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1、2018/9/26,1,第二篇 微生物学,2018/9/26,2,第一节 微生物及其特点 一、微生物概念及其特点 二、微生物分类 三、微生物在自然界中的作用 四、微生物与药学的关系 第二节 微生物学发展简史,绪论,2018/9/26,3,一、微生物概念及特点,1、微生物概念存在于自然界中个体微小、结构简单、肉眼看不见，需借助显微镜才能观察到的微小生物统称。,2018/9/26,4,2、微生物的特点,（1）个体微小、结构简单 （2）新陈代谢能力强、繁殖速度快 （3）适应性强、易发生变异， （4）种类多、分布广、数量大,2018/9/26,5,二、微生物的分类,1、微生物在自然界中的分类地位 2、
2、微生物分类,2018/9/26,6,生物界,1、微生物在生物界的地位,有细胞结构,无细胞结构病毒界,原核生物界,动物界 植物界 原生生物界 真菌界,古菌 蓝细菌 细菌 放线菌 螺旋体 支原体 衣原体 立克次氏体,（原核细胞）,低,真核细胞,2018/9/26,7,2、微生物的分类,真核细胞型微生物 原核细胞型微生物 非细胞结构型微生物,2018/9/26,8,细胞质,原核M,非细胞M,真核M,2018/9/26,9,三类微生物的主要区别,有核区,无核膜、核仁,无细胞膜, 无细胞结构,有核糖体, 无其它膜 性细胞器,有核糖体 和各种膜 性结构的 细胞器,有典型的细胞核,有核膜,核仁,体积微小 一
3、种核酸 专性寄生 复制繁殖,细菌、放线菌、四体等,真菌、藻类、原虫,病毒、亚病毒,2018/9/26,10,三、微生物的作用,植物机体 动物机体尸体、排泄物 微生物腐败或合成有机酸、单糖、维生素、氨基酸微生物分解 呼 吸 无机硫、无机磷、无机氮和其它矿物质 二氧化碳,1、物质循环中的作用,2018/9/26,11,众抗生素 干 扰 素 胰 岛 素 疫苗 各种单克隆抗体 免疫血清,2、医药上应用,2018/9/26,12,3、农业和畜牧业中的应用,农用抗生素 生物农药 生物菌肥 菌体蛋白饲料 维生素饲料 发酵饲料,2018/9/26,13,4、工业中的应用,酶工业 氨基酸工业 有机酸工业 新材料
4、开发 生物化工 食品工程 污水处理,微生物处理腈纶废水的塔式滤池,2018/9/26,14,5、饮食方面的应用,酱、酱油、豆豉,食用醋,发酵饮料,味 精,发酵面食,食药用菌,食用色素,食品添加剂,淹渍蔬菜,2018/9/26,15,丹毒,天花,6、微生物的危害,2018/9/26,16,1、保证和控制药物质量 2、利用微生物生产药物 3、防止和减少药材、药物原料、制剂在运输、生产和储存中的腐败变质 4、为专业课程的学习和以后的工作提供有关的理论和技能知识,四、微生物与药学的关系,2018/9/26,17,第二节 微生物学及其发展简史,一、微生物学的经验时期（16世纪中以前） 二、微生物学形态学
5、时期（1720世纪初） 三、现代微生物学时期（20世纪以后）,2018/9/26,18,一、微生物学的经验时期 （16世纪以前）,史前时期 酿酒，制醋，制酱 种植豆科植物 积肥，沤粪 消毒，灭菌 麦曲治病,2018/9/26,19,公元前3世纪，酿酒,2018/9/26,20,二、实验微生物学时期,1676年第一个发现细菌,1、列文.虎克（荷兰） Antony van leeuwenhoek (1632-1723),口腔微生物,2018/9/26,21,2018/9/26,22,2、巴斯德(法国） Louis Pasteur(1822-1895),微生物学的奠基人 完整揭开细菌奥秘的第一人 微
6、生物学之父,2018/9/26,23,巴氏德的主要贡献：,证明自然发生说是错误的 发酵研究：创立巴氏消毒法低温消毒法 证明病原微生物可导致传染病 免疫学预防接种,2018/9/26,24,无菌营养液,出现微生物,巴斯德的 雁颈瓶实验,2018/9/26,25,巴斯德发现免疫现象,2018/9/26,26,3、柯赫（德国） Robert Koch (1843-1910),贡献： 创立固体培养基 创立细菌染色方法 提出实验动物感染法 发现多种传染病的病原体,Robert Koch,细菌学的奠基人,2018/9/26,27,用固体培养基分离微生物，获得纯种,划线法获得单菌落,单菌落,稀释法获得单菌落
