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1、统一老坛酸菜杯校园营销策划,团队名称：老坛天创队,目 录,团队展示,策划目标,策划实施方案,市场分析,产品介绍,一 前言,在中国版图上，沿着古老的长城走向，我们可以画出一条宽广的“酸菜带”。如果算上南方喜食酸菜的众多地域，这神奇的“酸菜带”将延伸扩展，愈益壮观。巍巍华夏，处处酸菜皆养人，养了古人养今人。统一“老坛酸菜”的推出更是为方便面开始了新纪元。 可以肯定地说，在川菜俘获了越来越多消费者的今天，老坛酸菜作为一个梦幻口味，可以一直畅销下去。尤其是在追求刺激与个性的大学生中，老坛酸菜独特的口味也是很受广大同学的青睐。 在校调查得知：大学生现在吃方便面比较多的主要有以下几个群体：很多同学忙于学习
2、、考研准备、求职准备等，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面；学生中有很大一部分喜欢玩电脑，这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食；不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面；真的很喜欢吃方便面的人，觉得方便面口味很适合自己,而这种情况的大学生大有人在。我们有大批的消费者存在。,二 团队介绍,二 团队介绍,老坛天创队,三、策划目的,将统一的品牌效应得到更好的提升，让统一老坛酸菜市场的优越性得到更大的体现,打开山东建筑大学大学生的市场 ，让老坛酸菜的独特口味得到认可,培养团队的实践精神，提升创业能力，在全校营造浓烈创新创业氛围,1,2,关注现在社会中
3、空巢老人的生活，为其尽微薄之力，同时使统一老坛酸菜品牌深入人心，更有影响力,4,3,销售业绩目标： 售桶装50箱 袋装80箱,四 策划目标,团队建设目标： 对营销策划能 熟练编写 会运用销售技能 能组织运行团队,五 产品介绍,内部构成：调料包+酱包+酸菜包+面饼,五、产品介绍,品牌Slogan:这酸爽，不敢相信！ 品牌logo:用大拇指来表示美味的肯定！ 品牌代言人：天天向上节目主持人汪涵 酸菜包采用传统老坛，双重精制发酵，拒绝一次粗加工酸菜；坚持采用活性乳酸菌九九八十一天发酵，拒绝不完全发酵酸菜。 口味 酸香诱人，开胃解腻，常年腌制酸菜与上等牛肉巧妙调配再以急火爆炒，加上筋斗的面条，风味独特
4、，堪称山珍海味。,产品包装,产品特色,六 市场分析,（一）国内环境分析,（三）校园环境分析,（二）自我分析,六 市场分析,销售环境分析:大学生市场是一座大金矿，得大学生者得天下。学生是方便面的重要消费群体。资料显示，随着我国高等教育近年来的连续扩招，大学生形成了一个庞大的集体。截至2011年，我国高等教育在校生的人数将超过2000万。大学生年平均每人消费达5919元。大学生是社会与家庭的消费意见领袖。他们是家族和朋友圈中小龄人学习的榜样，会形成榜样效应。 对商家和企业来说，大学生市场是个机遇也是挑战，只有把握住这个机会才能得销售市场,六 市场分析,自我分析,一、多角度经营、宏观眼光、重视人才等
5、方针，兢兢 业业地塑造出诚实苦干、创新求进的立业精神。 二、统一方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全。 三、“三好一公道“的经营理念品质好、服务好、信用好、价格公道。,六 市场分析,据本校调查显示，被调查者中有51%的选择了康师傅，36%的选择了统一，8%的选择了今麦郎，另外有5%的被调查者选择了白象、福满多等其它产品。这不得不提醒我们，在销售方便面方面我们存在着一个巨大的竞争对手康师傅，而这个竞争对手在消费者市场占有额甚至可以达到一种垄断市场的地步。,本校环境分析,六 市场分析,(三）本校环境分析 :,对方便面的依赖度 62% 对面口味的选择度 82.5% 对老坛面的喜爱度 40
