6000吨牛肉深加工技改项目环境影响评价

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1、建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表(公示本)(公示本)项项 目目 名名 称称: 6000 吨牛肉深加工技改项目吨牛肉深加工技改项目 建建 设设 单单 位位: 西昌思奇香食品有限责任公司西昌思奇香食品有限责任公司 编制单位:安徽省四维环境工程有限公司编制单位:安徽省四维环境工程有限公司编制时间:二编制时间:二一五年九月一五年九月西昌思奇香食品有限责任公司 6000 吨牛肉深加工技改项目 环境影响报告表目目 录录建设项目基本情况1建设项目所在地自然环境社会环境简况9环境质量状况.14评价适用标准.18建设项目工程分析.20项目主要污染物产生及预计排放情况.33环境影响分析.34公共调查分

2、析.47建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果.48结论与建议.49附图:附图:附图 1 项目地理位置图附图 2 项目平面布置图附图 3 项目外环境关系附图 4 点位监测图附图 5 成凉工业园区规划图;附图 6 项目现场图附图 7 项目效果图附件:附件:附件 1 环评委托书附件 2 备案通知书附件 3 执行标准附件 4 土地使用批复附件 5 土地使用证附件 6 土地成交确认书附件 7 成凉工业园区证明文件附件 8 监测报告西昌思奇香食品有限责任公司 6000 吨牛肉深加工技改项目 环境影响报告表0建设项目基本情况建设项目基本情况项目名称6000 吨牛肉深加工技改项目建设单位西昌思奇香食品有限责

3、任公司法人代表华 钧联系人吕先生通讯地址西昌市小庙乡小庙村(成都-凉山工业园区)联系电话13018108629传真/邮政编码615000建设地点西昌市小庙乡小庙村(成都-凉山工业园区)立项审批 部门凉山彝族自治州经济和 信息化委员会批准文号川投资备【51340013072202】 0035 号建设性质新建改扩建技改行业类别 及代码C1353 肉制品及肉产品加工占地面积 (平方米)23966建筑面积 (平方米)30124总投资 (万元)4393其中:环保 投资(万元)185环保投资占 总投资比例4.2%评价经费 (万元)/投产日期/工程内容及规模:工程内容及规模:1 项目由来项目由来西昌思奇香食

4、品有限责任公司通过自主创新、由小到大,经历了家庭式加工过渡到作坊式生产,发展到今天的现代企业的过程。公司创始人从凉山州物贸公司下岗后,了解到凉山牛羊的资源优势,开始钻研肉食品加工,针对西昌夜场酒吧、烧烤摊市场消费特点,把凉山彝族坨坨肉与藏族牛肉干加工技术结合起来,采用天然原料研制了新配方,专门生产手撕牛肉。创业之初经过不断努力,逐步打开了市场。2003 年租用场地小规模生产,2006 年成立了思奇香食品有限责任公司,最大加工量 600 吨。由于加工环境条件差,设备落后,无法满足市场的需求。投资 2000 万元,建成年加工 2000 吨,属的攀西地区最大、设备、环境条件最好的牛肉深加工企业。随着

5、新厂的建设,公司得到了迅猛的发展,产品仍然供不应求。同时公司开展了鸭舌、苦荞、西昌奶酪糖、玉带蚕豆等食品的加工。公司无论从手撕牛肉生产的市场需求,还是其它产品的加工的需要,公司现建设规模已经不能满足生产力。根据西昌市成凉工业园区规划,公司选址西昌市成凉工业园区-食品产业园投资建设16000 吨牛肉深加工技改项目。根据中华人民共和国环境保护法和建设项目环境影响评价分类管理名录规定,该项目应编制环境影响评价报告表。为了了解该项目对环境质量带来的变化和产生的影响,为环保部门提供决策依据,企业特委托安徽省四维环境工程有限公司对该项目进行环境影响评。受该项目业主委托后,评价单位立即开场现场踏勘和资料收集

