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1、探究植物细胞的吸水和失水,高中生物必修1 第四章第1节,一、说教材,探究植物细胞的吸水和失水是高中生物新 课标人教版必修1第四章第一节的内容。它与第三章 第一节细胞膜的结构功能有一定的联系，同时又为 学生理解物质跨膜运输的特点和后面两节的学习起 到铺垫作用。,教学目标,教学重点难点,教材的地位和作用,一、说教材,该实验是高中生物课程的第一个探究实验， 第一次将科学探究独立提出。学生在尝试提出问 题、作出假设、设计实验等教学环节里体验科学 探究的一般过程，掌握科学探究的思维方法，从 而为完成后面各章节的探究活动打下基础。,教学目标,教学重点难点,教材的地位和作用,一、说教材,（1）知识性目标：观
2、察植物细胞吸水和失水现象，阐明其原理,（2）技能性目标：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设,（3）情感态度价值观：体验探究的一般过程，培养良好的探究性学习思维方法,教学目标,教学重点难点,教材的地位和作用,一、说教材,重点：阐明植物细胞吸水和失水原理,探究植物细胞的吸水和失水内容涉及到原生质层、质壁分离、质壁分离复原等概念，涵盖了本章节的所有知识点。学生理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。因此它是本节教学内容的重点。,教学目标,教学重点难点,教材的地位和作用,一、说教材,难点：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设,由于知识结构以及思维方法的限制，学生对生活现象的观察、思考，以及
3、进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。因而我将其列为本节教学内容的难点。,返回,教学目标,教学重点难点,教材的地位和作用,二、说教法,高中阶段学生具备一定的知识水平，思维能力、学习能力也得到一定的发展。但在实验技能方面还相当欠缺，发现问题、分析问题、解决问题的探究思维还 不成熟。,教学策略,教学方法,学生分析,二、说教法,针对学生现有的水平，在教学过程中以问题驱动式展开探究，通过一个个有层次的问题，由浅到深一步步启发，从而激发学生的学习兴趣，诱导学生的探究思维，使学生主动思考，独立自主地进行探究。,教学策略,教学方法,学生分析,二、说教法,层进设问法 讨论法 探究法,层进设问
4、法，使学生容易开展科学探究，这也 符合学生的认知规律。,返回,教学策略,教学方法,学生分析,在探究过程中，让学生参与讨论。这样，既深 化知识，又训练了学生的表达能力、交流能力，培 养了学生合作学习的能力。,选用探究法教学适宜开展教学，能充分训练学 生的观察能力、分析能力和创造性思维。,三、说学法,本节课以自主探究为主要学习方式，学生通过科学探究体验、获得知识技能，培养能力。故采用讨论学习法，发现性学习法。,返回,四、教学过程,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果，得出结论, 激发思维，活跃课堂,针对性进行学法指导 实验探究、思维探索,获取知识 提高技能 升华感情,表达交流,进一步探
5、究,自主学习，创造思维,返回,提出问题,创设情境,创设情境，从身边的生活现象进行科学探究，注重与现实生活的联系，而且符合认知的一般规律。学生有足够的思维空间。,引导学生从已有的知识思考问题。从红细胞的吸水和失水我们得到什么启发？,学生：发表自己的见解:植物细胞会失水和吸水。 学生思考：什么情况下吸水？什么情况下失水？,通过设问，讨论，刺激回忆，合理呈现，引导注意。培养学生的观察能力，发现问题的能力,返回,点拨学生对比动物植物细胞结构的异同,讨论红细胞吸水和失水条件与植物细胞吸水和失水条件,讨论，刺激回忆，巩固旧知识，训练学生 综合思维,进一步引导学生思考动物细胞膜与原生质层的异同，组织学生讨论