6、% 老坛在校销售量为 42%,六 市场分析,本校消费者分析,本校环境分析,1.消费者定位 本次营销大赛为校园营销大赛，所以本次比赛的主要消费对象为大学生，适当的扩展到建大北门的居民区及建大商业街。 2.消费者心理剖析 （1）大学生有集中性消费的特点，模仿性很高，喜欢追随风潮，容 易形成纵从行为，如果产品好会产生连带效应；如果产品不好，可 能会被“一棍子打死”。 （2）大学生好奇心比较强，比较容易接受新鲜事物，消费观念超前。 对于新产品、主流产品的消费欲望很强。 （3）大学生是社会与家庭的消费意见领袖。大学生有很强的群体感，他们是家族和朋友圈中小龄人学习的榜样。,本校环境分析,3.消费者生活习惯
7、： (1)本校学生的饮食习惯晚上吃夜宵占52.5%，而且多选择方便的快餐，其中食用方便面占83%. (2)有很多的同学喜欢玩电脑，经常会选择方便面作为自己的快餐。 (3)很多同学忙于学习或社团活动，没时间吃饭，会选择吃方便面。,本校消费者分析,六 市场分析,七、竞争优劣势对比,康师傅及其他品牌不及统一,综合优势,各具千秋,技术研发,合纵联横,产业链,品类多不是优势,产品组合,企业的未来在谁手里,人才观,康师傅及其他品牌 扳回致胜一局,渠道整合,资本还是市场,未来,品牌：统一品质好、服务好、信用好、价格公道。 口味：老坛酸菜牛肉面酸香诱人，开胃解腻。,统一袋装面价格是2.3元，桶装面3.5元，价
8、格偏高，忽略了大学生的消费能力；统一的宣传力度还不够，本校约占38%的学生未品尝过老坛酸菜面。,大学生作为重要的消费群体，抓住了大学生就等于抓住了一个庞大的市场；老坛酸菜牛肉面符合现代人“绿色时尚”的消费观念。,康师傅、白象、今麦郎等品牌的冲击，使得市场竞争尤为激烈。,SWOT分析,八、策划实施方案,前期宣传： （1） 注意力宣传：活动前期和活动期间我们会张贴海报，主要在宿舍楼下；我们会制作自己团队的 在明信片上印刷老坛酸菜的图标和团队联系方式等。提前营销：我们会提前宣传，抓住潜在消费者，为以后的销售锁定顾客。 （2）网络宣传：建立博客粉丝团 ，在博客中记录在参赛中的收获和感想，分享给支持和关
9、注我们的同学们和朋友们，在支持我们的同时也能提高统一老坛酸菜的知名度。另外我们会在人人网，QQ空间和飞信空间等进行宣传。,八、策划实施方案,明信片,八、营销策划,看这里,关注 空巢老人,有奖销售,有奖销售,积分卡,零星销售,情侣装,具体销售 促销场地的布置： 1、促销前期事物的准备：促销产品及赠品、桌椅、海报、胶带、气球、尼龙线、奖品、纸、电脑、音响等布置现场所需的物资。 2、具体安排：桌子两旁分别挂上绘有宣传语的大海报和促销奖品，在销售场地的两树之间用绳子拉挂老坛酸菜的宣传单页以吸引路人的注意力 ，把桶装的摆成金字塔形，把袋装的摆成三角形，把奖品与纪念品挂在伞周围，在伞顶中央贴上“老坛天创“
10、字样。在活动期间，我们会邀请亲友团来助阵，有精彩的吉他表演、口琴表演、轮滑表演等等来活跃气氛，吸引同学注意力。 策划模式： （1）积分卡： 以涂格的形式进行，买方拿主卡进行积分，卖方持附卡核对积分，涂格满五个可额外抽奖一次 （2）情侣装： “桶装+袋装”模式，另附有爱情便签，在便签上写上关于爱情的名言和老坛酸菜的宣传语,八、策划实施方案,策划模式： （1）积分卡： 以涂格的形式进行，买方拿主卡进行积分，卖方持附卡核对积分，涂格满五个可额外抽奖一次,八、策划实施方案,（2）情侣装： “桶装+袋装”模式，另附有爱情便签，在便签上写上关于爱情的名言和老坛酸菜的宣传语,八、策划实施方案,（3）有奖销售
11、： 以摸“编号乒乓球”的形式，奖励杯子、碗、面巾纸、书签、气球、挂件等不同奖项的奖品，一次性消费五元以上均可参与抽奖，此方式贯穿于整个活动中。,八、策划实施方案,（4）关注空巢老人： 我们会设立一个关于关注空巢老人的爱心基金，在活动期间，摆放好“爱心基金”的捐款箱，在大学生大量购买时，一定会有找零钱的情况，我们会倡导其为空巢老人献出自己的一份爱心，关注空巢老人的生活，彰显大学生的精神风貌。,八、策划实施方案,（5）代理点销售： 我校有两万多人，在我们的宿舍楼设立临时售点，这个销售点可以是我们队员或同学的寝室。我们会提前向各个寝室进行宣传，而且在宿舍楼前张贴宣传广告。若有人想买面，我们会免费提供