6、工作。本次评价主要通过项目区域环境现场监测、走访调查、资料收集及整理等工作掌握了充分的资料,按照环境影响评价技术导则的相关要求编制了该项目环境影响报告表。2 编制依据编制依据2.1 法律法规及规范性文件法律法规及规范性文件(1)中华人民共和国环境保护法(2014 年 4 月 24 日修订,2015 年 1 月1 日起施行);(2)中华人民共和国环境影响评价法(2003 年 9 月 1 日起施行);(3)中华人民共和国水污染防治法(2008 年 6 月 1 日起施行);(4)中华人民共和国大气污染防治法(2000 年 9 月 1 日起施行);(5)中华人民共和国环境噪声污染防治法(1997 年

7、3 月 1 日起施行);(6)中华人民共和国固体废物污染环境防治法(2005 年 4 月 1 日起施行);(7)四川省固体废物污染环境防治条例(2014 年 1 月 1 日起施行);(8)建设项目环境保护管理条例(国务院令第 253 号,1998 年 11 月 29日);(9)国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定(国发200539 号);(10)产业结构调整指导目录(2011 年本)(2011 年 6 月 1 日起施行,国家发改委令第 9 号 2013 年修正);(11)建设项目环境影响评价分类管理名录(中华人民共和国环境保护部令第 2 号,2008 年 10 月 1 日);(12)四川

8、省实施办法(四川省第十届人民代表大会常务委员会公告第 106 号);2(13)国家环保总局环发20014 号关于西部大开发中加强建设项目环境保护管理的若干意见;(14)四川省环境保护厅关于转发环境保护部关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知和关于切实加强环境风险防范严格环境影响评价管理的通知的通知(川环函【2012】811 号)。2.2 技术规范技术规范(1)环境影响评价技术导则 总纲(HJ2.1-2011);(2)环境影响评价技术导则 大气环境(HJ2.2-2008);(3)环境影响评价技术导则 地面水环境(HJ/T2.3-93);(4)环境影响评价技术导则 声环境(HJ2.4-2

9、009);(5)环境影响评价技术导则 生态影响(HJ19-2011)。(6)建设项目环境风险评价技术导则(HJ/T176-2004)(7)食品企业通用卫生规范(GB14481-94)2.3 本项目相关文件及资料本项目相关文件及资料(1)建设单位环评委托书(2)凉山彝族自治州经济和信息化委员会关于的企业投资备案通知书(51300130722020035 号);凉山彝族自治州经济和信息化委员会关于关于同意西昌市思奇香食品有限责任公司 6000 吨牛肉深加工技改项目延期和部分内容调整的决定;凉山彝族自治州经济和信息化委员会关于关于同意西昌市思奇香食品有限责任公司 6000 吨牛肉深加工技改项目延期的

10、批复。(3)凉山州人民政府关于同意西昌市挂牌出让成凉工业园区 11 宗国有建设用地使用权的批复(4)国有建设用地使用权挂牌出让成交确认书(地块编号:西昌市 G-10-2 号)(5)成凉工业园区管委会证明文件3 产业政策符合性分析产业政策符合性分析本项目属于农副产品加工生产项目。根据产业结构调整指导目录(2011 年本)(2013 修正)该项目属于农林类项目,符合鼓励类第一类第 32 款的规定:3农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用,符合现行的国家产业发展政策。根据凉山州国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要中专栏五轻工食品产业发展重点中,提到的“畜禽产品加工:依托我州丰富的猪、牛、羊、家禽及

11、淡水养殖的生产优势,重点发展畜禽肉、乳品、水产品等加工产业。”本项目属于苦荞加工项目,符合凉山州十二五规划。2013 年 7 月 23 日,凉山彝族自治州经济和信息化委员会下发本项目企业投资备案通知书“川投资备513400130722020035 号”。凉山彝族自治州经济和信息化委员会于 2014 年 2 月 27 日及 21015 年 8 月 20 日两次下发项目延期文件,建设项目延长至 21017 年 7 月。投资备案通知书明确本项目为“允许”类项目。因此,本项目符合国家及地方现行产业政策要求。4 规划及选址合理性分析规划及选址合理性分析本项目位于西昌市小庙乡小庙村三组、十一组,西昌市成都

