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1、健身俱乐部经营与管理,管理学教研室 张恩利,第一章 健身俱乐部概述,第一节 健身俱乐部的界定 一、健身俱乐部的概念健身俱乐部是以身体练习为手段，达到增强体质、愉悦身心目的的组织。,二、日本、德国、中国的不同认识,日本：健身俱乐部是以体育爱好者自发性、自主性的结合为基础，为增进健康和促进相互间协调和睦而进行持续性体育活动的组织。德国：体育健身俱乐部是一个以自由的成员资格、以成员利益为原则、不依赖第三者、义务参加工作和民主决策为特征的自由团体。,中国：健身俱乐部是由企事业单位、社会团体和公民个人利用非政府财政拨款举办的，为满足广大人民群众的健身需求，以开展群众体育活动，增进身体健康为主要目的的基层
2、体育组织。 共性：以满足人们健身、娱乐、休闲需要为目的，坚持自愿、自发、自主的原则。,第二节健身俱乐部的分类 一、公益型健身俱乐部 1、概念 是指满足广大人民群众的健身要求，以开展群众体育活动，增进身体健康为主要目的的基层组织，其经营目的在于为大众身体健康服务。,2、公益型的健身俱乐部的类别 青少年体育俱乐部 社区体育俱乐部 学校体育俱乐部 单位体育俱乐部,二、商业型健身俱乐部 1、概念 是指在体育市场上依托经营者，以向大众提供健身、休闲、娱乐服务为手段，以实现会员的健身健美、休闲娱乐、社会交友等为目的，以商业性健身娱乐设施为活动场所，依靠市场机制运转的会员制或非会员制的群众性俱乐部。其经营目
3、的在于营利。,如何理解？,经营机制：自主经营、自负盈亏 管理机制：工商注册、独立法人、经济实体 服务产品：健身指导、健身场所、健身器材及其他相关产品 服务对象：付费消费者,补充：商业型健身俱乐部经营项目内容,第一类：健身项目健美操、搏击操、跆拳道、垫上踏板操、街舞、器械循环训练、芭蕾形体、综合素质训练、瑜伽、哑铃操、器械健美等。 第二类：健身服务私人教练服务、健康咨询服务、体质体能测试、 运动恢复按摩、桑拿与蒸气浴、美容美体等。 第三类：健身相关服务运动服饰、运动饮料、运动器材、运动营养剂等,国务院总理李克强月日主持召开国务院常务会议，研究部署加快发展体育产业、促进体育消费推动大众健身。,会议
4、认为，发展体育产业，增加体育产品和服务供给，既能增强人民体质、保障和改善民生，对于刺激消费、扩大内需和就业、培育新的经济增长点，也有重要意义。要坚持改革创新，更多依靠市场力量，加快发展体育产业，促进体育消费，推动大众健身。一要简政放权、放管结合，取消商业性和群众性体育赛事审批，放宽赛事转播权限制，最大限度为企业“松绑”。推进职业体育改革，鼓励发展职业联盟，让各种体育资源“活”起来，适应群众多样化、个性化健身需求。二要盘活、用好现有体育设施，积极推动公共体育设施向社会开放，在更好服务群众的同时提高自我运营能力。完善财税、价格、规划、土地等政策，积极支持社会力量兴办面向大众的体育健身场所设施。三要
5、优化市场环境，支持体育企业成长壮大。加快专业人才培养。推动体育健身与医疗、文化等融合发展，大力发展体育旅游、运动康复、健身培训等体育服务业。让体育产业强健人民体魄，让大众健身消费助力经济社会发展。,2、商业型健身俱乐部类别 以健身运动为主体的体育俱乐部（北京青鸟健身中心） 以商务联谊为主的体育俱乐部（台湾亚爵会馆） 以休闲、度假为主的体育俱乐部（北京大兴京城高尔夫俱乐部） 以健康为主的社区体育俱乐部（西京社区健身俱乐部）,青鸟健身有限公司,北京大兴京城高尔夫俱乐部,西京社区健身俱乐部,补充：我国商业型健身俱乐部其他分类,按任务分：业余、职业、商业俱乐部 按投资渠道分：国有、集体、私营、外商独资
