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1、解酒方法大汇集解酒方法大汇集 一、方法一、方法: :1 1、香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉、香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉 3535 个，可清凉血，润肺解酒。个，可清凉血，润肺解酒。2 2、维生素、维生素 C C：饮酒过量欲恶心呕吐者，立即口服：饮酒过量欲恶心呕吐者，立即口服 VcVc 片片 610610 片。片。VcVc 有助于有助于 清除血中的酒精。饮酒者服用清除血中的酒精。饮酒者服用 VcVc 片越多，酒精消失越快。饮酒前一次口服片越多，酒精消失越快。饮酒前一次口服 VcVc 片片 610610 片，还可预防酒精中毒片，还可预防酒精中毒. .3 3、梨：梨解酒效果良佳。一次食梨小
2、的、梨：梨解酒效果良佳。一次食梨小的 3535 个，大的个，大的 2323 个，中毒严重者个，中毒严重者 可用梨汁灌服。可用梨汁灌服。4 4、荸荠：具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃、荸荠：具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃 5010050100 克；若中毒严重将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁克；若中毒严重将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁 200200 毫升，加少量冰糖溶化，毫升，加少量冰糖溶化， 1 1 次灌服，解酒立竿见影。次灌服，解酒立竿见影。5 5、西瓜：、西瓜：1 1 次口服西瓜汁次口服西瓜汁 300300 克，解酒毒效果很好。克，解酒毒效果很好。6 6、白萝卜：
3、洗净去皮，生吃、白萝卜：洗净去皮，生吃 1212 个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁 200200 毫升灌服。毫升灌服。7 7、茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白汁加少量姜汁灌服，效果显著。、茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白汁加少量姜汁灌服，效果显著。8 8、醋和白糖：一般醉酒可用、醋和白糖：一般醉酒可用 40504050 毫升食醋加毫升食醋加 10201020 克白糖和少量开水，克白糖和少量开水， 使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。9 9、绿豆：绿豆适量，用水洗净捣碎，用沸腾的开水冲，然后放入冰箱冷
4、凉、绿豆：绿豆适量，用水洗净捣碎，用沸腾的开水冲，然后放入冰箱冷凉 后一次饮服，解酒效果显著。后一次饮服，解酒效果显著。二、使用上述方法后可以二、使用上述方法后可以: :1.1.蜂蜜治酒后头痛；蜂蜜治酒后头痛；2.2.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心；新鲜葡萄治酒后反胃、恶心；3.3.西瓜汁治酒后全身发热；西瓜汁治酒后全身发热；4.4.柚子消除口中酒气；柚子消除口中酒气；5.5.芹菜汁治酒后胃肠不适；芹菜汁治酒后胃肠不适；6.6.酸奶治酒后烦躁；酸奶治酒后烦躁；7.7.香蕉治酒后心悸、胸闷；香蕉治酒后心悸、胸闷；8.8.橄榄治酒后厌食。橄榄治酒后厌食。三、其它方法三、其它方法: :1.1.食醋解酒用食
5、醋烧食醋解酒用食醋烧 1 1 碗酸汤，服下。食醋碗酸汤，服下。食醋 1 1 小杯（小杯（20252025 亳升），徐徐亳升），徐徐 服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1 1 大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大 白菜心（白菜心（1 1 大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋 2 2 个，吃服。食醋个，吃服。食醋 5050 克，红糖克，红糖 2525 克，生姜克，生姜 3 3 片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机 酸，随立脚点消化吸收
6、，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度， 从而减轻了酒精的毒性。从而减轻了酒精的毒性。2.2.豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是 一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。3.“3.“生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其 解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕
7、吐残留解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留 在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。4.4.鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。5.5.酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各 10151015 克，一同煎服，具有很好的醒酒、克，一同煎服，具有很好的醒酒、 清凉、利尿作用。清凉、利尿作用。6.6.绿豆、红小豆、黑豆解酒绿豆、红小豆、黑豆解酒 3 3 种豆各种豆各 5050 克，加甘草克，加甘草 1515 克，煮烂，豆、汤克，煮烂，豆、汤一起
8、服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。7.7.生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。8.8.葛花解酒葛花葛花解酒葛花 1010 克，水煎服，解酒效果甚佳。克，水煎服，解酒效果甚佳。9.9.糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。10.10.芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。11.11.绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。绿豆解酒绿豆适量
