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1、12ET-9CMET-9CM 微電腦果糖定量機功能使用說明微電腦果糖定量機功能使用說明一一. .機器規格機器規格: : 2007.042007.04 型號機械尺寸電源重量容量填充量 ET-9CM415X250X355/mm110V,500W9 公斤公斤8.5 公升公升5-200cc3cc二二. .操作說明操作說明: :1.開機前須先補足果糖，若在操作中突然聽見嗶！嗶！5 聲，補給燈閃爍並每隔 2 秒 鐘呼叫及閃爍 1 次，表示果糖已到低液位了；為避免影響操作請立即再補給果糖。2.當開機後溫度未達 32 度時機器不能運轉，須待螢幕出現須待螢幕出現【YFCC】【YFCC】方可操作使用方可操作使用。
2、3.欲連續輸出果糖時，請長按連續/停止鍵 6 秒鐘，待聽到嗶！嗶！5 聲時立即離 手果糖開始輸出；若要停止請再輕按連續/停止鍵即可。4.查看計數器按鍵，查看目前溫度請按儲存鍵。5.單組流量設定：按設定鍵欲設定之組別鍵再按或鍵增減當所有組別設定完 成再按儲存鍵完成設定。6.每日打開電源約 5-10 分鐘後，加溫動作完成後，讓果糖機運轉 2-3 次，以便輸 出管內部未加溫的果糖(約 100cc)順利排出，以確保輸出之準確度。(100cc 大約等於幫浦系統 60cc+送出管 20cc+填充頭 20cc)三三. .注意事項：注意事項：1.第一次使用時，請先用 70溫水清潔桶內，擦拭乾淨後再倒入果糖，當
3、補足果糖後， 先利用連續鍵，使果糖機運轉 2-3 次，將管內空氣、殘餘水份順利排擠出去。2.補充果糖時，應慢慢倒入，避免果糖機產生大量氣泡，影響輸出準確度。3.每使用 3 個月應用 70溫水清洗圓桶內部及輸糖管路，以確保輸出之準確度。(P4(P4、P5P5 為為 ET-9HET-9H 設定功能設定功能) ) 四四. .功能設定說明表：功能設定說明表： ( (建議由技術人員設定建議由技術人員設定) ) 長按設定鍵 5 秒進入內部功能設定，設定完成後須按設定鍵、儲存鍵方可結束離開。項次功能 出廠值備註P1設定出糖比例：12000180180按鍵：出糖量減少 按鍵：出糖量增加P2果糖黏稠度偵測151
4、5在 P1 下長按設定鍵 5 秒 才可進入 P2P3溫度調整(密碼“1-2” “3-2” “2-2”)32按鍵：溫度增加 按鍵：溫度減少P4補料延遲時間:130(表示 0.13 秒)30按鍵：時間增加(秒) 按鍵：時間減少(秒)P5補料時間:1200(x2 秒)150按鍵：時間增加(秒) 按鍵：時間減少(秒)3附件附件 1 1：內部拆卸及結構：內部拆卸及結構1、將後蓋和底板打開2、再將管束、塑膠接頭(螺帽)和感溫棒拆開即可將底座和外箱完全拆開方便維修45附件附件 2 2：更換泵頭方法：更換泵頭方法6ET-9CM 維修篇故障排除方法故障排除方法項次故障原因故障排除1 1漏糖塑膠接頭與泵頭接合處是
