康师傅-企业文化及经营理念和集团历史沿革---江苏营业

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1、企业文化及经营理念和集团历史沿革,康师傅控股有限公司 总部,学员通过对集团文化、经营理念及历史沿革的了解、认知、学习,体会在公司工作的归属与成就感,从而更好地规划自己的职业生涯和发展愿景。,课程目的:,顶新集团企业文化与经营理念,顶新人 中国情 国际观,一、顶新集团的企业文化,经营理念: 诚信、务实、创新企业使命: 培育一流人才创造一流产品成就一流企业回馈社会、永续经营企业远景: 中国的顶新、世界的顶新,建构涵盖食品、流通与餐饮连锁的综合性企业集团,顶新人 中国情 国际观,中国的顶新 世界的顶新,诚信,务实,创新,创造一流产品,培育一流人才,成就一流企业,(一)集团经营理念的意义,诚 信 -信

2、守承诺、坦诚沟通、勇于认错和谐共荣、互赖团队、顾客满意务 实 -脚踏实地、追根究底专业专精、追求品质创 新 -学习新知、追求突破接受挑战、追求卓越,(二)顶新集团LOGO的意义,1、由椭圆形及中间四个圆组成,由种子的概念发想椭圆部分 - 代表地球、世界中间部分 - 是中国的 “中” 字,也是顶天立地一个人整体来讲 - 就是 “国际观 中国情 顶新人”,2、其中蕴涵着顶新的经营理念:- 诚信、创新、务实顶新人的特质中国人的情怀创造世界级的企业,培育一流人才,成就一流企业,生产一流产品,3、集团标志的标准色 -顶新绿,颜色亮丽而洁净绿色代表自然、健康、活力及生命力象征集团致力追求自然食品研发及重视

3、生态环境保护的经营理念。,(三)顶新国际集团标志策略,世界前瞻性的发展 - 国际观国际水平产品的努力开阔的国际视野国际合作的发展,中国本土意识的情怀 - 中国情本土社会的关怀社会管理典范的塑造永续经营的决心,人本思想的实践 - 顶新人人才培育的经营基础扎实的经营基础双赢策略的基本态度,二、顶新集团人才理念 - 以人为本,企业要建立百年基业,唯有不断强化人才培育与精进管理系统,才能拥有恒久的竞争优势。- 集团总裁 魏应州,(一)培育一流人才1、人是企业经营最重要的资产企业决胜的关键在于有智慧、有能力且乐意在公司贡献心力的员工2、人才培育是永不后悔的投资 - 一颗种子,无限果实3、教育训练在改变观

4、念观念改变 行为改变 成为习惯 成为人格 决定命运4、勤劳节俭的精神 - 拼搏(要拼)才会赢,(二)品德意识 - 诚 信1、诚信是企业的根基,根基垮了,什么都没了; 诚信是因、效益是果2、我集团经营理念第一条即为 “诚信” 诚实不欺、信守承诺是做人做事的基本原则; 依据集团经营理念,其 内涵为坦诚沟通、信守承诺勇于认错、和谐共荣、互赖团队、顾客满意。3、一流人才必须有良好的品德;品德是人的第二生命品德即为完美良好的品格即崇高的道德行为。,A、人到无欲品自高B、 道德行为: 职业道德 :尊重操守,保守职业机密,把工作做好 社会道德: 精神文明建设、社会行为准则、道德心各守本分,有德定有能,提升道

5、德意识,道德不可有污点 4、良好干部的态度 投入工作:全力以赴、追求卓越; 成就工作:做一个专才,演一个好戏; 享受工作:享受工作过程及成果,爱的教育,铁的纪律,做喜欢做的事情既然做了,即便不是真的喜欢的工作,但是还是要继续做下去做你所爱,爱你所做,才能做的更好,才能确保个人在工作中的领先地位,也才能增加企业的竞争力,5、做你所爱,爱你所做,(三)工作价值观是希望个人家庭美满幸福、企业效益良好、社会安定繁荣、国家富足强盛。虽然自己对社会的影响很小,但添砖加瓦还是有所贡献,成就感和满足感可以维持、鼓励我们不断的努力工作下去。,(四)团队精神 - 有活力及实力的团队企业不能只靠英明领导者一夫当关,