7、,2018/9/26,28,细菌染色,2018/9/26,29,实验动物感染法：郭霍法则（1884） 特殊病原体应在所有患相同病的动物及机体中查到，在健康机体中不存在。 该特殊病原体应能在患病机体中分离获得纯种。 将此种纯培养物接种至易感机体后可导致同样疾病。 应在人为感染的机体内重新分离出此种病原体。,2018/9/26,30,郭霍法则图示,2018/9/26,31,4、伊凡诺夫斯基（俄国 ） Dmitrii Ivanowski (1864-1920),1892发现第一个病毒： 烟草花叶病毒,2018/9/26,32,5、琴纳（英国）Jenner (1749-1823),1796年接种牛痘疫
8、苗预防天花,2018/9/26,33,6、梅契尼可夫（俄国）Elie Metchnikoff (1845-1916),19世纪末提出细胞免疫学说,2018/9/26,34,7.欧立希（德国 ）Paul Ehrlich (1854-1915),锥虫:血鞭毛原虫,梅毒螺旋体,19世纪末提出体液免疫学说 1910年合成砷矾钠明和新砷矾钠明,2018/9/26,35,8、弗莱明（英国） Alexander Fleming(1881-1955),在科学研究道路上,机遇只青睐那些孜孜不倦的攀登者！,1929发现青霉素,2018/9/26,36,三、现代微生物学时期,1、现代发酵工业的形成,2、微生物代谢作
9、用研究,3、分子生物学阶段,2018/9/26,37,环保方面 微生物药物、保健品与人类健康长寿 微生物食品与饮料 微生物能源生产乙醇、氢气、甲烷,21世纪微生物学展望,2018/9/26,38,微生物的“生物界之最”,个体最小,形态最简,胃口最大,食谱最广,繁殖最快,数量最多,变异最易,抗性最强,休眠最长,种类最多,分布最广,起源最早,发现最晚,界级最宽,2018/9/26,39,小结,微生物概念、种类、特点、分布、作用、发展简介。,2018/9/26,40,微生物参考书,医学微生物学，贾文祥主编，人民卫生出版社版（2005） 微生物学，沈萍主译，高等教育出版社（2003）,2018/9/2
10、6,41,武汉大学微生物学专题教学网站微生物教学专题网站 中国微生物信息网络 微生物教学辅助网站 丁香园http:/ 微生物大世界 中国微生物资源数据库 中国微生物信息网络,微生物参考网站,2018/9/26,42,复习与巩固,1、微生物分为（ ）、（ ）和（ ）三类。 2、原核细胞与真核细胞最重要的区 别是（ ）。 3、非细胞微生物与细胞微生物最重要的区别是（ ）。,2018/9/26,43,4、微生物特点是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。 5、（ ）第一个用自制显微镜看到细菌。 6、微生物学的奠基人是（ ），他贡献之一是发明低温消毒法，该方法又叫（ ） 。,2018/9/26,44,7、第
11、一个发现病毒的人是（ ）， 他发现的是（ ）病毒。 8、（ ）第一个用接种（ ）的方法预防天花。 9、 第一个发现抗生素的人是（ ）,他发现的是（ ），使人类进入抗生素时代。,2018/9/26,45,10、属于非细胞型微生物的是( )；属于原核性微生物的是( )；属于真核型微生物的是( ) 。A.病毒 B.细菌 C.支原体 D.衣原体 E.真菌,2018/9/26,46,11、下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的一条是( )。A. 体形微小 B.分布广泛C.种类繁多D.容易发生变异E.只能在活细胞内生长繁殖,2018/9/26,47,12、最早发现细菌的人是（ ）； 最先发现病毒的是（ ）； 最先发现抗生素的是（ ）； 发明低温消毒法的人是（ ）； 最早用固体培养法的人是（ ）； A.巴斯德 B.弗莱明 C.列文.虎克 D.伊凡诺夫斯基 E.柯赫,2018/9/26,48,13、 （ ）发现细菌； （ ）发现病毒； （ ）发现抗生素。 A.1929年 B.1796年 C.1676年 D.1892年,