6、、 中外合资俱乐部 按项目分：足球、篮球、羽毛球等俱乐部 按性质分：会所、商业型、社会福利性俱乐部 按投资额分：超大型、大型、中型、小型俱乐部 按组织结构分：附属型、独立型、连锁型俱乐部 按档次分：高档、中档、低档,第二章 健身俱乐部的起源与发展,第一节 健身俱乐部的起源 源于古希腊、古罗马的富有阶层 兴起于欧美，有共同兴趣的人组成的“伙伴团体” 最早：1608年英国贵族高尔夫 争议：18世纪英国上流社会的沙龙演变而来19世纪中叶：工人组成的业余球队演变而来,初期体育俱乐部的主要特点,目的：业余休闲 性质：公益性 准入：会员制 管理：兼职 影响：文化扩张,第二节 国外健身俱乐部的发展 一、发展
7、初期（1950年-1969年） 传播：美国欧洲日本 形式：单一项目的俱乐部和健康水疗连锁店 特点：群众重视不足、健身人数少、着重医疗保健,二、 兴起时期（1970年-1979年） 美国：大众体育计划目标：“增进健康，预防疾病”要求：企业（500人）应拥有（25%）体育 锻炼场地和设备结果：企业纷纷设立健身中心，有氧运动为主 日本：加强大众体育工作措施：大力兴办青少年俱乐部、新建各类健身场馆（政府、协会、赞助、门票、会费）,三、转变时期（1980年-1989年） 特点：单一功能多功能、连锁经营 结果：健身组织和健身人员迅速增加芬兰：100万人，占总人口近20%挪威：130万人，占总人口约30%法
8、国：占总人口近20%德国：2365万人，占总人口约29%英国：体育俱乐部15万个苏联：协会和体育俱乐部26.8万个,四、普及时期（1990年-1999年） 特点：多功能健身俱乐部开始普及 追求运动强度较小、舒缓心情的项目如：SPA水疗、瑜伽、导引、操类等团体项目 家庭健身房兴起 健身器材多样化、趣味化、电脑化 美国健身产业产值达到2000亿美元，成为第四产业,五、深化时期（2000年-2010年） 俱乐部积极跨国上市 强调差异化、推出新品牌 定位小型化、连锁经营 现实：美国健身俱乐部26831个，上市300多家，最大连锁俱乐部近500个英国乐菲力俱乐部全球连锁超过450家欧洲形成成熟的连锁管理
9、模式，健身人员大增,第三节 国内健身俱乐部的发展 一、发展初期（1985年-1992年） 目的：吸引投资，完善服务功能 特点：高档次、高消费、少数人、附属酒店、北上广等沿海发达地区 例如：长城饭店健身房、希尔顿饭店健身房,二、推广阶段（1993年-1994年） 政策：体育产业列为第三产业，加快发展 背景：先富起来的人出现中档健身市场需求 影响：国外有氧运动的兴起和带动 特点：健身人群扩大、推广地域扩大、投资渠道扩大经营利润扩大、健身俱乐部多样化 代表：马华健身俱乐部,三、成长阶段（1995年至今） 大型俱乐部渐成规模 连锁经营大为普及 经营手段多样化 市场竞争日趋激烈 经营项目越来越多 经营对
10、象面向大众,该阶段健身俱乐部的主要特点,1、管理内容出现多样化场地、设施和器材管理、人力资源管理、会员管理、教学管理、市场营销管理 2、开始实现连锁经营管理 3、电子商务获得逐步应用通过网页、电邮、QQ、微信等电子工具进行广告宣传、咨询洽谈、意见征询 4、组织结构多种类型并存,第三章 健身俱乐部的组织结构,一、组织结构所谓组织结构是管理者根据组织目标的要求，按照一定的原则对组织的管理幅度、管理层次、部门、职位进行设计的结果。,国内商业健身俱乐部组织结构概况,83.5%是总经理负责制 总经理、董事长 部门经理、区域经理 项目主管、领班、设备主管 服务人员、勤杂人员,三、综合型商业健身俱乐部组织结
11、构图,三、跨区域连锁型商业健身俱乐部组织结构,西安市健身俱乐部组织结构调查,第四章 健身俱乐部的投资与选址,第一节 健身俱乐部的投资问题一：中国健身行业是否值得投资？问题二：我是否适合投资中国健身行业？问题三：我应该投资什么样的健身俱乐部？,健身行业的SWOT,Strength 优势: -经营模式决定良好的现金流-终端消费模式有利提高品牌推广速度 -连锁经营模式，有利于形成区域性规模-中国市场巨大的发展空间 （中国的1% 与美国的14%）,健身行业的SWOT,Weakness 弱势: -中国人的健身习惯还有待培养-店面经营的硬性成本较高-服务行业里的的劳动密集型，员工流动率较高-新兴行业，专业
