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1、肉羊培训 王永军TEL:15849875156 QQ:1799419088,1.羊的生理特性 2.动物的生长规律 3.什么是育肥 4.育肥羊的日常管理 5.育肥羊的疾病防控,一.羊的生理特性,1.食性广,耐粗饲 2.合群性强 3.适应性强 4.性情温驯 5喜干燥 6.四胃:瘤胃33.4L占胃容的79%.网胃2L.瓣胃0.9L.皱胃3.3L 7.小肠:1734米,平均25米 8.大肠:413米,二、动物的生长规律,生长规律是确定动物不同生长阶段的营养需要的基础。总体及各部位的生长，以及机体化学成分各有其特点和变化规律。 绝对生长速度 日增重，取决于年龄和起始体重的大小。 相对生长速度 相对于体重
2、的增长倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。 动物体重 ( 年龄 ) 愈小，生长强度愈大；从生产角度看，愈小的动物产出产品的效率愈高；从营养上考虑，需要的饲粮养分浓度愈高。 生长是由各个组织器官的生长所汇集而成的，依次为骨骼系统、肌肉组织，最后是脂肪组织。,三、什么是育肥,育肥就是要增加羊体内的肌肉和脂肪，并改善肉的品质。增加的肌肉组织，主要是蛋白质，其中也有少量的脂肪（1-6）。增加的脂肪，主要蓄积在皮下结缔组织，腹腔（肠网膜）和肌肉组织中。给育肥羊提供的营养物质必须要超过它本身维持营养需要量，才有可能在体内生长肌肉和沉积脂肪。 育肥羔羊包括生长过程和育肥过程（脂肪蓄积），羔羊的
3、“增重”来源于生长和育肥两方面。 “生长”是肌肉组织和骨骼的增加。 “育肥”的增重，则限于脂肪的增加，不包括“生长”的部分。 所以，羔羊比成年羊育肥需要更多的蛋白质，就育肥效果而言，羔羊比成年羊更有利，羔羊增重比成年羊要快。,随体重增加，各种牛日沉积能量均增加，但小型牛日沉积能量最多，其次为中型牛，大型牛最少；母牛大于阉牛，公牛最少，即瘦肉沉积比例最大。,图 为不同营养水平 ( 相当于维持的倍数 ) 对生长肥育猪的日增重、每千克增重耗料、蛋白质和脂肪沉积的影响。随营养水平的升高，生长速度加快、日增重明显增加、肥育期缩短、脂肪和蛋白质沉积增加，但蛋白质增加幅度比脂肪小。每千克增重耗料以营养水平为
4、维持的 3-3.5 倍时最少，超过或低于这个水平，每千克增重耗料增加 ( 饲料报酬下降 ) 。营养水平过低，对生长速度、每千克增重耗料、蛋白质沉积都是不利的。营养水平过高，蛋白质沉积的增加很有限，但脂肪沉积增加却较多，使每千克增重耗料增加。,不同营养水平对青年肥育牛生长速度的影响,四、人工哺乳技术要求,一是羔羊必须在吃过补乳后喂代乳品。若母羊已死亡，可挤下其他母羊或母牛初乳哺喂，喂量300克，在1218小时内分三次喂给。应注意，其他牛、羊初乳应事前冷藏妥当，临用前在室温下回温，切忌加热，破坏抗体。 二是喂奶时，用清洁啤酒瓶套上婴儿奶嘴，固定在板壁上，让羔羊自行吮奶。 三是奶温以37为宜，人工哺
5、乳羔羊房舍室温以20为宜，但新生羔羊可提高到28。 四是人工哺乳羔羊714天后开始补料和饮水，到3035天羔羊已具有消化固体饲料的能力。,强化营养牛奶的制作,牛奶可以作为羔羊的代乳品。但要达到消化率高、营养价值接近羊奶、消化紊乱少，配制容易等优质代乳品的要求，鲜牛奶应做适当处理。 强化营养牛奶的制作方法是：取鲜牛奶1升，加入维生素A、D滴剂2.5毫升，维生素E2滴，青霉素0.05克，硫酸亚铁1克，硫酸镁1克，硫酸锌1克，氯化钴0.25克和脂肪（牛油）20克；在50混合，或将奶桶置于微火上搅拌混匀即可。配制好的强化营养牛奶一时不用，应迅速冷却到15；也可以按4升牛奶滴加1毫升福尔马林，防止奶酸败
