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1、 第二下“化学元素与人体健康合理腾食早饭吃好，和车饭吃乱，哆饭吃少，大夫不我。你食秘雇在平衡，调配合理寿自增，估食育芳，医生闪业。 【思考】人体的元素有哪些? 如何分类? 以什么形式存在?sa人体元素有50多种。念量在0. 01%以上有11种，称为常量元素。是氧、碳、氧、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氧、镁，占人体质量的99. 95%。e人体中前四位的元素忌、聊;氧; 氛(共约96%) 是以水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素的形式存在的。ma含量在0. 01%以下，称为微量元素，如铁、和锻、硒、碘等。主要以无机盐的形式存在。 属名称端着金太讨饭的人”一 人天钱包加更费- 1L亿洒完清水铺石头 一一硒 ，
2、” 化学元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有些元素是构成人体组织的重要材料。下面研究一些元素对人体健康的影响殷多 、人体中的化学元素-钙 和作用: 钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。缺钙的危害: 幼儿及青少年缺钙会得伯供病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质玻松，容易骨折。 天 “如何介入:包尽量食补: 多吃含钙较多的牛奶、奶酷、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山植、海鱼，蔬葛等。加补钙不是越多越好。鲜补钙的同时注意适当补充维生素D。维生素D有助于钙的吸收。应注意增加户外活动，晒太阳。因紫外线能使体内的胆固醇转化为维生素D。 有 帮助氧气的运输。可引起缺铁性贫血.所 铁是血红怒 攻
3、芭 摄入过量的铁;毒，慢性中度症;维化等。急性铁 习的成分，能铁缺乏阁产生慢性或急|大为: 肝硬化、 性铁 胰腺纤P毒使胃肠道上皮发生严而广泛的坏死，最终导致死亡。 当三ET到锌缺乏的特征是食欲减退，生长发育迟缓，皮肤粗糙、干裂，味觉失去灵敏度，毛发色素变淡，指甲上有和白斑，创伤愈合较慢等，孕妇缺锌甚至 人 Ap 本屯 一-一硒有防癌、抗瘤作用。缺硒会诱发肝坏死、诱发心血管疾病。摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为: 胃肠障碍、上腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。摄入超过生理需要量50倍的硒有产生中毒的危险。 碘是甲状腺素的重要成分。缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过 量也会引起甲状腺肿大。同 多 台涉亚盖湛这