6、,学生形成思路，作出假设：原生质层是否相当于一层半透膜呢？,引导学生探究、讨论。培养学生分析问题的技能,返回,设 计 实 验,指导学生思考：假设只是一种推测，要有证据验证。如何验证？,讨论探究如何设计实验,设 计 实 验,应选择哪些材料进行实验呢？,学生讨论得出：材 料应选用活的成熟植物 细胞。如，紫色洋葱表 皮细胞，紫鸭跖草表皮 细胞等等,点拨 1,点拨 2,点拨 3,设 计 实 验,用什么试剂可 以达到细胞失 水、吸水 的 效果,学生分析得出：蔗糖溶液，清水,点拨 1,点拨 2,点拨 3,设 计 实 验,用什么方法观察实验现象？,学生思考：制作临时装片，用显微镜观察,洋葱鳞片叶外表皮细胞,
7、点拨 1,点拨 2,点拨 3,设 计 实 验,预期结果：将会看到什么现象呢？,学生讨论得出：质壁分离和质壁分离复原,设 计 实 验,通过上述分析，指导学生开展实验设计。学生设计实验,以问题串的形式引导学生探究，让学生体验设计实验的方法步骤。训练学生分析问题的能力，培养学生严密的创造性思维,返回,进 行 实 验,组织学生分组实验，两个学生一组，分组进行实验,通过实验，训练学生实验技能，培养学生合作能力,返回,分析结果，得出结论,返回,学生代表汇报实验结果，引导学生对实验结果与预期对比，得出正确结论,学生对比分析实验结果与实验预期，得出实验结论,通过学生对比分析，得出结论，培养学生综合分析的能力，
8、独立自主解决问题的能力。,表 达 交 流,返回,组织学生组间交流，体验实验成败,将探究的问题、过程、结果和结论与其他同学交流，并解决个别质疑问题,通过讨论让学生进一步内化。培养学生的表达能力，交流能力,进一步探究,根据学生的实验，引导学生进行发散性思维,深入分析讨论实验设计、实验过程及结论,激发学生兴趣，引发更深入探究的欲望,本实验通过问题串的形式引导学生进行自主探究，学生从中领悟科学探究的一般方法。综合使用层进设问法、讨论法、探究法等教学方法开展教学活动，训练了学生各项技能，培养了学生多方面的能力。这落实了新课标倡导探究性学习、提高生物科学素养等理念,五、板 书 设 计,谢 谢 ！,； ht
9、tp:/ 御书屋 hxh36kyd 的五蝠捧寿白釉斗彩套盘，而是榴生百子莲花盆，造型无巧不巧，好似蝶宵华请明远洗浴的盆子，只不过小一些。下头生火的凹里，是空的，用来盛菜的只有上面一张碟子，那么浅的碟深，用来盛锅里剩下的大菜，恰恰好。下头挖空的凹里，为盆子的视觉效果作出了巨大的贡献，让你怎么看，这盆子怎么大得可观，绝不会太小。凹里本来该放一碗精炭，点上火，让锅里的东西热腾腾的煮起来事实上这种“盆子”的官名应该是“边炉”，是一种边煮边吃的小火炉，优点是热火，缺点是易令室内生烟气。宝音先命把上头的小锅撤去，易以浅碟，又令把炭碗撤去，换用短短宽蜡，蜡火本来热力就不如炭火，又短，烛焰并不直接舔着上头的盆
10、底，大师傅已经烧好的成菜，就不至于被烧过头。而烛身既宽，就可以燃烧很久，整个下午都能为大菜保温。作这番变动，是宝音考虑到，重头寿宴在晚上，苏家人都不会在中午吃得太多，而戏台那头正唱着戏，听到精彩处，很有可能停箸不食，进餐过程会拉得比平常更长。所以菜的份量不重要，要长期保温才真正重要。大菜这一圈传至，心思高下立判，宝音这桌安排换碟换手巾的小丫头，又比福珞那桌伺候得齐全到位，福珞败局已定，最多指望最后一道点心翻盘。这点心，福珞是照明秀指点，请谢府最好的大菜师傅，精做一锅燕窝鸭条汤，燕窝是取血燕，拿小锅慢慢剔三天才剔净的，就这么一份儿，绝无“顺便”多做给韩玉笙占便宜的余地，瞧韩玉笙怎么办？宝音果然没
11、跟福珞抢。福珞的燕窝鸭条汤囫囵着上了桌子，配以二色苹果馒首，福珞看来看去，自认无差。其他几桌也上了，嘉颜准备的是老豆腐鸡汤，规规矩矩，不过不失。宝音呢？宝音这桌也终于来了，是个水晶云纹盂，里面盛的紫苏香薷饮，岂止不如福珞，简直就不像话。难道宝音就准备用这个东西作一宴的收梢？云蕙闷了一中午，到此时终于喜动颜色：宝音晚节不保，功亏一篑了罢？水晶盂在席中摆定，小丫头们又揣过来青白玉雕春水图大盖碗，那碗，足有小水桶大，盖子打开，一股醉人的香味扑鼻而来。里头是只小孩脑袋大、玉底粗纹的瓜。老太太引颈动容：醉瓜！？醉瓜是种天然带着酒味的瓜类，风味绝佳。自从去年品过这异味，老太太想起来就老动心。去年她一个人吃了快一整个，当天晚上坏了肚子，大夫说瓜果为凉性，嘱她不可多吃，今年夏天醉瓜上市，她忍不住，又吃了一丁点儿，不过瘾，然也没法子了。过阵子，她又想吃，听说商人在暖房里有培育，重金买了一只，毕竟不在当季上，酒味逊甚，不过一只普通甜瓜，宝音又劝谏道：“瓜果本为凉性，反季逆天而为，酒也是容易伤身的东西，老太太您千金之躯，多用这种东西，婢子们不安倒也算了，老爷太太 少爷们都,
