酒店安全标准化各项制度汇编

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1、编编 号:号:HDJD-BZF-2013HDJD-BZF-2013 修订状态:修订状态:A/0A/0 受控状态:受受控状态:受 控控 分分 发发 号:号:XX 酒店酒店安全标准化管理系统安全标准化管理系统安全生产标准化制度汇编安全生产标准化制度汇编(汇编本)(汇编本)编编 制:安全生产管理委员会制:安全生产管理委员会 审审 核:核: 批批 准:准: 发布日期:发布日期:20132013 年年 2 2 月月 1 1 日日 实施日期:实施日期:20132013 年年 2 2 月月 1010 日日XX 酒店授授 权权 令令为建立、实施、保持和改进公司的安全标准化管理体系,保障职工安全和身心健康,降低

2、企业安全生产成本,进一步规范和提高本公司安全管理水平,任命 XXX 同志为公司安全标准化体系的管理者代表,对 XX 酒店的安全标准化运行的符合性和有效性负责,并将运行情况向最高管理者报告。管理者代表具有以下职责和权限:1确保公司安全标准化体系运行所需的过程得到建立、实施和保持;2向最高管理者报告安全标准化体系运行的业绩和任何改进的需求;3确保在整个组织体系内提高安全标准化意识。总经理(签名):总经理(签名):20132013 年年 2 2 月月颁颁 布布 令令为建立、实施、保持和持续改进本公司的安全管理体系,更好地贯彻执行安全法律、法规及标准,控制企业的安全风险、提高安全绩效,依据国家安全生产

3、管理总局发布的中华人民共和国安全生产法 、 企业安全生产标准化基本规范 (AQ/T9006-2010) ,并结合 XX 酒店的制度和运行记录,编制了本公司XX 酒店安全标准化制度汇编 。XX 酒店安全标准化制度汇编对企业的安全管理体系作了具体的描述,是指导 XX 酒店安全管理活动的纲领性文件和行为准则。XX 酒店全体员工应认真学习中华人民共和国安全生产法及企业安全生产标准化基本规范 (AQ/T9006-2010) ,理解并掌握公司XX 酒店安全标准化制度汇编的内容和精神,以提高企业的安全标准化管理水平和员工自身素质。现批准公司XX 酒店安全标准化制度汇编于 :2013 年 1 月 20 日实施

4、,从发布之日起开始运行。总经理(签名):总经理(签名):2013 年 2 月前前 言言XX 酒店为进一步全面贯彻国家“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,遵照公司安全生产“以人为本,重在预防”的原则。确保资质范围内技术产品质量更好地适应市场,满足客户和相关法律法规的要求,于 2013 年 1 月对原公司管理手册按照中华人民共和国安全生产法 ,的要求在认真完善、修订的基础上,编制了XX 酒店安全标准化制度汇编 ,经公司总经理批准,颁布实施。本XX 酒店安全标准化制度汇编阐述了公司的质量方针、质量目标,提出了实施安全标准化管理的具体要求、步骤和方法。本XX 酒店安全标准化制度汇编适用于公

5、司内部安全标准化管理,为受控文件。本次修定由安全技术部组织各部门有关人员编写,并由公司主管安全生产经理审核,经总经理批准后正式实施。本XX 酒店安全标准化制度汇编的管理:(1) XX 酒店安全标准化制度汇编有效版本发放到各职能部门以供指导安全生产管理。(2)当进行下一次修改时,必须对其进行相应的换版、换页或局部更改进行原因说明。更改后的部分经总经理批准后的下发给有关单位参阅。(3)安全技术部部长负责XX 酒店安全标准化制度汇编的更改和办理相应的审批手续。在本汇编使用期间如有修改建议,各部门负责人应汇总意见及时反馈到安全技术部。 XX 酒店安全标准化制度汇编的更改可根据更换内容的多少采用换版、换

