种猪育种方案

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1、Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件1种种 猪猪 育育 种种 方方 案案Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件2目目 录录、育种目标 、核心群组建的遗传基础 、种猪育种计划 、种猪性能测定 、遗传进展评估 、育种进度安排 、环境保护 附件 一、 养猪管理软件开发方案 二、 种猪性状测定技术规程 三、 种猪数据测定记录标准 四、 种猪遗传测定评估模型 五、 人工授精技术标准 六、 种猪质量测定管理章程Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件3种猪育种方案第一章第一章 种猪育种目标种猪育种目标优质猪肉的

2、确定一是凭消费者的口感判断猪肉好吃，好吃的猪肉是口感细嫩多汁，鲜香味浓。我国的地方猪种具有这种特点，其不足之处是生长慢，耗料多，成本高，经济效益低。我国新培育的猪种其猪肉具有上述特点。但口感有众口难调、各有所好的不足之处。二是根据多数学者意见总结，影响猪肉风味的主要因素是猪肉单位面积内肌纤维的根数与直径、大理石纹状(雪花肉)和肌肉脂肪含量(好吃的主要条件)。外种猪单位面积中肌纤维根数少、肌纤维粗，大理石纹状少，其中结缔组织比例大，脂肪比例小，肌内含脂肪量低，长白与大白都在 2%以下，口感风味当然不佳。我国地方猪种肌内脂肪含量在3.7%5.42%，新培育的猪种均达到 3.6%4.6%，其瘦肉率达

3、到 57%以上。以丹麦优质种猪作为育种核心基础群，种猪性能测定和选择方法等方面采用世界先进育种技术手段，建立 1800 头 GGP 基础母猪、9200 头 GP 基础母猪、年出栏父母代种猪 100,000 头的育种基地，每年保持 510遗传进展。在保持一定的背膘厚和生长速度前提下，以提高瘦肉组织的生长效率、提高繁殖性能、改良肉质，提高抗逆性、产品的一致性和降低单位产品的生产成本为育种目标，建立具有世界先进水平的中宝种猪育种体系。根据国内外育种现状和中宝种猪生产实际，确定中宝种猪育种目标是在保持一定的背膘厚和生长率基础之上重点提高：（1）生长肥育猪的生长速度和饲料利用率（主选日增重） ；（2）胴

4、体瘦肉量和肌肉品质；（3）母猪的繁殖力和育成率（主选母猪年育成幼猪数） 。（4）乳头数、腿的结实度和抗逆性（或健康状况） 。育种目标同时结合生物学和经济学方法注重对各个性状进行加权，考虑市场需求及成本价格的影响，在市场经济的社会环境下取得理想育种效果。通过Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件4系统的育种措施，使培育的猪能在未来预期的生产条件下，获得尽可能高的经济效益。育种目标主要考虑两个问题：（1）选择目标性状；（2）计算目标性状的边际效益（或经济重要性） 。 育种目标同时强调：（1）育种的最终目标是定在生产群，而不是核心群，因为大多数肥育猪是杂种猪，既存在基

5、因型与环境因素的互作，又存在纯种与杂种性能的遗传相关。（2）目标制定以未来可预见形势为基础。（3）目标的落脚点是经济利益的最大化。突出育种工作的经济性，根据市场生产趋势不断调整各目标性状的经济权重，从而控制群体遗传素质的变化。第二章第二章 核心群组建及遗传基础核心群组建及遗传基础1、丹育种猪育种体系（1）以丹麦种猪为基础，采用与丹麦丹育公司同步的种猪育种策略，建立中宝丹麦种猪同步育种计划，主要进行猪肉产品质量的遗传改良。（2）为了成功地执行育种计划，丹育联合了 42 个农场主的 71 个种猪场进行联合育种。丹育的育种目标是通过改良四个猪种（长白猪、大白猪、杜洛克猪和汉普夏猪）以期达到整个养猪业

6、（包括：养猪生产和屠宰加工）获得最大的经济效益。丹育主要通过种猪的生长育肥性能、繁殖性能、体型评定和屠宰性能测定结果进行选种。每年 71 个核心群测定的种猪头数超过 100,000 头，测定中心测定的候选人工授精公猪有 5,500 多头，为丹育遗传改良计划奠定了坚实的基础。丹育的 10 个人工授精站拥有 1,800 多头特优级种公猪。180 多个种猪扩繁场也在执行育种计划，为提高遗传改良速度，向商品猪场提供大批量的优秀种猪做出了巨大贡献。Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件5（3）丹育核心群丹育 71 个核心群的纯种生产母猪存栏为 9,200 头，并且彻底净化

7、了氟烷(应激)基因。纯种母猪的存栏头数分布如下：丹育长白猪 3,600 头母猪丹育大白猪 2,600 头母猪丹育杜洛克猪 2,100 头母猪丹育汉普夏猪 900 头母猪 核心群的种猪纯种公猪 纯种母猪杂优公猪作进一步遗传改良的纯种公猪作进一步遗传改良的纯种母猪人工授精站使用的杂优公猪汉杜 HD扩繁场的使用祖代公猪扩繁场的使用祖代母猪用于商品群使用的父母代公猪的生产：汉杜公猪（HD）和杜大公猪（YD）用于商品猪生产的父母代公猪，HD，YD2、丹育种猪种质特性丹育的育种目标是通过改良四个猪种（长白猪、大白猪、杜洛克猪和汉普夏猪）以期达到整个养猪业（包括：养猪生产和屠宰加工）获得最大的经济效益。养猪

