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红参炖鸽子汤的美味做法(图)红参炖鸽子汤的美味做法(图)健康功效:健康功效:1、红参:大补元气、复脉固脱、益气摄血。2、鸽子:鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。3、红枣:安神、养脾胃、辅助降血脂。4、枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。5、姜片:驱散寒邪,降温提神,开胃健脾促进食欲。食用材料准备:食用材料准备:鸽子 1 个,红参 1 支,红枣 6 颗,枸杞子适量,姜片适量。汤谱做法:汤谱做法:1.鸽子洗干净备用(炖汤一般用老鸽子)2.辅料备用(鸽子、红参、红枣、枸杞、姜片)3.炖盅洗干净备用4.把鸽子放入炖盅,红参(切片)、红枣、枸杞子、姜片放入炖盅5.往炖盅里注入开水6.放入事先准备好的盛有开水的沙煲中7.盖好盖子咯8.可以开始炖了,要炖两个小时哦!两个小时之后就可以开吃了哦(图)温馨提示:温馨提示:1.红枣要去核,因为红枣核燥热2.所有药材洗干净,浸泡 10 分钟,能有效的出味3.忌用金属制品炖煮。4.不宜与藜芦、五灵脂同用。5.服用期间,不宜吃萝卜、喝浓茶。