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1、名高功放机说明书名高功放机说明书篇一：高剪切均质机说明书一、摘要均质机主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理,，食品中农药残留以及兽药残留检测以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。均质机采用不锈钢系统，可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品，样品装在一次性无菌均质袋中，不与仪器接触，满足快速、结果准确、重复性好的要求。目前，高剪切均质机主要具备结构紧凑、操作简便、性能稳定可靠、均质效果显著等优点。为了更好的满足实际工作要求，设计者们还应努力尝试设计出能应对多种介质、实现最大自动化生产的机械设备。近年来出现各种功能独特的食品机械，在这方
2、面我国与国外先进水平的差距确实存在，但是正在不断缩小。国内在设计制造特种食品机械的过程中也积累了大量的实际经验。本次毕业设计是关于高剪切均质机的设计。首先对高剪切均质机作了简单的概述；接着分析了各部分元件、零件的选型原则及计算方法；然后根据这些设计准则与计算选型方法按照给定参数要求进行选型设计；接着对所选择的各主要零部件进行了校核。本次设计主要由动力输出电机、联轴器、主轴、筒体、均质轮、端盖、轴承、密封件、紧固件、底座等部件组成。最后简单的说明了安装与维护。本次设计代表了设计的一般过程, 难免存在各种纰漏、失误。权当一次难得的实践过程，希望对今后的选型设计工作有一定的参考和借鉴价值。关键词：高
3、剪切均质机；选型设计；主要部件；养护维修。二、AbstractHomogeneous machine is mainly used for decentralized organization in the field of biotechnology and medical field sample preparation, food industry of enzyme treatment, food pesticide residues and detection of veterinary drug residues as well as in the pharmaceutical i
4、ndustry, cosmetics industry, paint industry, petrochemical industry, etc Homogeneous machine uses the stainless steel system, which can effectively separation barrier on the surface of the sample and is contained, microbe homogenous samples, samples were packed in disposable sterile homogeneous bag,
5、 and instrument contact meet the requirements of fast, accurate and reproducible.At present, the high shear homogenization machine has the advantages of compact structure, simple operation, stable and reliable performance, and homogeneous effect. In order to better meet the actual work requirements,
6、 designers should also try to design can deal with a variety of media, to achieve maximum automated production machinery and equipment. In recent years, a variety of features unique food machinery, the gap between China and foreign advanced level do exist in this area, but is shrinking. Domestic des
7、ign and manufacturing of special food machinery in the process has accumulated a lot of practical experience.This graduation design is about the design of high shear homogeneous machine. First of high shearing homogenizer made brief overview; followed by analysis of the components and parts selectio
8、n principles and calculation methods; then calculated based on these design criteria and selection method in accordance with the given parameters requires selection of design; then to choose the main parts are checked. This design is mainly composed of the power output of the motor, the shaft coupli