6、和便于洗涤。一般情况下，配制好的强化营养牛奶可存放半天，但最好是现用现配。,五、增效技术,1分群饲喂 (竞食性) 2定时饲喂（条件反射） 3定量饲喂（保持胃口） 4定质饲喂（调控瘤胃） 5搭配饲喂（食品多样化） 6顺序饲喂（先粗后精） 7调剂饲喂（提高消化率） 8精心饲喂（想挣钱应该的）,六、育肥羊日常管理,圈舍：维修、消毒、通风、清洁、挡光、 避风雨雪 面积：大羊1.11.5平方米，槽4050CM小羊0.750.95平方米，槽2330CM 羊只：收购羊进舍当天，不宜饲喂。只给清水和少 量干草，安静休息。运输之前，饮电解多维 水抗应激。 三天内：按体况称重分群驱虫健胃注射疫苗。勤观 察，伤病弱
7、改善治疗。,饮水；自由饮水，按比例添加人工盐.口服补液盐.多维 等抗应激添加剂 驱虫：阿维菌素或伊维菌素，七天后丙硫米唑拌料。 健胃：可使用健胃散或平胃散等中药制剂，拌料连喂 34天。口服补液盐或生物发酵饲料。 口服补液盐：水 1kg;盐 3.5g;KCL 1.5g;小苏打40g;葡萄 糖20g或白糖40g 疫苗：七天内，羊痘，羊快疫、肠毒血、羊猝狙 三联疫苗，可结合分群进行,消毒：杀死病原微生物，切断传播途径。羊病以防为主，消毒分为机械消毒和药物消毒不留死角。（0.2%火碱水,来苏儿,高锰酸钾，生石灰等交替使用） 剪毛：河套地区5月中下旬，可减少热应激增加收益，好天风少，剪毛前12小时停止喂
8、料，补充抗应激药物，剪破时要用消毒药防止感染。 夏季要经常使用解毒清肺的和促消化的中草药，如三黄散，代黄，大蒜素，健胃散等 冬季要注意保温，饮用水最好加温到12度左右,饲料补给：进圈羊三天开始3两起喂,7天左右根据适应情况开始加料（浓缩料和玉米30：70先配好），隔天加1两多点，在15天左右加到1.2-1.5斤，加料要根据消化情况 (看粪便)。 饲草料搭配：精料和草料（折合干草）46，5：5，6：4，7：3，循序渐进，同时要求多样化。3cm左右的长草占草料总比例的13-12利于消化吸收。 能量：100斤葵头粉=60玉米 后期适当降低浓缩料，增加玉米等能量饲料,羊日常采食量,采食量与羊的品种、年
9、龄、性别、体格及饲料的适口性和水分有关。 干草：22.5KG 或新鲜青草：35KG 或青贮：35KG 精料：0.30.4KG,高强度育肥羊的采食量,整大垛状可清晰看出每一小颗 粒的粪便,饲喂适当的精饲料,整大垛状无法看出每一小颗粒的粪便,喂饲太多的精饲料,育肥后期注意事项,1、尽量减少运动降低消耗，吸收营养全部用于增重。 2、防病消毒工作 3、促消化，二次健胃驱虫（健胃散.小苏打.口服补液盐.电解多维.生物发酵饲料.等） 4、勤管理（勤观察早预防） 5、养重于防，防重于治。,育肥羊的疾病防控,尿结石 羊三病 瘤胃胀气 羊痘 黄羊 异食癖,怎样识别病羊, 看羊眼：健康羊眼珠灵活，明亮有神，洁净湿
10、润。病羊眼睛无神，两眼下垂不振，反应迟缓。 看羊耳：健康羊双耳常竖立而灵活，病羊头低耳垂，耳不摇动。 看羊毛色：健康羊被毛整洁，有光泽，富有弹性。病羊被毛蓬乱而无光泽。 看羊反刍：无病的羊每次采食30分钟后开始反刍3040分钟，一昼夜反刍68次。病羊反刍减少或停止。 看羊动态：无病的羊不论采食或休息，常聚集在一起，休息时多呈半侧卧势，人一接近即行起立。病羊食欲、反刍减少，常常离群卧地，出现各种异常姿势。 看羊大小便：无病羊粪呈小球状而比较干硬。补喂精料的良种羊粪呈较软的团块状，无异味。小便清亮无色或微带黄色，并有规律。病羊大小便无度，大便或稀或硬，甚至停止，小便黄或带血。,异食癖,原因：1.环
11、境发生巨变而导致情绪失常、机能紊乱。2.矿物质不均衡3.寄生虫4.食毛症，缺含硫氨基酸5.习惯 解决办法：1.定期驱虫2.配置添砖,尿结石,羊尿结石的主要致病因素（钙结石、磷结石） 1、饲料、饲草因素：日粮中的钙、磷比例失调 2、饮水量：饮水量不足时，使尿的浓度增高 3、阉割：由于尿道的长度和直径的原因，尿结石更多的是在公羊出现。 4、限食饲养：每天饲喂1-2次，这会引起饲喂后抗利尿激素的释放，使尿的排出暂时性减少，从而增加了尿的浓度 5、遗传性：有些羊品种（特克塞尔）偏向于使磷在尿中的排出增加。易患病体质个体也可能发生尿结石。,解决办法： 1.供给充足干净的饮水。特别是夏季。 2.羊舍内配置
