全国版2019版高考化学一轮复习习题课件:有机化学基础第6节生命中的基础有机化学物质

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1、,板块三 限时规范特训,选修5 有机化学基础 第6节 生命中的基础有机化学物质,圃板块三限时规范特训_Bmig:弛分钟|念满分:100分|sa命卓8ragg仁|12国广E/圃,s一、选择题(每题6分,共72分)1.下列关于油脂的叙述中,正确的是()尕各种油脂水解后的产物中都有甘油B-不含其他茶质的天然淼脂属于纯净物C-油脂都不能使溴水褪色D-油脂的烃基部分饱和程度越大,熔点越低解析天然油脂都是混合物,B错误;有些油脂含有碳碧双键,可以使滨水褪色,C错误;油脂烃基饱和程度越大熔点越胃鳕鲤善凰UIOU.COILII喜鸦2下列说法正确的是()奶淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖B-可以用NaOH溶

2、液除去乙酸乙酯中的乙醇C-天然消脂的主要台分是高级脊股酸D-.CH不CH和CHb一CHCHF一CHP上为同系物国解析淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖,故A正确;乙酸乙醋可以和氢氧化钠发生反应,故不能用NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙醇,故B错误:天然油脂的主要成分是高级庭防骊甘油酣,敦0饥诣;GH*CH和CHp一CHCHK一CH二者所含官能团不同,结构不相似,不互为同系物,故D错误。命绍3-2017唐山模拟化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是()A-福尔马林可浸制标本,利用了其使蛋白质变性的性质孙歼-20飞机上使用的确纤维是一种新型的有机高分子材料C-将地沟油制成肥皂,可以提高资源的

3、利用率D-用CO。合成聚碳酸酯可降解塑料,实现碳的循环利用国解析福尔马林是甲醛含量为35%一40%的水溶液,能使蛋白质变性,可用于浸制生物标本,A正确;碳纤维是一种无机材料,B错误:地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,圭碱得条件下水傅史刹成肥忱;C正确;利用COu等原料合成的聚碳酸酬类可降解塑料在自然界中又分解为COo,实现碳的循环利用,D正确。命绍4-下列叙述正确的是()A-油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂B-在水溶液里,乙酸分子中的一CH可以电离出Hx一定条件F氨基醛丿间能发生反应,生成更复杂的化合物(多肢D-向2mL柘中加入1mL酸性高锰酸钾溶液,振荤后静置,可观察到液体分层,上层呈紫红色国解析油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐,利用油脂在碱性条件下的水解反应制备肥皂,故A错误;乙酸分子中一COOH可发生电离,而一CH不能电离,故卫聘师-3基f可发生绮根反应,生成更复杂的化各物(多肱),故C正确;荼与酸性高镊酸钾溶液分层,苯的密度小,在上层,下层呈紫红色,故D错误。命绍5-下列有关基本营养物质的说法中正确的是(“)外吃馒头时越嚼越甜,是因为清粉发生了水解反应B-变质的油脂有难闻的哈啧味,是因为油脂发生了加成反应C-人体中没有水解纤绪星的醇,所以纤维素在人体中没有任何作用D-牛奶中含有丰富的蛎白质,所以羊毛衫上的奶渊可以用加酶洗衣粉洗涤

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