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1、11、常用定义、常用定义通过体尺测量和体重估计可了解牛体各部位生长发育情况和营养状况。 常用测定项目：体高、体长、胸围和管围四项。 体高：体高：由鬐甲最高点至地面的垂直距离。 （A-B） 体斜长：体斜长：由肩端至坐骨端的距离。 （C-D） 体直长：体直长：由肩端至坐骨端后缘垂直线的水平距离。 胸围：胸围：由肩胛骨后角垂直体轴绕胸一周的周长。 管围：管围：管骨最细处的周长，一般在左前腿胫骨由下向上三分之一处测量232、凯透罗氏法：、凯透罗氏法：体重（千克）体重（千克）=胸围长度胸围长度(米米)的平方的平方体斜长体斜长(米米)87.5 说明：此公式可用于乳牛和乳肉兼用牛43、约翰逊法：、约翰逊法：
2、体重（千克）=胸围长度（厘米）的平方体斜长（厘米）10800 说明：此法以往多用于国外大型黄牛，此公式所估测的体重与实测重差异较大，故不 适用中国黄牛。 体重（千克）体重（千克）=胸围长度（厘米）的平方胸围长度（厘米）的平方体斜长（厘米）体斜长（厘米）11420 此公式估测黄牛（秦川牛）活重的结果，与实重相差均在 5%以下。 上述约翰逊估重公式中的系数（10800） ，不适于我国黄牛品种及各种年龄的黄牛。因 此必须在实践中进行核对，予以修正，以求得比较适用的系数。 体重估测公式：体重（kg）=胸围长度（cm)的平方体斜长（cm)估测系数 估测系数=胸围长度（cm）的平方体斜长（cm）实际体重（
3、kg） 中国黄牛秦川牛多用系数中国黄牛秦川牛多用系数 11420，其他较多牛种多用，其他较多牛种多用 12500 各种年龄的黄牛，均可按此公式求得其估测系数，可获得与实际体重误差较小的估测 体重，比约翰逊公式估测法精确。4、其他方法、其他方法4.14.1 方法一：方法一：利用牛的胸围尺寸进行估测牛活重。方法规定，胸围 150 厘米、活重 300 公斤作为基 础。根据实际测得的胸围数据计算公式如下： 胸围小于 150 厘米时为：300（150实测胸围数）5 胸围大于 150 厘米时为：300 +（实测胸围数150）54.24.2 方法二：方法二：应用胸围及体长两个体尺数字进行估算。有几种方法：
4、1、体重（公斤）=胸围 2（米）体斜长（米）87.5 2、体重（公斤）=胸围 2（厘米）体斜长（厘米）10800(适用外国大型黄牛) 3、体重（公斤）=胸围 2（厘米）体直长（厘米）100 4、体重（公斤）=胸围 2（厘米）体斜长（厘米）12500（使用中国黄牛） 测量牛的体尺，估算牛的活重都少不了测定牛的胸围，为了减少测量误差，测量胸围 时应注意：四肢站力方正，头向前；软尺在肩后紧贴毛皮测得最小胸围；最好在喂料饮水 后 12 小时测量胸围。5、体重对照表、体重对照表第一步，当测量牛时牛需站立在平地上，牛头不要朝地，在牛的前腿约后处如下图所示测 量牛的胸围，测量时要把皮尺拉紧，让牛的毛和肉紧贴
5、。 第二步，估算牛是瘦、一般还是肥大 第三步，据表查牛的体重。56Tape measure Table 皮皮尺尺测测量量表表Tape measure Table 皮皮尺尺测测量量表表 Girth Size围围长长尺尺寸寸Girth Size围围长长尺尺寸寸 thin average fat thin average fat CMKGKGKGCMKGKGKG 80494744140242232219 81514946141249238225 82525047142252241228 83545249143255244230 84565451144261250236 855956531452682
6、56242 86605754146274262248 87615855147280268253 88646158148287275259 89666360149290277262 90696662150294281266 91706763151301288272 92726965152308295278 93757268153312299282 94787571154315301285 95807772155322308291 96827874156329315297 97848076157337322305 98878379158340325307 99918782159344329311
7、100949085160351336317 101959186161355340321 102989489162359343324 1031019791163367351332 10410510095164374358338 10510610196165382365345 10610810398166390373353 107112107101167394377356 108116111105168397380359 109121116109169405387366 110125120113170414396374 111127122115171422404381 11212912311717
8、2426408385 113133127120173430411389 114137131124174439420397 115140134127175447428404 116142136128176451431408 117146140132177456436412 118151144136178464444419 119154147139179473453428 120156149141180477456431 121161154146181484463437 122165158149182491470444 123171164155183499477451 12417416615718
9、4508486459 125176168159185513491464 126181173164186518496468 127186178168187527504476 128191183173188537514485 129194186175189546522494 130196188177190551527498 131202193183191556532503 132208199188192565541511 133213204193193574549519 134215206194194584559528 135219210198195589564532 136225215203196590564533 137230220208197603577545 138233223213198613586554 139236226211199624597564Cattle condition体体况况Cattle condition体体况况Beef Cattle Live Weight table 肉肉牛牛体体重重表表
