《科学四年级下第三单元第1课《一天的食物》副本》由会员分享，可在线阅读，更多相关《科学四年级下第三单元第1课《一天的食物》副本（34页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、一天的食物,今天早饭你吃了几种食物？,“一样食物”如果由多种食物组成，如何 记录？比如说肉包子应该记几张卡片？应该按各种成分分开记录。 吃过的零食是否也要记录？ 喝过的水也要记录下来吗？,思考问题：,温馨提示： 一张卡片记一种食物。（比如说肉包子应该记几张卡片？老师发给同学们每人20张卡片，两人小组卡片颜色不同，以便区分，呆会请大家把字横着写上去） 要真实记录，吃了什么就记什么。（多卡片放一边） 不要漏下，不会写的字可用拼音代替。 重复吃的食物要分多次记录。 边记录边把卡片摆放在一天的食物记录表中。（师举起手中的记录表说明，让同学们都把这张记录表拿出来） 小组竞赛，限时6分钟，看哪组先完成。,
2、温馨提示:在记录时,我们可以按早餐、中餐、晚餐和其他来记录，可以避免遗漏，每个小组内可以分工合作，每人记录一种。记录是一定要事实求是。,一天的食物记录表,小组同学一天共吃了几种食物？每餐都吃的食物有哪些？吃得最多的是什么食物？,对食物进行分类,1、我们可以有几种不同的方法来分类? 2、标准分别是什么? 3、每一种方法产生的结果有什么不同? 4、将讨论的结果填写在记录表里。,小组讨论要求:,记录方法：,按生食、熟食分类： 按味道分类： 按生活习惯分类：按食物来源分类：植物类、动物类,酸甜苦辣咸,加工过的的食物，未加工过的食物,粮食蔬菜肉类奶制品水果调味品,茄子,乳酪,牛肉,猪肉,橙,饼干,小朋友
3、, 你能替我分類嗎?,蔬果类,乳类,谷 類,肉 类,我是這樣分類的!,食 物,肉类,谷类,乳类,蔬果类,肉 类,魚,虾,蟹,牛 肉,猪肉,谷类,馒 头,面 包,饭,粥,米粉,蔬 果 类,橙,苹果,白菜,橙,乳 类,牛油,芝士,乳酪,雪糕,牛奶,了解了食物的分类方法，那么具体地说每一类中都有那些食物呢？ 1.谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等； 2.动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等； 3.豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类； 4.蔬菜水果类，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等； 5.纯热能食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。,我们生活中有这么多 给食物分类的方法, 是不是
4、能让吃变得更 健康,更科学呢?,有些食物给我们提供能量，如食用油、肉类、淀粉类等。 有些能为我们提供水分和维生素，如蔬菜、水果等。 我们所吃的零食也有营养素，但要合理选择零食和安排进食时间 。,你注意过一天中你所吃过的食物吗？请观察下面一组图片并回答问题。,一,我们一天要吃多少种 食物呢?,记录一天中的食物,早餐:,午餐:,晚餐:,零食:,鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等,米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉,米饭、白菜、胡萝卜、茄子等,牛肉干、酸奶、瓜子、水果等,温馨提示：,记 把自己一天吃的每种食物写在卡片上，每张卡片只写一种食物。重复吃的要分多次记录。计统计一下，小组内同学一共吃了几种食物，吃的最多的是
5、什么？填小组长把统计数据填到展示台上的汇总表上。,给食物分类,根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。,议一议：我们可以怎么分，分几类，理由是什么？ 分一分：把同一类的食物摆成竖行，插在分类记录表上，并在排头写上食物的类别。 想一想：我们还可以怎么分？,给食物分类,按食物来源分类：,按熟和生分类：,按生活习惯分类：,按味道分类：,按主副食分类：,按时间分类：,早、中、晚餐和其他等,喜欢、不喜欢,甜、咸、苦、辣、酸等,粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等,熟食、生食,植物类（素食）、动物类（荤食）,按喜好分类：,主食、副食,按食物的来源分类,分为两类第一类：植物类第二类：动物类,植物类,蔬菜,水果,米饭,动物类,肉,蛋,水产,根据食物的生熟,分为两类熟食：不能生吃，必须加热熟了才能吃生食：能生吃，不一定加热熟了才能吃,熟食,生食,米饭 馒头 包子 稀饭 煮鸡蛋 各种炒菜,草莓 梨子 苹果 地瓜 番茄 黄瓜,
