烧烤必备物品清单

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1、【烧烤必备物品清单烧烤必备物品清单】 食物: 牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉（已腌制）五人一斤 鸡翅(已腌制)一人两个 香肠(或者火腿肠)一人一根 玉米（熟的）(我到现在还在回味上次老哈在国都请吃的玉米)三人一根土豆(三人一斤) 馒头（一人两个） 贡丸（三人一斤） 红辣椒（五人一斤） 大茄子（三人一只） 韭菜（三人一斤） 花菜（三人一斤） 葱花（配茄子，适量） PS：有人强烈要求要恰烤红薯。 。 。 。 还要买一些 7788 的熟食调味料: 盐 胡椒 孜然粉 辣椒粉,辣椒酱 油 调味酱 蜂蜜 烧烤汁 生抽 （数量估计）饮料: 啤酒,果汁(听装的比较方便,如果买大瓶还要带上一次性纸杯) 矿泉水(满足稍感

2、不适的铜子们,同时也可以解决宝贝们的喝水问题)水果: 含水分多的水果，如桃子、梨等等，可以买点香蕉（可烤可吃） 工具: 小刀,剪子(看是买还是自带) 打火机,火柴(男士必备) 竹签或一次性筷子(如果买成串的就不必了，8 过象玉米之类的还是穿上烤着比 较方便) 刷子(估计要买，怕租的少了) 扇子（一台一把，最好自带）防烫手套(帆布手套也可以) 一次性纸杯,纸盘（多买点没关系） 纸巾 香皂(卫生最重要) 旧报纸 塑料野餐布(如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西，如果有户外折 叠椅那就更好不过了)最后声明： 注意防火,注意保持环境卫生(多带垃圾袋)!【烧烤的六种方法烧烤的六种方法】 素烧：食物无需调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有 去腥的功效。 盐烧：以盐抹遍食物全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜。 味精烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味精来增添风味，其中用以烤鱼、 豆腐和白萝卜等更能保存其原汁原味。 蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下 很像蒲叶而得名。 照烧：一面烤一面刷涂浓调味汁，反复进行至食物熟透，较常用于脂肪较厚的 鱼、肉类。 云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀地涂抹于鲍鱼、虾类等海产 类食物上，如此烤出的食物色泽亮丽、味道鲜美。