我们的馒头他们的面包

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1、我们的馒头他们的面包我们的馒头他们的面包麦子成为全球性的作物，他在东西方的发展不尽相同，被开发成了不同的 食品，我认为这是必然的，基于一种文化上的必然。 东方文明是一种农耕文明毫无疑问，地球居民和所有陆生生物，土地对他 们都是起着决定性的影响。农耕文明对土地的依赖程度高于其他文明。这是由 农耕文明本身决定的。农耕与土地是紧密联系不可分割。农耕对土地还有较为 严格的要求。不是随便什么样的土地都能种出作物。越是生产工具落后，对土 地的要求就越苛刻。而对于土地的高度依赖性就导致了人们不喜欢迁徙，所以 生活相对稳定，对于饮食的追求也就更高，在农耕文明下，我们对于主食的印 象都是热气腾腾的，刚出锅的饺子

2、，刚出笼的包子，拌着热汤的面条，刚蒸出 来的馒头；所以我们的的主食是伴着一种温暖人心灵的感觉。而反观西方，西 方文明和东方不同，他们的文明是一致对外扩张型的文明，因为他们的农业条 件相对落后，所以对于土地的依赖性没有那么强，当饥荒发生时，都倾向于对 外战争，这样就导致会经常迁徙。也就对于食物的要求降低了，同时，在频繁 的迁徙中，对食物的要求很高，要求能长期保存，而且能立即食用。这样面包 不可避免的变成了第一选择。从哥伦布到第二工业革命。他们的这种对外文明 都在面包的伴随下进行。 所以，由于农耕文明和迁徙文明的不同，导致麦子在食用形式上也有了不 同，他们吃能随时带走长期保存的面包，我们吃热气腾腾刚刚出锅的馒头。参考资料：参考资料： 1、全球通史 2、麦子的起源百度百科2014 年 9 月 26 日