《植物生理学习题及答案(1—13章)李合生主编》由会员分享，可在线阅读，更多相关《植物生理学习题及答案(1—13章)李合生主编（52页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1第一章第一章 植物的水分代谢植物的水分代谢一、名词解释一、名词解释 1自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 2束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。 3渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 4水势（w）：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：w。 5渗透势（）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号 。用负值表示。 亦称溶质势（s）。 6压力势（p）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。一般为正值。符号 p。初始质 壁分离时，p 为 0，剧烈蒸腾时，p 会呈负值。 7衬质势（m）：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以
2、负 值表示。符号 m 。 8吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。 9代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。 10蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。 11根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。 12蒸腾拉力：由于蒸腾作用产主的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。 13蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分 量。（gdm2h） 14蒸腾比率：植物每消耗 l 公斤水时所形成的干物质重量（克）。 15蒸腾系数：植物制造 1 克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。它是蒸腾比率 的倒致。 16内聚
3、力学说：又称蒸腾流-内聚力-张力学说。即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原 因的学说。 二、填空题二、填空题 1植物细胞吸水有 、 和 三种方式。渗透性吸水 吸涨吸 水 代谢性吸水22植物散失水分的方式有 和 。蒸腾作用 吐水3植物细胞内水分存在的状态有 和 。自由水 束缚水4植物细胞原生质的胶体状态有两种，即 和 。凝胶 溶胶5一个典型的细胞的水势等于 ；具有液泡的细胞的水势等于 ；形成液泡后，细胞主要靠 吸水；干种子细胞的水势等于 。 + p + m； 渗透性 p + m； 吸涨作用 m6植物根系吸水方式有： 和 。主动吸水 被动吸水7根系吸收水的动力有两种： 和 。根压 蒸腾拉力8证明根
4、压存在的证据有 和 。吐水 伤流9叶片的蒸腾作用有两种方式： 和 。角质蒸腾 气孔蒸腾10某植物制造 1 克干物质需消耗水 400 克，则其蒸腾系数为 ；蒸腾效率为 。400 2.5 克 /公斤11影响蒸腾作用的环境因子主要是 、 、 和 。光 温 度 CO212C3植物的蒸腾系数比 C4植物 。大13可以比较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标主要有： 、 、 和 。叶片相对合水量 叶片渗透势 水势 气孔阻力或开度14目前认为水分沿导管或管胞上升的动力是 和 。根压 蒸腾拉力三、选择题三、选择题 1植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为：（ ） A水具有高比热 B水具有高汽化
5、热 C水具有表面张力2一般而言，冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（ ） A升高 B降低 C变化不大 33有一为水充分饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低 10 倍的溶液中，则细胞体积： （ ）。 A变大 B变小 C不变 4风和日丽的情况下,植物叶片在早上、中午和傍晚的水势变化趋势是( )。 A低 高 低 B高 低 高 C低 低 高 5已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（ ） A衬质势很低 B衬质势不存在 C衬质势很高，绝对值很小 6植物分生组织的细胞吸水靠（ ） A渗透作用 B代谢作用 C吸涨作用 7风干种子的萌发吸水靠（ ） A代谢作用 B吸涨作用 C渗透作用 8在同温
6、同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比（ ） A要高一些 B要低一些 C二者相等 9在气孔张开时，水蒸汽分子通过气孔的扩散速度（ ）A与气孔的面积成正比 B与气孔周长成正比 C与气孔周长成反比 10蒸腾作用快慢，主要决定于（ ） A叶内外蒸汽压差大小 B叶片的气孔大小 C叶面积大小 11植物的保卫细胞中的水势变化与下列无机离子有关：（ ） ACa2+ BK+ CCl- 12植物的保卫细胞中的水势变化与下列有机物质有关：（ ） A糖 B脂肪酸 C苹果酸 13根部吸水主要在根尖进行，吸水能力最大的是（ ） A分生区 B伸长区 C根毛区 14土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（ ） A缺乏氧气 B
