四星级酒店客房部培训内容ppt培训课件

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1、房培训客房在酒店中的地位?客房在酒店中占有重要地位。第一,客房是酒店存在的基础,是酒店的主要组成部门。第二,客房是酒店组成的主体。酒店的固定资产,绝大部分在客房,酒店经营活动所必需的各种物质设备和物料用品,亦大部分在客房,所以说客房是酒店的主要组成部分。噩轰游客房是酒店经济收入和利润的重要来源,也是酒店利润的主第四,客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。只有在客房入住率高的情况下,酒店的一切设施才能发挥作用,酒店的一切组织机构才能运转,才能带动整个酒店的经营管理。第五,客房是客人在酒店中逗留时间最长的地方,客房对客人有着直接影响,是客人衡量“价“与“值“是否相符的主要依据。如何保持房间的干浑、整洁

2、、舒适,提供热情、周到而有礼貌的服务,确保客房设施设备时刻处于良好的工作状态,保障酒店及客人的生命和财产安全是我们付出努力去达茵的目标。根浩店及酒店的产品介组。内容江店仪表仪容规范、礼节礼貌、文明用培客房员工的沟通方向浩店电话规范、技巧客房部吊岗位职责与规范工作班次安排及考勤考核江店客房各类房志沥梁酒店客房服务的项目、要汀开门程序清洁房间流程DND房处理流程检查退房流程楼层冰箱的操作程序道畔物品的登记和保管工作车放理工作间放理住客房清浩空房清洁V口VM口VV维俳房处理计划卫生实施规范对讲未钥匙使用规范布草管理规范抚布、清洁剂的侧用客房重要事件报告|录处理客房消防与安全常见洗迹的清理办法布荣车偷

3、用须知伟全噬的使用与接作注意事项迎客程序送客程序送茶服务工作程序、标准会议接待服务程序杯具消毒程序住客房清扫注意事项智借物品程序酒店及酒店的产品介绍*酒店是一家四星级商务酒店,位于经七路223号。酒店拥有客房餐厅及会议设施,为社会各界提供集住宿、会议、餐饮于一体的综合服务。口酒店仪表仪容规范*仪容,通常是指人的外观、外貌。其中的重点,则是指人的容貌。仅表是综合人的外表,它包括人的形体、容貌、健康状况、姿态、举止、服饰、风度等方面,是人举止风度的外在体现。风度是指举正行为、接人待物时,一个人的德才学识等各方面的内在修养的外在表现。风度是构成仪表的核心要素口酒店仪表仪容规范。服务员应着工作服上岗,

4、工作服要整洁、挺直、干净,按规定扣好衣扣。不得穿破损工服上岗。上班时一律穿黑色工作鞋,工鞋保持干浑。窃着袜子要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。,女员工淡妆上岗,不可浓妆艳抹。头发干净整洁,并将头发盘起。男员工头发要保持前不遮眼,侧不遮耳,后不盖覃油男员二二于得留胡子女员工不得留长指市,不得涂指。服务员上岗期间不准佩带各类饰物,如项链耳环等。上岗时按要求将工牌佩带在左胸位置。保持口腔卫生,上岗前不吃异味食物,如葱、蒜等口酒店仪表仪容规范面带笑容,亲切和蔼,端庄稳重,不卑不亢。坐姿端庄,身体挺直、重心3噩肩放松、双蜃开拢手自然啬圃十司-厂熙刀。卜广/煌罂左137人1H口亢游传务坤n琼一

5、芸礁人0命口遮“当明已皋“华水诀九乙怡况交“【医米卜“名冼“半婉i“习“驭漆“学根巳吊玟|洁君子礼节礼貌、文明用语I音医人尿修语、一,您妙H“早一好暗万妃!“痛妃“或您好,见到您很高兴“熹近很忙吧!请转达我对他的问候!“为您做些什么合?“您还有什么别的事情合?“这样会不会打扰R3.求助于人语:请;请问;请帮忙。4感谢语一溥谟!。“麻烦你了,非常感谢!“谢谢您支持我们工作;让您费心了;实在过意不去;茅杠孔麻颗俨了;感谢您的帮勒。5得到感谢语,剧客气,不用谢-6,道歌衙、园咤-“往抢歌1这件事实在没有办法做到。“真不好意思,洁硕妙河英诛认楷口英R改达E囹一自沥礼节礼貌、文明用语。.吴到致歌语不要紧

6、;没关系;别客气;不用谢;请不要放在心上。8.应答语“行,请您稍候“好,马上就来“;“您不必客气,这是我应该做的“矗否用谢照顾不周的地方请您多多包涵“;“请您吩9.提醒别人语请您小心;请您注意;请您别着急。请您注意安全;过路请走人行道。10.赞美语“你干得很好“、“太棒了“你真了不起“你手真巧“这太美了“礼节礼貌、文明用语。11.慕问语“您辛苦了“让你受累了“给你们添麻烦了“12.欢迎语“您好“、“欢迎光临“、“再次见到您,真是十分高兴“请进;请坐;请喝茶。13.接待来客语请进;请坂;请善茶。14.告别语“再见“、“祝您一路平安“、“希望不久的将来还能在这里欢迎您“;欢迎再来;祝您一路顺风;请再来。15.接打电话语

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