ktv超市收银工作总结

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1、ktvktv 超市收银工作总结超市收银工作总结篇一:收银主管年度总结XX 年度年终总结 回顾 XX 年的工作,在公司领导正确的指导与同事们的积极帮助下,我严格要求自己,较好的完成了本职工作,收获颇多,现将工作总结如下: 一、XX 年度工作目标达成情况 1、协助上级领导建立健全有关收款政策与程序,督导收银员严格执行。 2、负责收银员零用备用金的管理,包括班前向收银员提供零用备用金,班后收回备用金,到银行兑换零用备用金等工作。 3、组织召开班前会,通报重要事件,对已发生的各项问题进行陈述、防范和规范。 4、检查各收银台收银员工作状况,随时抽查收银员的收款情况,核对应收金额/实收现金,防止差错的发生

2、,收银高峰时期协助收款工作。 5、督促所有收银员下班及时做好交接班手续。 6、每周组织例会,解决收银员工作中存在的问题。 7、内部培训,及时培训收银员的业务知识及思想问题。 8、配合财务人员做好账务衔接和核对工作,记好有关往来账务。 9、全面负责收款系统的资金安全,包括收款、款项存行、银行账户资金等安全。 10、审核收款、退货、返款、代垫凭证录入是否正确,会计科目使用是否合理,凭证摘要是否准确,进账单是否齐全,签章、签字是否真实完整,各个相关作业的数据是否一致等。 11、负责编制次月收银员排班表。 12、负责各类卡券的管理,做好入库、出库领用、回收、销毁等监管工作。 13、负责与银行及银联协调

3、沟通,处理收银工作中的突发事件,并将处理结果及时反馈给直属上级。 二、XX 年度工作中个人存在问题与不足 1、业务水平和职业技能还有待提高。 2、工作不够细致,需要提升判断能力和沟通能力。 三、XX 年工作计划及目标 1、督促收银员礼貌待客、优质服务,树立良好的企业形象 2、加强财产安全监管,适时检查监控系统是否能正常运转,将存在安全隐患的事项上报领导,并及时解决。 3、不断更新完善收银员培训教材,每季度开展一次培训,形式不限,以提升收银员业务技能和服务规范为目标。 4、每日至少巡查 2 次,做好巡查记录,及时纠正收银员的不当行为,并做好总结归纳工作。 5、充分利用班前会,总结日常工作中好的方

4、面和不足之处,强调一线员工服务意识。 6、加强对收银员的督导、培训及评估考核。 7、做好员工的管理、指导工作,提高工作效率。 8、做好日常收银基础工作,确保商场经营工作正常运转。 9、加强团队配合,与各部门做好沟通、协调工作,有问题及时解决。 10、学习专业知识,增强自身专业能力。提高管理与沟通能力。 在今后的工作中,我将继续严格要求自己,不断提高自己的业务水平和职业技能,增强与公司各部门工作沟通,服从管理,虚心学习,认真完成领导布臵的每一项工作,再接再厉,为公司的发展贡献自己的微薄之力。 篇二:KTV 实习心得新城量贩 ktv 实习总结报告 (一) 实践背景: 随着当代社会的快速发展,作为一

5、名大学生,只生长在父母、学校的庇护下是难以适应社会需求的,并且当代大学生正出现一种适应能力慢,对社会越来越不满的现象。归根结底这都是对社会不够了解的原因造成的,因此,大学生很有必要进行社会实践活动。以此来拓展自己的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会中的经验,锻炼提高自己的能力,以便在毕业以后能真正走入社会。 (二) 实践地点: 新城量贩式 ktv 二、实践时间: 三、实践职务: 超市理货员、前台收银员、包厢服务员、卫生清理员、服务生 四、实践目的:通过在娱乐行业中进行社会实践,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。重在锻炼自己,给自己一个接触

6、、了解社会的机会。提高自己的社会实践能力,适应社会的能力,进一步看清自己,为自己今后发展调整方向。 五、实践所得: 1、工作期间获得应得酬劳。 2、工作经验,为人处世的一些方法,人生价值观的改变。 六、实践内容: 在这两个多月中我一直上早班,工作时间为中午12:00晚上 21:30。工作内容主要为提升、优化服务质量。包括加强礼貌用语的运用(“您好,欢迎光临” , “祝您欢唱愉快” , “请带好您的随身物品,谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临” , “小姐、先生请,有事情按服务铃” , “好的是的,马上来” “请稍等,马上为你处理” “小姐先生,这边请” “很抱歉,让您久等了,为您送酒水” “对不起

