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广式点心,广州点心又称为广式点心,是我们汉族饮食文化的重要组成部分。岭南小吃为主广泛吸收北方和西式糕点的技艺发展而成。品种高达一千多种,为全国点心种类之冠。,广式点心,广式面点是以珠江流域以及南部沿海地区为代表的点心。由于广州长期以来珠江流域及南部沿海地区的政治,经济,文化中心。广州自汉魏以来就是我国的通商口岸。特别是近百年来广式点心吸收西点制作特点促进了我们广式点心的发展。所以广州面点是这一片地区的代表,广州面点故称为广式, 点又是我们岭南的特色,广式点心的发展,http:/