《关注老年健康 ppt课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《关注老年健康 ppt课件（51页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、关注中老年人健康,中老年疾病的预防与营养补充,王宏喆,什么是危害人类的 亚健康状态？,“没有病但却感觉不健康”，这就是亚健康状态的定义。现代医学将这种介于健康与疾病之间的生理功能低下的状态称作亚健康状态（又称“第三状态”或“灰色状态”。）,现代研究证实：60%的人都处于亚健康状态。,生活质量差、工作效率低、极易疲劳、食欲不振、失眠健忘、心绪不宁、精神萎靡、性功能减退。,焦虑感、罪恶感、疲倦感、烦乱感、无聊感、无助感、无用感。,亚健康状态的表现,亚健康状态产生的根源,一、对“健康”没有正确的认识。 二、由于现代社会中各种关系的复杂性所造成的精神压力、工作压力、现代工业带来的环境污染、以及不合理的
2、饮食结构等因素。,健康状态图表,N,U,T,R,L,I,T,E,I,最好状态,好的状态,一般状态,差的状态,较差状态,极差状态,生病,重病,垂危,死亡,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,什么是“富裕病”,高血压 冠心病 高血脂 糖尿病 肥胖症,为什么“富裕病”日益增多？,饮食过于精细 饮食过于西化，高热量、低纤维 生活节奏快，三餐不定时 外吃的习惯，重量不重质 吃自己喜欢吃的，而不是吃对自己有益的,心血管疾病,心脑血管主要是吃的问题,根本问题-动脉硬化,动脉粥样硬化,-心脑血管疾病的元凶,心脑血管病,1.动脉粥样硬化9199年.男性69.779%.女性31.536.9% 2.每年新发病
3、人:脑中风200万人.冠 心病150万人. 3.世界上每年有800万人1000万人死 于此病.,沉重的经济负担.心理负担,发病率高.复发率高.致残率高. 反复发作.逐渐加重.生活不能自理.,此病之特点,动脉粥样硬化发展图,血管内膜受损,血小板聚集,吞饮LDL,内膜增生,中膜增生 向内移动,管腔狭窄,器官供血 不足,脑供血不足,心机供血 不足,纤维斑块,血栓,堵塞血管,心机梗塞,脑血栓,脑梗塞,正常动脉,脂肪线,动脉粥样硬化,动脉粥样硬化局部症状,血管闭塞,* 遗传因素（家族史） * 自由基的损害 * 吸烟、酗酒 * 肥胖（高脂、高胆固醇、热量过剩） * 高盐饮食1、提倡每天限盐，小于6克。2、
4、适当补钾。3、补钙（利尿）、补镁（扩血管）。 * 持续的压力,冠心病,心脏病是心脏及血管疾病的统称，包括冠心病、高血压、血管栓塞等。其中，冠心病对人类健康和生命危害最大，且致死率高（占13以上），40岁以上人群的发病率高达65。目前全中国冠心病患者有近1亿人，已成为我国人群死亡的首要原因。,冠心病的易患因素,职业,年龄,性别,吸烟,饮食,肥胖,遗传,冠心病危险因素自测,不可控制的危险因素 心脏病家族 近亲有人65岁前患心脏病 男性 年龄大于55岁,冠心病危险因素自测,可控制的危险因素 吸烟 胆固醇大于等于200mg/dl 血压大于等于140/90mmHg 体重超重 体育锻炼3次周 有糖尿病、糖
5、尿病症状或糖尿病家族史 紧张性格或难于控制情绪,预防措施,戒烟,酒,良好心态,适当运动,合理膳食,心脑血管,肿瘤（tumor,neoplasm）是一种常见病，多发病，其中 是目前危害人类健康最严重的一类疾病。,肿瘤,在欧美一些国家，恶性肿瘤的死亡率仅次于心血管系统疾病而居 。,根据我国1992年卫生事业发展情况统计公报，城市地区居民恶性肿瘤死亡率居死因 ，为123.92/10万。,恶性肿瘤,第二位,第一位,肿瘤,老年人后背部皮肤的多发性基底细胞癌,头皮毛发肿瘤,发病机制,获得性的环境因素,自由基,体细胞基因组突变,遗传性突变（基因因素）,激活促进生长的癌基因,灭活肿瘤抑制基因,改变了基因产物的