12、热水，并始终微笑服务。,八、策划实施方案,财务预算,九、可行性分析,突发事件预备案,十、结束语,(三）本校环境分析 : 依赖度； a 很依赖（2.5) b 一般40 c 可有可无47.5 d 无依赖10 口味 a 价格12.5 b 口味82.5 c 包装0 d 品牌 频率 a 少于两包62.5 b 两-三包30 c 三包以上7.5 品尝 喜欢 a 没尝过 40 b 尝过,不喜欢 20 c 尝过，喜欢40,（二）自我剖析:统一方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是：统一企业自从创业以来，即遵循企业创始人吴修齊先生所秉持之三好一公道的经营理念，以多角经营、宏观眼光、重视人才等
13、方針，兢兢业业地塑造出诚实苦干、创新求进的立业精神。,六 市场分析,四 策划目标,1销售方面 首先，达到小组总业绩桶装60箱、袋装100箱的销售业绩。 其次让团队的每位成员都得到锻炼的机会。提升自身销售技能和经验的积累。 再次，争取在众多的团队中脱颖而出 2 我们的团队目标是获得本次大赛第一名,Title Add your text,销售业绩目标： 售桶装50箱 袋装80箱,团队建设目标： 对营销策划能熟练编写 会运用销售技能 能组织运行团队,七、竞争优劣势对比,在竞争日益激烈的食品行业统一能够战胜群雄源于其,吃的时间a 早晨 b 中午饭点 c 晚上当夜宵53.5 d 不定点 c 厂家宣传促销
14、 50 d 超市选购25,六 市场分析,本校环境分析,消费者分析,1. 目标消费者定位 本次营销大赛为校园营销大赛，所以本次比赛的主要消费对象为大学生，适当的扩展到北门的居民区。 2.消费者心理剖析 （1）大学生有群居性、集中性的消费特点，而且具有连带性，容易随大流，如果产品好，可能会产生连带效应；如果产品不好，可能会被“一棍子打死”。 （2）大学生好奇心比较强，比较容易接受新鲜事物，消费观念超前。 （3）大学生比较注重产品所赋予的内涵，同时比较看重品牌的影响（品牌运动鞋就是很好的例子）.,含学杂费在内，我国大学生每学期的人均消费支出高达5819元，而将大学生在两个假期的支出计算在内，我国大学
15、生每年的平均消费支出已经在1.2万元以上。超过城镇居民人均年收入（94722元）。,大学生市场是一座大金矿，得大学生者得天下,我国大学生每学期的平均收入为5919元,大学生是社会与家庭的消费意见领袖。在集体生活的大学环境下，大学生有很强的群体认同感，因此在消费行为上更容易互相影响；他们的意见往往能影响家庭的消费行为，他们是家族和朋友圈中小龄人学习的榜样。,1、长期目标：市场培育（消费观念培育） 2、中期目标：品牌传播 3、短期目标：促进销售（影响消费行为,八、策划方案,1宣传，传单，前期宣传 传单宣传：活动前期和活动期间我们会张贴海报，主要在宿舍楼下；印发传单，我们会在传单上印刷一些学生需要的
16、东西，如日历、学校日程表等。 网络 网络宣传：现在网络的迅速发展，使得信息传播速度非常快。在人人网上有很多有人气的同学，他们的一举一动都会受到其他同学的关注，所以可以利用人人网进行宣传。另外我们还会在QQ空间和飞信空间等进行宣传。 ，建立粉丝团 海报，同学介绍 2促销 有奖促销 代布置场（把礼品挂在伞四周） 摆形状，抽奖活动（表明抽奖号） 代用券 积分制 情侣套面（小礼品） ，知识问答（气球里边）自制小礼品，卡片（写联系方式） 贴汪涵眼镜 制作帽子 团购奖 3分售点 宿舍.设临时售点,产品优势： 综合优势PK，康师傅及其他品牌不及统一 技术研发PK，各具千秋 产业链PK，合纵联横 产品组合PK，品类多不是优势 人才观PK，企业的未来在谁的手里 渠道整合PK，康师傅及其他品牌扳回致胜一局 未来PK，资本还是市场？,
