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1、连锁药店商品管理手册目目 录录一、公司商品政策-3 二、商品部、采购部职责及具体工作-3-4 三、公司商品分类手册-4-5 1目的-4 2范围-4 3. 分类原则-4 4分类依据-4 5分类目录-4 5.1 商品编码原则-4 5.2 商品分类-6 四、主要商品管理指标及定制报表 -6 五、商品管理主要工作及流程-6-22 51 商品规划-6-11 5.1.1 公司商品线定位-6-8 5.1.2 商品线定位作业操作细则-8-9 5.1.3 新品引进流程-9-10 5.1.4 商品评估及淘汰原则-10-11 52 库存管理-11-17 5.2.1 库存管理流程-11-13 5.2.2 效期管理流程
2、-13-14 5.2.3 门店退货管理办法-14 5.2.4 商品经营性召回管理流程-14-15 5.2.5 采退流程-15 5.2.6 关于效期及物理报损-15-16 5.2.7 补货作业-116-17 53 价格管理-17-18 5.3.1 进价与售价的确认-17 5.3.2 访价、比价工作-17-18 5.3.3 商品变价及审批流程-18 54 供应商、合同管理-18-19 5.4.1 合同管理流程-18-19 5.4.2 供应商管理-19-20 5.5 采购作业管理-20-21 5.6 商品评审委员会制度-21 5.7 促销活动中总部各部工作-21-22 5.8 任务品种管理-22 5
3、.9 门店商品目录管理-22-232一、公司商品政策一、公司商品政策1.商品定位:大众医药产品美丽健康产品生活便利品,BZGFX 大药房连锁有限公司以“致力于成为最专 业最便利最友好的健康养生药店”为企业使命,以“健康和便利”为企业定位,公司旗下药店的业态是社区便 利店、大卖场。经营商品、美丽健康相关产品和生活便利品。 2.在符合公司经营定位和商品定位的前提下,根据不同门店业态,规划商品结构和商品线,尽可能大地满足 顾客需要,提升商品力。同时根据商品线策略的推进,提升集中度。 3. 从商品的经营地位出发,合理规划商品结构及毛利组成,当前的发展重点是扩大专销商品和协议商品及自 营商品的销售份额。
4、以提升商品的盈利能力,从而提升整个药房的经营能力。二、商品部和采购部部门职责和具体工作二、商品部和采购部部门职责和具体工作13.负责监督和检查公司商品相关制度和流程的执行和落实; 14执行上级交办的其它任务。1)如是新品应有新品协议并注明铺货范围,新品铺货仓库必须有库存,并且系统已开码,否则不列入铺货 目录。 2)重点品种为每月商品部审定确认的商品;重点商品包含市场促销活动商品(指需保证陈列面和库存量) 、 毛利率大于等于 50%以上的商品、任务品种。 3)协议品种应附上协议书和近期销售达成情况。 4)铺货应随铺货单附上销售计划和相关目标。 5)铺货申请单应经采购部经理审批,流转至商品部审核并
5、登记。 对协议品种,商品部审核其终端促销协议及相关规定,备案作为铺货依据。 5.2.1 新品以试销为主,根据新品的情况进行铺货,新品首次铺货按以下原则操作。门店分类分类原则铺货盒数(含门店既有库存)A再议510B再议35C再议13 1)ABC 类门店的划分每季度根据其实际销售情况做以变更,目录由商品部提供。 2)对于门店已发生过请货的新品铺货,凡门店已有库存,在分解至门店铺量时不予考虑。以避免与门店要 货相冲突。 3)对于效期商品和滞销商品铺货由采购部提出分配预案,听取营运部意见,最终由采购部确定,商品部审 核并备案和跟踪。对此类分配到门店的商品如过期则损失由采购部、商品部、营运部承担,但公司