6、页或发更改通知书等方式进行。(4) 对XX 酒店安全标准化制度汇编的正式评审由副总经理主持,每年至少进行一次。(5) XX 酒店安全标准化制度汇编持有者应使其妥善保管,不得损坏、丢失、随意涂抹。修修 订订 记记 载载修改日期:修改日期:章节号修改条款修改人审核人批准人备注目目 录录授授 权权 令令1 1 颁颁 布布 令令1 1 前前 言言1 1 修修 订订 记记 载载1 1 第一篇第一篇 安全生产方针与目标安全生产方针与目标1 1 1.1 安全生产方针管理制度 1 1.2 安全生产目标和指标管理制度 2 第二篇第二篇 安全生产组织保障安全生产组织保障5 5 2.1 安全生产责任制管理制度 5

7、2.2 安全生产责任制 6 2.3 安全机构与人员任命的管理制度 14 2.4 文件和档案管理制度 15 第三篇第三篇 安全投入安全投入1818 3.1 安全生产经费投入及使用管理制度 18 3.2 工伤保险保障制度 19 第四篇第四篇 安全生产法律法规与其他要求安全生产法律法规与其他要求2424 4.1 安全生产法律法规需求识别与获取、评审与更新规定 24 4.2 安全生产法律法规与其它要求融入制度 25 4.3 员工安全法律法规意识教育制度 27 第五篇第五篇 安全教育与培训安全教育与培训3030 5.1 员工安全教育与培训管理制度 30 第六篇第六篇 生产设备设施安全管理生产设备设施安全

8、管理3737 6.1 建设项目“三同时”安全管理制度 37 6.2 电气设备管理制度 41 6.3 压力容器及锅炉的管理制度 50 6.4 设备前期管理制度 55 6.5 设备使用维护管理制度 58 6.6 设备检修管理制度 65 6.7 设备事故与故障管理制度 67 6.8 设施变更、拆除、闲置、报废管理制度 70 6.9 固定资产管理制度 72 6.10 危险物品管理制度 75 第七篇第七篇 作业现场安全管理作业现场安全管理7777 7.1 餐饮食品安全管理制度 77 7.2 安全作业管理制度 80 7.3 安全标志管理制度 82 7.4 禁火安全管理制度 86 7.5 特种作业人员管理制

9、度 87 7.6 特种设备安全管理制度 89 7.7 消防安全管理制度 93 7.8 车辆管理制度 96 7.9 安全生产奖惩制度 987.10 劳动防护用品(具)和保健品发放管理制度 101 7.11 女工和未成年人保护制度 104 7.12 劳动合同安全监督制度 106 7.13 相关方安全管理制度 107 7.14 交接班管理制度 111 7.15 促销活动管理制度 112 7.16 装修装饰安全管理制度 115 7.17 定制管理制度 119 第八篇第八篇 隐患排查和治理隐患排查和治理122122 8.1 安全生产检查制度 122 8.2 安全隐患排查治理、监控及资金落实制度 .128

10、 8.3 纠正和预防措施保障制度 135 第九篇第九篇 危险源管理制度危险源管理制度138138 9.1 危险源辨识与风险评价的管理制度 138 9.2 重大危险源管理制度 143 9.3 风险评价制度 146 第十篇第十篇 职业健康职业健康151151 10.1 职业安全健康教育制度 151 10.2 职业健康监护管理制度 153 10.3 职业病预防管理制度 157 第十一篇第十一篇 应急救援管理应急救援管理162162 11.1 应急管理及响应制度 162 11.2 应急演练及应急预案评审管理制度 180 11.3 应急救援器材管理规定 181 第十二篇第十二篇 事故、事件报告、调查与分

