零售业电子商务应用探析

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1、21 世纪素材资源平台 中国最大素材资料平台 160984104零售业电子商务应用探析编 者 按： 无 论 是 经 济 体 制 的 转 变， 还 是 经 营 方 式 由 粗 放 型 向 集 约 型 的 转 变， 中 国 的 改 革 都 是 一 个 渐 进 的 过 程。 中 国 电 子 商 务 的 发 展 过 程 也 应 该 是 这 样。 怎 样 从 传 统 商 业 零 售 业 向 电 子 商 务 转 化， 是 目 前 国 内 外 业 内 人 士 积 极 探 讨 和 实 践 的 热 点 问 题。 本 文 作 者 按 零 售 业 态 的 基 本 分 类， 进 行 分 析 和 解 剖， 提 出 了

2、百 货、 超 市、 连 锁 店、 便 利 店 等 逐 步 实 现 电 子 商 务 的 思 考 和 见 解， 具 有 一 定 的 参 考 价 值。 市 场 经 济 体 制 下 的 流 通 业 崛 起 于 80 年 代 初， 其 中 又 以 零 售 业 的 发 展 最 为 突 出， 零 售 企 业 打 破 传 统 业 种（ 按 行 业 划 分 设 定 的 商 店） 模 式 为 满 足 不 同 的 消 费 需 求 而 形 成 了 不 同 的 经 营 形 态， 也 就 是 通 常 所 说 的 零 售 业 态。 零 售 业 是 我 国 国 民 经 济 中 起 步 最 早、 发 展 最 快、 搞 得 最

3、活、 效 益 较 高、投 资 回 报 较 快 的 热 门 行 业。 但 从 1994 年 起， 我 国 一 些 零 售 企 业 开 始 出 现 经 营 困 难， 甚 至 破 产、 倒 闭 的 情 况。 运 用 信 息 网 络， 推 进 电 子 商 务 活 动， 无 疑 是 解 决 我 国 零 售 业 问 题 的 最 佳 方 法， 因 为 在 引 入 电 子 商 务 之 后， 世 界 上 许 多 国 家 的 零 售 企 业 的 效 率 都 得 到 了 迅 速 的 提 高。 ， 国 内 贸 易 局 出 台 了 零 售 业 态 分 类 规 范 意 见（ 试 行）， 将 零 售 业 态 分 类 如 下

4、： 百 货 商 店、 超 级 市 场、 连 锁 商 店、 方 便 商 店、 专 业 店、 专 卖 店、 购 物 中 心、 仓 储 式 商 场 等。 业 态 是 市 场 需 求 的 产 物， 是 零 售 店 向 确 定 的 顾 客 群 提 供 确 定 的 商 品 和 服 务 的 具 体 形 态， 每 一 种 业 态 都 有 其 目 标 市 场， 在 应 用 电 子 商 务 时 所 采 取 的 策 略 也 有 所 不 同。 本 文 主 要 考 察 百 货 商 店、 超 级 市 场、 连 锁 商 店 及 方 便 商 店 等 业 态 的 电 子 商 务 应 用， 其 他 形 式 的 业 态 与 这 四

5、 种 有 相 似 之 处。 百 货 商 店 的 电 子 商 务 应 用 国 的 百 货 商 店 一 般 都 是 指 以 经 营 日 用 工 业 品 为 主 的 零 售 商 店。 百 货 商 店 电 子 进 货 商 店 能 够 集 中 销 售 大 量 商 品， 满 足 消 费 者 的 需 求， 主 要 方 法 是 在 一 栋 建 筑 物 内 供 应 所 有 的 商 品， 使 顾 客 能 够 在 一 个 地 方 买 到 所 需 的 东 西。因 此， 百 货 商 店 的 经 营， 是 拥 有 一 个 巨 大 的 营 业 场， 将 大 量 的 商 品 按 部 门 收 集， 并 在 统 一 管 理 下