6、表达和调节基因产物的丧失。,恶性肿瘤,Bishop和Varmus因为在发现癌基因（ras、 mys）方面的贡献而获得1989年的诺贝尔奖。,化学致癌物 电离辐射 致癌病毒,肿瘤从本质上说是基因病,电子显微镜下的癌细胞,不同类型的食道癌,胃大的绒毛状腺瘤 皮革型弥漫性胃癌,吸烟与酗酒可引起的恶性肿瘤,肝脏,胆囊,健康的肝脏光滑、呈粉红色，没有瘢痕。,硬化的肝脏表面粗糙，布满瘢痕组织的硬结。,N,U,T,R,L,I,T,E,I,慢性溃疡性结肠炎合并狭窄部位癌,大肠腺癌,肛管癌,谷胱甘钛抗氧化酶抗氧化酶,体内新陈代谢,工业废气,食物脂肪过多,吸烟、喝酒,辐射,紫外光,加速人体衰老,癌症,身体胶原质硬
7、化,心血管病,关节炎,削减免疫系统,（抗氧化剂） 维生素A、C、E 胡萝卜素 矿物质硒、锌,自由基与疾病,N,U,T,R,L,I,T,E,I,血液,血糖高,血糖低,胰岛素,消化,吸收,运用,贮存,糖类的转化与运用,N U T R I L I T E,N U T R I L I T E,血糖与健康关系,血糖不稳定,少食多餐 适量运动,高纤维食物 蛋白质、维生素、矿物质少吃甜食、加工食物,食物纤维不足,神经紧张,饥饿,暴食,甜食过多,蛋白质,流失,维生素,流失,矿物质,流失,肥胖,糖尿病,压力,1.B6和Mg不足，黄尿酸（Xanthurevric Acid ）过高 2.饱和脂肪摄取过多 3.高蛋白
8、和高热量饮食都会 B6的需求 4.多种药物都会使黄尿酸上升。如： 盘尼西林 5.遗传和环境,糖尿病发病原因,6.怀孕 7.细菌感染 8.压力 9.胃切除手术后 10.肥胖,糖尿病发病原因,1.口渴与多尿 2.容易疲劳和倦怠 3.常有空腹感，胃口异常 4.体重先会激增，然后渐减,糖尿病的症状,5.易患湿疹、水泡疹、皮肤痒、细菌感染 6.视网膜病变，白内障 7.牙龈发炎出血、牙动摇脱落 8.神经痛手足麻痹、腿抽筋、坐骨神经痛,糖尿病的症状,1. 型（胰岛素依赖型），多发生在20岁以下年轻人，属重症型 2. 型（非胰岛素依赖型），多发生在成人，属轻症型,糖尿病类型,1.均衡的饮食 2.三餐要定时 3
9、.尽量避免外食,糖尿病注意事项,4.习惯食物的淡味 a)食量大的人，容易吃太咸 b)先吃菜，最后才吃少量的饭 c)选择新鲜的材料 d)选择当季的食物,糖尿病注意事项,5.空腹感对策以低热量食物填充 6.每日坚持运动,糖尿病注意事项,1.维A可血脂和胆固醇 2.B1在糖尿病酸中毒时，可有效预防脑部受损 3.糖尿病患者，B6和Mg需求会明显,糖尿病造成的 高营养需求,4.低血糖和酸中毒的压力将蛋白质、维C、泛酸的需求 5.泛酸不足是造成胰岛休克的主要原因 6.维C可因压力、尿液流失而需求明显增加,糖尿病造成的高营养需求,7.维E可改善糖尿病坏疽和动脉硬化引起的并发症 8.低血糖的压力，常造成钠的积
10、存和钾的流失，使转化糖份的钾严重缺乏,糖尿病造成的高营养需求,9.钾可预防低血糖时，压力造成的血压和心动过速 10.铬（GTF）可胰岛素活性，降低血糖。,糖尿病造成的高营养需求,漫话膳食纤维,水溶性膳食纤维的作用：预防血糖值急促上升降低血浆胆固醇,非水溶性膳食纤维的作用： 增加大便量，预防及改善便秘，吸附及排出肠内的有害物质，改善腹泻,养生之道,两次获诺贝尔奖的莱诺斯. 保林博士设计了一套简易计划来延年益寿，帮助您避免疾病，不论开始实行时年龄多在，只要严格执行，都可以多活10年到30年。,N,U,T,R,L,I,T,E,I,养生之道,保林博士建议的十二项养生之道 一、每天必须摄取600-180
11、0毫克维生素C，不要间断。 二、每天摄取400-1600个国际单位维生素E。 三、每天服用一或二片超级维生素B。 四、每天服用胡萝卜素，以便能摄取到25000国际单位的维生素A。,N,U,T,R,L,I,T,E,I,养生之道,五、每天要补充矿物质。 六、减少糖的一般摄取量，不喝可乐等饮料。 七、想吃什么就吃什么，任何食物都不要吃太多，一定要吃蔬菜水果，避免吃的过量，以保持理想体重。 八、每天喝大量的水，约4-8杯。,N,U,T,R,L,I,T,E,I,养生之道,九、保持活力，常做运动，但不可过度。 十、喝酒要适量，一天不要超过两杯。 十一、不吸烟。 十二、避免压力，找一份您喜欢的工作，和家人愉快相处。,N,U,T,R,L,I,T,E,I,祝老年朋友,健康长寿生活幸福,