9、ng, the main shaft, the cylinder body, the homogeneous wheel, end cover, bearings, seals, fasteners, base etc. parts. Finally, simply explain the installation and maintenance.This design represents the general design process, there are many flaws, mistakes. Right when a rare practical process, I hop
10、e to have a reference value for future design workKeywords: high shear homogeneous machine; type selection design; main components; maintenance and maintenance.三、目录一、 摘要 .1二、 Abstract .2三、 目录 .3四、 绪论 .5（一） 原始参数 .6（二） 设计解决的问题 . 6五、 高剪切均质机设计概述 . 7（一） 高剪切均质机的工作原理 . 71 动力输出电机 . 72 联轴器 .83 轴 .84 筒体 .85 均
11、质轮 .86 端盖 .87 轴承 .98 密封件 .99 底座 .9（二） 高剪切均质机的工艺原理 . 9六、 高剪切均质机的设计计算 . 10（一） 已知原始数据及工作条件 . 10（二） 初始数据的计算 . 101 电动机的确定 . 102 设备排量的计算 . 103 介质流速的确定 . 104 设备最小通径的计算 . 105 电机功率初略确定 . 106 联轴器的选择 . 107 主轴轴径初略确定 . 118 密封形式的确定 . 119 底座的形式 . 11（三） 具体计算及校核 . 111 三相异步电机 . 112 轴的作用及类型 . 143 轴的计算及校核 . 184 弹性柱销联轴器
12、 . 235 圆锥滚子轴承 . 266 密封件的选用 . 287 均质轮的设计计算 . 318 筒体的设计 . 33（四） 设备安装、调试与操作 . 34（五） 制动装置 .34七、 电气及安全保护装置 . 35八、 结论 .36九、 致谢 .37十、 参考文献 .38四、绪论顾名思义，高剪切均质机是在定子和转子相对转动的作用下，在合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应；使物料在容器中循环往复以上工作过程，最终获得产品的机械设备。合理选择均质机是保证产品质量，提高经济效益的重要途径。一般来说，应密切联系生产实际，尽量选择质量好、效率高、结构简单、使用维修方
13、便、体积小、重量轻的均质机。宏观来讲应以满足生产工艺为主要原则。首先应根据介质原料的性质选择适宜的均质机，以满足生产工艺要求。其次，应使均质机的生产能力和前后工序的生产能力相匹配。以下是选择时需要仔细考虑的部分：（1）最小流量：越小越好，可以节约物料。目前某些药品的原料达到几千元/克，用户当然是希望用最少物料就能完成一次均质实验。而且实验是一个多次反复的过程，最少试样量越大，浪费的物料就越多。（2）均质压力：并不是压力越高越好。对于一般的物料，首先：从某种意义上来讲，压力越高，物料的的粒径就可以处理到越小;其次，压力越高，可以处理的物料种类就更多，例如，某些液体乳剂只需要在 15000psi
14、就可以均质到 100nm 以下，而一些药品、食品，尤其是液体中带有一定量固体颗粒的混悬液，那么则至少要 26,000psi 以上的压力下才能做到纳米级。但是不排除一些物料在高压力下产生凝聚。（3）处理效果：用户当然是希望做出来的物料，一是能够达到纳米级的程度，二是纳米级的同时，分布很均匀，而不是有的颗粒已经是几十个纳米，而有的还是微米级的。（4）清洗和灭菌：进口的高压均质机，在清洗和灭菌时很方便，建议最好考虑可以在线清洗和灭菌的。通过上述几个方面的考察，可以对高压均质机设备的多方面进行比较，从而可以决定自己最需要哪一款设备。为了使产品在使用操作、精度误差、装机调整、设备清洗、维护保养等方面更加
15、简单方便，均质机的设计应紧凑合理、外形简洁美观，工作速度调节方便。均质机的工艺范围是指其适应不同生产要求的能力。工艺范围越宽，越能提高设备的利用率，实现一机多用，即利用同一设备可以剥壳多种原料和规格。因此为了适应食品加篇二：高剪切分散机操作说明书上海依肯机械设备有限公司高剪切分散机中文操作说明书PP XX/4内容目录1 欧盟合格声明 2 安全事项2.1 一般原则 2.2 条款定义 2.3 使用指导 2.4 保护措施2.4.1 操作者的安全责任2.4.2 特殊安全信息和使用的标志 2.4.3 一般安全信息2.4.4 通常运行时的基本安全信息 2.4.5 保养和维护时的基本安全措施 2.4.6 在
16、锁压系统下运行 2.4.7 在电力系统下运行 2.4.8 遵守环境保护条约 2.5 残留危险6 77 7 7 8 8 8 9 10 13 114 15 15 153 说明3.1 在使用 PP 之前 3.2 设备说明3.2.1 主要部件说明和附件注意事项 3.2.2 电力控制 3.3 运行原理 3.3.1 模块设计3.3.2 基本设备的运行原理3.3.3 DISPAX-REACTOR? ER 模块的运行原理 3.3.4 PLC 模块的运行原理3.3.5 CM 胶体磨模块的运行原理 3.3.6 PLD 模块的运行原理 3.3.7 双端面密封 3.3.8 锁压系统 3.3.9 单面密封 3.4 尺寸3.4.1 图 1 尺寸图 3.4.2 图 3 尺寸图 3.4.3 尺寸表1616 16 16 17 18 18 18 20 21 22 23 24 25 25 26 26 27 274 参数4.1 PP4.2 电力系统 4.2.1 电机4.2.2 电源/电