6、进 行 的 经 营。 随 着 我 国 市 场 经 济 发 展 的 深 入， 买 方 市 场 已 经 形 成， 百 货 商 店 尤 其 是 大 型 百 货 商 店 面 临 着 巨 大 的 压 力。 一 方 面 传 统 商 品 大 量 积 压， 经 营 费 用 居 高 不 下； 另 一 方 面 生 产 厂 家 希 望 商 场 能 及 时 支 付 货 款。 为 解 决 这 一 矛 盾， 百 货 商 店 在 严 把 质 量 和 选 好 品 种 的 前 提 下， 降 低 成 本 便 成 为 关 键， 也 就 是 要 降 低 商 品 进 货 价 格、 运 输、 仓 储 及 管 理 等 费 用。 21 世纪

7、素材资源平台 中国最大素材资料平台 160984104 统 的 进 货 方 式 下， 百 货 商 店 要 配 备 很 多 进 货 人 员， 到 各 地 订 货， 与 厂 家 讨 价 还 价， 尽 量 降 低 进 价 和 运 输 费 用； 商 品 购 进 后， 必 须 有 专 门 负 责 商 品 清 点、 整 理 和 存 放 的 人 员 与 场 地。 在 这 个 过 程 中， 信 息 流、 物 流 和 资 金 流 都 由 人 来 传 递， 成 本 较 高。 别 的 不 说， 仅 进 货 人 员 的 差 旅 费 就 是 一 笔 不 小 的 数 目。 利 用 电 子 商 务 可 以 有 效 地 降

8、低 进 货 成 本， 信 息 流 和 资 金 流 都 可 以 通 过 网 络 以 电 子 方 式 传 送， 交 易 完 全 可 以 摒 弃 成 本 很 高 的“ 面 对 面” 方 式， 节 约 长 途 电 话、 差 旅 费 等 的 高 额 花 费； 百 货 商 店 与 生 产 厂 商 和 批 发 商 完 全 可 以 通 过 联 网 的 计 算 机 进 行 协 商， 通 过 网 上 银 行 支 付 资 金，社 会 物 流 系 统 可 以 把 商 品 送 到 商 店 指 定 的 地 点。 商 店 应 用 电 子 进 货 的 具 体 做 法 是： 1 在 开 设 店 铺， 设 立 网 站， 向 全

9、世 界 展 示 自 己 的 企 业 形 象；2 通 过 直 接 问 卷 调 查 和 网 络 查 询 消 费 者 的 需 求 信 息， 统 计 结 果；3 积 极 搜 集 经 营 范 围 内 产 品 的 生 产 商 的 有 关 信 息， 通 过 电 子 邮 件 等 形 式 与 它 们 联 系；4 在 必 要 的 时 候 可 通 过 网 上 会 议 及 实 时 交 谈 系 统 与 供 货 商 进 行 接 洽， 在 双 方 达 成 共 识 后， 签 署 电 子 合 同；5 通 过 网 上 银 行 支 付 货 款。 在 百 货 商 店 与 供 货 企 业 接 洽 交 易 过 程 中， 认 证 中 心

10、发 挥 着 重 要 的 作 用， 对 百 货 商 店、 供 货 企 业、 消 费 者、 银 行 的 身 份 进 行 确 认， 将 能 够 有 效 地 保 证 交 易 的 安 全 性。 商 品 入 库 后 进 行 库 存 管 理， 除 了 商 品 的 运 输、 入 库， 所 有 的 过 程 都 可 通 过 网 络 用 计 算 机 进 行。 百 货 商 店 的 电 子 进 货 过 程 如 图 1 所 示。 百 货 商 店 电 子 化 销 售 商 店 的 经 营 方 法， 不 是 把 那 些 具 有 千 差 万 别 的、 各 有 特 性 的 商 品，采 取“ 一 揽 子” 的 方 法 来 进 行 销

