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1、第九单元 溶液,课题1 溶液的形成,活动与探究一: 蔗糖溶于水,溶 质,溶 剂,溶 液,氯化钠溶于水:,a. 溶解前,b. 溶解中,c. 溶解后,溶剂,溶质,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,溶液是：,一种或几种物质分散到另一种物 质里，形成,均一的、稳定的,混合物。,（1）特征：均一、稳定。均一：是指溶液中任意一部分的组成和性稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、,（2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。,溶液质量溶质质量+溶剂质量,溶液的特征及组成：,质完全相同。,气体、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。,溶液中
2、溶质和溶剂是如何确定的?,一种或几种物质,另一种物质,分散到,均一稳定的混合物,形成,溶 液,溶剂,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶质,固体 液体 气体,其次是酒精 水 是 最 常 用 的 溶剂,活动与探究二 ：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？,实验现象纪录,溶质与溶剂的辨证关系:,相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。,不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。,影响物质溶解能力的因素有：溶质、溶剂的性质,探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？,溶液的用途,活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？,水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化,水和油 (没有加洗涤剂),实验9-4,上层是油，下层是
3、水,上层是油，中层是水下层是洗涤剂,乳状浑浊的液体,乳状浑浊的液体，有泡沫,分成上下两层,液体不分层,试管内壁有油汁,试管内壁没有油汁,去污原理分析：,用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。,二、浊液：,小液滴分散到液体里形成的混合物,3、特征：,三、洗涤剂的乳化功能,不均一、不稳定,洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。,区别: 汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。,1、乳浊液：,2、悬浊液：,固体小颗粒分散到液体里形成的混合物,4、用途：,医药上的钡餐是BaSO
4、4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).,实验探究五：物质溶解时的吸热和放热现象,物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化：如：氢氧化钠溶于水,物质溶于水后的温度变化,有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：,溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气与氧气的混合是一样的吗？,活动与探究溶解时的吸热或放热现象,固体溶解,固体溶解,固体溶解,24,24,24,14,24,56,吸收热量,放出热量,温度不变,结论 有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热,有的物质溶解时温度不变。,反馈矫正：,(1
5、)溶液的特征是什么？能举例说明吗?(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例)(4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么?(5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗? 溶质是什么?,一种或几种物质,另一种物质,分散到,均一稳定的混合物,形成,溶 液,溶剂,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶质,固体 液体 气体,乳浊液,乳化剂,乳化现象,水 是 最 常 用 的 溶剂,溶质,被 溶 解 的 物 质,一种或几种物质,分 散 到,另一种 物 质,溶剂,均一、稳 定 的 混 合 物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,能溶解其他 物质的物质,一、溶液,二：溶解时的吸热和放热现象,
6、物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。,乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。（两种互不相溶的液体混合）如：油加水等,悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物。（不溶性的固体和液体混合）如：泥土加水等。,二、溶解时的吸热或放热现象：,实验方案：,将NaCl、NH4NO3、NaOH分别放入烧杯中，然后加入水，搅拌，观察现象。,实验简图：,记录,溶解,溶解,溶解,温度不变,温度降低,温度升高,阅读资料p31,溶解过程中发生的两种变化：,1、溶质的分子（或离子）向水中扩散,吸热,2、溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子）,放热,溶解时,吸热,放热,溶液温度降低,吸热,放热,溶液温度升高,吸热,放热,=,溶液温度不变,小结：,知道乳浊液、乳化现象。,知道溶液、溶质、溶剂的概念,物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。,1、,2、,课后思考题,1、家庭小实验：在生活中人们常常可以运用化学知识解决一些问题。例如：我们常常用汽油擦拭衣物上的油渍，而用洗洁精清洗餐具上的油渍，请试着通过实验对比，分析二者的原理是否相同？ 2、根据生活经验和对实验的观察分析：物质的溶解能力的大小受哪些因素的影响？,课外研究：,1、家庭小实验 ， 清洗餐具 。2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸热、放热现象,