12、-凉山工业园-食品产业园内,详见附图 1 地理位置图。项目厂界北侧紧邻正宗食品有限公司,东北侧 295 米处约 5 户农户;厂界东面51 米处为京昆铁路,京昆铁路东侧为农田区,东侧 470 米处约 7 户农户;厂界南面现为空地,南侧 90 米处为旺达食品有限公司,南侧 196 米为段家河,段家伙经项目南侧由东向西流淌,南侧 296 米处约 15 户农户;项目西南侧 216 处为晶康公司及上海大众 4S 店;项目西面现为空地,西侧 400 米处为国道 108,国道 108 西面为农户及农田区;项目西北侧 352 米处为西昌森林大队,400 处有一加油站。本项目已取得成凉工业园区入驻证明。很据成凉

13、工业园区总体规划(2011-2030 年),本项目所在块地为食品产业园区,故本项目的建设符合发展规划。5 平面布合理性分析平面布合理性分析本项目总占地面积约 35.97 亩,建筑面积 25774.79m2,整个地块呈长方形。共修建生产车间 5 栋,办公室楼一栋,建筑沿东西两条道路以平行于道路的“一”字型形式成排成列的布置。各生产车间内配置冻库,生产线,包装车间、成品区等生产设施,每个生产车间为独立生产系统,每个生产车间相互独立不影响。在东侧26 米的小庙路南段上设置厂区的主入口,西侧 16 米的园区内道路上设置次入口。东西两侧通过厂区内部一条 15 米宽的主干道分别穿插 12 米、10 米、和

14、 5 米的道4路组合衔接而成,形成规整合理的厂区布局总平面图。项目合理划分了生产区和生活区,每个生产车间为独立生产线杜绝了生产过程原料、半成品、成品交叉存放且生产工艺流程流畅,衔接合理。生产车间与生产车间设置了中间道路能相互畅通并在空地处进行绿化。本项目功能分区明确。各功能区相对独立,生产车间与生产车间、生产车间与生活区进行绿化,减少了大气及噪声对环境影响。项目厕所及地下污水处理系统位于厂区的西南侧,远离了生产区且处理下风向。综上所述,厂区功能分区合理,整个布局对周围环境影响较小,从环保的角度分析,厂区布置合理可行,符合食品企业通用卫生规范(GB14881-94)中关于项目平面布置的要求。6

15、工程内容及规模工程内容及规模6.1 拟建项目基本情况拟建项目基本情况项目名称:项目名称:6000 吨牛肉深加工技改项目建设性质:建设性质:改扩建建设地点:建设地点:西昌市小庙乡小庙村,西昌市成都-凉山工业园区内建设规模:建设规模:项目总投资 4393 万,占地 35.95 亩,建筑面积 25774.79m2,新建牛肉加工线 1 条,建成后年加工牛肉 6000 吨,生产产品 200 吨,其中:手撕牛肉,年加工 4500 吨,产品 1500 吨,酱卤牛肉,年加工 1500 吨,产品 500 吨。新建鸭舌生产线 1 条,建成后年加工鸭舌 500 吨;新建苦荞茶生产线一条,建成后年加工苦荞茶 400

16、吨。具体产品方案如下表所示:表表 1-1 主要产品一览表主要产品一览表加工原料产品产品 类 别品种加工原料 (吨)产品(吨)产品合计 (吨)原有新增原有新增原味3600120012002400400800手撕 牛肉麻辣味9003001500300600100200泡椒味750250300450100150彝坨3751251002753392酱香牛肉 彝香375125500100275 3392 合 计600020002000200040006661334鸭舌500t500t500t/苦荞茶400t400t400t/56.2 主要经济技术指标主要经济技术指标表表 1-2 主要技术经济指标一览表主要技术经济指标一览表序 号项目单位数量备注1总占地面积m223978.08建筑面积m225774

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