12、一些矿物质添砖或盐砖。 3.做好羊圈的卫生及消毒工作。 4.避免高磷牧草的使用。(合理搭配麸皮) 5.注意草酸含量高的饲料搭配。（三叶草；甜菜） 6.肌肉注射速尿或内服双氢克尿噻片。,黄羊,病变；黄疸，肝前黄疸，溶血性黄疸 产气夹膜杆菌及某些溶血性链球菌等所致的败血症；肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感嗜血杆菌等，直接作用于红细胞；疟原虫感染，其他还有非洲锥虫病、弓形体病和附红细胞体病等寄生虫病。 1.溶血：血液中大量的红细胞被破坏，导致血液中间接胆红素含量升高而出现“肝前黄疸”。2.肝脏机能障碍：肝脏受损和胆汁分泌受影响，使血液中的直接和间接胆红素浓度都升高。3.胆管阻塞：可使血液中
13、的胆红素浓度升高而出现“肝后黄疸”。 高铜猪饲料（250ppm）,反刍耐受量（10ppm） 色素沉积（柠檬黄） 类腊质氧化,预防措施： 1.饲喂优质的精、粗饲料 2.供给清洁的饮水 3.圈舍的消毒工作 4.发现后隔离 5.不要用猪饲料喂羊 6.找当地的兽医（细菌作用于红细胞或导致的败血病，寄生虫病）,羊痘,以预防为主，接种羊痘疫苗治疗： 痊愈血清皮下注射有一定的疗效，大羊1020毫升，小羊510毫升。 局部病灶可用0.1%高锰酸钾水洗涤后，涂紫药水或碘甘油。 抗菌药物对本病无效，但可防止并发症。,瘤胃胀气,防治： 1.轻者绝食12天，勤给水，按摩瘤胃，每次1015分钟，可自愈。 2.盐类、油类
14、泻剂法：硫酸镁50克，石蜡油80毫升加水溶解内服。 3.灌服止酵药物来苏尔2.5毫升或福尔马林1-3毫升,或鱼石脂2-5克克,或松节油5-10克,或酒100毫升加水灌服。 4.强心药，10%安钠咖12毫升注射。 5.中药：神曲9克，山楂6克，大黄9克，研末，开水冲服。 6。严重的穿刺放气,另外服止酵药物。疗效不佳时，行瘤胃切开术，取出大部分胃内容物。 7.植物油，烟丝，口含木棍,羊三病,羊梭菌性疾病（魏氏梭菌病ABCD四型） 由梭状芽胞杆菌中的微生物所致的一类疾病，包括羊快疫及羊猝击、羊肠毒血症、黑疫、羔羊痢疾等病。 多发生于冬、春季节，羊快疫及羊猝击混合感染 ，营养多在中等以上。发病率625
15、，个别羊群高达97。山羊发病率一般比绵羊低。发病羊几乎100归于死亡。 羊肠毒血症，发病的羊多为膘情较好的。,羊肠毒血症,本病的特点为突然发作，很少能见到症状。病状可分为两种类型：一类以搐搦为其特征，另一类以昏迷和静静地死去为其特征。前者在倒毙前，四肢出现强烈的划动，肌肉颤搐，眼球转动，磨牙，口水过多，口吐白沫 ，随后头颈显著抽缩，往往死于24h内。后者病程不太急，其早期症状为步态不稳，以后卧倒，并有感觉过敏，流涎，上下颌“咯咯”作响，继以昏迷，角膜反射消失，有的病羊发生腹泻，常有绿色糊状腹泻，通常在34h内静静地死去。搐搦型和昏迷型在症状上的差别是由于吸收的毒素多少不一的结果。,病变常限于消
16、化道、呼吸道和心血管系统。真胃含有未消化的饲料。回肠呈急性出血性炎性变化，心包常扩大，内含灰黄色液体和纤维素絮块，左心室的心内外膜下有多数小点出血。肺脏出血和水肿。胸腺常发生出血。肾脏比平时更易于软化，俗称软肾病。,羊快疫,羊快疫：发病突然，病羊往往来不及出现临床症状，就突然死亡。有的病羊离群独处，卧地，不愿走动，强迫行走时，表现虚弱和运动失调，腹部膨胀，有腹痛症状。病羊最后极度衰竭、昏迷而死。口流带血色的泡沫。,病羊新鲜尸体的主要损害为真胃出血性炎症变化显著。真胃黏膜常有大小不等的出血斑块，其表面发生坏死，出血坏死区低于周围的正常黏膜；黏膜下组织常水肿。胸腔、。腹腔、心包有大量积液，暴露于空气易于凝固。心内膜下和心外膜下有多数点状出血。肠道和肺脏的浆膜下也可见到出血。,
