《育婴师高级理论知识二》由会员分享，可在线阅读，更多相关《育婴师高级理论知识二（35页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、高级育婴师理论知识（二）,单选题集,1. 在企业的经营活动中，下列选项中的( )不是职业道德功能的表现。 A、激励作用 B、决策能力 C、规范行为 D、遵纪守法 2. 为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的( )功能。 A、娱乐 B、主导 C、决策 D、自律 3. 职业道德与人的事业的关系是( )。 A、职业道德是人成功的充分条件 B、没有职业道德的人不会获得成功 C、事业成功的人往往具有较高的职业道德 D、缺乏职业道德的人往往也有可能获得成功 4. 职业道德活动中，对客人做到( )是符合语言规范的具体要求的。 A、言语细致，反复介绍 B、语速要快，不浪费客人时间 C、用尊称，不用忌语
2、D、语气严肃，维护自尊 5. 爱岗敬业的具体要求是( )。 A、看效益决定是否爱岗 B、转变择业观念 C、提高职业技能 D、增强把握择业的机遇意识 6. 下列事项中属于办事公道的是( )。 A、顾全大局，一切听从上级 B、大公无私，拒绝亲戚求助 C、知人善任，努力培养知己 D、原则至上，不计个人得失,A,D,C,C,C,D,7. 职业纪律是从事这一职业的员工应该共同遵纪的行为准则，它包括的内容有( )。 A、交往规则 B、操作程序 C、群众观念 D、外事纪律 8. 只有学习和掌握( )生长发育的特点和规律，才能做好育婴工作。 A、13岁婴儿 B、04岁儿童 C、16岁儿童 D、03岁婴儿 9.
3、 个体受遗传、环境、学习等因素影响，进行一系列( )的变化的过程就是婴儿发展。 A、饮食 B、动作 C、思想意识 D、生理、心理 10. 下列哪一项不是婴儿发展变化的特征表现( )。 A、身高发生变化 B、旧特征消失 C、新特征获得 D、功能发生变化 11. 根据( )，把儿童期划分为六个阶段。 A、我国的生活条件和教育情况 B、我国的政治条件和教育情况 C、我国的教育政策 D、我国在世界上的地位 12. ( )是儿童的每个年龄段都具有的特点。 A、不稳定、独立 B、相对稳定、独立 C、相对稳定、相似 D、不稳定也不独立 13. ( )是人体的气体交换站。 A、内分泌系统 B、呼吸系统 C、循
4、环系统 D、神经系统,D,D,D,D,A,B,B,14. 因为新生儿出生时已具有( )，所以出生后即可开奶。 A、抓握反射 B、巴宾斯基反射 C、摩罗反射 D、吸吮和吞咽反射 15. ( )是乳牙的类型。 A、中切牙、侧切牙、磨牙、尖牙四类 B、中切牙、第一侧切牙、第二侧切牙、尖牙、乳磨牙五类 C、中切牙、侧切牙、第一乳磨牙、尖牙、第二乳磨牙五类 D、中切牙、侧切牙、第一尖牙、第二尖牙、乳磨牙五类 16. 下列对婴儿运动系统的特点描述不正确的是( )。 A、骨骼生长迅速 B、骨骼数量少于成人 C、足弓尚未形成 D、肌肉力量小 17. 儿童手部精细动作发育完成的时间是( )。 A、5岁左右 B、
5、6岁左右 C、3岁左右 D、2岁左右 18. 婴儿易兴奋易疲劳的原因是( )。 A、婴儿的神经细胞缺乏髓鞘 B、植物神经发育不全 C、小脑发育晚 D、大脑皮层发育不完善，抑制过程形成较慢,D,C,B,A,D,19. 婴儿心理发展年龄阶段具有( )的特点。 A、连续性和可变性 B、相对稳定性和可塑性 C、阶段性和可变性 D、不稳定性和可变性 20. ( )是 03婴儿心理发展的重要方面。 A、感知觉能力、记忆能力、思维能力、自卫能力、学习能力等 B、注意特性、情绪情感特点、意志特征、世界观、人生观等 C、感知觉能力、记忆能力、统筹能力、经营能力、交往能力等 D、感知觉能力、记忆能力、注意特性、思
6、维能力、情绪情感特点、自我意识水平等 21. 与婴儿有意记忆能力的出现和发展密切相关的是( )的发展。 A、自我意识水平 B、寻找 C、言语 D、思维 22. ( )是无意注意。 A、事先有预定的目的，但不需要意志努力的注意 B、事先没有预定的目的，但需要意志努力的注意 C、事先没有预定的目的，也不需要意志努力的注意 D、事先有预定的目的，需要意志努力的注意 23. ( )是有意注意。 A、事先有预定的目的，需要意志努力的注意 B、事先没有预定的目的，但需要意志努力的注意 C、事先没有预定的目的，也不需要意志努力的注意 D、只需要意志努力的注意,B,D,C,C,A,24. ( )是自我意识所包
7、含的内容。 A、自我感觉、自我检讨、自我监督、自尊心、自强心、他控力、自主性等 B、自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自信心、自制力、独立性等 C、自我感觉、自我检讨、自我总结、自尊心、自信心、社会力、自然性等 D、自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自然性、人生观、世界观等 25. 新生儿行为产生的原因是( )。 A、主要受外界条件所支配，没有意志力 B、主要受本能的反射支配，没有意志力 C、主要受客观条件所支配，需要意志努力 D、主要受母亲的暗示所支配，需要意志努力 26. 下列对动作发展的规律描述不正确的选项是( )。 A、从整体动作到分化动作 B、从上部动作到下部动作 C、从大肌