6、运筹帷幄,指挥全局,未来真正出色的企业,将是能够高度使各阶层人员都能全心投入,共同努力的组织参与团队的心态。,群策群力,相互尊重你赢我赢,共偕共荣去除本位,共同参与,成功是集体智慧的结晶!,(三)顶新集团用人标准,勤- 比别人更努力.要拼才会赢 勤能补拙、要经得起磨练 不要当时间的守卫者. 乔丹的奇迹. 由小而大.,廉- 清清白白的做事. 诚实的面对自己. 在别人看不到你的地方慎独 品德VS专业.,能- 专业与能力 不会就学、错了就改 传承:好学生-好老师,观念改变一切,四、顶新集团产品理念,(一)坚持品质第一 品质 = 人品 + 质量 品质的问题就是人的问题,有人品才有质量 有品质的员工,才

7、可能生产出有品质的产品,(二)物超所值为消费大众提供物超所值的产品是我们永远的承诺,(三)康师傅 BRAND以食品“健康、活力、诚信”为创意,并以亲和、明朗的人物造型达观和蔼的姿态,专业权威的形象,让消费者感受到出自他的食品,必属质优、味美、价实、安全可靠的产品。,康师傅的由来,健康,活泼,可爱,形象代言者?,其中的“康”字,取自“健康”之音、之意,意为我们为 消费者提供健康营养的食品。“师傅,我问一下,到金鱼胡同怎么走?”走到中国的任何地方,大家都会很礼貌且习惯性地相互称 呼“师傅”。师傅也指有一定水平的专业技术人员,例如餐厅做菜 的师傅、家具雕刻的师傅。师傅是教师的尊称,与徒弟相对,也是太

8、师与太傅二 官职的合称。师傅给人以亲切、责任感、专业成就的印象,反映了“康 师傅”的责任心。,Slogen沿革,A:香喷喷,好吃看得见,B:康师傅,就是这个味,campaign,“康师傅,就是这个味!”“这个味儿美!” “这个味儿鲜!”“这个味儿流行!”“这个味儿精彩!” “这个味儿过瘾”“拌出美味新感受!” “好汤、好面、好滋味!”“尽享亚洲美味!” “好面有精神!”,“红烧牛肉” “江南美食” “海陆鲜汇” “辣旋风” “千椒百味” “爆椒牛肉” “干拌面” “好滋味” “亚洲精选” “面霸拉面”,七、给新同仁的建议,养成 “ 勤、廉、能 ” 的工作文化,生活的调适、 工作与休闲、 绩效与

9、健康,工作与家庭互为表里,培养适应能力 (适者生存),上班族必须具备专业知识、技术及理论思考力,创造性等知性能力,但只有以上能力还是有所不足,若能配合上适应能力则可相得宜彰。,我们无法改变环境来完全适应自己的生活,但可以调整态度来适应一切的环境 - 无法改变风向,就调整你的帆。,集团简介,探索期, 1958年顶新油脂厂创立, 1988年集团进入大陆考察, 1989年北京顶好制油厂成立, 1991年济南顶利康莱蛋酥卷上市, 1992年成立北京顶志生产蓖麻油, 1992年成立秦皇岛顶吉油脂中转公司, 1992年8月成立天津顶益公司 进入方便面事业,成长与垂直整合期,事业拓展期, 1995年成立天津

10、顶园公司 进入糕饼事业 1996年成立杭州顶津公司 进入饮品事业1996年2月15日康师傅控股有限公司在香港 联合交易所有限公司上巿 1996年5月1日并购德克士公司 进入西式速食事业 1997年成立上海乐购公司,事业拓展期,1998年成立顶通(物流)公司 进入物流事 业 1998年购并台湾第二大食品上市公司味全公司1998年实行通路精耕1999年康师傅控股有限公司与日本三洋食品公司策略联盟,使康师傅的品牌迈向国际化,2000年有乐和食日式面馆成立 2002年台湾建厂 2002年R3上线,管理国际化 2002年杭州吉安牧场 2003年“牛乐亭”烧烤北京店开张 2003年入选“台湾十大国际品牌”

