高端商务礼仪与交往艺术

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1、打造商务魅力 赢得人脉先机,培训目录,商务礼仪就是竞争力,打造商务魅力之商务往来艺术,打造商务魅力之商务沟通礼仪,打造商务魅力之高端形象塑造,礼仪就是竞争力,仁者爱人,有礼者敬人!内强个人素质、外塑企业形象人际关系的润滑剂、现代竞争的附加值!,律己 敬人,2008年8月14日,水立方看台上,荷兰王储威廉亚历山大突然把手指伸到了鼻孔里,培训目录,商务礼仪就是竞争力,打造商务魅力之商务往来艺术,打造商务魅力之商务沟通礼仪,打造商务魅力之高端形象塑造,面容修饰禁忌,发型发饰规范面部修饰禁忌肢部修饰要求,自我形象检查男士,着装配饰搭配技巧,2007年1月28日原世行行长沃尔福威茨在土耳其参观一所寺庙时

2、,被拍到穿破袜露脚趾的尴尬一幕,“大意”顿时令他的形象大打折扣。,2007年1月28日原世行行长沃尔福威茨在土耳其参观一所寺庙时,被拍到穿破袜露脚趾的尴尬一幕,自我形象检查女士,着装配饰搭配技巧,商务着装TOP原则,T time 时间 O object 目的 P place 地点,场合,普通场合:庄重严肃社交场合:时尚个性休闲场合:轻松舒适,享受高尔夫假期,一指神功 左右 开弓 比手划脚 ,手势注意, “OK”型手势 “V”字形手势 表示赞赏,手势禁忌,商务往来中手势禁忌,不受欢迎的身体语言,搭肩/挽臂双手抱在胸前/背在身后双手插在口袋里摸鼻子、耳朵、下巴抖腿、坐时手插腿间脚尖、鞋底朝向他人敲

3、桌子/玩笔,培训目录,商务礼仪就是竞争力,打造商务魅力之商务往来艺术,打造商务魅力之商务沟通礼仪,打造商务魅力之高端形象塑造,商务接待前的准备,1、情况了解(职位、人数、性别、饮食禁忌)2、行程安排(会见、会议、参观)3、食宿安排4、接送安排(车辆、陪同)5、主陪人员的选定(高等、对等、低等),上下轿车的协助,点头致意欠身致意招手致意,致 意 礼,要求,举止文雅 表达恰当 言简意赅 表情自然 声音优美 注意口腔卫生,称呼注意以对方最高身份或荣誉性学位进行称呼,称 谓,见面的寒暄与问候,适宜的寒暄内容:天气(国际通用);能让对方引以为傲的事或人个人兴趣;社会话题/当下热门话题(桃色、八卦新闻除外

4、);对方所在行业的探讨;自己无伤大雅的笑话,介绍-不仅表达尊与次,介绍时更受尊重者有优先知情权把地位、职务低的介绍给地位、职务高的。 把男士介绍给女士。 把晚辈介绍给长辈。 把客人介绍给主人。,热情过头,用力过猛,会让对方不知所措,握手禁忌,死鱼式握手,冷冰冰的,只是被 动地配合,显得冷淡、不欢迎,在开幕仪式前,中国国务委员戴秉国(右)看着美国财政部长盖特纳(左一)与中国国务院副总理王岐山(右二)越过美国国务卿希拉里握手。 2010年5月24日,中国,北京:美国国务卿希拉里抵京出席第二轮中美战略与经济对话,和中国国务院副总理王岐山率领的中方代表团,讨论中美贸易以及朝鲜等一系列问题。,英国凯特王

5、妃,接待中的细节,“迎三送七”,不出差错的待客之道,引领/陪同参观 礼遇/礼让 楼梯/电梯/房门 接一顾二招呼三,细节是强者的谋略,2013年3月习近平主席访俄,俄高层陪同检阅仪仗队,礼貌送客- 客人表示告辞后,主方再用言语、行动送客。送客常规 低层送到大门口 高层送到电梯口 有车送到车离去,如何得体送客,宴请五M规则,会面人 meeting,费用 money,举止 manner,环境 media,菜单 menu,点菜艺术的表达,了解客人的饮食偏好和禁忌。 不必讲排场、装门面,而大点、特点,甚至乱点一通。 点套餐、包桌或请几位主宾点。 点饭店的招牌菜、特色菜,当地特色菜。 不非议别人点的菜。,

6、餐桌敬酒的要求,何时敬酒 敬酒时要注意在对方方便的时候进行。 谁先敬酒 按年龄大小、职位高低、宾主身份为序。以免尴尬。 可否回敬 在中餐里,主人亲自向来宾敬酒干杯后,来宾可回敬。 如何斟酒 斟酒时从位高者开始,顺时针进行。 特殊现象 “潜水艇”、专注“个别”,餐桌话题的艺术,1、恰当的话题。(1)选择和工作专业相关的话题;(2)时事新闻;(3)共同感兴趣的话,如都爱好美食,就谈论美食;(4)谈论故乡;(5)共同的经历。 2、禁忌的话题。(1)政治敏感话题;(2)八卦流言;(3)议论第三方,特别是第三方负面“新闻”;(4)讲有关疾病、不卫生、污染可能影响食欲的话题;(5)婚姻、收入、女士年龄、个

