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1、生物实验技术专业建设方案生物实验技术专业建设方案吉林农业工程职业技术学院生物工程系吉林农业工程职业技术学院生物工程系2011.10目目 录录一、建设基础一、建设基础1(一一)改革人才培养模式改革人才培养模式.1(二二) 实现了重点课程考核与国家职业资格认证考核的融合实现了重点课程考核与国家职业资格认证考核的融合.1(三三) 形成形成“目标明确、灵活机动、保证质量目标明确、灵活机动、保证质量”的实践教学体系的实践教学体系.1(四四) 建立了以建立了以“双师双师”素质与结构为特征的专业教学团队素质与结构为特征的专业教学团队.1(五五) 实践教学条件先进实践教学条件先进.2(六六) 课程与教材建设成
2、果显著课程与教材建设成果显著.2(七七) 服务地方经济建设，参与企业科研培训与研发服务地方经济建设，参与企业科研培训与研发.2(八八) 招生就业形势进出两旺，社会声誉好招生就业形势进出两旺，社会声誉好.3二、专业建设规划和人才培养目标二、专业建设规划和人才培养目标.3(一一)专业建设规划专业建设规划3(二二)准确定位人才培养目标准确定位人才培养目标.3三、专业建设内容三、专业建设内容.4(一一)推进人才培养模式改革，修订人才培养方案推进人才培养模式改革，修订人才培养方案4(二二)进一步加强课程建设与改革进一步加强课程建设与改革7(三三)进一步加强教学团队建设进一步加强教学团队建设.9(四四)优
3、化实训条件，强化实训管理，建设高水平的生产性实训基地优化实训条件，强化实训管理，建设高水平的生产性实训基地.9(五五)进一步拓展服务区域经济建设功能，不断提升服务水平进一步拓展服务区域经济建设功能，不断提升服务水平9四、专业改革举四、专业改革举措措.10（一）加强专业建设提升专业服务能力（一）加强专业建设提升专业服务能力. . .10（二）规范严格的专业改革监控体系（二）规范严格的专业改革监控体系13五、绩效指五、绩效指标标141六、两年经费预算及执行计划六、两年经费预算及执行计划17生物实验技术专业建设方案生物实验技术专业建设方案一、建设基础一、建设基础（一）改革人才培养模式（一）改革人才培
4、养模式高职高专教育的专业针对性强，人才培养对实践动手能力要求高。因此，我们根据本专业的特点、人才培养目标、行业发展趋势等基本情况，根据我国“教育必须与生产劳动相结合”的教育理论，优化设计本专业学生的知识、能力和素质结构，实施“工学交替、产学结合”的人才培养模式。成立专业指导委员会，在人才培养过程中，校企双方共同制定培养目标及人才培养方案，共同实施培养过程，共同评价考核结果，为校企全方位融合奠定了基础。（二）实现了重点课程考核与国家职业资格认证考核的融合（二）实现了重点课程考核与国家职业资格认证考核的融合职业技能是表明劳动者从事某一职业所必备的学识和能力，而职业资格证书是劳动者求职、上岗的资格凭
5、证，是用人单位招聘和录用劳动者的主要依据。生物实验技术专业建有全国职业技能鉴定站，能充分利用教学资源将微生物应用技术 、 生物化学 、 药物制剂技术 、 药物分析与检验技术 、 食品营养 、 基因操作技术等课程的教学内容与生化药品提取工、药物制剂工、食品检验工等技能鉴定要求“接轨” 、实现课程考核与职业资格认证的“直通车” ，使学生的学习更具有针对性，更能贴近生产实际。两年来，本专业学生参考率达 100%，平均通过率超过 99%，推动了“双证书”制度的全面实施，在同类院校中起到了示范作用。（三）形成（三）形成“目标明确、灵活机动、保证质量目标明确、灵活机动、保证质量”的实践教学体系的实践教学体