11、 2004年顶津、顶通策略联盟(朝日啤酒,日本伊藤忠) 2004年顶益、中旺组合 2004年方便面进入品牌相对集中的良性竞争时代 2005年高价面一骑绝尘,平价面遭遇瓶颈(康福分开),2005年12月康师傅和福满多方便面获国家质量免检产品 2006年7月康师傅私房牛肉面馆开业 2006年康师傅荣获台湾十大国际品牌第四名(品牌价值:4.12亿美元,统一排名第13名) 2006年荣获食品安全十强企业 2006通路精耕38版出台(大禹治水、天罗地网) 2007年3月AC尼尔森数据表明康师傅方便面市场销额占比达到45.8%,顶新大陆事业投资分布,投资总额:约 120 亿人民币 集团销售额:23.31亿

12、美元 (2006年12月) 方便面销额:10.519亿美元 (2006年) 员工总数:约 32631人(2006年12月)。,市值:54.5亿美元,顶新国际集团,顶新国际集团, 起 始:自1992年成立天津顶益开始生产方便面, 事业规模:全国建立21个生产基地,营收状况:2006年10.519亿美元 (不含台湾味全), 经营成果:康师傅在中国前100名品牌中排列53位,品牌价值达到54亿人民币,在所有的食品行业中康师傅排到第三名。 市占率43.3%,顶益开曼-方便食品事业群,(数据来源:央视调查中心及北京华闻旭通),饮品事业 起 始:自1996年4月在杭州顶津启动生产。 营业状况:2006年营

13、业额人民币10.93亿美元。 事业规模:目前在全国拥有32个生产基地。 具体成果:包装茶饮品市场占有率为53.6%,数据来源:央视调查中心及北京华闻旭通),糕饼事业 起 始:糕饼事业,自1996年在天津顶园启动生产。 具体成果:糕饼事业凭借雄厚的实力和精益求精的实干,康师傅赢得了市场的青睐,夹心饼销售额的市场占有率为22.2%,配套事业群 成立:1993年开始 经营范围:物流配送、纸箱、包装材料、PSP 碗、物业管理等,台湾味全食品公司,90年代进入中国大陆,味全食品事业已经拥有了10个生产基地。 主要产品: 奶制品、酱油、味精、饮品、罐头等。 丰富多样的奶制品,提供给消费者健康的生活品质;创

14、造美味的调味品系列带来的是意犹未尽的美食享受。,味全食品事业, 奶制品, 酱油, 饮品, 罐头, 休闲牧场, 超级市场, 配送中心,味全公司经营范围,德克士,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元健全经营体系、完善管理系统,重新建立了CIS系统,德克士也因此成为顶新旗下继“康师傅”后的第二品牌 截止2007年6月底德克士在内地共有648多家门店(直营店53家) 。,德克士连锁事业:欢乐炸鸡美食新文化,截止6月底: 全国10家牛肉面馆、13家有乐和食,乐购量贩公司,乐购是顶新集团于1998年在大陆投资的大卖场连锁企业

15、,目前拥有44家门店。TESCO2004年进入中国市场,当时与顶新国际集团组建顶超控股有限公司,TESCO以1.4亿英镑(2.6亿美元)的代价收购了顶超控股50%的股权,顶超控股拥有乐购全部股权,当时乐购只有25家门店。而此次,为了取得乐购另外40%的股权,TESCO又付出1.8亿英镑。至此,特易购以3.2亿英镑(约合49亿元人民币)的总代价持股乐购90%,回馈社会 永续经营, 育苗行动(1000万元人民币育苗基金,全国建立19所希望中/小学), 赈灾扶贫(累计捐款额达2000余万元), 顶新专项基金(500万元人民币), 热心赞助体育事业(1700万元赞助泰达足球队),集团社会贡献,一、育苗行动集团筹资1000万元人民币成立育苗基金,,集团社会贡献,二、赈灾扶贫,积极参与急难救助、扶植贫 困的慈善事业。(累计赈灾 超过2000万元人民币),集团社会贡献,三、顶新专项基金 (500万元人民币),1998年11月12日,为帮助贫困地区妇女和儿童的就业和教育,在宋庆龄基金会下成立顶新专项基金。,四、热心赞助体育事业 (1700万元),自1998年赞助天津泰达足球队,2000年冠名泰达顶新足球队参加甲A联赛,集团社会贡献,谢谢,敬请指教,顶新国际集团,

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