7、,打扰一下,请问您需要什么服务”等) ;熟悉酒水套餐(分为啤酒系列、洋酒系列、红酒系列) ;盘货(下班之前,清点超市内所有存货,并做好记录) ;迎宾,带客;送酒水、小吃;送包间服务(开酒、调温等) ;清包(帮助男服务生清扫包间内垃圾、娱乐后残留酒瓶、瓜子皮,帮助拖地、刮地、擦镜面玻璃等,地面粘湿,难度较大) 。配备工作四宝:笔、小本子、打火机、开瓶器。 配备工装一套:白色衬衫、黑色短裙、黑色领带、专用黑色上衣一件。 自备黑色布鞋(一双) 。 每天下午 5 点 45 准时点名,检查仪容仪表、四宝,带动礼貌用语,宣誓工作口号。然后清理各区域卫生。 七、个人意见: 1、加强对中层领导班子的管理,注重

8、提高部分领导的个人能力。 2、完善管理政策,将区域划分给个人,落实个人具体任务(如 超市,惩治制度具体落实到个人,尽量避免全体员工集体受罚现象的出现,尽可能实现公平对待) 。 3、建议对新员工进行岗前培训,加强员工个人素质和综合能力。 4、不要克扣员工身份证,因为这是作为一个合格中国公民的有效证件,不容随便克扣或者没收,免得出现不必要的麻烦。 5、应该跟就职员工签订必要合法的劳动合同,详细规定雇佣关系的内部细节,尽量规范化、正规化。 作为新城的一份子,应该为新城未来的发展做出、贡献自己一份力量。以上建议仅供参考,望领导可以借鉴采纳。 只有领导与员工的齐心协力,才能把公司企业发展壮大,才能赢得更

9、多的顾客,才能招聘到越来越好的员工,才能打响公司企业的名号,才能赢得更多的利益收入。有句话说的好:大家好才是真的好。这句话适应各个领域,适用每个人。八、工作心得: 如果不能改变环境,那就要去适应它。当我适应了ktv 环境之后,一切似乎都变得对得心应手。生活不再那么单调,每天接触形形色色的人,本身就是一个挑战。林子大了什么鸟都有,遇到蛮不讲理的客人几乎是家常菜,但只要及时调整心态,就没有过不去的坎儿。同时要承认的是通情达理的的客人还是大多数。做事积极主动一点儿,公司要求掌握的就尽早尽好掌握,因为在被领导训斥了之后还是要掌握。和同事处好关系,因为你生活在一个团队中,不可能独自完篇二:XX 服务员实

10、习心得 XX 服务员实习心得 第 1 篇:服务员实习心得 从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、

11、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。 热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多

12、做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝

13、对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。 这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走 向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。 第 2 篇:服务员实习心得为了提高我们的操作技能、培养职业能力,按照教学计划,我们在大三第二学期进行顶岗实习。经过学校的安排,xx 年 12 月 20

14、 号我们搭乘了去天津,实习基地为天津大营鑫意酒店。古人曰:逝者如斯夫,不舍昼夜。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了五个月的实习期,回首这将近半年的实习期,内心充满着激 动,也让我有着无限的感慨。 一、实习酒店简介 大营鑫意酒店位于大营镇汽车站对面,地处十字路口,地理位置十分优越,人流量大。因大营镇是裘皮生产基地,有很多的南方客人,所以酒店老板选择了以南方菜为主。旨在充分利用南方客人对家乡特色的归属、认同和北方人对南方菜肴的猎取心理来扩大销售。同时酒店以店内经营为主,同时还开展了外卖经营。 二 、实

15、习内容及过程 1、实践地点的选取: 实践地点的选取,开始考虑到去一家民营企业做杂工,但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。具体原因是:酒店服务员能够接触到更多的人,在这些人中大多数的人都是在不断变化的,同时在这些人中大多数人都是经商的,还有一少部分是政治层面的和其他的。多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才,学会见人说话。见到形形色色的人并学习到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。在逐渐之中提升自己,同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。 2、实习职位介绍:本人以担任传菜员及酒店服务员为主,同时协助点菜,同其他服务员送外卖,偶尔也到厨房打杂。

16、以苦力活为主,尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头,但最终还是坚持了下来。尽管工作很辛苦但是苦中有甜,因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。阶段一:此期间的主要工作是熟悉各位员工尤其是大厨;跟随领班了解传菜技巧,熟悉工作流程,力求达到快而稳;工作的重点是学习餐具的摆放与餐厅的清洁工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的动作和同客人交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列酒店服务员的工作项目。 小结:通过要想适应环境你就应该付出比别人更多的努力,认真的体会揣摩领班传授的技术要领,在上司传授工作技巧分配工作时一定不要自我表现,打断他的讲话这会是自讨没趣。 阶段二(实战练习):继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了同事之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感酒店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。 小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和

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