酒店xx年二月份工作总结范文

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1、酒店酒店 XXXX 年二月份工作总结范文年二月份工作总结范文二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将 010 年二月份个人工作总结报告如下:1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。3.节能降耗。客房部在 XX 年 12 月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在 XX 年 1 月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收

2、一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,XX 年 1 月份,相对于 XX 年的 12月份,根据房间的比例节约了近 2800 元整。这是客房部的员工共同努力的结果。4.人力资源的调整。调整了 2 文员,由于 2 名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房 XX 年旺季时的接待工作,新年过后马上进入 3 月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了 2 名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响 XX 年客房部的整体工作,给予辞退。5.设施设备的维护保养。本月将 XX 年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028 房间气味难闻未解决,6015 外面卫生间管道井未上锁,3018。3019 挡风墙冬季特冷,在 XX年应考虑做保温墙。

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