11、 售， 它 是 通 过 部 门 的 个 别 管 理， 创 造 出 最 合 理 的、 并 符 合 百 货 店 这 种 业 态 的 销 售 方 法。 在 西 方 国 家， 百 货 商 店 一 般 有 100 150 个 商 品 部， 小 百 货 商 店 有 不 到 10 个 商 品 部。 正 是 由 于 它 把 各 类 商 品， 按 部 门 进 行 管 理， 并 连 结 在 一 起， 因 而 形 成 了 百 货 商 店 的 大 型 化。 子 商 务 的 世 界 里， 百 货 商 店 应 设 立 独 立 的 网 站， 并 对 商 品 分 门 别 类 设 计 网 页， 通 过 链 接 技 术 将 其

12、链 到 一 起， 便 于 消 费 者 上 网 查 询， 选 择 他 们 最 感 兴 趣 的 部 分， 并 通 过 统 计 点 击 率 和 卖 出 商 品 的 种 类 和 数 量， 再 及 时 对 进 货 策 略 进 行 调 整。 百 货 商 店 可 以 在 比 较 热 门 的 网 站 上 刊 登 广 告， 借 以 提 升 企 业 的 知 名 度 和 美 誉 度。 21 世纪素材资源平台 中国最大素材资料平台 160984104 玛 是 全 球 最 大 的 百 货 商 店，1996 年 销 售 额 达 1016 亿 美 元， 现 已 正 式 在 网 络 上 开 辟 了 一 家 虚 拟 商 店，

13、专 门 销 售 一 些 高 档 商 品。 这 也 极 大 地 带 动 了 其 他 企 业 上 网 办 店。 商 店 的 电 子 化 销 售， 其 商 务 过 程 如 下：1 通 过 网 络 广 告 等 促 销 活 动，吸 引 消 费 者, 既 可 把 商 品 直 接 寄 给 消 费 者， 也 可 以 吸 引 消 费 者 到 百 货 商 店 来 选 购 商 品；2 顾 客 可 以 通 过 网 络 查 询 浏 览 百 货 商 店 的 商 品 信 息；3 当 顾 客 购 买 时， 经 过 柜 台 处 理（4 进 行 销 售、 支 付、 结 算；5 同 时 通 过 会 计 信 息 系 统（ 将 柜 台

14、 上 的 信 息 收 集、 加 工、 处 理， 传 送 给 决 策 层； 6 将 库 存 信 息 通 过 库 存 管 理 系 统 进 行 分 析 处 理， 完 成 销 售 过 程； 通 过 销 售 系 统 对 实 际 销 货 的 分 析， 调 整 进、 销 货 决 策， 更 有 效 地 管 理 企 业。 该 过 程 如 图 2 所 示。 百 货 商 店 没 有 生 产 环 节， 电 子 商 务 活 动 几 乎 覆 盖 了 商 店 的 整 个 经 营、 管 理 活 动， 是 利 用 电 子 商 务 最 多 的 企 业。 通 过 电 子 商 务， 百 货 商 店 可 以 更 及 时 地 获 取 消

15、 费 者 信 息， 准 确 进 货， 并 通 过 电 子 网 络 促 进 销 售， 从 而 提 高 效 率， 降 低 成 本， 获 得 更 大 的 效 益。 超 级 市 场 的 电 子 商 务 应 用 国 超 级 市 场 学 会 把 超 级 市 场 定 义 为， 年 销 售 额 在 100 万 美 元 以 上， 至 少 设 有 自 选 杂 货 销 售 部、 完 整 的 和 按 经 营 部 划 分 的 商 店。 在 我 国， 超 市 是 指 采 取 自 选 销 售 方 式、 以 销 售 食 品、 生 鲜 食 品、 副 食 品 和 生 活 用 品 为 主， 满 足 顾 客 每 日 生 活 需 求 的 零 售 业 态。 超 级 市 场 仍 属 流 通 行 业， 应 用 电 子 商 务 与 百 货 商 店 有 相 同 之 处， 如 需 要 设 立 网 站， 通 过 电 子 方 式 供 货， 划 拨 资 金 等。 我 们 主 要 讨 论 超