6、领导指定采 购的商品如过期则损失由公司承担。 5.2.2 重点品种如需要铺货,根据下达指标进行铺货,同时考虑当前库存,按销售能力比分解总指标到门店铺 货指标。 计算公式:实际铺货数量计算公式:实际铺货数量= =月指标月指标当前库存当前库存 5.2.3 协议品种(老品)如需要铺货,根据协议情况进行铺货,按门店未来 90 天的销售能力进行铺货,同时考 虑当前库存。 计算公式:铺货数量计算公式:铺货数量= =三个月预计销量三个月预计销量门店当前库存门店当前库存 备注说明:三个月预计销量的准确计算法则为环比之同比,今年前三月销售/去年同期的环比。 5.2.4 限量促销商品按限制量销售,可按商品目录上限
7、 3 倍补货。 5.2.5 遇有一次销售量达到或超过该商品的上限情况时销售前应征得采购员的同意。 5.2.6 对急补货物也可以在采购部同意下由供应商直接配送到门店,配送部凭采购订单和店长签字的送货单后 补打印入库单和门店配送单。 5.3 对于新开店由商品部初步设定商品目录,营运部根据门店的现状,对铺货遗漏或不适合具体门店特性的铺 货提出修改意见。如无修改意见营运部在半个工作日内告知商品部已确认商品目录,对首次铺货商品在营业三个 月后由商品部做出商品销售分析表调整商品目录,对滞销商品可调出。门店安防能正常启用时再配送商品。 5.5 铺货商品的其它相关规定 5.5.1 判断是否铺货至门店的原则 1
8、)常规商品铺货门店能够在 2 个月内消化库存 2)效期和滞销商品应以一次全部铺货到店方式为准。商品部跟踪直到处理完毕。 5.5.2 铺货商品需有相关的协议175.5.3 协议品种铺货不应与重点品种发生冲突。 5.5.4 铺货品种不应为准备清场品种、可退效期或滞销商品,但允许不可退商品为加速清理而进行的铺货行动。5.5.5 商品部对任何部门发起的铺货均应在铺货后满一个月后,三个月内,对所铺商品的销售情况和门店库存 情况作出回顾总结,并对其中存在的严重滞销和不动销找出原因,区分门店陈列原因、还是销售关注和导购原 因、还是商品本身很难销售没有顾客需求,并经过与相关部门会商后有针对性地拿出措施。保障措
9、施:商品部 对铺货单据管理,登记清楚铺货日期,铺货发起部门。5.35.3 价格管理价格管理5.3.15.3.1 进价售价确定进价售价确定 1 新品进价:根据相同成份同类商品的进价,尤其是品牌商品的进价,来确定新品的进价合理性,即一个非 品牌商品的进价不能超过品牌商品的进价。对每一商品的进价按照不同成份商品定出进价区间。 举例如: 感冒用商品牌商品进价在 7.5-8.5 元, 非品牌商品进价低于品牌商品在 2-3 元之间。 2、 新品售价: 同理,一个新品的售价与其同类商品相同成份相同规格商品比较,它的售价必须低于品牌商 品售价的 10%-20%,若此小类无品牌商品可比, 则它的售价不能高于同成
10、份商品的平均售价。 3、 新商品的定价首先是由采购员提出建议价格(包括进价与售价),但最终的决定权在新商品委员会,即 新商品委员会必须对每一新品的进价与售价作出评审。 5.3.25.3.2 访价、比价工作访价、比价工作 1、访价流程设立:根据公司需要建立访价商品目录进行访价,或获知公司商品售价与竞争店价格存在差 异时,由商品部提交营运部访价清单,在要求时间内完成访价。营运部需主动收集售价高于外店的商品传给 采购部核实进价。 2、访价结果运用:根据访价结果,若公司市场活动售价高于主要竞争对手,则必须调整价格;对门店反 馈商品价格同一商品问题若超过 3 次以上,则必须根据反馈价格进行适应性调整。对经采购部核实进价高于 竞争店售价的由采购部向供应商争