11、析事故、事件报告、调查与分析183183 12.1 安全生产事故、事件管理制度 183 12.2 事故报告、调查、跟踪和追究处理管理制度 .188 12.3 人员伤害及未遂事件报告管理制度 .196 第十三篇第十三篇 绩效评价定和持续改进绩效评价定和持续改进206206 13.1 安全绩效监测制度 206 13.2 标准化系统内部评价管理制度 207第一篇第一篇 安全生产方针与目标安全生产方针与目标1.1 安全生产方针管理制度安全生产方针管理制度第一章第一章 安全生产方针安全生产方针以人为本,以人为本,安全第一;安全第一;XXXXXX,XXXXXX;XXXXXX,XXXXXX。第一条 依据国家

12、“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,遵照公司安全生产“以人为本,重在预防”的原则,制定本制度。第二条 制定本制度的目的为进一步规范公司安全生产的指导思想和工作思路,保证公司的安全生产方针的指导性、科学性、时效性和符合性。第二章第二章 适用范围适用范围第三条 本制度适用于 XX 酒店安全生产方针的制定、宣贯、执行、评审、更新的全过程。第三章第三章 实施细则实施细则第四条 安全生产方针制定1.安全生产方针要充分体现遵守国家法律法规与其他要求。公司风险特点。预防伤害和疾病。预防财产损失。 做到持续改进。2.安全生产方针制定程序及办法安全技术部结合公司特点,依照国家的法律、法规,起草制定公

13、司的安全生产方针。总经理办公会初审安全技术部起草的公司安全生产方针。经初审的安全生产方针通过公司报刊、宣传栏、局域网等形式发布,向全体员工征求意见。由安全技术部根据征求意见对安全生产方针修改、完善后,报公司安全生产委员会审议。公司安委会审议通过的安全生产方针由总经理签发。第五条 安全生产方针的宣贯1.安全技术部制定公司安全生产方针宣贯学习方案,各单位、部门依据方案认真组织实施。2.安全技术部利用安全会议、安全教育培训、安全活动等形式宣传、贯彻安全生产方针,使安全生产方针深入人心。3. 总经理办公室负责向公众和相关方宣传公司安全生产方针。4. 综合办采用有线电视、网络、标语张贴、智力竞赛等多种形

14、式对安全生产方针进行宣传,将安全生产方针融入到公司文化建设中。第六条 安全生产方针的评审与更新1.安全生产方针原则上每年评审一次。2.评审工作由安全技术部负责组织,公司领导、各相关单位、部门负责人、公司安全专家、员工代表组成评审小组,对安全生产方针进行评审。3.评审结果报公司安全生产委员会审议,确定安全生产方针的延用或更新。4.当内外部条件变化时,及时对安全生产方针进行评审和更新,按照第四条、第七条 执行并以文件形式下发。第四章第四章 附附 则则第八条 本制度自发布之日起实施。第九条 本制度由安全技术部负责解释。1.2 安全生产目标和指标管理制度安全生产目标和指标管理制度第一章第一章 安全生产

15、目标安全生产目标人身事故伤害为零,火灾事故为零,爆炸事故为零,重大交通安全事故为零,市场责任事故为零,设备安全事故为零,安全防火环境隐患整改率 98%,全员安全教育培训率 100%,创建安全标准化管理企业第一条 为了贯彻国家“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,依据上级主管部门下发的安全生产目标和指标,制定本制度。第二条 制定本制度的目的规范公司安全生产的目标和指标制定、检查、考核的规范化、制度化和数字化,保证安全生产目标与指标的科学合理,为公司安全生产工作的正常有序进行提供保障。第二章第二章 适用范围适用范围第三条 本制度适用于 XX 酒店各级安全生产目标和指标的制定、宣贯、考核、评审和更新。第三章第三章 实施细则实施细则第四条 安全生产目标和指标制定1.安全生产目标和指标的要求符合国家法律法规与其他要求。安全生产目标和指标支持上级主管部门制定目标和指标。安全生产目标、指标和安全生产方针保持一致。安全生产目标、指标和公司的安全生产工作实际情况相吻合。2.安全生产目标和指标制定的依据国家

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