7、水分不足 CC02浓度过高 415植物的水分临界期是指：（ ） A对水分缺乏最敏感时期 B需水最多的时期 C需水最少的时期 16目前可以作为灌溉的生理指标中最受到重视的是：（ ） A叶片渗透势 B叶片气孔开度 C叶片水势 1C 2B 3B 4A 5C 6C 7. B 8B 9A 10. B、C 11A、C 12C 13. A、C 14A 15C四、是非判断与改正四、是非判断与改正 1影响植物正常生理活动的不仅是含水量的多少，而且还与水分存在的状态有密切关系。 （ ）（）2在植物生理学中被普遍采用的水势定义是水的化学势差。（ ） 3种子吸涨吸水和蒸腾作用都是需要呼吸作用直接供能的生理过程。（ ）
8、 4根系要从土壤中吸水，根部细胞水势必须高于土壤溶液的水势。（ ） 5相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的水势差。（ ）（）6蒸腾作用与物理学上的蒸发不同，因为蒸腾过程还受植物结构和气孔行为的调节。（ ） 7通过气孔扩散的水蒸气分子的扩散速率与气孔的面积成正比。（ ）（）8空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。（ ） 9低浓度的 C02促进气孔关闭，高浓度 C02促进气孔迅速张开。（ ） 10糖、苹果酸和 K+ 、Cl-进入液泡，使保卫细胞压力势下降，吸水膨胀，气孔就张开。 （ ） 1（） 2（）每偏摩尔体积水的 3. （）不需 4（）低于 5.（ ） 6.（）与小孔的边缘（周长
9、）成正比 7（） 8. （）蒸腾减弱 9.（）促进气 孔张开 促进气孔迅速关闭 10.（）水势下降 五、问答题五、问答题 1水分子的物理化学性质与植物生理活动有何关系？ 水分子是极性分子，可与纤维素、蛋白质分子相结合。水分子具有高比热，可在环境温 度变化较大的条件下，植物体温仍相当稳定。水分子还有较高的气化热，使植物在烈日照射 下，通过蒸腾作用散失水分就可降低体温，不易受高温为害。水分子是植物体内很好的溶剂，5可与含有亲水基团的物质结合形成亲水胶体，水还具有很大的表面张力，产主吸附作用，并 借毛细管力进行 运动。 2简述水分的植物生理生态作用。 （1）水是细胞原生质的主要组成成分； （2）水分
10、是重要代谢过程的反应物质和产物； （3）细胞分裂及伸长都需要水分； （4）水分是植物对物质吸收和运输及生化反应的一种良好溶剂； （5）水分能便植物保持固有的姿态； （6）可以通过水的理化特性以调节植物周围的大气湿度、温度等。对维持植物体温 稳定和降低体温也有重要作用。 3植物体内水分存在的状态与代谢关系如何？ 植物体中水分的存在状态与代谢关系极为密切，并且与抗往有关，一般来说，束缚水 不参与植物的代谢反应，在植物某些细胞和器官主要含束缚水时，则其代谢活动非常微 弱，如越冬植物的休眠和干燥种子，仅以极弱的代谢维持生命活动，但其抗性却明显增 强，能渡过不良的逆境条件，而自由水主要参与植物体内的各种
11、代谢反应，含量多少还 影响代谢强度，含量越高，代谢越旺盛，因此常以自由水束缚水的比值作为衡量植物 代谢强弱和抗性的生理指标之一。 4 4水分代谢包括哪些过程？水分代谢包括哪些过程？ 植物从环境中不断地吸收水分，以满足正常的生命活动的需要。但是，植物又不可避免 地要丢失大量水分到环境中去。具体而言，植物水分代谢可包括三个过程：（1）水分的吸 收；（2）水分在植物体内的运输；（3）水分的排出。 5 5利用质壁分离现象可以解决哪些问题？利用质壁分离现象可以解决哪些问题？ （1）说明原生质层是半透膜。（2）判断细胞死活。只有活细胞的原生质层才是半透膜， 才有质壁分离现象，如细胞死亡，则不能产主质壁分窝
12、现象。（3）测定细胞液的渗透势。 6 6土壤温度过高对根系吸水有什么不利影响？土壤温度过高对根系吸水有什么不利影响？ 高温加强根的老化过程，使根的木质化部位几乎到达尖端，吸收面识减少，吸收速率下 降；同时，温度过高，使酶钝化：细胞质流动缓慢甚至停止。 7 7蒸腾作用有什么生理意义？蒸腾作用有什么生理意义？ （1）是植物对水分吸收和运输的主要动力，（2）促进植物时矿物质和有机物的吸收及 其在植物体内的转运。（3）能够降低叶片的温度，以免灼伤。 8 8气孔开闭机理的假说有哪些？请简述之。气孔开闭机理的假说有哪些？请简述之。 6（1）淀粉-糖变化学说：在光照下保卫细胞进行光合作用合成可溶性糖。另外由
13、于光 合作用消耗 C02，使保卫细胞 pH 值升高，淀粉磷酸化酶水解细胞中淀粉形成可溶性糖，细 胞水势下降，当保卫细胞水势低于周围的细胞水势时，便吸水迫使气孔张开，在暗中光合作 用停止，情况与上述相反，气孔关闭。 （2）无机离子吸收学说：在光照下，保卫细胞质膜上具有光活化 H+泵 ATP 酶，分解光 合磷酸化产生的 ATP 并将 H+分泌到细胞壁，同时将外面的 K+吸收到细胞中来，Cl-也伴随着 K+进入，以保证保卫细胞的电中性，保卫细胞中积累较多的 K+和，降低水势，气孔就张开， 反之，则气孔关闭。 （3）苹果酸生成学说。在光下保卫细胞内的 C02 被利用，pH 值就上升，剩余的 C02 就转变 成重碳酸盐（HCO3-），淀粉通过糖酵解作用产生的磷酸烯醇式丙酮酸在 PEP 羧化酶作用下 与 HC03-作用形成草酰乙酸，然后还原成苹果酸，可作为渗透物降低水势，气孔张开，反之 关闭。 9 9根据性质和作用方式抗蒸腾剂可分为哪三类？根据性质和作用方式抗蒸腾剂可分为哪三类？ （1）代谢型抗蒸汤剂：如阿特拉津可使气孔开度变小，苯汞乙酸可改受膜透性使水不 易向外扩散。 （2）薄膜型抗蒸腾剂：如硅酮可在叶面形成单分子薄层，阻碍水分散失。 （3）反射型抗蒸腾剂：如高岭土，可反射光，降低叶温，从而减少蒸腾量。 1010小麦整个生育期中有哪两个时期为水分临界期？小麦整个生育期中有哪两个时期为水分
