第3章第2节细胞器——系统内的分工合作

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1、1,第2节 细胞器系统内的分工合作,第三章 细胞的基本结构,我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧!,2,第一课时,【教学目标】 1.明确用高倍镜观察叶绿体和线粒体的实验方法 2.简述细胞器的结构和功能 3.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性 【重难点】 重点:细胞器的结构和功能 难点:细胞器之间的协调配合,3,一件优质产品是通过各车间和部门之间的配合生产出来的,细胞内也存在类似的部门或车间,4,细胞质,细胞器:,细胞质基质:,(1)水、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸和多种酶等,(2)进行着多种化学反应,细胞质的成分、作用如何?,线粒体、叶绿体、液泡、高尔

2、基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体,(胶质状态),(新陈代谢的主要场所),5,探究一:要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆),将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力),用高速离心机在不同的转速下进行离心,6,一.细胞器之间的分工,探究: 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量和不飞翔鸟类相比一样多吗?说明理由。 运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人 。 在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体 . 。,细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。,7,

3、1.线粒体:,结构:,基质:内含大量的氧化酶 含有少量的DNA、 RNA,外膜,内膜,嵴,(增大内膜面积)其上有多种酶。,嵴:由内膜向内折叠形成,功能:,细胞有氧呼吸的主要场所。“动力车间”,8,叶绿体是绿色植物细胞进行光合作用的场所。,9,2.叶绿体:,结构:,基质:内含大量的光合作用酶含有少量的DNA、 RNA,功能:,绿色植物细胞进行光合作用的场所。,基粒:由多个类囊体垛叠而成。其上含有大量光合作用有关的酶和色素。,10,3.内质网:,11,粗面内质网:附有核糖体,3.内质网:,动植物细胞,功能:,滑面内质网:不附有核糖体,增大膜面积,是酶的附着支架 ; 细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质

4、合成的“车间”; 是蛋白质的运输通道,分布:,结构:,单层膜,12,4.高尔基体,13,4.高尔基体:,动植物细胞,分布: 结构: 功能:,植物细胞:与细胞壁的形成有关。,动物细胞:与细胞分泌物形成有关,(对蛋白质进行加工和转运)(“发送站”),单层膜(扁平囊状结构,有大小囊泡),14,5.核糖体,由蛋白质和RNA组成,有附着型的、有游离型的,是生产蛋白质的机器。(氨基酸脱水缩合的反应就在核糖体上进行的),椭球形的粒状小体,无膜结构,形态结构:,15,6.液泡,分布:植物细胞(成熟的植物细胞具中央大液泡),结构:泡状结构,单层膜,膜内液体叫细胞液,液泡内有色素、糖类、蛋白质、生物碱等;,功能:

5、 贮存作用;维持细胞的形状; 可调节细胞的酸碱度。,16,7.中心体,动物和某些低等植物的细胞,功能:,分布:,结构:,由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成(没有膜结构),与细胞的有丝分裂有关。,17,形态结构:,单层膜包裹的小泡,含有多种水解酶。,18,8.溶酶体,功能:,吞噬消化作用。(吞噬病毒等),自溶作用:某些即将老死的细胞靠溶酶体破裂释放出各种水解酶将自身消化。,可释放到细胞外,对细胞外基质进行消化。,分布:,动、植物细胞内,“消化车间”,含有多种水解酶,19,1关于细胞器的界定,目前有两种意见,其中之一认为,细胞器是细胞内以膜和细胞质隔离的相对独立的结构。根据这种界定,下列哪

6、种结构不能称为细胞器 ( ) A细胞核 B核糖体 C内质网 D高尔基体,B,2.植物细胞中由两层膜围成的细胞结构有( ) A线粒体和叶绿体 B线粒体 C线粒体和细胞核 D线粒体、叶绿体和细胞核,D,课堂巩固:,20,细胞骨架:,蛋白质纤维,运动、分裂、分化物质运输、能量转换、信息传递等,21,双层膜的细胞器:,线粒体、叶绿体,无膜的细胞器:,核糖体、中心体,二、植物中特有的细胞器:,叶绿体、液泡,动物(低等植物)中特有的细胞器:,中心体,一、单层膜的细胞器:,内、高、液、溶酶体,动植物细胞中都有,但功能不同的细胞器:,高尔基体,动植物细胞中都有的细胞器:。,线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、

7、溶酶体,尝试 将8种细胞器进行分类,线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体,22,尝试 将8种细胞器进行分类,线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体,内质网,核糖体,高尔基体,溶酶体,液泡,中心体,叶绿体、线粒体,线粒体、叶绿体,23,11线粒体,13核糖体,14液泡,5高尔基体,12,15内质网,4叶绿体,1细胞膜,2细胞壁,3细胞质,6核仁,8核膜,24,10中心体,12线粒体,9核糖体,2高尔基体,8,11内质网,1细胞膜,3细胞质,25,三、细胞的亚显微结构,共有的结构,独有的结构,26,实验:用高倍显微镜观察 叶绿体和线粒体,实验原理:

8、健那绿可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,细胞质接近无色。 健那绿染液为什么要溶于生理盐水中:可以保持细胞的形态。 实验材料为什么要用藓叶:叶片薄而叶绿体大,27,叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球形或球形。,二、(1)高倍镜下的叶绿体,28,线粒体也散布于细胞质中,普遍存在于植物和动物细胞中,有短棒状、圆球状、线形和哑铃形等。,(2)高倍镜下的线粒体,29,细胞器,细胞质基质:,细胞壁:(成分),细胞质,细胞核,细胞膜:(成分),内质网,液泡,高尔基体,核糖体,线粒体,溶酶体,叶绿体(植物),细胞结构,核膜(双层,上有核孔),核仁,中心体(动物),(植物、细菌、真菌),小结

9、:,是细胞新陈代谢主要场所,30,1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关 2溶酶体 B进行光合作用的场所 3液泡 C蛋白质的加工和发送 4核糖体 D合成蛋白质的场所 5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量 6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器 7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 8叶绿体 H储存物质,使植物细胞坚挺,细胞器之间的分工,连连看,31,阅读课本P48“资料分析”,思考问题?,1、分泌蛋白是在哪里合成的?,2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程?,讨论:,32,分泌蛋白:,在细胞内(内质网上的核糖体)合成,分泌到细胞外

10、起作用的蛋白质。,下列哪些属于分泌蛋白( )A 消化酶 B 血红蛋白 C 抗体 D 肌肉蛋白 E 胰岛素,A C E,是在细胞质中游离的核糖体中合成,供细胞内自己使用的蛋白质 。,胞内蛋白:,33,同位素示踪法:,用同位素标记某化合物,从而来追踪其变化和运输过程的方法。,在研究分泌蛋白的合成和运输过程中,科学家采用了一种技术手段:,34,阅读课本P48“资料分析”,思考问题?,1、分泌蛋白是在哪里合成的?,2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程?,讨论:,核糖体,核糖体、内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜,35,分泌蛋白的合成和运输,36,核

11、糖体,囊泡,高尔基体,细胞膜,囊泡,氨基酸,脱水缩合,多肽,较成熟蛋白质,成熟的蛋白质,盘曲折叠,3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量 由哪里提供?,需要,能量由线粒体提供,进入,37,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,分泌蛋白,(合成肽链),(初加工),(再加工),(囊泡),(囊泡),线粒体,(供能),(外排),归纳如下:,形成有一定空间结构的蛋白质,进一步修饰加工,38,思考?,在分泌蛋白合成和运输过程中,有哪些膜结构参与?,内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜,39,1.三种膜之间可以以“出芽”形成小泡的形式相互转化,思考,在分泌物的合成和分泌过程中,内质网膜、高尔基体、细胞膜之间有

12、什么关系?,2.三种膜的面积也可以改变:内质网膜面积减少,高尔基体先增加后减少,细胞膜面积增加,3.三种膜的成分也会更新,4、细胞内的生物膜在结构和功能上 具有一定的连续性,40,四、细胞的生物膜系统,生物膜系统:,细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成的细胞结构体系,生物膜:,是细胞内所有膜结构的统称。,41,1、各种生物膜的成分和结构相似:,都含有磷脂、蛋白质和糖类。,42,细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联,它们的化学组成也大致相同。 细胞膜是由什么组成的呢?蛋白、脂类、少量的糖类。 不同的生物膜中也主要由这三种物质构成,但是含量是有差别的。,43,2、各种生物膜在结构上直接或间接联系:,内质

13、网膜向内与外层核膜直接相连 内质网膜向外与细胞膜直接相连 高尔基体与内质网和高尔基体与细胞膜通过囊泡间接联系,44,3、各种生物膜在功能上紧密联系:,粗面内质网上核糖体: 合成肽链,肽链进入粗面内质网,折叠加工形成蛋白质,高尔基体进一步加工修饰蛋白质,转运出去,囊泡在移动到细胞膜,与细胞膜融合,把蛋白质分泌到细胞外,45,生物膜系统的三大作用,第一:细胞膜不仅使细胞具有一个 的内部环境,同时在细胞与外部环境进行 、和 的过程中起着决定性作用。 第二:许多重要的化学反应都在 上进行,这些化学反应需要 的参与,广阔的膜面积为 提供了大量的附着位点。 第三:细胞内的生物膜把各种 分隔开,这样就使得细

14、胞内能够同时进行多种 ,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。,相对稳定,能量转换,信息传递,生物膜,酶,多种酶,细胞器,化学反应,物质运输,46,课堂巩固:,1、在胰岛细胞中,与合成和分泌胰岛素有关的一组细胞器是( )。 线粒体、中心体、高尔基体、内质网 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C. 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 D. 内质网、核糖体、高尔基体、中心体,C,2.对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述,错误的是 ( ) A主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成 B磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架 C不同生物膜的蛋白质的种类和数量不同 D内质网膜能形成高尔基体膜,说明两者化学组成完 全相同,D,47,3 、一种细胞器的部分生物膜转移到另一细胞器的方式是( )。 随着细胞质的流动到达特定部位 从高尔基体到内质网 C. 从内质网直接到达细胞膜 D. 通过形成具有膜的囊泡而转移,D,4、下列关于生物膜系统在细胞中作用的叙述中,不正确的是( )。 A. 细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用 B. 许多重要的化学反应都在生物膜上进行 C. 生物膜将各种细胞器分隔开,使细胞内能够同时进行多种化学反应 D. 各种生物膜在功能上互相独立,互不影响,D,

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