5、否鎖緊. 1 銅彎頭 L 型與泵頭接合處是否鎖緊. 2 馬達與泵頭接合處的螺絲是否鎖緊. 3 液位固定套#白色 PE 是否斷裂. 42 2果糖流不出來馬達故障. 1 泵頭故障. 2 IC 板本身當機. 3 電熱片 4 分割#鐵.鎖在馬達的螺絲鬆動. 43 3出糖口(填充頭)會滴糖逆止閥裏面是否有異物.(清洗) 1 泵頭裏面有空氣.(連續鍵按住 5 秒,使泵 2 頭裏的空氣擠壓出來)4 4加溫系統問題加溫線斷線. 1 電熱板故障. 2 IC 板本身當機. 3 EDY 設定溫度未到. 45 5流量不停偵測電眼故障( ECN ). 1 IC 板本身當機. 26 6果糖機没電源停擺電源線插頭没插好或電
6、源線接觸不良. 1 IC 板上保險絲燒掉. 2 IC 板上的短路端子插頭鬆脫. 3 IC 板本身當機. 47 7流量誤差較大時設定鍵按住 5 秒進入 P1 總流量再作校正.89ET-9CMET-9CM 保養篇保養篇果糖定量清洗步驟果糖定量清洗步驟 1.先按連續鍵，將剩餘的果糖排出。2.用擦拭紙或乾布將殘餘的果糖擦拭乾淨。 3.倒入溫水用海綿清洗擦拭，再按連續鍵將水排出，桶底殘餘的水再用乾布 拭乾即可。注意事項注意事項 1.嚴禁使用熱水清洗。 2.不可將果糖機用倒立或傾斜的方式將果糖倒出，否則果糖或水會由縫細滲 透到 IC 板造成短路。果糖定量交機步驟果糖定量交機步驟( (請務必遵守請務必遵守)
7、 ) 1.先用熱開水清潔桶內，再用擦拭紙，或乾布，將殘餘水滴拭乾。 2.倒入約 1/4 果糖，果糖液面須達感應末棒位置。 3.將約 200C.C.的果糖排出丟棄(因:管內有約 100C.C.的水與果糖混合須排出丟 棄 4.利用量杯做流量校正(因:每家果糖黏稠度不一樣) 5.感謝合作 保證書：品名微電腦果糖定量機微電腦果糖定量機電 話地 址機號ET-9CMET-9CM公司成品認定章：說明 1.本機自出廠日起保證壹年，此期間零件與維修免費。 2.因天災地變、自行改裝、使用錯誤、搬運毀損等因素 所發生之故障，酌收零件費及維修費。 3.出廠超過一年，收零件費與維修費。未蓋本公司合格章無效10ET-9E
8、ET-9E 保養篇保養篇果糖定量清洗步驟果糖定量清洗步驟 1.先按連續鍵，將剩餘的果糖排出。2.用擦拭紙或乾布將殘餘的果糖擦拭乾淨。 3.倒入清水用海綿清洗擦拭後將出料口鬆開取下，再按連續鍵將水排出，桶 底殘餘的水再用乾布拭乾即可。注意事項注意事項 1.嚴禁使用熱水清洗。 2.不可將果糖機用倒立或傾斜的方式將果糖倒出，否則果糖或水會由縫細滲 透到 IC 板造成短路。果糖定量交機步驟果糖定量交機步驟( (請務必遵守請務必遵守) ) 1.先用熱開水清潔桶內，再用擦拭紙，或乾布，將殘餘水滴拭乾。 2.倒入約 1/4 果糖，果糖液面須達感應末棒位置。 3.將約 200C.C.的果糖排出丟棄(因:管內有
9、約 100C.C.的水與果糖混合須排出丟 棄 4.利用量杯做流量校正(因:每家果糖黏稠度不一樣) 5.感謝合作保證書：保證書：品名微電腦果糖定量機微電腦果糖定量機電 話地 址機號ET-9EET-9E公司成品認定章：說明 1.本機自出廠日起保證壹年，此期間零件與維修免費。 2.因天災地變、自行改裝、使用錯誤、搬運毀損等因素 所發生之故障，酌收零件費及維修費。 3.出廠超過一年，收零件費與維修費。未蓋本公司合格章無效1112ET-9E 維修篇故障排除方法故障排除方法項次故障原因故障排除1漏糖連接塊與齒輪座接合處是否鎖緊. 1 齒輪座蓋與齒輪座接合處是否鎖緊. 2 液位固定套#白色 PE 是否斷裂.