6、系以培养生物实验技术专业的高素质技能型人才为总体目标，以“工学交替、产学结合”的人才培养模式为指导，以校内、外实训基地为场所，以高素质的“双师型”教师为依托，以“模块化”教学、课程综合化、 “顶岗实习”等教学过程为载体，遵循基本技能、专业技能、综合技能与创新能力培养的能力培养规律，形成科学合理的实践教学体系。（四）建立了以（四）建立了以“双师双师”素质与结构为特征的专业教学团队素质与结构为特征的专业教学团队2制定了师资队伍建设规划，按照规划认真落实教师队伍建设工作，通过“青年教师导师制” 、 “一老带一新” 、 “传、帮、带” 、进修学习和引进人才等制度，提高教师的学历层次和专业水平，注重实践
7、能力的培养，增强专业师资力量。本专业现有专职教师 15 人，其中具有高级职称的 6 人，占教师总数的40%；来自学院和企业的兼职教师 11 人，占教师总数的 40%，40 岁以下的硕士及以上学位（不含在读）7 人，占教师总数的 47%，具有“双师”素质的教师21 人，占教师总数的 80%，数量能充分满足本专业教学的需要。近年来，本专业教师有 2 人被评为吉林省教学名师。有 9 人在年度考核中被评为优秀，并有多名青年教师在教学大赛中获奖。已经形成了职称结构合理，以专业带头人，学术与教学骨干为核心的、理论和实践能力都很强的教学梯队。（五）实践教学条件先进（五）实践教学条件先进实践教学是职业院校教学
8、的重点，学生的实践动手能力是用人单位衡量人才的重要标准之一。生物实验技术专业组建了有机化学实验室、分析化学实验室、生物化学实验室、药物制剂实验室、显微镜实验室、天平实验室；校内实训中心包括有：啤酒生产实训室、发酵设备、发酵技术实训室、淀粉加工实训室、微生物分离检验实训室、药物成分分析实训室、生物物质分离实训室、基因操作实训室、食品营养实训室、食品分析实训室、现代仪器分析与使用实训室、食品加工及储藏实训室、食品焙烤实训室、植物组织培养实训室等实践教学基地。同时在吉林省农科院生物技术中心、四平金士百啤酒有限公司、四平天成玉米开发有限公司、长春正豪变性淀粉、吉林省现代天丰农业集团有限公司、宏宝莱集团
9、股份有限公司、四平百姓堂药业有限公司、长春一王生物科技有限公司、四平华科生物技术有限公司、吉林巨润生物技术有限公司等科研企业单位建立了校外实训基地，并配有具有丰富实践经验的指导教师进行技术指导，大大提高学生实践操作的能力，为今后直接走向工作岗位奠定了基础。（六）课程与教材建设成果显著（六）课程与教材建设成果显著经过几年的努力，生物实验技术专业在课程建设与改革方面取得了显著的成果，现有两门省级精品课程、四门省级优秀课程、六门院级优秀课程，并以这些课程为龙头，带动其他课程的建设与改革。根据本专业特点，规划教材建设方案并确保实施，在教材选用方面，严格选用适于专业特点的教育部高职高3专规划教材，同时鼓
10、励教师自编教材。经过几年的努力，在教材建设上达到了预期的目标，落实了教材编写计划，使教材建设工作大有改观，促进了教学改革的进一步发展。（七）服务地方经济建设，参与企业科研培训和研发（七）服务地方经济建设，参与企业科研培训和研发1.1.科技下乡，服务地方农民科技下乡，服务地方农民生物实验技术专业积极与四平市政府联合，发挥出本专业教师的专业技术优势，开展科技下乡活动，对农民进行生产技术指导。赵雪梅、徐国文、李艳红老师于 2009 年 10 月分别在公主岭市朝阳坡、杨城子镇对农民开展社会培训，培训人数 500 余人次。2010 年在四平市铁东区和铁西区培训农民 600 余人次。2.2.校企合作、产学