8、生产者和屠宰厂共同合作制定、修改丹育种猪的选择标准。父系猪和母系猪的选择标准是不同的，下表为丹育种猪的每个生产性状的选种标准。母系猪的选择指数包括了总产仔数，父系猪的选择指数包括了屠宰损失率；母系猪的选择指数中体型的选择权重是父系猪的两倍多。为满足不断的遗传改良导致的遗传参数的变化，以及生产、市场的不断变化，每隔3 年或 4 年的时间，就要对遗传参数和被选性状的经济权重进行适当调整。Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件6选择标准日增重(1.5-30 kg)0.016 $/克日增重(30-100 kg)0.020$/克料肉比 14$/kg 耗料/头猪瘦肉率1.1

9、$/% 瘦肉率/头猪产仔数（母系猪）3.4$/产仔数/头猪母系猪4.3$/分/头猪体型父系猪2.1$/分/头猪pH 值0.7$/0.1 pH屠宰损失率-0.7$/kg/头猪对父系猪和母系猪的被选性状不同的遗传改良期望如以下图表所示对父系猪和母系猪的被选性状不同的遗传改良期望如以下图表所示丹麦猪育种计划的四个猪种是: 丹育长白、丹育大白、丹育杜洛克和丹育汉普夏.（1）丹育长白丹育长白在丹育杂交计划中作为母系猪使用，生产父母代母猪一丹育 L丫/丫 L， 丹育长白的繁殖性能和母性非常优秀.丹育长白体型长、四肢强壮，以优秀的胭体品质闻名于世.（2）丹育杜洛克丹育杜洛克来源于美国和加拿大，于 1977-

10、1979 年进口.在丹育杂交计划中用作终端父本.自进口以来，一直对丹育杜洛克进行改良，尤其是瘦肉率、屠宰率改良显著.现在丹育杜洛克的群体数量位居欧洲第一，作为终端杂交公Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件7猪，丹育杜洛克与父母代母猪一丹育 LY/丫 L 的杂交配合力最好，产仔数多、商品猪生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高;另外商品猪的胭体品质极其优良，肉色鲜红.（3）丹育大白丹育大白在丹育杂交计划中也作为母系猪使用.丹育大白是一个非常好的全能品种.丹育大白在丹育杂交计划中主要用于生产父母代母猪一丹育LY/YL，同时也可以生产终端父本一丹育丫 D. 丹育大白的生

11、长速度快、饲料转化率高、月同体品质优秀.丹育大白的繁殖力和母性也非常优秀.（4）丹育汉普夏丹育汉普夏于 1970 年代末从美国和加拿大进口，在丹育杂交计划中用作终端杂交父本.丹育汉普夏主要用于生产终端杂交公猪.在丹麦普遍使用的终端公猪是丹育杜洛克和丹育汉普夏的杂交公猪一丹育日 D.商品猪生产者使用丹育日 D 与丹育 L 丫/YL 杂交生产商品猪，可获得最佳的杂交优势.丹育汉普夏的优势是瘦肉率高、肉质好.丹育最好的 5 个商品猪场的生长育肥性能和屠宰性能 商品猪场编号 12345 每年出栏商品猪18884145821834371904 日增重( 30 - 100 kg),克10441039102

12、010001000 料肉比(耗料/增重)2.412.472.332.332.55 屠体重,Kg87.375.878.578.575.9 屠宰前活重,Kg1149910310399 瘦肉率 %58.259.658.961.259.8年度丹育最好的 5 个商品猪场的母猪的繁殖性能 群体 12345 存栏母猪313142314305265 断奶仔猪/母猪/年28.928.728.528.328.0 胎次/母猪/年2.442.342.422.42.37 活产仔数/胎12.712.713.212.813.5 断奶仔猪数/胎11.912.311.811.811.8 断奶日龄(天)2632272729 断奶

13、重, Kg/仔猪6.26.76.76.67.0 日增重(1.5-30 kg),克457496451355439 配种分娩率,%92.293.093.990.291.6第三章第三章 中宝种猪育种计划中宝种猪育种计划Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件8根据育种目标要求拟订本方案，对项目实施过程中的工作内容、方法、单位、人员分工及研究进度作出统一安排，以保证按质按量地全面完成育种的各项任务指标。3.1、育种内容和任务指标：3.1.1、种猪（长白猪、约克夏、杜洛克）品种选育：3.1.1.1、主要技术经济指标：第一期选育计划结束时(五年)，各品种选育群种猪性能达到以下

14、标准：达 100 千克体重的日龄： 160 天达 100 千克体重时活体背膘厚： 15 毫米或 胴体瘦肉率： 60.1%料 肉 比： 2.6:1经产母猪产仔数： 12 头3.1.1.2、规模：选育核心群总规模 1500 头，第一期选育计划结束时(五年)，全育种公司范围内形成拥有 5000 头种猪的超级核心群，具有年提供优质瘦肉型种猪 10 万头的能力。品种 承担任务猪场 选育基础群 第一期选育计划结束时(五年) 长白猪 原种猪场 1 300 500原种猪场 2 250 500原种猪场 3 250 450原种猪场 4 260 350原种猪场 5 150 350 约克夏 原种猪场 1 250 55

15、0原种猪场 2 150 450原种猪场 3 150 450原种猪场 4 260 350原种猪场 5 杜洛克 原种猪场 1 150 350原种猪场 2 100 250 原种猪场 3 120 250 汉普夏 原种猪场 1 50 1003.1.2、主要育种内容在全育种公司范围内采用开放式超级核心群联合育种方式，以种猪性能测Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊饲料配方软件9定技术为基础，提高遗传评估的准确性；以人工授精技术为支撑，将外源优秀基因导入选育核心群，并在促进场间遗传材料的交换的同时通过共同种公猪的使用，建立各基础群体间的遗传联系，实现全育种公司种猪超级核心群的形成；通过信息