8、肉动作到小肌肉动作 D、从下部动作到上部动作 27. 供给量应比满足机体正常生理的需求量( )是设计婴儿食谱时的基本要求。 A、略低 B、略高 C、相同 D、高出两倍以上,B,B,D,B,28. 下列对蛋白质的主要生理作用描述不正确的选项是( )。 A、蛋白质是细胞的基本构成部分之一 B、构成酶、激素、抗体等生理活性物质，以发挥消化吸收、增强免疫力等作用 C、维持体内环境稳定 D、保温保护 29. 碳水化合物的生理作用是( )。 A、积累热能 B、供给热能 C、维持体内环境稳定 D、维持和调整机体 30. ( )是矿物质的功能。 A、维持和调整机体 B、储存热能 C、维持体内环境稳定 D、供给
9、热能 31. ( )是对影响钙吸收的原因不正确的说法。 A、菠菜与鸡蛋同吃促进钙吸收 B、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良 C、食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不溶性的钙盐 D、缺乏维生素D,D,B,A,A,32. ( )是对婴儿进行营养状况评价的目的。 A、避免偏食和挑食 B、提倡膳食多样化 C、让婴儿保持良好的体形 D、了解婴儿每天摄食的营养素的热能与机体代谢的消耗是否平衡 33. ( )是婴儿教育的心理基础。 A、人脑的发展 B、个体发展的关键期 C、人的感知觉的发展 D、人的思维的发展 34. ( )是制定劳动就业方针的依据。 A、综合国力 B、不同时期的社会劳动力供求情况以及社会经济、政治
10、状况 C、不同时期的农村剩余劳动力的产生情况以及社会经济、政治状况 D、不同时期的社会劳动力供求情况以及国外的竞争情况 35. ( )是职业培训的主要分类。 A、设计培训和制作培训 B、职前培训、脱岗培训和转岗培训 C、职前培训、在职培训和转岗培训 D、领域培训和基础培训 36. 根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为( )。 A、泥糊状 液体 固体 B、液体 固体 泥糊状 C、泥糊状 固体 液体 D、液体 泥糊状 固体,D,B,B,C,D,37. 当前开展的与母婴营养有关的课题是( )。 A、胎儿各个发育阶段的营养 B、孕妇、乳母的营养需要 C、心理因素对营养状况的影响 D、婴儿营养构成
11、 38. 对婴儿生长发育过程具有重要作用的三种微量元素( )。 A、钙、钾、铁 B、铁、锌、镁 C、碘、锌、钠 D、铁、锌、碘 39. 改善婴儿的营养状况可通过( )来实现。 A、尽量多吃肉 B、只吃素食 C、买最贵的食品 D、营养素、饮食行为、营养气氛 40. 衡量和评价对婴儿进行的全部营养投入的两组指标( )。 A、生长发育状况 B、健康水平和生长速度 C、生长发育状况和健康水平 D、营养结局和健康水平 41. 人体测量学的各个参数属( )范畴。 A、营养结局 B、营养状况 C、生长发育指标 D、健康水平指标 42. 关于健康水平指标描述全面的是( )。 A、生化参数和生活参数 B、生理参
12、数和生活参数 C、营养参数和生理性参数 D、生化参数和生理参数 43. 营养素的投入要遵循( )规则。 A、稀少食物 B、高热量食物 C、自然食物、均衡膳食 D、营养卫生,B,D,D,C,C,D,C,44. 婴儿良好的进食环境应是( )的氛围。 A、人声鼎沸 B、轻松愉快 C、紧张嘈杂 D、脏乱嘈杂 45. 营养气氛包括( )过程。 A、烹调和进食 B、喂食和进食 C、启发进食和喂食 D、教育和进食 46. 合理营养是指( )。 A、多进食稀少的食物 B、多进食高热量的食物 C、多进高脂肪的食物 D、有规律摄取各种营养素 47. 婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即( )。 A、食品种类越复杂越
13、适宜 B、膳食结构的科学合理 C、食物要是婴儿喜欢的 D、食品越是贵重，营养价值越高 48. 婴儿的膳食搭配不正确的一项是( )。 A、荤素搭配 B、干稀搭配 C、动物性食物与植物性食物搭配 D、凉热搭配 49. 婴儿所食用的粮食主要提供碳水化合物、膳食纤维和( )。 A、B族维生素 B、维生素A源 C、脂溶性维生素 D、胡萝卜素 50. 婴儿可食蔬菜种类的特点( )。 A、深浅搭配 B、颜色鲜艳 C、含粗纤维丰富 D、鲜果类和叶菜类搭配,B,A,D,B,D,A,A,51. 动物性食物不含( )。 A、蛋白质 B、钙 C、膳食纤维 D、锌 52. ( )的婴儿要有计划的摄入谷类、豆类等。 A、
14、1岁以内 B、1.5岁以内 C、2岁以内 D、2.5岁以内 53. 避免婴儿偏食、厌食要把握婴儿的( )特点。 A、性格 B、兴趣 C、心理 D、身体 54. 冬季食谱可增加一些( )的食物。 A、清淡 B、含脂肪 C、凉性 D、水分多 55. 脱水导致( )。 A、钾、钠和其他电解质的丢失 B、失水 C、水分摄入不足 D、无尿液排泄 56. 婴儿睡前( )。 A、不宜过度兴奋 B、可多玩一会 C、喝一些水 D、吃一些零食 57. 日光浴可( )。 A、增加呼吸系统的抗病能力 B、加速血液循环 C、使交感神经更趋于活跃 D、锻炼血管收缩功能 58. 关于选择婴儿衣服的不正确描述是( )。 A、适合其年龄特点 B、便于婴儿活动和汗液的蒸发 C、便于洗涤 D、价格高昂,