11、研结合校企合作、产学研结合与企业合作共同进行应用研究与技术开发，将科研作为教学建设和专业建设的重要工作来抓。目前专职教师中有 11 名教师参与企业科研及培训，参与率达 73.3%。（八）招生就业形势进出两旺，社会声誉好（八）招生就业形势进出两旺，社会声誉好生物实验技术专业已为吉林、辽宁、山东等地培养了 400 余名高技能人才，大多已成为生产、技术、管理骨干，有的已经走上车间主任等领导岗位。社会声誉好，深受用人单位的好评。用人单位对本专业毕业生的总体评价是较高的，认为毕业生思想稳定、专业理论知识扎实、业务素质高、适应能力强、踏实肯干、好学上进、动手能力强，有较强的实践能力、组织协调能力，上手快、
12、后劲足。二、专业建设规划和人才培养目标二、专业建设规划和人才培养目标（一）专业建设规划（一）专业建设规划以就业为导向，建立企业全程参与专业建设的运行机制；以“订单式”培养为切入点，不断创新“工学交替、产学结合”的人才培养模式，改革课程体系和教学内容；以基因工程等精品课程建设为抓手，形成省、院两级课程体系建设与改革；以中央财政支持建设的职业教育实训基地和职业技能鉴定站建设为重点，进一步完善校内实验实训条件，抓好实验、实训、实习等关键环节。以六门与企业技术人员合编的教改教材建设促进本专业教材建设。以“双师型”教师为骨干，建立一支专兼结合的高素质的专业教学团队。4通过两年的建设，使本专业的教学条件在
13、省内乃至国内高职院校同类专业中达到先进水平，课程建设取得新的突破，教学改革取得显著成果，教学质量得到社会普遍认可，社会影响和示范作用充分显现。（二）准确定位人才培养目标（二）准确定位人才培养目标中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定指出：“要大力发展高等职业教育，培养一大批具有必要的理论知识和较强实践能力的生产、建设、管理、服务第一线和农村急需的专门人才。 ”这一明确又具体的培养目标和服务方向。对高职的培养目标我们理解为：高等职业教育以培养第一线的技术应用、技术管理和服务的各类应用型人才为宗旨；以实际工作岗位(群)所需能力和基本素质为主线，确定人才的知识、能力、素质结构；以培养学
14、生的创业能力和创新精神为重点；在加强学生品德修养、人文素养和文化知识基础上，加强对学生实用技术及可持续发展方面的培养。基于此，专业指导委员会结合吉林省经济建设的实践情况，进一步明确了生物实验技术专业的培养目标，即培养出的学生应掌握药品生产与检测技术、玉米淀粉生产与监测技术、微生物生产检测与发酵技术、转基因技术、现代生物仪器的操作及维护技术、生物实验室的管理等技术。能适应生产、建设、管理、营销第一线所需的、符合以吉林省经济建设和企业需求为主的高技能人才。三、专业建设内容三、专业建设内容（一）推进人才培养模式改革，修订人才培养方案（一）推进人才培养模式改革，修订人才培养方案通过企业走访、调研，专业
15、指导委员会及时的对人才培养方案进行更新和调整，以企业实际生产岗位所需技能设置课程体系，以任务为导向设置课程内容，岗位需要什么技能和理论，课程设置时就设置什么样的课程和相应的实训内容；使学生走出校门，进入企业就能直接上岗。1.做到人才培养方案与培养目标的要求相一致，基础理论课程适用、够用，专业课程针对性和实用性强，结构合理，科学可行根据生物实验技术专业岗位群对素质、知识、能力的需求，坚持“以市场定专业、由岗位定技能、按技能设课程”的指导思想，进一步构建出科学合理的理论和实践教学体系，将职业证书制度融入教学过程，提高学生的就业竞争力。我们准备大胆改革传统的学科体系，优化本专业的课程体系：“一条主线，5两方结合，三个体系，四大模块” 。一条主线：即以培养实际就业能力为主线设计培养方案；两方结合：即以“产、教”两方结合的方式搭建素质平台；三个体系：即建立理论、实践、
