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1、1瑞昌二中瑞昌二中 2015 届高三一届高三一轮轮复复习习巩固巩固练习练习-糖糖类类和脂和脂质质编制：军长 一、选择题1.下列关于细胞内化合物的分类和比较(如下图所示)正确的是( )2. 糖类是生物体生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的组成成分之一，下列叙述正确的是( )A. 哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，不能利用葡萄糖B. ATP 含有脱氧核糖，是生物体的直接能源物质C. 淀粉和蔗糖水解的终产物与斐林试剂反应都生成砖红色沉淀D. 葡萄糖是细胞生命活动的直接能源物质3媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注。 “地沟油”的主要成分是脂质，但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的
2、是( )A “地沟油”的主要成分的组成元素一定是 C、H、O、NB “地沟油”的主要成分是生物体内主要的能源物质C “地沟油”的主要成分遇苏丹染液可能呈现橘黄色D “地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少4下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能( )A维持高等动物第二性征 B是构成细胞膜等生物膜的重要物质C减少体内热量散失，维持体温恒定 D催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气5仔细观察下列四种分子，叙述错误的是( )2A图甲中共有 8 种核苷酸 B组成人体的化合物乙的 R 基的种类约有 20 种C组成丙化合物的单糖是脱氧核糖D在松鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖6下列关于细胞内化合物
3、的叙述，正确的是( )A严重缺铁的病人可能会出现乳酸中毒 B糖原代谢的最终产物是葡萄糖C脱氧核糖核苷酸是生物的遗传物质之一 D脂肪和核酸是生物体内的能源物质7根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是( )物质各元素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B脂肪中的 H 的比例是 12%C相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量 XY。因此 C 项错误。8.（1）C、H、O、N 氨基酸 脱水缩合（2）DNA 脱氧核苷酸 4 （3）淀粉 糖原（4）脂肪（5）F（6）纤维素
4、 解析 本题考查有机物的组成、结构和功能。答题时从物质功能入手，首先确定 E、F、G、H 分别代表的是蛋白质、核酸、多糖、脂肪，然后根据已有知识分别回答其他各 项。 9. (1)N、P(2)核糖核苷酸 (3)组成 B 的 b 种类、数量、排列顺序不同 (emr)/(r18) (4)基因(遗传物质) 甲基绿 (5)实验步骤：在 1、2、3 号试管中分别加入 2 mL 稀释蛋清液、唾液和蒸馏水 然后在 3 支试管中各加入 1 mL 质量浓度为 0.1 g/mL 的 NaOH 溶液，振荡。再向 3 支试管 中各加入 4 滴质量浓度为 0.01 g/mL 的 CuSO4溶液，振荡 观察 3 支试管中溶
5、液颜色的变化 实验结果预测：1、2 号试管中均出现紫色物质，3 号试管中不出现紫色物质 实验结果分 析：唾液淀粉酶是蛋白质5解析 据图可知：A 物质为 DNA，经转录形成 RNA(D)，再经过翻译形成多肽链(B)，B 经过折叠形成具有特定空间结构的蛋白质(E)，图中 a 为脱氧核苷酸，b 为氨基酸。(1)图 中为 N、P，为 N。 (2)D 初步水解的产物是核糖核苷酸。 (3)从 b 的角度分析，E 具有多样性主要与氨基酸的种类、数量和排列顺序不同有关。设 E 分子中的肽键数目为 x，则(xm)r18xe，因此，x(emr)/(r18)。 (4)染色体是遗传物质的主要载体，用甲基绿染色，细胞核可以被染成绿色。 (5)要证明唾液淀粉酶是蛋白质，应以蛋白液、唾液和蒸馏水为实验材料，分别加入双缩脲 试剂，观察其颜色变化，若在唾液中发生与蛋白质类似的双缩脲反应，而蒸馏水中不发生， 则可以说明唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质。 10. (1)高糖膳食可以增加运动能力 肌糖原 能量 (2)脂肪 蛋白质 所需氨基酸和蛋白质 解析 本题考查的是以奥运为背景而设置的有关运动员在运动状态时体内糖类等物质的变 化，糖类是主要的能源物质，能为生命活动提供能量等知识。运动时体内能量的高低与体 内糖的多少密切相关，同样道理，体内的脂肪和蛋白质也能为机体的生命活动提供能量， 因而也要及时补充。
