《中西饮食文化差异_1ppt课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中西饮食文化差异_1ppt课件（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
中西饮食文化对比一一美性与理性的比较、两种不同的饮食观念-、中西饮食对象的差异两种不同的饮食观中国的饮食注重“味“,在的饮食文化中,对美性皋的追求达到了极致西方是一种理性的饮食文化,更注重食物的营养,而不是食物的“色、香、售s形“中西饮食对象邹。西方人认为菜看是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜“。挂w中西饮食方式差异中国宴会重圭团国,便于集体情感交流。中西传食文化的差异,归根结底还是感性与理性之间的差异。但是,这种差异似乎在随着科学的发展而变的模糊。越来越多的中国人以不再只注重菜的色、香、味,而更注重它的卫生与普养了。还有,人们因为超来超繁忙的工作,觉得中餐做起来太麻烦,不如李仁汉堵方伦等,这样粉英佳英卜荣招