9、，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。12.12.甘蔗解酒甘蔗甘蔗解酒甘蔗 1 1 根，去皮，榨汁服。根，去皮，榨汁服。13.13.食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立 刻就能醒酒。刻就能醒酒。14.14.柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐 1.51.5 克，煮汤服。克，煮汤服。15.15.白萝卜解酒白萝卜白萝卜解酒白萝卜 1 1 公斤，捣成泥取汁，分公斤，捣成泥取汁，分 1 1 次服。也可在白萝卜汁中次服。也可在白萝卜汁中 加红糖适量饮服。也可食生萝卜。加红糖适量饮
10、服。也可食生萝卜。16.16.鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3535 个，榨汁饮服，或食服。个，榨汁饮服，或食服。17.17.橄榄（青果）解酒橄榄橄榄（青果）解酒橄榄 1010 枚，取肉煎服。枚，取肉煎服。18.18.甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。四、几种简单醒酒法：四、几种简单醒酒法：1.1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少 对酒精的吸收。对酒精的吸收。2.2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速豆腐解酒
11、：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速 排出。排出。3.3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取皮蛋醒酒法：醉酒时，取 1-21-2 只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。4.4.蛋清醒酒法：醉酒时取蛋清醒酒法：醉酒时取 1-21-2 只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对 酒精的吸收。酒精的吸收。5.5.杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。6.6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及 B B 族维
12、生素，族维生素， 有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。7.7.绿豆醒酒法：取绿豆醒酒法：取 5050 克绿豆，克绿豆，1010 克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如 单用绿豆煎汤，亦有一定功效。单用绿豆煎汤，亦有一定功效。8.8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒， 咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。9.9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。食盐解酒：饮酒过量，胸
13、腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。10.10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。11.11.醋醒酒法：取醋醒酒法：取 5050 克米醋或陈醋，加克米醋或陈醋，加 2525 克红糖，克红糖，3 3 片生姜煎汤饮服，可片生姜煎汤饮服，可 减轻酒精对人体的损害。减轻酒精对人体的损害。12.12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。13.13.海蜇醒酒法：取海蜇醒酒法：取 100100 克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。克鲜海蜇，洗刷干净
14、后加水煎汤饮服，可以醒酒。14.14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中 1010 分钟，吃梨分钟，吃梨 饮水，可解酒。饮水，可解酒。15.15.萝卜醒酒法：将萝卜醒酒法：将 500500 克鲜萝卜捣碎取汁，克鲜萝卜捣碎取汁，1 1 次饮服，或适量吃些生白萝次饮服，或适量吃些生白萝 卜，都可收醒酒之效。卜，都可收醒酒之效。16.16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。17.17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗甘蔗汁醒
15、酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗 汁灌服，能醒酒。汁灌服，能醒酒。18.18.桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。桔汁即可醒酒。19.19.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头 疼脑胀，面部潮红等症状。疼脑胀，面部潮红等症状。20.20.大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用， 有解酒作用。有解酒作用。
16、21.21.杨桃醒酒法：醋渍杨桃杨桃醒酒法：醋渍杨桃 1 1 个，加水煎服，可用于醒酒。个，加水煎服，可用于醒酒。22.22.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘 和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。23.23.中药解酒：葛根中药解酒：葛根 3030 克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好顺便说一下，酒的最终代谢都要通过肝脏，而很多药物也是通过肝脏代谢顺便说一下，酒的最终代谢都要通过肝脏，而很多药物也是通过肝脏代谢 的，这就是在给肝脏雪上加霜，为了您自己的健康还是尽量少喝酒为好的，这就是在给肝脏雪上加霜，为了您自己的健康还是尽量少喝酒为好