12、人才短缺,健身行业的SWOT,Opportunity 机会: - 中国的地域和人口决定了巨大的行业发展空间(中国体育产业仅占GDP的0.25%)-新兴产业，更有可能做大做强-经济的发展和收入的提高会带来生活方式的改变-西方先进的行业经验和教训，可以合理借鉴,健身行业的SWOT,Threat 威胁: -越来越多的娱乐性、个性化体育服务项目形成竞争-经营管理水平参差不齐，导致恶性价格竞争-专业化程度不高，会员健身效果低或者不能坚持-部分投资人抱有投机态度和部分责任的态度，给行业带 来负面影响,长期新的事业还是短期财务投资？你投资健身的三个最主要理由是什么？你预见的三个最主要的风险是什么？期望的投资
13、收益率和投资回收期？你个人喜欢健身么？ 你将亲自管理俱乐部还是聘请职业经理人？你是否有很强的服务意识？,你是否适合投资健身产业,定位的误区：做“最大、最高档”。应该追求”最好最赚钱“最大最高档”不一定成功，而且很容易被超过正确的定位：根据目标客户群确定俱乐部高、中、低档的定位定位：硬件（装修、设备、设施）软件（课程、私教、客户服务）,定位 我应该投资什么样的俱乐部,第二节 健身俱乐部的选址 选址 选人 选设备,选址,1、 交通是否便利A 交通线路密集B 很多成功的健身俱乐部都临近地铁C 停车位D 便利的交通条件有利于会员长期坚持并养成良好的健身习惯,2、 周边人流量及人口素质调查A 学习麦当劳
14、以及星巴克的选址方法：定时定点测量待选择地点的人流量B 周边流动人口及居住人口的相关情况C 通过对周边商铺的消费观察，了解周边人群的经济状况,选址,选址,3、配套设施A 用水情况：冷、热水问题是否便利，如何解决（解决方案）B 电网情况、通讯网络情况C 停车位情况D 店外广告位情况,选址,4、建筑硬件A 未来俱乐部所在楼层B 未来俱乐部简单规划：外部景观和内部功能区设置等C 如果不是底层，需要考虑楼层的承重问题D 建筑的防水、渗水能力E 建筑周边业态，开设健身俱乐部是否会对其生活或营业造成影响，评估未来可能麻烦,5、区域内的竞争环境分析 A 对周边所有的健身场馆进行调研：规模、收费、会员量、硬件
15、水平等因素B 周边的商圈：是否存在酒店、商场、餐饮街、酒吧街等消费密集地。C 了解政府对该区域的未来规划D 通过调研确定自己的定位，包括经营思路，销售价 格以及资本投入等,选址,6、俱乐部的面积 A 不是越大越好边际效益：对会员人数、利润中心的影响额外成本：空调、暖气、保洁、人员等B 尽量多设可以开设收费项目的区域：水吧，运动恢复室、常租柜、私教专区、收费课室C 分区的灵活性和可扩展性：有氧区，操房、更衣区,选址,西安市商业健身俱乐部选址,中型规模以上的商业健身俱乐部全部集中于西高新、城三区、南二环,这一区域的商业健身俱乐部数量最多，竞争也最激烈，市场容量趋于饱和。,选人就是选管理经营团队A
16、独立管理经营B 聘请专业管理公司C 加盟,选人,A 独立管理经营利：直接控制，自主品牌弊：对行业不熟悉好的管理经营人才难求容易走弯路,选人,B 委托管理经营 聘请专业管理公司利：避免走弯路，专业管理，自主品牌弊：专业高水平管理公司匮乏；与管理公司的相互 配合、信任经常会出现问题；人员的培养问题,选人,C 加盟连锁俱乐部利：可以充分比较选择最适合自己的品牌；直接获得专业的团队、专业的管理，和市场认可的品牌弊：额外的费用-加盟费和销售流水；非自有品牌,选人,选设备,设备选择方面应注意的问题 1、健身设备 哪种档次适合你的定位A 顶级品牌B 中等品牌C 普通品牌,选设备,2、 健身设备 - 如何选择合适的健身器材A 质量耐用性安全性科学性 人体工学人性化中国人身材,B 价格 购买价格使用成本,选设备,C 售后服务为什么售后服务很重要？a. 维修服务是卖方市场。供应商独家部件供应b. 故障设备不但影响使用，而且损坏俱乐部的品牌形象c. 设备故障增加会员受伤的风险-俱乐部的潜在风险怎样判断供应商售后服务的好坏a. 口碑而不是听供应商说b. 亲自打电话给供应商的客户做调查了解,
