XXXXX 在移动 互联网时代构建一条潜力无限的电子商务销售渠道。 微信营销预算 XXXXX 的微信营销预算分为两个部分。第一部分是微 信公众平台的日常维护，包括内容的发布、客户消息的处 理和管理。第二部分是微信公众账号的推广。第一部分为 固定预算，主要为公众账号日常运营所支付的人力成本， 以每月人民币 元计算。第二部分预算为推广成本，根据 投入周期的多少和时间长短计算，一般情况下时间均按月 计算，例如下表的五周期预算统计。 1 微信营销内容策划 根据 XXXXX 的产品分类将每天推送给