7、人生活等隐私问题。,不 将胳膊肘摆上餐桌。不 在用餐时发出“叭叭”的响声。 不 站起来夹菜。不 在餐桌上向人灌酒劝酒。不 张大嘴当众剔牙。 不 “吹”、“搅”烫的食物。不 把难以下咽的东西,当众吐出。 ,餐桌礼仪禁忌,餐桌座次讲究技巧,红酒品鉴的礼仪,主菜若是红肉类应搭配红葡萄酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前用杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。 喝酒时不能吸着喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香。 一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。,西餐餐巾及餐具使用,开始和结束均以第一主人的举动为准 不可用餐巾擦拭餐具 餐巾只可用来擦

8、嘴和手指 餐巾铺在腿上 中途离席的表示方法,西餐餐具的摆放图,西餐礼仪禁忌, 餐巾使用:餐中、餐毕。 使用刀叉不挥舞。 用甜点之前,切勿吸烟。 用面包忌直接咬食 。 吃东西时切勿发出声音。 闭着嘴咀嚼食物,勿使食物露出。 用餐时就要享受美食和社交的乐趣。 旁若无人地大声喧哗,是极失礼的行为。,咖啡礼仪优雅动作是第一要务,怎样拿咖啡杯? 怎样给咖啡加糖? 怎样用咖啡匙? 咖啡太热怎么办? 杯碟的使用? 喝咖啡与用点心,咖啡种类蓝山咖啡 曼特宁咖啡 摩卡咖啡 巴西咖啡 肯亚咖啡 曼巴咖啡 曼蓝咖啡 拿铁咖啡 卡布奇诺咖啡 爱尔兰咖啡 玛琪雅朵咖啡 阴干咖啡,我们需要调整的部分: 1、平时注意收集有

9、特色的酒店、餐馆备用。(价格、环境等) 2、提前考量菜品、菜量以及菜的文化和特点。 3、去偏远的地方要提前告知客人; 4、提前了解要接待的客人职务及对方陪同人数; 5、记住客人的宗教信仰; 6、点菜规则:男客多(N+1).女客多(素菜及养生为主) 7、客人入住的酒店要提前去了解,(具体位置、停车场、楼层等),颁奖礼仪,颁奖仪式流程: 大会开始,播放音乐欢迎受奖人员及来宾入座。 组织负责人主持会议,宣布仪式正式开始。 有关领导发言,介绍嘉宾,宣读颁奖决定和名单。 举行颁奖。 请来宾致贺词。 由颁奖者和受奖者发言或致谢。 仪式结束,音乐响起,欢送来宾。,颁奖人员礼仪,1.由导位把授奖人领上台。 2

10、.礼仪小姐用托盘托住奖品上台(注:手臂与侧腰大约是一拳的距离,端托盘时,大拇指是露在托盘外面的)。 3.由导位再把颁奖人引导上台。 4.礼仪小姐双手递承且鞠躬让颁奖人接过奖杯或证书。(注:向前微躬15度把奖杯或证书递给颁奖人) 5.礼仪小姐先下台。 6.等颁奖人和受奖人拍照留念后,导位分别把颁奖人和授奖人引导回位。,如果颁奖人在台上: 1.礼仪小姐直接把奖品用托盘托上台,把奖杯或证书直接给领导。2.导位再把授奖人引导上台。 3. 等颁奖人和授奖人拍照留念后,导位再把授奖人引导回位。 如果授奖人在台上:(授奖人数少) 1.由导位直接把颁奖人引导上台(礼仪小姐随颁奖人之后上台,颁奖人与礼仪小姐各站

11、一边,颁完奖后礼仪小姐马上离开) 2.颁奖人和授奖人合照完后,导位分别把颁奖者和授奖者引导回位。 如果颁奖场地不大:(只有一位颁奖者)1.先由导位把授奖者引导上台。2.再由另一位导位把颁奖者引导上台。 3.礼仪小姐随颁奖者身后上台。4.把奖品递给颁奖者后礼仪小姐马上离开。(从授奖者身后离开)5.颁奖人和授奖人合照完后,导位分别把颁奖者和授奖者引导回位。,特殊情况,培训目录,商务礼仪就是竞争力,打造商务魅力之商务往来艺术,打造商务魅力之商务沟通礼仪,打造商务魅力之高端形象塑造,了解客人/选择话题,微笑打先锋,赞美价连城,倾听第一招,人品作后盾。,赞美的要领 1.舍弃无谓的自尊心; 2.赞美对方引

12、以为傲之处; 3.必须让客人觉得不是恭维话; 4.不懂之处不妨趁机请教; 5.立刻找出可赞美的题材; 6.赞美对方的行为,胜过赞美对方的外表; 7.赞美贯穿在整个接待流程中,时时处处寻找赞美点。,用客户喜欢的方式去说,“我会” 以表达服务意愿,如何用客户的语言说话,提问的开放与封闭 开放式: “您觉得这个怎么样? 封闭式: “你需要这种还是那种?”,商务沟通中禁忌,沟通禁忌,独白 插嘴 抬杠 否定 不懂适可而止,拿不准的问题,不回避,不否定,不急下结论,商务沟通三A原则,接受 accept 赞同 agree重视 attention,三A规则,五句认同语语头那没关系您讲得很有道理您这个问题问得很好您的意思我明白您的感受我能理解,商务沟通障碍,一开始就假设明白对方的问题,耐心、关心,冷静、理智、策略,商务沟通措辞忌语,不尊重的命令式 污辱人格 讽刺挖苦 不耐烦的生硬式 不负责的推脱式,杜绝蔑视语、烦躁语、否定语、斗气语,忌 你好像不明白你肯定弄混了你搞错了我们规定我们从没我们不可能,避免干扰 目光交流 微笑点头 身体前倾 核对确认 要点记录,沟通中的仪态艺术,

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