《康师傅的助代培训资料－生动化演练》由会员分享，可在线阅读，更多相关《康师傅的助代培训资料－生动化演练（27页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、助理业代培训系列 生动化演练 8业人员培训系列 课程目标 实际摆设商品 动作符合基本要求 8业人员培训系列 生动化 活化产品力，唤起消费者需求，提高回转率，货架占有率，将产品转化成销售业绩，树立良好的公司形象与产品形象。 8业人员培训系列 商品生动化适用范围 传统式商店，如杂货店、食品店、果品店、售货亭、食杂店、路边摊。 半自助式商品，如平价商店的较小型商店。 自助式商店，如百货公司超级市场及独立的大型超级市场、便利店。 批发市场摊床。 8业人员培训系列 商品陈列的功用 增加商品回转率。 提高货架占有率。 刺激、便利消费者购买。 建立良好的通路关系。 树立良好企业形象。 卖场销售活性化。 8业
2、人员培训系列 产品生动化管理范围 货架 端架 冰橱 堆箱陈列 仓库陈列 8业人员培训系列 生动化管理基本原则 要记下任何足以增加销售量的特别陈列方式或陈列物 适时地向客户宣传，商品生动化陈列对提高利润的益处，并且举出一些成功的销售案例 采用先进先出的原则，以减少退货； 应了解以下资料： 产品的正常销售速度 在商品生动化陈列后，商品销售有何特别的效应 必须把这些销售成果告诉客户，并告诉商品生动化能带来更多的利润 8业人员培训系列 商品陈列的六大原则 利益性 陈列点 吸引力 方便性 价格 稳固性 8业人员培训系列 主要的陈列地点 入门第一眼看到的地方 架头陈列位置 顾客必经之路线位置 同类货品中的
3、相对位置 8业人员培训系列 争取最好的陈列点 传统式商店 （ 1）柜台后面与视线等高的货架上 （ 2）磅秤旁 （ 3）收银机旁 （ 4）柜台后面与视线等高的货架上 路边摊、售货亭、食杂店、果品店、离老板最近的位置 8业人员培训系列 产品可见度与动线（一） 鲜鱼 肉类56% 85%饮 蔬料 果45% 42% 36% 92%52%100%入口8业人员培训系列 产品可见度与动线（二） 53%87%23%100%入口柜台21%8业人员培训系列 最好避免的陈列点 仓库出入口 黑暗角落 店门口两侧的死角 气味强烈的商品旁，如清洁剂、杀虫剂或生鱼等处 8业人员培训系列 货架陈列原则 产品必须陈列于动线与视线
4、最佳的位置。 产品必须集中，并做到上轻下重垂直陈列，前小后大水平陈列。 所有产品均须有价格标示。 产品如须依品种陈列则须放置于动线、视线最佳位置或第一品牌之旁边。 产品陈列面需与销售成正比。 产品陈列需将正面朝前。 每次拜访需进行产品回转及清洁工作。 8业人员培训系列 增加商品的方便性 必须摆在消费者容易拿取的位置上。（要考虑一下，购买对象，大人或小孩？） 争取好大陈列点，让消费者能从不同的方向取得商品。 在货架上至少有 80%的商品摆放，可以让消费者很方便地自行取购。 千万不要把店面广告宣传品直接粘在商品上，否则商品卖掉时，宣传品也会跟着不见了。 记住货架的正确位置，不要把食品性产品摆到日用
5、品货架上。 8业人员培训系列 冰橱管理原则 永远将冰的产品放在前面，新补的货品放在后面（先进先出）。 将产品放置于动线与视线的最佳位置。 产品排面必须多于或等于主要竞争者排面。 所有产品均须有清楚、明显之价格标示。 每次拜访均须整理此一区域并移走破损及不良之产品。 每一包产品均须正面朝前。 产品依实际需求集中或放置于市场第一品牌旁边。 8业人员培训系列 争取最好的陈列点：批发市场 堆箱陈列 开箱陈列 善用 8业人员培训系列 落地陈列管理原则 依据动线，摆设在所有竞品之前。 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关促销 产品不可放在接近热源或有阳光照射的地方。 每次拜访时需清洁陈列区域。 移走每一
6、包非属本公司之产品及不良品。 补充产品由后而前，由下面上。 每一包产品均须正面朝前。 8业人员培训系列 陈列方式 岛型 梯型 壁型 端架陈列 8业人员培训系列 商品陈列的基本手法 充分利用空间，占有更大空间。 陈列所有规格系列产品，位置有效集中。 摆置人潮流动最频繁处，及接近消费者的视觉位置及触手可及之处。 保持商品价值 产品的清洁与整齐码放，正面迎客。 产品的损坏品、过期、滞销品更换。 保持不缺货、不断货。 8业人员培训系列 落地陈列管理原则 依据动线，摆设在所有竞品之前。 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关促销 产品不可放在接近热源或有阳光照射的地方。 每次拜访时需清洁陈列区域。 移走
7、每一包非属本公司之产品及不良品。 补充产品由后而前，由下面上。 每一包产品均须正面朝前。 8业人员培训系列 冰橱管理原则 永远将冰的产品放在前面，新补的货品放在后面（先进先出）。 将产品放置于动线与视线的最佳位置。 产品排面必须多于或等于主要竞争者排面。 所有产品均须有清楚、明显之价格标示。 每次拜访均须整理此一区域并移走破损及不良之产品。 每一包产品均须正面朝前。 产品依实际需求集中或放置于市场第一品牌旁边。 8业人员培训系列 陈列方式 岛型 梯型 壁型 端架陈列 8业人员培训系列 增加商品吸引力 充分利用现有的商品数量，并陈列在消费者面前。（但要衡量商品的销售潜力） 商品标签一定要摆放正确
8、 随时检查制造日期与保质期限 完成陈列工作后，记得故意拿掉一些，一来可留个空隙方便顾客拿取，一来也可藉此显示商品的良好销售状况。 陈列时把自己的商品与其他品牌的商品划分清楚。 配合陈列空间的大小，充分利用广告宣传品来吸引消费者的注意。 亦可应用整堆不规则的排列法，不仅可节省时间，更有特价优待的意义。 8业人员培训系列 商品价格标示 标示清楚的价格，是增加购买的动力之一。 价格标示必须陈列在醒目的位置上，数字的大小多少也会影响到价格的吸引力。 直接写出特价的数字比告诉消费者折扣数更有吸引力。 8业人员培训系列 商品陈列与稳固性 商品展售在于帮助销售，而不是陈列的特技表演，因此当您在作整箱陈列时，不但要考虑到适当高度的吸引力，更要顾及到它的稳固性。 8业人员培训系列 活动：现场演练