10、 32 2果糖流不出來馬達故障. 1 IC 板本身當機. 23 3出糖口(填充頭)會滴糖出料口裏面的塞頭#鋁是否裝反(如圖 A ).4 4流量不停偵測電眼故障( ECN ). 1 IC 板本身當機. 25 5果糖機没電源停擺電源線插頭没插好或電源線接觸不良. 1IC 板上保險絲燒掉. 2IC 板上的短路端子插頭鬆脫. 3IC 板本身當機. 46 6流量誤差較大時設定鍵按住 5 秒進入 P1 總流量再作校正.ET-9E 果糖機嚴禁使用熱水清洗果糖機嚴禁使用熱水清洗13圖 A 附件附件 2 2：內部拆卸及結構：內部拆卸及結構141、以 35 號套筒將螺母鬆開2，再將底座的螺絲鬆開即可 附件附件 1
11、 1：ET-9EET-9E 零件明細圖零件明細圖 15請每週清洗出糖口請每週清洗出糖口連接塊墊片塞頭彈簧出糖口16ET-9EET-9E 微電腦果糖定量機功能使用說明微電腦果糖定量機功能使用說明一一. .機器規格機器規格: : 型號機械尺寸電源重量容量填充量 ET-9E250X355X415/mm110V,50W8 公斤公斤8.5 公升公升2-200cc1cc 二二. .操作說明操作說明: :1.開機前須先補足果糖，若在操作中突然聽見嗶！嗶！5 聲，補給燈閃爍並每隔 2 秒 鐘呼叫及閃爍 1 次，表示果糖已到低液位了；為避免影響操作請立即再補給果糖。2.欲連續輸出果糖時，請長按連續/停止鍵 6
12、秒鐘，待聽到嗶！嗶！5 聲時立即離 手果糖開始輸出；若要停止請再輕按連續/停止鍵即可。3.單組流量設定：按設定鍵欲設定之組別鍵再按或鍵增減當所有組別設定完 成再按儲存鍵完成設定。三三. .注意事項：注意事項：1.本機適用於有黏度之果糖2.第一次使用時，請先用水水清洗桶內，清洗完畢使用乾淨布擦拭乾淨後，再倒入果糖， 當補足果糖後，先利用連續鍵，使果糖機運轉出 500CC，將管內空氣、殘餘水份順利 排擠出去。3.補充果糖時，應慢慢倒入，避免果糖機產生大量氣泡，影響輸出準確度。4.建議每個月固定清洗出糖口一次，以保持機器流量準確度，也可依客戶需求而酌量增加清洗次數。5.出糖口清洗步驟：(如附件 1.
13、此說明書背面)(1)依順時鐘方向旋轉，即可取下出糖口裝置，並開始進行清洗。(2)清洗完畢後，在依附件 1 零件明細圖重新裝置，再依逆時鐘方向鎖緊。6.嚴禁使用熱水清洗。(P4(P4、P5P5 為為 ET-9HET-9H 設定功能設定功能) ) 四四. .功能設定說明表：功能設定說明表： ( (建議由技術人員設定建議由技術人員設定) ) 長按設定鍵 5 秒進入內部功能設定，設定完成後須按設定鍵、儲存鍵方可結束離開。項次 功能 出廠值備註P1設定出糖比例：12000160160按鍵：出糖量減少 按鍵：出糖量增加P2果糖黏稠度偵測建議設定建議設定 5 5在 P1 下長按設定鍵 5 秒 才可進入 P2P3溫度調整(密碼“1-2” “3-2” “2- 2”)15按鍵：溫度增加 按鍵：溫度減少P4補料延遲時間:130(表示 0.13 秒)30按鍵：時間增加(秒) 按鍵：時間減少(秒)P5補料時間:1200(x2 秒)150按鍵：時間增加(秒) 按鍵：時間減少(秒)2
