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1、1课课 题题第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用 课题课题 1 1 燃烧和灭火（第燃烧和灭火（第 1 1 课时）课时）主讲人主讲人杨杨 锋锋单单 位位九澧实验学校九澧实验学校 九年级化学备课组九年级化学备课组授课时间授课时间20142014 年年 1111 月月知识知识 技能技能1、认识燃烧的条件,知道灭火的原理和方法。 2、能用化学知识解释与解决日常生活中某些燃烧的现象。过程过程 方法方法1、通过控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件。 2、通过燃烧条件、灭火原理等内容的探究，进一步体验科学探究的过程。教教 学学 目目 标标情感情感 态度态度1、感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用
2、,激发学习化学的热情。2、发展探究精神和合作能力，提高安全意识。教学重点教学重点探究燃烧的条件、 灭火原理教学难点教学难点燃烧条件的探究教学准备教学准备实验器材、学生学案、教学课件前前 导导教学内容及问题情境教学内容及问题情境学生活动学生活动设计意图设计意图一、创设情境、引入新课一、创设情境、引入新课【引言】当你看到“火”这个字眼时，你会想到什么呢？我们来看一组图片。【播放】有关燃烧的图片【引入新课】【了解学习目标】【检查自学效果】1、 什么是燃烧？2、 燃烧的条件有哪些？3、 灭火的原理是什么？观察图片交流自学成果利用生活中的事例导入课题，激发学生好奇心及求知欲。培养自学习惯和能力中中 导导
3、教学内容及问题情境教学内容及问题情境学生活动学生活动设计意图设计意图二、实验探究、讨论交流二、实验探究、讨论交流活动活动 1 1 小组探究小组探究物质燃烧时究竟需要什么样的条件?【提供药品、器材】蜡烛、小木条、石子、酒精灯、火柴、烧杯【引言】下面请同学来汇报实验现象和结论。分组探究、讨论交流记录现象，填写探究报告让学生亲自体验“做科学”的过程。培养学生探究能力和合作意识。分组探究，形成共2【小结】同学们通过实验，都能证明燃烧需要：（1）可燃性物质；（2）充足的氧气（或空气） ；（3）达到燃烧的最低温度（着火点） 。【提问】物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的任意两个或一个条件？（板
4、书）物质燃烧的条件活动活动 2 2：下面我们一起来看一个实验：教师介绍实验【提问】 （1）请你根据燃烧的条件预测该实验的现象是什么？谈谈你的推测理由？【演示实验】【引言】我们能不能让热水中的白磷燃烧呢？【演示：向水中通入氧气】引导并组织同学进行讨论和交流，进一步得出燃烧的条件（2）通常保存少量白磷的方法是什么？可见，减少燃烧的条件，能防止白磷着火。【设问】那么如何使正在燃烧的物质不能继续燃烧呢？活动活动 3 3探究灭火的原理【实验】点燃几支蜡烛，使它熄灭。【提供的用品】烧杯、水、剪刀、沙土等（可另选用品）组织学生归纳使蜡烛熄灭的方法，分析灭火的原理【巩固练习】（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，如
5、何处理？为什么？ （2）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？汇报探究结果预测现象、分析理由观察现象并解释演示用不同方法使蜡烛熄灭讨论灭火的原理小组交流识，殊途同归。让学生初步认识燃烧的条件。学生用已学的知识进行推测， 加深理解燃烧的条件激发学生的好奇心和探究欲望。通过简单的蜡烛熄灭的实验，进一步分析得出几种常见的灭火方法及灭火的原理。通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系3（3）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？实际，进一步理解燃烧与灭火的关系，突破难点。后后 导导教学内容及问题情境教学内容及问题情境学生活动学生活动 设计意图设计意图应用指导、
6、能力检测应用指导、能力检测练习指导1、 三国演义中的“赤壁之战” ，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。（1）周瑜使用了“火箭”射到曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是 _。（2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是_。2、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就灭?室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？达标检测（见学生检测案）讨论、交流完成练习与检测提高分析问题、解决问题的能力，进一步突破重、难点。了解学生知识掌握情况。板板 书书 设设 计计课题课题 1 1 燃烧和灭火燃烧和灭火燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应燃烧的条件 灭火的原理物质具有可燃性 移走可燃物可燃物有充足的氧气 隔绝氧气（或空气）温度达到可燃物的着火点 使温度降到着火点以下同时 具备即可 缺一
